文化观察：从展柜珍品到日常“潮玩” 非遗如何火出圈？|御书房双乳晃动干柴烈
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中新网杭州10月6日电(林波)10月6日，中秋佳节，浙江省非物质文化遗产馆的“浙派好礼”非遗研创中心人头攒动。30余款融合传统技艺与现代审美的非遗月饼、糕点礼盒集中亮相。
从国家级非物质文化遗产代表性项目“邵永丰麻饼制作技艺”制作的“邵永丰麻饼”，到杭州市余杭区级非物质文化遗产代表性项目“余杭传统茶点制作技艺”制作的“桑甜茶点”，一场“舌尖上的非遗”盛宴正在这里上演。
“这不像月饼，倒像艺术品！”杭州游客李女士拿着一个“雕漆月饼”爱不释手。
这款月饼在造型上，将平阳漆器制作技艺与平阳道鑫糕点制作技艺创造性融合，色泽鲜艳，款式众多，雕花似锦，每一笔一画皆显匠人之心血与智慧。
在浙江，非遗跨界融合已成常态。
五芳斋与嘉兴市中医院共创的“月饼处方”——低糖米糕，融入党参、黄精等食材，让美味与养生兼得；绍兴黄酒小镇的“微醺市集”让历史悠久的黄酒焕发新生，游客不仅能品尝黄酒特调，还能了解从一粒米到一坛酒的酿制过程；宁波象山石浦渔港古城的老街中，依然可以看到一盏盏以螃蟹、大虾、黄鱼等海鲜、鱼类为原型的鱼灯活灵活现，尽显渔家风情……
“我们把鱼灯制作体验纳入旅游项目，让游客把非遗带回家。”已至八旬的李荣辉是象山县石浦镇人，同时也是宁波市级非物质文化遗产代表性项目——石浦鱼灯的代表性传承人。他见证了鱼灯从“节日限定”到“日常文创”的变迁。
浙江大学旅游学博士、浙大城市学院国际文化旅游学院讲师李罕梁表示，当前中国文旅融合涌现出的活力新业态，不再是简单的文化搭台、经济唱戏，而是进入了文化为魂、体验为王、产业为体的新阶段。“目前非遗相关新业态的核心是非遗的生活化转型与场景化体验。”
从展柜珍品到日常“潮玩”，近年来，非遗如何火出圈？
浙江工商大学旅游与城乡规划学院副院长管婧婧认为，浙江的实践展现了“非遗赋能文旅、文旅反哺非遗”的闭环效应。她分析，在同质化严重的旅游市场中，非遗成为城乡的“文化名片”，打造了独特卖点。而文旅市场的热度，又为非遗“出圈”注入了可持续动力。
管婧婧说：“市场的需求激励着新生代投身传承，消费的收入则为技艺的保护与创新提供了资金支持。”
对此，李罕梁持相同看法。他表示，非遗火出圈其实是文旅融合产业的乘数效应。“成功的文旅融合不再是门票经济，而是通过非遗等核心文化IP吸引流量，进而带动餐饮、住宿、零售、交通等一整条产业链的繁荣。”
李罕梁以宁波李家坑古村为例，一场非遗鱼灯巡游，直接带动了周边农家乐收入翻倍，证明了当文化体验足够有魅力时，其产生的经济效益是成倍放大的，实现了文化价值向经济价值的高效转化。
如何让“非遗+”等文旅新业态行稳致远？
李罕梁建议要在坚守非遗内核的同时进行创意化表达，尤其是必须尊重非遗的内核与核心技艺，避免为了迎合市场而扭曲其本质。“比如黄酒特调不能失去黄酒的本味，竹编产品必须体现竹编技艺的精髓，鼓励‘非遗+设计’‘非遗+科技’‘非遗+动漫’等跨界合作。”
他发现，目前“非遗+”的文旅项目体验大多停留在“观看”和“浅度参与”。
他建议，未来的文旅项目设计需要有深度的“共创”体验项目，还可以打造区域性的超级文旅IP。比如“绍兴黄酒”不仅仅是一种产品，而是一个关于“慢生活”“东方酿造智慧”的文化IP，围绕它开发系列纪录片、短视频、文创产品和年度节庆。(完)
《kangfuxinyedezuoyongyugongxiao》kangfuxinyeshiyizhongguangfanyingyongyulinchuangdezhongyaozhiji，zhuyaoyouduozhongzhongcaoyaotiquwuzucheng。qidutedepeifangshidekangfuxinyezaicujinkangfu、huanjietengtong、gaishanjitigongnengdengfangmianbiaoxianchulexianzhudexiaoguo。shouxian，kangfuxinyezaicujinshanghouhuifufangmianjuyouzhongyaozuoyong。duiyuguzhe、ruanzuzhisunshangdengbingzheng，kangfuxinyenenggouyouxiaocujinxueyexunhuan，jiasuxinchendaixie，congercujinsunshangbuweideyuhe。tanenggouzengqiangjubuxueliuliang，gaishanyuxuezhuangkuang，cujinyingyangwuzhiheyangqideyouxiaogonggei。ciwai，kangfuxinyehaijuyouyidingdexiaoyanzuoyong，nenggoujianqingyanzhengfanying，huanjietengtong，shihuanzhegengkuaidihuifugongneng。qici，kangfuxinyeduiyushenjingxitongdebaohuhexiufuyeyoujijidezuoyong。jinnianlaideyanjiubiaoming，gaiyetinenggougaishanshenjingxibaodedaixie，cujinshenjingzaisheng，congerzaishenjingsunshanghoubangzhuhuanzhehuifuyundonggongnengheganjiaogongneng。zheduiyuzhongfenghouyizheng、waishangxingshenjingsunshangdenghuanzhelaishuo，juyoulianghaodekangfuqianjing。ciwai，kangfuxinyehaiyouzhuyutigaojitidemianyili。tongguotiaojiejitidemianyigongneng，kangfuxinyenenggouzengqiangduijibingdedikangnengli。duiyuyixieyiganmao、mianyilidixiadehuanzhe，shiyongkangfuxinyenenggouqidaozengqiangtizhi、yufangjibingdexiaoguo。xuyaoqiangtiaodeshi，suirankangfuxinyezaizhongduolinchuangyingyongzhongqudelelianghaodexiaoguo，danzaishiyongguochengzhong，huanzheyingzunxunyishengdezhidao，heliyongyao。tongshi，kangfuxinyebingbunengtidai《(《)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)的(de)作(zuo)用(yong)与(yu)功(gong)效(xiao)》(》)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)是(shi)一(yi)种(zhong)广(guang)泛(fan)应(ying)用(yong)于(yu)临(lin)床(chuang)的(de)中(zhong)药(yao)制(zhi)剂(ji)，(，)主(zhu)要(yao)由(you)多(duo)种(zhong)中(zhong)草(cao)药(yao)提(ti)取(qu)物(wu)组(zu)成(cheng)。(。)其(qi)独(du)特(te)的(de)配(pei)方(fang)使(shi)得(de)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)在(zai)促(cu)进(jin)康(kang)复(fu)、(、)缓(huan)解(jie)疼(teng)痛(tong)、(、)改(gai)善(shan)机(ji)体(ti)功(gong)能(neng)等(deng)方(fang)面(mian)表(biao)现(xian)出(chu)了(le)显(xian)著(zhu)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)首(shou)先(xian)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)在(zai)促(cu)进(jin)伤(shang)后(hou)恢(hui)复(fu)方(fang)面(mian)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)对(dui)于(yu)骨(gu)折(zhe)、(、)软(ruan)组(zu)织(zhi)损(sun)伤(shang)等(deng)病(bing)症(zheng)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)促(cu)进(jin)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)，(，)加(jia)速(su)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)，(，)从(cong)而(er)促(cu)进(jin)损(sun)伤(shang)部(bu)位(wei)的(de)愈(yu)合(he)。(。)它(ta)能(neng)够(gou)增(zeng)强(qiang)局(ju)部(bu)血(xue)流(liu)量(liang)，(，)改(gai)善(shan)淤(yu)血(xue)状(zhuang)况(kuang)，(，)促(cu)进(jin)营(ying)养(yang)物(wu)质(zhi)和(he)氧(yang)气(qi)的(de)有(you)效(xiao)供(gong)给(gei)。(。)此(ci)外(wai)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)还(hai)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)消(xiao)炎(yan)作(zuo)用(yong)，(，)能(neng)够(gou)减(jian)轻(qing)炎(yan)症(zheng)反(fan)应(ying)，(，)缓(huan)解(jie)疼(teng)痛(tong)，(，)使(shi)患(huan)者(zhe)更(geng)快(kuai)地(di)恢(hui)复(fu)功(gong)能(neng)。(。)其(qi)次(ci)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)对(dui)于(yu)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)的(de)保(bao)护(hu)和(he)修(xiu)复(fu)也(ye)有(you)积(ji)极(ji)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)该(gai)液(ye)体(ti)能(neng)够(gou)改(gai)善(shan)神(shen)经(jing)细(xi)胞(bao)的(de)代(dai)谢(xie)，(，)促(cu)进(jin)神(shen)经(jing)再(zai)生(sheng)，(，)从(cong)而(er)在(zai)神(shen)经(jing)损(sun)伤(shang)后(hou)帮(bang)助(zhu)患(huan)者(zhe)恢(hui)复(fu)运(yun)动(dong)功(gong)能(neng)和(he)感(gan)觉(jiao)功(gong)能(neng)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)中(zhong)风(feng)后(hou)遗(yi)症(zheng)、(、)外(wai)伤(shang)性(xing)神(shen)经(jing)损(sun)伤(shang)等(deng)患(huan)者(zhe)来(lai)说(shuo)，(，)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)康(kang)复(fu)前(qian)景(jing)。(。)此(ci)外(wai)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)高(gao)机(ji)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)力(li)。(。)通(tong)过(guo)调(tiao)节(jie)机(ji)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)能(neng)够(gou)增(zeng)强(qiang)对(dui)疾(ji)病(bing)的(de)抵(di)抗(kang)能(neng)力(li)。(。)对(dui)于(yu)一(yi)些(xie)易(yi)感(gan)冒(mao)、(、)免(mian)疫(yi)力(li)低(di)下(xia)的(de)患(huan)者(zhe)，(，)使(shi)用(yong)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)能(neng)够(gou)起(qi)到(dao)增(zeng)强(qiang)体(ti)质(zhi)、(、)预(yu)防(fang)疾(ji)病(bing)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)需(xu)要(yao)强(qiang)调(tiao)的(de)是(shi)，(，)虽(sui)然(ran)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)在(zai)众(zhong)多(duo)临(lin)床(chuang)应(ying)用(yong)中(zhong)取(qu)得(de)了(le)良(liang)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)，(，)但(dan)在(zai)使(shi)用(yong)过(guo)程(cheng)中(zhong)，(，)患(huan)者(zhe)应(ying)遵(zun)循(xun)医(yi)生(sheng)的(de)指(zhi)导(dao)，(，)合(he)理(li)用(yong)药(yao)。(。)同(tong)时(shi)，(，)康(kang)复(fu)新(xin)液(ye)并(bing)不(bu)能(neng)替(ti)代(dai)