秋分时吃的“秋菜”，到底是啥？|各种场合肉h皇上公主
1. 皇上和小公主+肉
中新网北京9月23日电(记者 上官云)秋分是二十四节气中的第十六个节气，节气民俗丰富多彩，有竖鸡蛋、放风筝等等。
“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”那么，此时竖鸡蛋为啥能成功？民俗讲究“吃秋菜”，秋菜是什么？带着这些问题，记者采访了二十四节气保护传承联盟秘书长唐志强。
他表示，古代有秋分祭月的习惯，有说法认为，秋分曾是传统的“祭月节”，后来一些原本属于秋分的民俗逐渐挪到了中秋节，民间祭月慢慢地就在中秋时进行了。而秋菜，实际就是野苋菜。
最早确立的节气
“燕将明日去，秋向此时分。”秋分，是中国古代最早确立的节气之一。
唐志强介绍，古代有“春祭日，秋祭月”的说法，古代皇家会在秋分这一天祭月。北京的月坛，就是过去皇帝祭月的地方。
他解释，由于每年秋分日在农历八月里的日期经常会有变动，不一定都能赶上满月。慢慢地，人们开始在中秋祭月，那时月亮正圆，跟秋分有关的部分民俗也挪到了中秋节。
“今年的秋分有一个特点，那就是它在9月23日02时19分左右来临，是在凌晨。今年秋分日跟中秋节的时间间隔也比较远。”他说。
“竖蛋”为何能成功？
正所谓“秋分到、蛋儿俏”，秋分来临这一天，可能不少人都玩过一个游戏，叫做“竖蛋”。
这个游戏的玩法简单有趣，挺考验动手能力：挑选一个光滑匀称的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地把它在桌子上竖起来，松开手后鸡蛋不倒，就算成功了。
“有人认为，秋分日正好阴阳平衡，因此‘竖蛋’游戏比较容易成功，但实际上这个因素的影响比较小。鸡蛋外壳表面有细微的凸起，把大的一头朝下，找准位置，再扶稳一下，就能把鸡蛋立起来。”唐志强说。
秋分时节，另一个有趣的民俗是“吃秋菜”。所谓秋菜，就是野苋菜，有的人家会将野苋菜与鱼片一起做成“秋汤”，认为食用后有益于身体健康。
放风筝，则是此时比较受欢迎的娱乐活动之一。唐志强说，秋季天高云淡，很适合放风筝，也是一个亲近大自然的好机会。
为啥要“粘雀子嘴”？
由于秋分是农事活动的关键时间节点，在古代，人们对秋分相当重视。
唐志强举了一个例子：过去民间流行在秋分时送秋牛图，也就是“送秋牛”，纸上印着全年农历节气、耕作时令与农夫耕田图样，实际上是提醒人们不误农时。这一风俗延续至今。
“秋分来临，进入三秋大忙阶段，也就是秋收、秋耕、秋种。人们忙着收获成熟的庄稼，同时及时播种冬小麦等农作物。”他表示，节气至今对农事活动具有很强的现实指导意义。
有趣的是，此时有一项民俗是“粘雀子嘴”，就是将没有包馅的汤圆煮熟，用竹签扎上，然后放在田梗上，意思是希望那些小鸟去吃汤圆，不要去破坏庄稼。
“秋天天气慢慢变凉了，从养生角度来说，适宜平补，可以吃一些山药、莲子、百合等有利于平补降燥的食物，日常饮食注意健脾润肺，保持良好、规律的作息时间。”他说。
虽然有个说法叫做“春捂秋冻”，但唐志强提醒，秋分节气已是仲秋时节，气温下降比较明显、昼夜温差也比较大，一定要注意及时添衣保暖。(完)
###zhongxinglixibaopiangaoshishenmeyisi？zhongxinglixibaoshiwomentineiyizhongzhongyaodebaixibao，shuyumianyixitongdeyibufen。tamenzhuyaofuzegongjihexiaomiexijun、zhenjundengbingyuanti，congerbaohuwomenmianshouganran。dangwomenjinxingxueyejianceshi，yishengtongchanghuijianzhabaixibaodezongshuyijigeleibaixibaodebili。qizhong，zhongxinglixibaodeshuliangchangchangbeishiweihengliangshentishifoucunzaiyanzhenghuoganrandezhongyaozhibiao。dangxueyejiancejieguoxianshizhongxinglixibaopiangaoshi，yebeichengweizhongxinglixibaozengduozheng。zheyixianxiangtongchangyiweizheshentizhengzaiyingduimouzhongleixingdeyalihuobinglizhuangtai。yinqizhongxinglixibaozenggaodeyuanyinyouhenduo，zuichangjiandebaokuoxijunganran、jixingyanzheng、waishang、shoushu、mouxieyaowudeyingxiang（rupizhileiguchun）yijimouxiejibing（rubaixuebinghuoqitagusuijibing）。zhongxinglixibaopiangaobingbuyidingshiyigedulidejibing，ershishentiduitedingqingkuangdefanying。liru，zaiganranfashengshi，shentihuixunsuchanshenggengduodezhongxinglixibaoyiduikangruqindebingyuanti。zheshiyizhongzhengchangqiebiyaodeshenglifanying，biaomingmianyixitongzaijijigongzuo。raner，chixudezhongxinglixibaozenggaokenengtishicunzaiqianzaidejiankangwenti，xuyinqizhongshi。dangjianyanjieguoxianshizhongxinglixibaopiangaoshi，yishenghuizonghekaolvhuanzhedelinchuangzhengzhuang、bingshijiqitajiancejieguo，yiquedingshifouxuyaojinyibujianzhahuozhiliao。ruguobansuiyoufare、tengtonghuoqitabushizhengzhuang，kenengxuyaojishijiuyi。zongzhi，zhongxinglixibaopiangaoshiyizhongzhideguanzhudeshengwubiaozhi，tongchangyiweizhe#(#)#(#)#(#)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)偏(pian)高(gao)是(shi)什(shen)么(me)意(yi)思(si)？(？)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)是(shi)我(wo)们(men)体(ti)内(nei)一(yi)种(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)白(bai)细(xi)胞(bao)，(，)属(shu)于(yu)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)。(。)它(ta)们(men)主(zhu)要(yao)负(fu)责(ze)攻(gong)击(ji)和(he)消(xiao)灭(mie)细(xi)菌(jun)、(、)真(zhen)菌(jun)等(deng)病(bing)原(yuan)体(ti)，(，)从(cong)而(er)保(bao)护(hu)我(wo)们(men)免(mian)受(shou)感(gan)染(ran)。(。)当(dang)我(wo)们(men)进(jin)行(xing)血(xue)液(ye)检(jian)测(ce)时(shi)，(，)医(yi)生(sheng)通(tong)常(chang)会(hui)检(jian)查(zha)白(bai)细(xi)胞(bao)的(de)总(zong)数(shu)以(yi)及(ji)各(ge)类(lei)白(bai)细(xi)胞(bao)的(de)比(bi)例(li)。(。)其(qi)中(zhong)，(，)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)的(de)数(shu)量(liang)常(chang)常(chang)被(bei)视(shi)为(wei)衡(heng)量(liang)身(shen)体(ti)是(shi)否(fou)存(cun)在(zai)炎(yan)症(zheng)或(huo)感(gan)染(ran)的(de)重(zhong)要(yao)指(zhi)标(biao)。(。)当(dang)血(xue)液(ye)检(jian)测(ce)结(jie)果(guo)显(xian)示(shi)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)偏(pian)高(gao)时(shi)，(，)也(ye)被(bei)称(cheng)为(wei)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)增(zeng)多(duo)症(zheng)。(。)这(zhe)一(yi)现(xian)象(xiang)通(tong)常(chang)意(yi)味(wei)着(zhe)身(shen)体(ti)正(zheng)在(zai)应(ying)对(dui)某(mou)种(zhong)类(lei)型(xing)的(de)压(ya)力(li)或(huo)病(bing)理(li)状(zhuang)态(tai)。(。)引(yin)起(qi)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)增(zeng)高(gao)的(de)原(yuan)因(yin)有(you)很(hen)多(duo)，(，)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)包(bao)括(kuo)细(xi)菌(jun)感(gan)染(ran)、(、)急(ji)性(xing)炎(yan)症(zheng)、(、)外(wai)伤(shang)、(、)手(shou)术(shu)、(、)某(mou)些(xie)药(yao)物(wu)的(de)影(ying)响(xiang)（(（)如(ru)皮(pi)质(zhi)类(lei)固(gu)醇(chun)）(）)以(yi)及(ji)某(mou)些(xie)疾(ji)病(bing)（(（)如(ru)白(bai)血(xue)病(bing)或(huo)其(qi)他(ta)骨(gu)髓(sui)疾(ji)病(bing)）(）)。(。)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)偏(pian)高(gao)并(bing)不(bu)一(yi)定(ding)是(shi)一(yi)个(ge)独(du)立(li)的(de)疾(ji)病(bing)，(，)而(er)是(shi)身(shen)体(ti)对(dui)特(te)定(ding)情(qing)况(kuang)的(de)反(fan)应(ying)。(。)例(li)如(ru)，(，)在(zai)感(gan)染(ran)发(fa)生(sheng)时(shi)，(，)身(shen)体(ti)会(hui)迅(xun)速(su)产(chan)生(sheng)更(geng)多(duo)的(de)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)以(yi)对(dui)抗(kang)入(ru)侵(qin)的(de)病(bing)原(yuan)体(ti)。(。)这(zhe)是(shi)一(yi)种(zhong)正(zheng)常(chang)且(qie)必(bi)要(yao)的(de)生(sheng)理(li)反(fan)应(ying)，(，)表(biao)明(ming)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)在(zai)积(ji)极(ji)工(gong)作(zuo)。(。)然(ran)而(er)，(，)持(chi)续(xu)的(de)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)增(zeng)高(gao)可(ke)能(neng)提(ti)示(shi)存(cun)在(zai)潜(qian)在(zai)的(de)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)，(，)需(xu)引(yin)起(qi)重(zhong)视(shi)。(。)当(dang)检(jian)验(yan)结(jie)果(guo)显(xian)示(shi)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)偏(pian)高(gao)时(shi)，(，)医(yi)生(sheng)会(hui)综(zong)合(he)考(kao)虑(lv)患(huan)者(zhe)的(de)临(lin)床(chuang)症(zheng)状(zhuang)、(、)病(bing)史(shi)及(ji)其(qi)他(ta)检(jian)测(ce)结(jie)果(guo)，(，)以(yi)确(que)定(ding)是(shi)否(fou)需(xu)要(yao)进(jin)一(yi)步(bu)检(jian)查(zha)或(huo)治(zhi)疗(liao)。(。)如(ru)果(guo)伴(ban)随(sui)有(you)发(fa)热(re)、(、)疼(teng)痛(tong)或(huo)其(qi)他(ta)不(bu)适(shi)症(zheng)状(zhuang)，(，)可(ke)能(neng)需(xu)要(yao)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)。(。)总(zong)之(zhi)，(，)中(zhong)性(xing)粒(li)细(xi)胞(bao)偏(pian)高(gao)是(shi)一(yi)种(zhong)值(zhi)得(de)关(guan)注(zhu)的(de)生(sheng)物(wu)标(biao)志(zhi)，(，)通(tong)常(chang)意(yi)味(wei)着(zhe)