人民财评:优质农货“好味道”激发消费新活力|公与淑婷厨房猛烈进出
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农业农村部等十部门近日发布《促进农产品消费实施方案》(以下简称《方案》),从优化供给、创新流通、激活市场等方面协同发力,释放多样化、品质化、差异化消费潜力。
农产品消费一头连着百姓生活,一头关系农民增收。近年来,我国农产品稳产保供有力,农产品消费总体稳定。而随着生活水平不断提高,消费者对农产品的优质化和多元化提出了更高要求,农产品供需结构有待进一步优化。《方案》发布释放出拓消费、扩内需的积极信号,更是以消费升级为杠杆撬动农业产业提质增效。
优化供给,突出绿色精品。《方案》明确,提高绿色、有机、名特优新和地理标志农产品(“三品一标”)生产及原料基地建设水平,大力推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。“三品一标”是保障农产品品质的重要抓手,是农业科技赋能、农业生产全流程标准化、质量可追溯的具体体现。通过提高“三品一标”水平,推动农产品质量分级,实现优质优价,让更多优质农产品满足消费者味蕾,更让农民的“钱袋子”鼓起来。
创新流通,突出线下线上双向驱动。在拓宽线下消费渠道方面,从创新节庆展会消费平台,持续打造中国农民丰收节金秋消费季等;到丰富农产品消费场景,开展绿色优质农产品进商圈、进街区、进景区等主题活动;再到提升城乡消费设施水平,重点支持完善农产品市场、冷链集配中心等现代流通网络……一系列举措都指向促进产供销精准衔接。在提升线上消费质效方面,挖掘网络销售潜力,提升直播电商水平,深化拓展“数商兴农”,推动农产品销售拥抱“互联网+”,让更多优质特色农产品“飞入”寻常百姓家。
激活市场,突出多措并举。组织专题科普宣传,倡导营养健康消费;强化品牌引领,增强消费信心;推进农文旅融合,拓展消费新空间;加快内外贸一体化,促进消费内外联动……加强健康消费宣传,锻造农业精品品牌,带动农产品深加工、上下游产业整合、跨界联动等协同发展,持续延伸农产品产业链、优化价值链、提升附加值,匹配多层次消费需求。
民以食为天,食以质为先。从田间地头的精耕细作,到餐桌之上的安心品鉴,优质农产品是消费升级的“刚需”,也是激活内需潜能的一把“密钥”。优质农货“好味道”持续激发消费新活力,更将为经济社会发展贡献更大力量。
蒋 萌
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