杭州桂花龙井：等待一树迟桂 窨制春秋芳华|亚洲精品国产一区二区
1. 亚洲经典一曲二曲三曲四曲
中新网杭州11月3日电(林波 孙琳茹)今秋的浙江杭州，等待一树桂花的盛放，需要比往年更多的耐心。往昔中秋时节已满城飘香的桂花，今年却迟到了许久。
这份等待，对于杭州市非物质文化遗产代表性项目——桂花龙井制作技艺代表性传承人郑小平而言，恰是年复一年的修行。
他等待的，不仅是桂花，更是春天就已备好、在冷库中沉睡半载的明前龙井与秋天这场“迟来约会”的完美交融。
“与西湖龙井结缘，到我这一代其实是第五代了。”11月3日，郑小平在杭州龙坞茶镇接受专访时谈起过往。
20世纪90年代，这位“70后”放弃单一经营龙井茶的坦途，执意钻研桂花龙井时，遭遇的是村里人的不解与嘲讽。“他们质疑，为什么好好的龙井不卖，非要搞花茶，是不是有毛病？”
面对质疑，郑小平看到的是杭州茶产业更广阔的未来。“当时我就想，为什么杭州茶农只能做一季春茶？我们能不能以桂花为题，做出属于春夏秋冬的茶系列？”
这份朴素的初心，支撑他走过寂寂无闻的岁月。
郑小平的坚持，并非无源之水。桂花入茶，在杭州乃至中国都有着悠久的传统。
宋代已有明确文献记载，民间自古便形成了窨制桂花茶的习俗。在中秋月下，品月饼、饮桂花茶，是杭州绵延的地方风雅；家中添丁、学子登科，奉上一盏寓意“贵”气的桂花茶，更是世代相传的美好祝愿。
郑小平希望将这份古老的“舌尖风雅”重新焕发生机。
桂花龙井，被茶客誉为“双绝”。一绝是“桂花隐，龙井现，满口余香”；另一绝是“龙井现，桂花隐，春秋芳华”。其制作技艺，是一场与时间和温度的精细对话。
郑小平解释道，采摘下的金桂，需与取出回温的龙井茶坯精准配比，通过古老的窨花工艺，让茶坯尽情吸收桂花的鲜灵香气。其中，最关键的是“收水”工序。
“这道工序如同文火慢炖，让水分在石灰的呼吸间慢慢被吸收，不急不躁。”郑小平说，这样的桂花龙井，花香入骨，茶汤清澈，既有龙井的鲜醇，又有桂花的甜润，谁也不能夺了谁的风头。
这份独特的东方韵味，正香飘万里。
在2023年的杭州亚运会上，桂花龙井等四款茶成为各国技术官员和运动员的“心头好”。
在此期间，郑小平接待了多国客人。“很多国家都有喝茶的习惯，但他们还是第一次看到把茶叶与花结合在一起的，所以感到非常新奇。”
这些客人在赛后则成了桂花龙井的忠实粉丝。
更让郑小平感到踏实的，是这项技艺为家乡带来的实实在在的变化。他不仅免费向茶农传授技术，带动西湖区、龙坞地区11个村等茶农增收，更将技艺输出至贵州黔东南、云南普洱等地。
来自云南的毛小力就是其中一位“学艺者”。
他最初在郑小平茶坊前摆摊，在目睹桂花龙井制作过程后，主动求学。郑小平没有简单复制技艺，而是利用毛小力家乡优势，将桂花窨制技法与云南特产“滇红”相结合，传授了“桂花滇红”的制作技艺。
这门为他量身定制的手艺，成了毛小力安身立业的基础。
郑小平说：“非遗技艺不是独占，而是共享。能让更多人因这片叶子增收，这才是非遗真正的生命力。”(完)
biaoti：gangmenkouyougerouqiutuchushizenmehuishi？biehuang，kankanzhexiekenengxing！dajiahao！jintianwomenlailiaoyigebijiaomingandanfeichangzhongyaodehuati——gangmenkoutuchuderouqiu。suiranzhegehuatirangrenyouxiexiuse，danlejieqingchuhou，keyiyouxiaobangzhuwomenzhaodaoheshidejiejuefangano~shouxian，gangmenkouderouqiukenengshijizhongbutongdeqingkuang，zuichangjiandeyouyixiajizhong：1.**zhichuang**：zheshizuichangjiandeyuanyinzhiyi。zhichuangfenweineizhihewaizhi。ruguonifaxianrouqiushihongsede，kenengshiwaizhi，tongchanghuibansuizhetengtong、saoyangdengbushigan。neizhizekenenggengyinbi，danshangcesuoshihuigandaochuxuehebushi。2.**gangmenxirou**：zhezhongtuqiyibanshiwutongde，danjianyijishijiuyijianzha。gangmenxirouyoukenengyinqibianxue，youqishizaipaibianshi。ruguonifaxianzhegerouqiuchangshijianbuxiaoshi，zuihaoquyiyuanzuogegangmenjingjianzha。3.**gangzhounongzhong**：ruguorouqiubanyoumingxiandehongzhonghetengtonggan，kenengshigangzhounongzhong。zhegeqingkuangjiaoweiyanzhong，xuyaojinkuaijiuyizhiliaolaibimianganrankuosan。4.**pifubingbian**：youshihou，gangmenzhouweiderouqiukenengzhishiliangxingdepizhixiannangzhonghuopifuzhuishengwu。zhezhongqingkuangyibanbuhuizaochengyanzhonghouguo，danmeiguanshangkenenghuiyingxiangdaoni。dangran，wulunshishenmeqingkuang，ruguonifaxiangangmenchuyouyiyang，bujianyizijisuibianpanduanheyongyao，zuiwentuodefangfahaishiquyiyuanzhaozhuanyeyisheng标(biao)题(ti)：(：)肛(gang)门(men)口(kou)有(you)个(ge)肉(rou)球(qiu)突(tu)出(chu)是(shi)怎(zen)么(me)回(hui)事(shi)？(？)别(bie)慌(huang)，(，)看(kan)看(kan)这(zhe)些(xie)可(ke)能(neng)性(xing)！(！)大(da)家(jia)好(hao)！(！)今(jin)天(tian)我(wo)们(men)来(lai)聊(liao)一(yi)个(ge)比(bi)较(jiao)敏(min)感(gan)但(dan)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)话(hua)题(ti)—(—)—(—)肛(gang)门(men)口(kou)凸(tu)出(chu)的(de)肉(rou)球(qiu)。(。)虽(sui)然(ran)这(zhe)个(ge)话(hua)题(ti)让(rang)人(ren)有(you)些(xie)羞(xiu)涩(se)，(，)但(dan)了(le)解(jie)清(qing)楚(chu)后(hou)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)帮(bang)助(zhu)我(wo)们(men)找(zhao)到(dao)合(he)适(shi)的(de)解(jie)决(jue)方(fang)案(an)哦(o)~(~)首(shou)先(xian)，(，)肛(gang)门(men)口(kou)的(de)肉(rou)球(qiu)可(ke)能(neng)是(shi)几(ji)种(zhong)不(bu)同(tong)的(de)情(qing)况(kuang)，(，)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)有(you)以(yi)下(xia)几(ji)种(zhong)：(：)1(1).(.)*(*)*(*)痔(zhi)疮(chuang)*(*)*(*)：(：)这(zhe)是(shi)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)。(。)痔(zhi)疮(chuang)分(fen)为(wei)内(nei)痔(zhi)和(he)外(wai)痔(zhi)。(。)如(ru)果(guo)你(ni)发(fa)现(xian)肉(rou)球(qiu)是(shi)红(hong)色(se)的(de)，(，)可(ke)能(neng)是(shi)外(wai)痔(zhi)，(，)通(tong)常(chang)会(hui)伴(ban)随(sui)着(zhe)疼(teng)痛(tong)、(、)瘙(sao)痒(yang)等(deng)不(bu)适(shi)感(gan)。(。)内(nei)痔(zhi)则(ze)可(ke)能(neng)更(geng)隐(yin)蔽(bi)，(，)但(dan)上(shang)厕(ce)所(suo)时(shi)会(hui)感(gan)到(dao)出(chu)血(xue)和(he)不(bu)适(shi)。(。)2(2).(.)*(*)*(*)肛(gang)门(men)息(xi)肉(rou)*(*)*(*)：(：)这(zhe)种(zhong)突(tu)起(qi)一(yi)般(ban)是(shi)无(wu)痛(tong)的(de)，(，)但(dan)建(jian)议(yi)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)检(jian)查(zha)。(。)肛(gang)门(men)息(xi)肉(rou)有(you)可(ke)能(neng)引(yin)起(qi)便(bian)血(xue)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)排(pai)便(bian)时(shi)。(。)如(ru)果(guo)你(ni)发(fa)现(xian)这(zhe)个(ge)肉(rou)球(qiu)长(chang)时(shi)间(jian)不(bu)消(xiao)失(shi)，(，)最(zui)好(hao)去(qu)医(yi)院(yuan)做(zuo)个(ge)肛(gang)门(men)镜(jing)检(jian)查(zha)。(。)3(3).(.)*(*)*(*)肛(gang)周(zhou)脓(nong)肿(zhong)*(*)*(*)：(：)如(ru)果(guo)肉(rou)球(qiu)伴(ban)有(you)明(ming)显(xian)的(de)红(hong)肿(zhong)和(he)疼(teng)痛(tong)感(gan)，(，)可(ke)能(neng)是(shi)肛(gang)周(zhou)脓(nong)肿(zhong)。(。)这(zhe)个(ge)情(qing)况(kuang)较(jiao)为(wei)严(yan)重(zhong)，(，)需(xu)要(yao)尽(jin)快(kuai)就(jiu)医(yi)治(zhi)疗(liao)来(lai)避(bi)免(mian)感(gan)染(ran)扩(kuo)散(san)。(。)4(4).(.)*(*)*(*)皮(pi)肤(fu)病(bing)变(bian)*(*)*(*)：(：)有(you)时(shi)候(hou)，(，)肛(gang)门(men)周(zhou)围(wei)的(de)肉(rou)球(qiu)可(ke)能(neng)只(zhi)是(shi)良(liang)性(xing)的(de)皮(pi)脂(zhi)腺(xian)囊(nang)肿(zhong)或(huo)皮(pi)肤(fu)赘(zhui)生(sheng)物(wu)。(。)这(zhe)种(zhong)情(qing)况(kuang)一(yi)般(ban)不(bu)会(hui)造(zao)成(cheng)严(yan)重(zhong)后(hou)果(guo)，(，)但(dan)美(mei)观(guan)上(shang)可(ke)能(neng)会(hui)影(ying)响(xiang)到(dao)你(ni)。(。)当(dang)然(ran)，(，)无(wu)论(lun)是(shi)什(shen)么(me)情(qing)况(kuang)，(，)如(ru)果(guo)你(ni)发(fa)现(xian)肛(gang)门(men)处(chu)有(you)异(yi)样(yang)，(，)不(bu)建(jian)议(yi)自(zi)己(ji)随(sui)便(bian)判(pan)断(duan)和(he)用(yong)药(yao)，(，)最(zui)稳(wen)妥(tuo)的(de)方(fang)法(fa)还(hai)是(shi)去(qu)医(yi)院(yuan)找(zhao)专(zhuan)业(ye)医(yi)生(sheng)