多地多部门出台新规，严抓校园食品安全|亚洲精品久久
中新网北京9月25日电(记者 袁秀月)校园食品安全又有新规。近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(以下简称《指引》)，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作。记者注意到，今年以来，多地多部门出台规定，加强校园食品安全管理，加大整治力度。
禁止采购、使用不合格食材
学校应制定食堂供应商退出机制
《指引》要求，学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。在验收管理方面，要求学校建立“双人或多人联检”查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退回或销毁，并如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台，推进电子化票证管理。
《指引》还提到，每一学年，由学校对中标供应商实施学年度评价，应制定详细的考核办法、退出机制和应急预案，采取自行或委托第三方机构的方式开展考核工作。在供货过程中若发现假冒伪劣、不合格食材等问题严重的，因所供应大宗食材直接造成食品安全事故的，应取消其供货资格、终止与相应学校签订的合同并追究供应商造成的损失及法律责任，学校及时向教育部门报告，列入供应商不良记录清单。
在档案记录管理方面，《指引》要求，学校应留存每批大宗食材的供货清单，供货清单上应有供应商盖章或签字。应记录大宗食材的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货商名称、地址、联系方式等内容。记录和凭证保存期限应不少于二年。
此外，《指引》还提到，建立学校食堂食品安全信用档案，对违规行为进行记录并依法公开；学校应落实校园食品安全校长负责制，将食品安全工作列入学校重要议事内容，每学期至少在食堂召开一次现场办公会；等等。
多地多部门出台规定
从重处理、从严要求
校园食品安全问题关系广大学生和家长。今年以来，多地多部门出台规定，加强校园食品安全管理。
如今年1月，国务院食安办、教育部等印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，其中提到要全面压实学校食品安全主体责任，如落实校长(园长)负责制、规范大宗食材采购、严格承包经营行为管理等。
今年4月，《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。其中明确，学校、幼儿园违反《规定》要求的，应当从重处理。
今年7月，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，是我国首个校园配餐服务管理国标，为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。比如，学生餐中的热食在熟制后需在1小时内分装成盒或直接盛放于密闭容器，且制作完成后食用时限不超过3小时；留样时间不少于48小时等。
此外，今年以来多地都出台举措，严抓校园食品安全突出问题。如近日，北京市发布《学校食堂清洁和消毒规范》《学校食堂异物管控规范》《学校食堂病媒生物防制规范》三项地方标准。据介绍，三个标准贯彻食品安全“四个最严”要求，通过明确制度要求、确定技术标准、规范加工操作等，防控食品中混入异物、病媒生物污染食品、餐具洗涤剂残留超标等风险。
云南出台《云南省中小学校园餐“十化”管理规定》，从资金监管、食材供应、价格公示、群众监督等十个方面对校园餐管理进行全流程规范管理。
此外，多地还通过公开监督举报方式、发放举报奖励等方式，鼓励公众对“校园餐”进行监督。
近日，教育部副部长王嘉毅在国新办发布会上表示：“近期地方仍然出现校园食品安全问题，警示我们专项整治任务仍然艰巨，我们将抓紧不放、持续用力，特别是压实各方责任，坚决守住孩子们‘舌尖上的安全’。”(完)
###xiaoyaowan：chuantongzhongyaodemeilixiaoyaowanshiyizhongzaizhongguochuantongyixuezhongguangfanshiyongdezhongyaofangji，lishiyoujiu，zuizaokezhuisuzhi《hejijufang》。tayitiaoliqixue、shuganjieyuweizhuyaogongxiao，guangfanyingyongyuxiandairenyinshenghuoyalidaerdaozhideshenxinbushi，chengweilexuduozhuiqiuxinlipinghengheshentijiankangderenqundexuanze。xiaoyaowandezhuyaochengfenbaokuobaishao、danggui、chaihu、bohedengduozhongzhongcaoyao。zhexiechengfengezijuyoudutedeyaolizuoyong，rubaishaokeyangxuerougan、dangguinengbuxuehuoxue、chaihuzeyoushuganjieyudegongneng。zhexieyaocaidejiehe，shidexiaoyaowanzaibangzhutiaojieqingxu、huanjieyalifangmianxiaoguoxianzhu。zaixiandaishehui，kuaijiezoudeshenghuohebuduanzengjiadeyalishidexuduorengandaojiaolv、fanzao，shenzhichuxianshimiandengwenti。xiaoyaowantongguotiaoheganpi、shuhuanqingxu，bangzhurenmenzhongshixinlidepingheng。henduorenzaishiyongxiaoyaowanhou，fanyingshenxinzhuangtaiyousuogaishan，jinglichongpei，shenghuozhiliangdedaoletisheng。xuyaozhuyideshi，jinguanxiaoyaowanjuyoulianghaodetiaolizuoyong，danbingfeisuoyourendoushiheshiyong。duimouxietedingyaocaiguominhuoyouqitajiankangwentideren，yingzaishiyongqianzixunzhuanyeyishi。ciwai，xiaoyaowanbingbunengtidaizhengguideyiliaocuoshi，duiyuyanzhongdexinlijiankangwenti，zhuanyedexinlizixunhezhiliaorengranshibiyaode。zongdelaishuo，xiaoyaowanzuoweiyizhongchuantongzhongyao，pingjieqidutedepeifangheguangfande#(#)#(#)#(#)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)：(：)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)的(de)魅(mei)力(li)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)是(shi)一(yi)种(zhong)在(zai)中(zhong)国(guo)传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)中(zhong)广(guang)泛(fan)使(shi)用(yong)的(de)中(zhong)药(yao)方(fang)剂(ji)，(，)历(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，(，)最(zui)早(zao)可(ke)追(zhui)溯(su)至(zhi)《(《)和(he)剂(ji)局(ju)方(fang)》(》)。(。)它(ta)以(yi)调(tiao)理(li)气(qi)血(xue)、(、)疏(shu)肝(gan)解(jie)郁(yu)为(wei)主(zhu)要(yao)功(gong)效(xiao)，(，)广(guang)泛(fan)应(ying)用(yong)于(yu)现(xian)代(dai)人(ren)因(yin)生(sheng)活(huo)压(ya)力(li)大(da)而(er)导(dao)致(zhi)的(de)身(shen)心(xin)不(bu)适(shi)，(，)成(cheng)为(wei)了(le)许(xu)多(duo)追(zhui)求(qiu)心(xin)理(li)平(ping)衡(heng)和(he)身(shen)体(ti)健(jian)康(kang)的(de)人(ren)群(qun)的(de)选(xuan)择(ze)。(。)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)的(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)包(bao)括(kuo)白(bai)芍(shao)、(、)当(dang)归(gui)、(、)柴(chai)胡(hu)、(、)薄(bo)荷(he)等(deng)多(duo)种(zhong)中(zhong)草(cao)药(yao)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)各(ge)自(zi)具(ju)有(you)独(du)特(te)的(de)药(yao)理(li)作(zuo)用(yong)，(，)如(ru)白(bai)芍(shao)可(ke)养(yang)血(xue)柔(rou)肝(gan)、(、)当(dang)归(gui)能(neng)补(bu)血(xue)活(huo)血(xue)、(、)柴(chai)胡(hu)则(ze)有(you)疏(shu)肝(gan)解(jie)郁(yu)的(de)功(gong)能(neng)。(。)这(zhe)些(xie)药(yao)材(cai)的(de)结(jie)合(he)，(，)使(shi)得(de)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)在(zai)帮(bang)助(zhu)调(tiao)节(jie)情(qing)绪(xu)、(、)缓(huan)解(jie)压(ya)力(li)方(fang)面(mian)效(xiao)果(guo)显(xian)著(zhu)。(。)在(zai)现(xian)代(dai)社(she)会(hui)，(，)快(kuai)节(jie)奏(zou)的(de)生(sheng)活(huo)和(he)不(bu)断(duan)增(zeng)加(jia)的(de)压(ya)力(li)使(shi)得(de)许(xu)多(duo)人(ren)感(gan)到(dao)焦(jiao)虑(lv)、(、)烦(fan)躁(zao)，(，)甚(shen)至(zhi)出(chu)现(xian)失(shi)眠(mian)等(deng)问(wen)题(ti)。(。)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)通(tong)过(guo)调(tiao)和(he)肝(gan)脾(pi)、(、)舒(shu)缓(huan)情(qing)绪(xu)，(，)帮(bang)助(zhu)人(ren)们(men)重(zhong)拾(shi)心(xin)理(li)的(de)平(ping)衡(heng)。(。)很(hen)多(duo)人(ren)在(zai)使(shi)用(yong)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)后(hou)，(，)反(fan)映(ying)身(shen)心(xin)状(zhuang)态(tai)有(you)所(suo)改(gai)善(shan)，(，)精(jing)力(li)充(chong)沛(pei)，(，)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)得(de)到(dao)了(le)提(ti)升(sheng)。(。)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，(，)尽(jin)管(guan)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)调(tiao)理(li)作(zuo)用(yong)，(，)但(dan)并(bing)非(fei)所(suo)有(you)人(ren)都(dou)适(shi)合(he)使(shi)用(yong)。(。)对(dui)某(mou)些(xie)特(te)定(ding)药(yao)材(cai)过(guo)敏(min)或(huo)有(you)其(qi)他(ta)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)的(de)人(ren)，(，)应(ying)在(zai)使(shi)用(yong)前(qian)咨(zi)询(xun)专(zhuan)业(ye)医(yi)师(shi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)并(bing)不(bu)能(neng)替(ti)代(dai)正(zheng)规(gui)的(de)医(yi)疗(liao)措(cuo)施(shi)，(，)对(dui)于(yu)严(yan)重(zhong)的(de)心(xin)理(li)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)，(，)专(zhuan)业(ye)的(de)心(xin)理(li)咨(zi)询(xun)和(he)治(zhi)疗(liao)仍(reng)然(ran)是(shi)必(bi)要(yao)的(de)。(。)总(zong)的(de)来(lai)说(shuo)，(，)逍(xiao)遥(yao)丸(wan)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)，(，)凭(ping)借(jie)其(qi)独(du)特(te)的(de)配(pei)方(fang)和(he)广(guang)泛(fan)的(de)