山西乡宁产业观察：从“一块饼”里看产业发散思维|三上悠亚人妻中文字幕在线
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中新网晋中9月29日电 (李新锁)山西乡宁，这个以主焦煤资源闻名的地方，在中秋节前一直在营销“空心月饼”。在这块饼的背后，其实暗藏着乡宁发展特色产业的发散思维。
能源大县营销月饼
国庆、中秋假期临近，山西各地促消费、热文旅活动不断。文旅节、戏剧周、地方名优特产集中打擂。在扩内需、促消费的大盘子里，各地都想从中多分一杯羹。
山西乡宁也不例外。在其官方介绍中，乡宁煤、铁、石灰石、紫砂陶土等储量丰富，是全国三大优质主焦煤基地之一和100个重点产煤县之一。
作为一个能源大县，产业转型是一个长久课题。2023年，乡宁跻身山西省全域旅游示范区，目前正在创建国家全域旅游示范区。因此，农文旅融合是乡宁产业转型方向之一。
空心月饼作为临汾市级非物质文化遗产代表性项目，因其口味独特、食材干净，在当地及周边颇受欢迎。
9月16日上午，2025年乡宁县首届空心月饼大赛在乡宁县昌宁镇大石头社区启幕。其间，经过多轮竞赛，9月20日下午，2025年乡宁县首届空心月饼大赛决赛(简称“空心月饼决赛”)在太原举办。其后，9月26日至27日，乡宁空心月饼走进晋中大学城，和大学生群体亲密互动。
这10余天，乡宁人带着空心月饼一路制作、一路传播，努力从一块饼延伸出更多可能。
让“饼”连接更多
29日，在临汾街头，打着“乡宁空心月饼”幌子的大小门店、摊位前，消费者络绎不绝。在太原，经过前期空心月饼决赛的传播，乡宁版空心月饼逐渐成为太原人的伴手礼。在晋中大学城，经过制作、品尝、打卡等一系列互动，一些年轻人也成了空心月饼的拥趸。
两天前，乡宁空心月饼用“亲手做、当场吃、随手带”的方式，让空心月饼从“中老年人舌尖上的中秋味”，变成年轻人愿意主动分享的“新中式点心”。一位参与互动的大学生说：“去年网上爆火之后就一直想尝尝正宗的山西空心月饼，这次又玩又吃还了解了工艺，以后中秋会尝试买给家人品尝。”
在稍早的空心月饼决赛现场，空心月饼也征服了太原人的味蕾。正如乡宁县鄂山明月食品坊负责人张瑞琴介绍，乡宁空心月饼馅料干净、扎实，只用蜂蜜、芝麻、核桃仁加上白糖、红糖等，“凭着真材实料、良心做事，每年中秋前后，空心月饼都会随着乡宁人的脚步翻山越岭、出省出国”。
其间，乡宁县副县长李乡民和山西省浙江企业联合会、山西省福建商会、山西省江苏商会等6家省级商会签约产销对接协议。临汾优选办公室代表文长江和临汾市甘肃商会、临汾市河南商会等6家机构签约产销对接协议。山西尧乡上品商贸有限公司副总经理谭祎晨和太原市乡宁商会、太原市吉县商会等6家机构签约产销对接协议。
大赛、推广、签约、互动，持续营销，如此一番操作下来，这块饼就会连接更多。
“饼”里藏着大文章
在乡宁当地的传说中，元末明初，乡宁人制作空心月饼，将起义信息藏于空心腹中，借此传递信息。
而今，从这块“饼”开始，乡宁人心中也藏着一篇大文章——让乡宁空心月饼产业迈入品牌化、规模化、融合化。
乡宁县委书记、县长李永芳更是直言“月饼不小，只要用好，就能展示城市形象、带动文旅产业、助力发展提速”。
在乡宁当地，以空心月饼为切入，融合农文旅产业的月饼小镇正在加快建设。
乡宁县昌宁镇党委书记张彦彬介绍，乡宁月饼小镇将打造“月饼+特色农业”融合发展新模式，同时规划建设月饼文化体验园、DIY工坊、主题餐饮等区域，形成集美食、休闲、人文于一体的乡村旅游目的地。
从空心月饼破题，就地建设小麦、油料作物等原材料基地，配套加工、物流企业，依托当地清代民居等文旅资源建设可品尝、观赏、体验、互动、打卡、购物的产业小镇，乡宁的“饼”文章主旨在此。(完)
zhongriyouhaoyiyuanshizhongguoyuribenzaiyiliaolingyuhezuodezhongyaochengguo，chengliyu1984nian，weiyubeijingshichaoyangqu。yiyuanzichuangliyilai，yi“youhao、hezuo、fazhan”weizongzhi，zhiliyuweihuanzhetigonggaozhiliangdeyiliaofuwu，tongshiyezaituidongzhongriliangguozaiyiliaoweishenglingyudejiaoliuyuhezuo。zuoweiyisuozonghexingyiyuan，zhongriyouhaoyiyuanhuijuledaliangyouxiudeyiliaorenyuan，qizhongbufazaiguojishangxiangyoushengyudezhuanjiahexuezhe。yiyuansheyouduogekeshi，hangaileneike、waike、fuchanke、erke、jijiuyixue、yingxiangyixuedengduogelingyu，nenggouweibutongxuqiudehuanzhetigongquanfangweideyiliaofuwu。ciwai，yiyuanhaisheyouguojiyiliaozhongxin，zhuanmenweiwaijihuanzhetigongyiliaofuwu，tixianleqiguojihuadeshiyeheduiwaikaifangdetaidu。zhongriyouhaoyiyuanzaicujinzhongriyiliaojishujiaoliufangmianyezuochulejijinuli。yiyuanyuribendeduojiazhimingyiliaojigoujianlilemiqiedehezuoguanxi，dingqiyaoqingribenzhuanjialaiyuanjiaoliu、jiangxue，tongshiyepaiqianzhongguodeyiliaorenyuanqianwangribenxuexixianjindeyiliaojishuheguanlijingyan。zhezhonghutongyouwudehezuo，youxiaotishengleyiyuandeyiliaoshuiping，tigaoleyishengdezhuanyesuyang，duihuanzhedezhiliaoxiaoguoyeqidaolejijidecujinzuoyong。chulerichangdeyiliaofuwu，zhongriyouhaoyiyuanhaizhuzhongkeyanhejiaoxue。yiyuanyuduosuogaoxiaojianlilehezuoguanxi，shelilepeixunjidi，peiyangledapiyouxiudeyiliaorencai。ciwai，yiyuanjijicanyukeyanxiangmu，tebieshizaixinyaoyanfa、yiliaojishuchuangxindenglingyuqudeleyixiliechengguo，tuidongleyiliaojiedejinbu。zongzhi，zhongriyouhaoyiyuanbujinshiyigetigongyiliaofuwudejigou，gengshizhongriliangguoyouhaohezuodexiangzheng。tongguobuduan中(zhong)日(ri)友(you)好(hao)医(yi)院(yuan)是(shi)中(zhong)国(guo)与(yu)日(ri)本(ben)在(zai)医(yi)疗(liao)领(ling)域(yu)合(he)作(zuo)的(de)重(zhong)要(yao)成(cheng)果(guo)，(，)成(cheng)立(li)于(yu)1(1)9(9)8(8)4(4)年(nian)，(，)位(wei)于(yu)北(bei)京(jing)市(shi)朝(chao)阳(yang)区(qu)。(。)医(yi)院(yuan)自(zi)创(chuang)立(li)以(yi)来(lai)，(，)以(yi)“(“)友(you)好(hao)、(、)合(he)作(zuo)、(、)发(fa)展(zhan)”(”)为(wei)宗(zong)旨(zhi)，(，)致(zhi)力(li)于(yu)为(wei)患(huan)者(zhe)提(ti)供(gong)高(gao)质(zhi)量(liang)的(de)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)，(，)同(tong)时(shi)也(ye)在(zai)推(tui)动(dong)中(zhong)日(ri)两(liang)国(guo)在(zai)医(yi)疗(liao)卫(wei)生(sheng)领(ling)域(yu)的(de)交(jiao)流(liu)与(yu)合(he)作(zuo)。(。)作(zuo)为(wei)一(yi)所(suo)综(zong)合(he)性(xing)医(yi)院(yuan)，(，)中(zhong)日(ri)友(you)好(hao)医(yi)院(yuan)汇(hui)聚(ju)了(le)大(da)量(liang)优(you)秀(xiu)的(de)医(yi)疗(liao)人(ren)员(yuan)，(，)其(qi)中(zhong)不(bu)乏(fa)在(zai)国(guo)际(ji)上(shang)享(xiang)有(you)盛(sheng)誉(yu)的(de)专(zhuan)家(jia)和(he)学(xue)者(zhe)。(。)医(yi)院(yuan)设(she)有(you)多(duo)个(ge)科(ke)室(shi)，(，)涵(han)盖(gai)了(le)内(nei)科(ke)、(、)外(wai)科(ke)、(、)妇(fu)产(chan)科(ke)、(、)儿(er)科(ke)、(、)急(ji)救(jiu)医(yi)学(xue)、(、)影(ying)像(xiang)医(yi)学(xue)等(deng)多(duo)个(ge)领(ling)域(yu)，(，)能(neng)够(gou)为(wei)不(bu)同(tong)需(xu)求(qiu)的(de)患(huan)者(zhe)提(ti)供(gong)全(quan)方(fang)位(wei)的(de)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)。(。)此(ci)外(wai)，(，)医(yi)院(yuan)还(hai)设(she)有(you)国(guo)际(ji)医(yi)疗(liao)中(zhong)心(xin)，(，)专(zhuan)门(men)为(wei)外(wai)籍(ji)患(huan)者(zhe)提(ti)供(gong)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)，(，)体(ti)现(xian)了(le)其(qi)国(guo)际(ji)化(hua)的(de)视(shi)野(ye)和(he)对(dui)外(wai)开(kai)放(fang)的(de)态(tai)度(du)。(。)中(zhong)日(ri)友(you)好(hao)医(yi)院(yuan)在(zai)促(cu)进(jin)中(zhong)日(ri)医(yi)疗(liao)技(ji)术(shu)交(jiao)流(liu)方(fang)面(mian)也(ye)做(zuo)出(chu)了(le)积(ji)极(ji)努(nu)力(li)。(。)医(yi)院(yuan)与(yu)日(ri)本(ben)的(de)多(duo)家(jia)知(zhi)名(ming)医(yi)疗(liao)机(ji)构(gou)建(jian)立(li)了(le)密(mi)切(qie)的(de)合(he)作(zuo)关(guan)系(xi)，(，)定(ding)期(qi)邀(yao)请(qing)日(ri)本(ben)专(zhuan)家(jia)来(lai)院(yuan)交(jiao)流(liu)、(、)讲(jiang)学(xue)，(，)同(tong)时(shi)也(ye)派(pai)遣(qian)中(zhong)国(guo)的(de)医(yi)疗(liao)人(ren)员(yuan)前(qian)往(wang)日(ri)本(ben)学(xue)习(xi)先(xian)进(jin)的(de)医(yi)疗(liao)技(ji)术(shu)和(he)管(guan)理(li)经(jing)验(yan)。(。)这(zhe)种(zhong)互(hu)通(tong)有(you)无(wu)的(de)合(he)作(zuo)，(，)有(you)效(xiao)提(ti)升(sheng)了(le)医(yi)院(yuan)的(de)医(yi)疗(liao)水(shui)平(ping)，(，)提(ti)高(gao)了(le)医(yi)生(sheng)的(de)专(zhuan)业(ye)素(su)养(yang)，(，)对(dui)患(huan)者(zhe)的(de)治(zhi)疗(liao)效(xiao)果(guo)也(ye)起(qi)到(dao)了(le)积(ji)极(ji)的(de)促(cu)进(jin)作(zuo)用(yong)。(。)除(chu)了(le)日(ri)常(chang)的(de)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)，(，)中(zhong)日(ri)友(you)好(hao)医(yi)院(yuan)还(hai)注(zhu)重(zhong)科(ke)研(yan)和(he)教(jiao)学(xue)。(。)医(yi)院(yuan)与(yu)多(duo)所(suo)高(gao)校(xiao)建(jian)立(li)了(le)合(he)作(zuo)关(guan)系(xi)，(，)设(she)立(li)了(le)培(pei)训(xun)基(ji)地(di)，(，)培(pei)养(yang)了(le)大(da)批(pi)优(you)秀(xiu)的(de)医(yi)疗(liao)人(ren)才(cai)。(。)此(ci)外(wai)，(，)医(yi)院(yuan)积(ji)极(ji)参(can)与(yu)科(ke)研(yan)项(xiang)目(mu)，(，)特(te)别(bie)是(shi)在(zai)新(xin)药(yao)研(yan)发(fa)、(、)医(yi)疗(liao)技(ji)术(shu)创(chuang)新(xin)等(deng)领(ling)域(yu)取(qu)得(de)了(le)一(yi)系(xi)列(lie)成(cheng)果(guo)，(，)推(tui)动(dong)了(le)医(yi)疗(liao)界(jie)的(de)进(jin)步(bu)。(。)总(zong)之(zhi)，(，)中(zhong)日(ri)友(you)好(hao)医(yi)院(yuan)不(bu)仅(jin)是(shi)一(yi)个(ge)提(ti)供(gong)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)的(de)机(ji)构(gou)，(，)更(geng)是(shi)中(zhong)日(ri)两(liang)国(guo)友(you)好(hao)合(he)作(zuo)的(de)象(xiang)征(zheng)。(。)通(tong)过(guo)不(bu)断(duan)