从手工雕模到数字建模 科技、文创“烘焙”中秋味道|欧美乱大交xxxxx
中新社太原9月19日电 题：从手工雕模到数字建模 科技、文创“烘焙”中秋味道
中新社记者 李庭耀
中秋节将近，山西太原有着110余年历史的“天泰昌”店内香气四溢，该市“炉食人人马马”非物质文化遗产代表性传承人李璐，正用数字建模、3D打印制作的模具，制作具有当地历史文化、名胜古迹元素的文创月饼。
炉食人人马马中的“人人”和“马马”分别代表点心造型中的人物形象和动物形象。传统炉食人人马马以白玉米粉、小麦粉与碱、饴糖混合，再用模具塑成人物、动物造型，烤制后彩绘勾勒，可食、可玩、可赏。
2019年，李璐成为炉食人人马马第五代传承人，从此走上传承与创新之路。随着地下水位上升，曾经断流的晋祠泉水出流，今年李璐想到用家乡晋祠泉水浸润、香飘千年的晋祠大米制作月饼。
为追求饼皮光滑、花纹清晰，李璐以晋祠大米、白玉米、白芸豆按比例混合，再以菠菜、南瓜、玫瑰、紫薯等榨汁调色，制成彩色面团。馅料方面，除传统八果仁馅外，她又加入山楂、凤梨、生椰拿铁、蜜桃乌龙等口味。
数字建模、3D打印等技术使李璐的创意得以施展。她自行设计制作有太原历史文化、名胜古迹元素的模具。饼皮包入馅料，再由模具压制成型。
近些年，中国各地企业以“科技+文创”，通过3D打印、AI馅料配比、IP联名等形式“烘焙”中秋味道。
苏州稻香村与游戏《黑神话：悟空》携手做月饼，“天命人”“虎先锋”等多款造型，均以3D技术建模，再辅以手工雕刻，受到市场热捧。“南京地标月饼”将玄武湖、夫子庙等南京地标印于月饼表面，受到好评。四川科技职业学院师生经过3D建模、打印等步骤，用12个小时将10个定制月饼模具变成实物。
正如李璐所言，她想让传统文化可感可及，传递从指尖到舌尖的浪漫，为人们带来精神满足。如今，月饼这一传统节庆食品正在成为承载科技魅力与文化记忆的载体。(完)
zhangxianshengrenwei，wangqiumingxingdechuxianyuzhenggewangqiuyundongyijiwangqiujingjidefazhanshixianghucujinde，bingxingchengzhengxiangfankui。tashuo，mingxingyueduo，shifanxiaoyingjiuyueqiang，jiuhuigengjiacijiwangqiuyundongdefazhan，wangqiujingjireduyehuiyuegao。erdawangqiuderenduole，jiuhuiyongxianchugengduodewangqiumingxing。张(zhang)先(xian)生(sheng)认(ren)为(wei)，(，)网(wang)球(qiu)明(ming)星(xing)的(de)出(chu)现(xian)与(yu)整(zheng)个(ge)网(wang)球(qiu)运(yun)动(dong)以(yi)及(ji)网(wang)球(qiu)经(jing)济(ji)的(de)发(fa)展(zhan)是(shi)相(xiang)互(hu)促(cu)进(jin)的(de)，(，)并(bing)形(xing)成(cheng)正(zheng)向(xiang)反(fan)馈(kui)。(。)他(ta)说(shuo)，(，)明(ming)星(xing)越(yue)多(duo)，(，)示(shi)范(fan)效(xiao)应(ying)就(jiu)越(yue)强(qiang)，(，)就(jiu)会(hui)更(geng)加(jia)刺(ci)激(ji)网(wang)球(qiu)运(yun)动(dong)的(de)发(fa)展(zhan)，(，)网(wang)球(qiu)经(jing)济(ji)热(re)度(du)也(ye)会(hui)越(yue)高(gao)。(。)而(er)打(da)网(wang)球(qiu)的(de)人(ren)多(duo)了(le)，(，)就(jiu)会(hui)涌(yong)现(xian)出(chu)更(geng)多(duo)的(de)网(wang)球(qiu)明(ming)星(xing)。(。)