习语品读｜藏粮于地、藏粮于技|亚洲欧美日韩一区二区
编者按：党的十八大以来，习近平总书记发表的一系列重要讲话和重要文章，风格鲜明、思想深邃、内涵深刻，用历史映照现实、远观未来，闪耀着马克思主义的真理光芒。这些重要讲话和文章中充满魅力的语言，是习近平总书记执政理念的真实写照，也是他人格魅力的生动体现。央视网《天天学习》栏目推出“习语品读”系列，以“新闻漫画+文字品读”的形式，带您从不同维度感悟习近平总书记的语言魅力。
粮食是社稷之本。
我国是有十四亿多人口的大国，粮食稳产保供不仅关乎民生温饱，更是社会稳定、国家安全和经济发展的根基。一旦粮食供应受制于人，后果将不堪设想。也正因为如此，我们党始终将解决好吃饭问题作为治国理政的头等大事，将粮食安全纳入国家安全大局中谋划。
2019年，习近平总书记参加十三届全国人大二次会议河南代表团审议时强调，要“推动藏粮于地、藏粮于技，稳步提升粮食产能，在确保国家粮食安全方面有新担当新作为”。
“藏粮于地、藏粮于技”，短短八个字，蕴含着总书记要求保障国家粮食安全的战略谋划和系统思维。这八个字，强调了既要坚守耕地红线、保护良田沃土，让粮食产能扎根于土地，同时也要依靠科技创新，强化现代农业支撑，让丰收希望孕育于技术。唯有如此，才能确保“中国人的饭碗”任何时候都牢牢端在自己手中，而且饭碗里主要装着中国粮。
耕地是粮食生产的命根子，是中华民族永续发展的根基。
2013年12月12日，在中央城镇化工作会议上，习近平总书记这番讲话发人深省——
“耕地红线一定要守住，千万不能突破，也不能变通突破。红线包括数量，也包括质量，搞占补平衡不能把好地都占了，用劣地、坡地、生地来滥竽充数，最终账面上是平衡了，但耕地质量是大大亏空了。这不是自欺欺人吗？”
一直以来，习近平总书记对“实行最严格的耕地保护制度”的要求都非常明确。
他强调“要采取‘长牙齿’的硬措施，落实最严格的耕地保护制度”，提出“中央要和各地签订耕地保护‘军令状’，严格考核、终身追责，确保18亿亩耕地实至名归”，反复叮嘱“要像保护大熊猫那样保护耕地”。这一系列重要指示和要求彰显总书记对耕地保护工作极端重要性的深刻洞察。
实行最严格的耕地保护制度，就是要保住中华民族赖以生存和发展的家底。
近年来，我国出台了新一轮国土空间规划，将耕地和永久基本农田保护任务落地上图，统筹划定生态保护红线、城镇开发边界，对耕地数量严格考核问责。数据显示，截至2024年底，我国耕地面积达19.4亿亩，牢牢守住了耕地保护红线，为粮食连年丰收奠定了坚实基础。
此外，中央持续加大力度支持高标准农田建设，积极推进退化耕地治理，全面开展土壤普查，改革完善耕地占补平衡制度等。目前，我国已累计建成高标准农田超过10亿亩，耕地的数量、质量、生态“三位一体”保护格局逐步形成。
2004年，我国粮食单产水平大幅度提高。至今，我国粮食生产已实现“二十一连丰”。2024年，我国粮食产量更是首次迈上1.4万亿斤的新台阶，人均粮食占有量达500公斤，远高于国际公认的400公斤的粮食安全线。
人多地少，是我国的基本国情。农业农村部数据显示，中国14亿多人口每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。我国正以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育着世界近1/5的人口。
在耕地总量有限的刚性约束下，要想端稳端牢端好“中国饭碗”必须始终保持清醒，须臾不可放松。
早在2012年中央经济工作会议上，习近平总书记就明确强调，“我们决不能因为连年丰收而对农业有丝毫忽视和放松”，要“加强科技服务，不断提升农业物质技术装备水平”。
“要下决心把我国种业搞上去，抓紧培育具有自主知识产权的优良品种，从源头上保障国家粮食安全”“要把发展农业科技放在更加突出的位置，大力推进农业机械化、智能化”“科研工作者要把论文写在大地上”……此后，总书记一系列重要指示为我国“藏粮于技”指明了方向。
科技赋能，带动农业跑出“加速度”。
在近日国务院新闻办举行的“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会上，农业农村部相关负责人介绍：2024年底，我国农业科技进步贡献率已经达到了63.2%，农作物耕种收综合机械化率超过75%，农作物的良种覆盖率超过了96%。
新时代，我国自主培育的杂交水稻品种亩产量屡次刷新纪录，智能农机的大力推广和应用让“汗水农业”朝着“智慧农业”加速转变。正是科技的强劲支撑，让我们有能力在有限的耕地上持续挖掘粮食生产的新潜能。
“我们的立足点、着眼点是，绝不能买饭吃、讨饭吃，饭碗里必须主要装我们自己生产的粮食。”习近平总书记反复强调，“粮食多一点少一点是战术问题，粮食安全是战略问题。”
藏粮于地的核心是耕地，就是要以底线思维实行最严格的耕地保护制度，科学合理利用耕地资源；而藏粮于技的核心则是技术，其导向是要坚持农业科技自立自强，向科技要产量、要效益、要竞争力。
居安思危，未雨绸缪。
正如习近平总书记所强调：“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾，一旦出了大问题，多少年都会被动，到那时谁也救不了我们。我们的饭碗必须牢牢端在自己手里，粮食安全的主动权必须牢牢掌控在自己手中。”
总监制丨骆红秉 魏驱虎
监 制丨王敬东
主 编丨李璇
编 辑丨孙晓媛
视 觉丨颜妮
校 对丨孟利铮 孙洁 闫田田
出 品丨中央广播电视总台央视网
支 持丨中国互联网发展基金会
jiganshishentidaixieguochengzhongchanshengdeyizhongfeiwu，zhuyaoyoujirouzhizao，bingtongguoshenzangpaixie。zhengchangqingkuangxia，xueyezhongdejiganshuipingshixiangduiwendingde，tongchangzaichengniannanxingzhongwei0.6zhi1.2haoke/fensheng（mg/dl），erzaichengniannvxingzhongzewei0.5zhi1.1mg/dl。dangtineijiganshuipingchaoguozhengchangfanweishi，kenengyiweizheshengongnengshousun。niaoduzheng（Uremia）shizhishenzangwufayouxiaoqingchutineidaixiefeiwuheduoyushuifen，daozhitineidusujileidezhuangtai。suiranjiganshuipingdeshenggaobingbushiniaoduzhengdeweiyizhibiao，dantatongchangyushengongnengshuaijiedeyanzhongchengdumiqiexiangguan。jiganshuipinggaoyu1.5mg/dlshi，kenengjiuhuiyinqiyishengdeguanzhu；dangjiganshuipingdadao3.0mg/dlhuogenggaoshi，tongchangbiaomingshengongnengyanzhongxiajiang。niaoduzhengdelinchuangbiaoxianbaokuofali、exin、outu、shiyujiantui、tizhongxiajiang、pifusaoyang、renzhizhangaideng。suizhebingqingdefazhan，kenenghuichuxiangengyanzhongdezhengzhuang，ruxinzangbing、feishuizhongdeng，duishengminggouchengweixie。ruguobujishizhiliao，niaoduzhengkeyidaozhihuanzhechuxiansiwangfengxian。xuyaoqiangtiaodeshi，jigandeshenggaobingbuzongyiweizhebiranfashengniaoduzheng。xuduoyinsudoukenengyingxiangxueqingjiganshuiping，rutuoshui、ganran、daliangyundongdeng。yinci，quezhenniaoduzhengxuyaojieheqitalinchuangbiaoxianheshiyanshijianzhajieguo。yishengtongchanghuitongguojianyanshenxiaoguangongneng、niaoyefenxi、yingxiangxuejianzhadengshouduan，lai肌(ji)酐(gan)是(shi)身(shen)体(ti)代(dai)谢(xie)过(guo)程(cheng)中(zhong)产(chan)生(sheng)的(de)一(yi)种(zhong)废(fei)物(wu)，(，)主(zhu)要(yao)由(you)肌(ji)肉(rou)制(zhi)造(zao)，(，)并(bing)通(tong)过(guo)肾(shen)脏(zang)排(pai)泄(xie)。(。)正(zheng)常(chang)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)是(shi)相(xiang)对(dui)稳(wen)定(ding)的(de)，(，)通(tong)常(chang)在(zai)成(cheng)年(nian)男(nan)性(xing)中(zhong)为(wei)0.(.)6(6)至(zhi)1(1).(.)2(2)毫(hao)克(ke)/(/)分(fen)升(sheng)（(（)m(m)g(g)/(/)d(d)l(l)）(）)，(，)而(er)在(zai)成(cheng)年(nian)女(nv)性(xing)中(zhong)则(ze)为(wei)0.(.)5(5)至(zhi)1(1).(.)1(1)m(m)g(g)/(/)d(d)l(l)。(。)当(dang)体(ti)内(nei)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)超(chao)过(guo)正(zheng)常(chang)范(fan)围(wei)时(shi)，(，)可(ke)能(neng)意(yi)味(wei)着(zhe)肾(shen)功(gong)能(neng)受(shou)损(sun)。(。)尿(niao)毒(du)症(zheng)（(（)U(U)r(r)e(e)m(m)i(i)a(a)）(）)是(shi)指(zhi)肾(shen)脏(zang)无(wu)法(fa)有(you)效(xiao)清(qing)除(chu)体(ti)内(nei)代(dai)谢(xie)废(fei)物(wu)和(he)多(duo)余(yu)水(shui)分(fen)，(，)导(dao)致(zhi)体(ti)内(nei)毒(du)素(su)积(ji)累(lei)的(de)状(zhuang)态(tai)。(。)虽(sui)然(ran)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)的(de)升(sheng)高(gao)并(bing)不(bu)是(shi)尿(niao)毒(du)症(zheng)的(de)唯(wei)一(yi)指(zhi)标(biao)，(，)但(dan)它(ta)通(tong)常(chang)与(yu)肾(shen)功(gong)能(neng)衰(shuai)竭(jie)的(de)严(yan)重(zhong)程(cheng)度(du)密(mi)切(qie)相(xiang)关(guan)。(。)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)高(gao)于(yu)1(1).(.)5(5)m(m)g(g)/(/)d(d)l(l)时(shi)，(，)可(ke)能(neng)就(jiu)会(hui)引(yin)起(qi)医(yi)生(sheng)的(de)关(guan)注(zhu)；(；)当(dang)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)达(da)到(dao)3(3).(.)0m(m)g(g)/(/)d(d)l(l)或(huo)更(geng)高(gao)时(shi)，(，)通(tong)常(chang)表(biao)明(ming)肾(shen)功(gong)能(neng)严(yan)重(zhong)下(xia)降(jiang)。(。)尿(niao)毒(du)症(zheng)的(de)临(lin)床(chuang)表(biao)现(xian)包(bao)括(kuo)乏(fa)力(li)、(、)恶(e)心(xin)、(、)呕(ou)吐(tu)、(、)食(shi)欲(yu)减(jian)退(tui)、(、)体(ti)重(zhong)下(xia)降(jiang)、(、)皮(pi)肤(fu)瘙(sao)痒(yang)、(、)认(ren)知(zhi)障(zhang)碍(ai)等(deng)。(。)随(sui)着(zhe)病(bing)情(qing)的(de)发(fa)展(zhan)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)出(chu)现(xian)更(geng)严(yan)重(zhong)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)如(ru)心(xin)脏(zang)病(bing)、(、)肺(fei)水(shui)肿(zhong)等(deng)，(，)对(dui)生(sheng)命(ming)构(gou)成(cheng)威(wei)胁(xie)。(。)如(ru)果(guo)不(bu)及(ji)时(shi)治(zhi)疗(liao)，(，)尿(niao)毒(du)症(zheng)可(ke)以(yi)导(dao)致(zhi)患(huan)者(zhe)出(chu)现(xian)死(si)亡(wang)风(feng)险(xian)。(。)需(xu)要(yao)强(qiang)调(tiao)的(de)是(shi)，(，)肌(ji)酐(gan)的(de)升(sheng)高(gao)并(bing)不(bu)总(zong)意(yi)味(wei)着(zhe)必(bi)然(ran)发(fa)生(sheng)尿(niao)毒(du)症(zheng)。(。)许(xu)多(duo)因(yin)素(su)都(dou)可(ke)能(neng)影(ying)响(xiang)血(xue)清(qing)肌(ji)酐(gan)水(shui)平(ping)，(，)如(ru)脱(tuo)水(shui)、(、)感(gan)染(ran)、(、)大(da)量(liang)运(yun)动(dong)等(deng)。(。)因(yin)此(ci)，(，)确(que)诊(zhen)尿(niao)毒(du)症(zheng)需(xu)要(yao)结(jie)合(he)其(qi)他(ta)临(lin)床(chuang)表(biao)现(xian)和(he)实(shi)验(yan)室(shi)检(jian)查(zha)结(jie)果(guo)。(。)医(yi)生(sheng)通(tong)常(chang)会(hui)通(tong)过(guo)检(jian)验(yan)肾(shen)小(xiao)管(guan)功(gong)能(neng)、(、)尿(niao)液(ye)分(fen)析(xi)、(、)影(ying)像(xiang)学(xue)检(jian)查(zha)等(deng)手(shou)段(duan)，(，)来(lai)