“吃货”台青成都开店讲述两岸饮食同源故事|freesex性中国熟妇
1. search results for: chinese
2. 中国熟女翻译英文
3. chinese proverbs are rich and they are still
中新社成都10月25日电 题：“吃货”台青成都开店讲述两岸饮食同源故事
中新社记者 岳依桐
“三杯鸡的‘三杯’，其实就是一杯生抽、一杯米酒、一杯麻油。而且你知道吗，其实三杯鸡起源于江西，最早是客家人带到台湾的。”近日，位于四川省成都市的一家台湾美食店内，店主王士杰掀开砂锅盖子，在九层塔的香气中一边搅拌菜品，一边回答客人的问题。类似的对话，是这位“90后”台湾青年在成都开餐饮店四年多来的日常——以台湾美食作引，把两岸饮食里的同源故事讲给顾客。
王士杰的大陆情缘，始于外公外婆。他的外公是河北人，外婆是上海人。咸甜口的红烧肉、鲜掉眉毛的黄鱼面、外酥里嫩的锅包肘子等大陆特色美食，是他成长过程中的美好回忆。2009年，热衷美食、笑称自己是“吃货”的王士杰前往福建泉州，赴大陆追逐餐饮梦。
此后，他行走厦门、嘉兴、上海、重庆等地，从店铺管理做到菜品研发，在餐饮行业积累了丰富经验。2021年，因看好成都的生活节奏和市场潜力，王士杰正式开启创业之路，致力于将原汁原味的台湾美食端上成都食客的餐桌。
为了复刻出最爱吃的肉燥炒面口味，王士杰特意回台湾找店主协调配方。他还空运鹿港手工面线来蓉，只为还原从小吃到大的口感。王士杰自己在成都记路的方式也透着“吃货”的执着——马路尽头的烧烤、转角排队的川菜馆，都是他辨认街道的“坐标”。“我用美食店铺记路，一同记下的还有这座城市的烟火气。”他笑道。
除了舌尖上的享受，王士杰更被饮食背后丰富多彩的两岸交流故事深深触动。“我第一次在成都吃到郫县豆瓣酱时，就感觉味道和台湾高雄的冈山豆瓣酱非常像。”后来他特意查证，才知道是当年赴台的四川老兵为解乡愁，在冈山复刻出家乡的豆瓣酱，后经改良有了如今“冈山三宝”之一的冈山豆瓣酱。“还有台湾有名的红烧牛肉面，也是源自于眷村老兵的家乡滋味。”王士杰说，两岸的饮食，就像两岸的人，始终都是同根同源。
在王士杰看来，两岸舌尖上的交流一直是“双向奔赴”。每次回台湾休假，他的行李箱总是塞满辣椒面、烧椒酱、火锅底料和钵钵鸡调料等四川特产，返回成都时，又会装满台湾小吃。更让他惊喜的是，酸菜鱼、冒烤鸭、黄焖鸡等大陆美食在台湾已越来越流行。“我也在思考，是否可以在台湾开一家川味小吃集合店，把钟水饺、甜水面、钵钵鸡等地道的四川小吃带到台湾。”
回学校分享创业经历时，王士杰总是鼓励学弟学妹们勇于尝试，建议他们到大陆走走看看，寻找发展机遇。他的餐厅更是一直都为台湾青年提供实习、就业岗位。王士杰说，美食是促进两岸交流的重要载体，青年一代更是两岸交往的主角。
近来，王士杰已计划在成都买房定居。他笑言自己和这座城市“很搭”，父母也很喜欢成都的生活，期待来和自己同住。“来日方长，希望让更多大陆朋友品尝到正宗的台湾味，加深对台湾的了解。”(完)
meiguocaizhengbubenzhouzaoxieshihouyegongbulexindefanezhicaifangan，shejieluosiyijizhongguodengqitaguojiade300duojiagongsi、yinxingheshushiminggeren。zhongguowaijiaobufayanrenlinjian13ribiaoshi，meiguozaiquanqiufanweineilanshidanbianzhicaiyihaiwuqiong，yanzhongsunhaitaguozhuquananquan，zaochengrendaocanju，pohuaichangonglianwending。wukelanweijishengjihou，meifangzhicaigengshibianbenjiali。erzhezhongluanwuzhicaidabangdezuofa，bujinwuzhuyuwentidejiejue，fanerchengweishijieyigezhuyaodefengxianyuantou。美(mei)国(guo)财(cai)政(zheng)部(bu)本(ben)周(zhou)早(zao)些(xie)时(shi)候(hou)也(ye)公(gong)布(bu)了(le)新(xin)的(de)反(fan)俄(e)制(zhi)裁(cai)方(fang)案(an)，(，)涉(she)及(ji)俄(e)罗(luo)斯(si)以(yi)及(ji)中(zhong)国(guo)等(deng)其(qi)他(ta)国(guo)家(jia)的(de)3(3)00多(duo)家(jia)公(gong)司(si)、(、)银(yin)行(xing)和(he)数(shu)十(shi)名(ming)个(ge)人(ren)。(。)中(zhong)国(guo)外(wai)交(jiao)部(bu)发(fa)言(yan)人(ren)林(lin)剑(jian)1(1)3(3)日(ri)表(biao)示(shi)，(，)美(mei)国(guo)在(zai)全(quan)球(qiu)范(fan)围(wei)内(nei)滥(lan)施(shi)单(dan)边(bian)制(zhi)裁(cai)贻(yi)害(hai)无(wu)穷(qiong)，(，)严(yan)重(zhong)损(sun)害(hai)他(ta)国(guo)主(zhu)权(quan)安(an)全(quan)，(，)造(zao)成(cheng)人(ren)道(dao)惨(can)剧(ju)，(，)破(po)坏(huai)产(chan)供(gong)链(lian)稳(wen)定(ding)。(。)乌(wu)克(ke)兰(lan)危(wei)机(ji)升(sheng)级(ji)后(hou)，(，)美(mei)方(fang)制(zhi)裁(cai)更(geng)是(shi)变(bian)本(ben)加(jia)厉(li)。(。)而(er)这(zhe)种(zhong)乱(luan)舞(wu)制(zhi)裁(cai)大(da)棒(bang)的(de)做(zuo)法(fa)，(，)不(bu)仅(jin)无(wu)助(zhu)于(yu)问(wen)题(ti)的(de)解(jie)决(jue)，(，)反(fan)而(er)成(cheng)为(wei)世(shi)界(jie)一(yi)个(ge)主(zhu)要(yao)的(de)风(feng)险(xian)源(yuan)头(tou)。(。)