十五运会和残特奥会首批供港澳赛区运动员食材从广州发出|亚洲日韩一区二区
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中新网广州9月29日电 (张璐 关悦)一批重约11吨,包含鸭肉、鲳鱼、虾仁、调味料等在内的53种食材,29日在广州海关关员的监督下完成出仓手续,随后装车从广州运动员食品区域总仓(下称“广州区域总仓”)发出,运往香港地区。这标志着第十五届全国运动会(下称“十五运会”)和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会(下称“残特奥会”)首批供应港澳赛区运动员食品正式发出。

据悉,为切实做好本届赛会食品安全保障及食源性兴奋剂防控工作,广东赛区执委会统筹组织对供运动员六大类食材(包括畜类及其制品、禽类及其制品、水产类及其制品、蛋类及其制品、乳制品、调味料),建立从源头、到专仓、到运动员餐桌的全链条食品安全及食源性兴奋剂管控工作体系,落实食品安全及兴奋剂“批批检测”,确保相关食材供应安全、可靠、稳定。
据了解,应香港赛区统筹办和澳门赛区统筹办要求,经海关总署批准,海关总署广东分署牵头广州海关、深圳海关和拱北海关,对供港澳赛区运动员六大类食材实施特别监管方案。
广州海关进出口食品安全处副处长赵婧介绍,广州海关提前沟通企业需求、“一对一”指导企业进行出口申报,同时加强属地巡仓,严密储存、装卸等环节监管。
据了解,本届赛会供全体运动员的六大类食材,在种养殖环节以及入仓环节,分别实施两道食品安全及兴奋剂的“批批检测”把关。食材出仓时,各赛区核验食品安全报告和食源性兴奋剂检测合格报告,合格的才能配送给酒店使用,不合格的食材一律做退货处理。(完)
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