（乡村行·看振兴）锡林郭勒草原牧民的“少养精养”计划|大战熟女丰满人妻av
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中新网锡林郭勒9月30日电 题：锡林郭勒草原牧民的“少养精养”计划
作者 奥蓝 敖特根其木格
“3万！这牛犊刚出栏，就被客户抢着订走了！”眼下正是草原牲畜出栏季，额尔敦苏和指着牛圈里的牛犊，眉眼间满是自豪。在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市巴彦宝拉格苏木，这位牧民早不拼养殖数量，而是靠“少养精养”闯出了新路子。
这头小牛犊是华西牛，是我国首个具有完全自主知识产权的肉牛品种。该品种由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合多家机构经历43年攻关培育，2021年通过国家审定。
“国产良种”华西牛适应北方草原的气候，比进口品种更耐粗饲。这也是额尔敦苏和敢“换种”的底气之一。如今，他家的牛棚里已经全是华西牛了，这也是他人生第二次“种群大换血”。
额尔敦苏和2015年退伍返回家乡，接管了家里的6500余亩草场和近300头(只)牲畜。他发现，本地牛较良种肉牛养殖收益低且市场需求不高，于是开启了第一次“种群换血”，养殖西门塔尔牛。
同年，他注册成立家庭牧场，自学冷配技术和饲料配比，开始改良之路。同时，他还结合牛群长势和市场需求反复调整饲养模式。2019年，他家的牛群被认定为盟级西门塔尔牛核心群，规模也扩至百头。
效益稳增，但问题随之而来。百头牛的食量让自家草场“喘不过气”。经过深思熟虑和市场调研，额尔敦苏和决定第二次养殖转型。“养华西牛，少养精养，保护草场。换品种虽然风险大，但我还是想试试。”
2023年，额尔敦苏和配种时全部使用华西牛冻精。他说，这种牛不但继承了西门塔尔牛的特点，还具备更好的抗病性、出肉率高。
以前，额尔敦苏和一家从早到晚耗在牛圈里，忙得脚不沾地。现在只有30头牛，不仅饲草料省了大半，日常牧活他一个人就能轻松干完。
“更关键的是草场。过去养100头牛，草场根本不够用，租草场、买草料，费用实在太高。如今不仅草场够用，还能把富余的草卖出去，这又是一笔稳当的收入。”额尔敦苏和话里透着实在。“这笔‘少养’的账，我算得过来！”
记者在采访中了解到，在当地政策的引导和额尔敦苏和这样牧民的带动下，改养华西牛实现少养精养的牧民正在变多。大家已有共识：这种转变，既有效缓解了草原过牧压力、助力植被恢复，也让牧民在同等条件下稳步实现了收入提升。
“在发展肉牛产业上，我们始终坚持保护生态环境与提高农牧民收入并行的原则。”锡林浩特市农牧和科技局副局长陶都告诉记者，推进品种改良是其中关键一环。“通过科学技术提升本地肉牛体型和品质，实现优质优价，进而提升单价。”
据了解，锡林浩特市还通过“见牧户、见牛犊、见档案”的精准服务方式，在良种引进、胚胎移植、核心群建设等方面精准落实政策性补贴，并同步提升舍饲圈养与饲草料供给能力，做强育肥、精深加工与销售产业链，最终构建起“户繁企育”体系。
目前全市已建成种牛场2座，拥有西门塔尔牛核心群14个，华西牛育种群5处。在此基础上，当地肉牛产业链从核心群培育到屠宰加工环节持续调整升级，全力围绕转型需求构筑全链条支撑，助力产业向高质量发展加速迈进。
“我们的原材料以当地牧户的肉牛为主。除常规的分割肉外，我们企业还开发了冷鲜肉产品，销往武汉、长沙、广东、江苏等地。”张喜军是当地一畜产品加工企业负责人，他告诉记者，2024年企业肉牛产品销售额8000多万元，预计今年约1.5亿元。“下一步，我们想继续扩大收购和养殖规模。”(完)
gancao（Glycyrrhizauralensis），youchengweigancaogen，shiyizhongchangjiandezhongyaocai，juyouyoujiudeshiyonglishi。tabujinzaichuantongzhongyizhongbeiguangfanyingyong，haizaixiandaiyixueyanjiuzhongzhujianshoudaozhongshi。gancaodezhuyaochengfenweigancaosuan、gancaogandeng，juyouduozhongyaolizuoyong。shouxian，gancaojuyoulianghaodeqingrejiedu、runfeihuatandegongxiao。zaizhongyililunzhong，gancaobeirenweinenggoutiaohezhuyao，changchangzuoweiyaofangdepeiwuyaowu。takeyiyonglaizhiliaokesou、houlongtong、zhiqiguanyandenghuxidaojibing。qirunfeidetexingshideyinyonggancaochakeyishuhuanhoulongbushi，tongshibangzhupaichutineidetanye。qici，gancaozaikangyan、kangguominfangmianyebiaoxianchuse。yanjiuxianshi，gancaozhongdehuoxingchengfennenggouyizhiyanzhengyinzideshifang，congerjianqingtineideyanzhengfanying。zheduiyuyixieyinguominyinqidepifubing、xiaochuandengbingzhengjuyouyidingdehuanjiexiaoguo。ciwai，gancaohaijuyoubaohuganzangdezuoyong。yanjiubiaoming，gancaotiquwunenggoujiangdiganzangzhongdezhifangchenji，duikangzhifanggandengjibing。tongshi，gancaozhongdechengfennenggoucujinganxibaodezaisheng，juyouyidingdehugangongxiao。gancaodekangyanghuatexingyeshitabeishoutuichongdezhongyaoyuanyinzhiyi。gancaozhongdeduofenleihehuangtongleiwuzhikeyiqingchutineideziyouji，jianhuanxibaolaohua，duikangshuailao，bingtigaomianyili。zheyitexingshidegancaozhujianchengwei甘(gan)草(cao)（(（)G(G)l(l)y(y)c(c)y(y)r(r)r(r)h(h)i(i)z(z)a(a)u(u)r(r)a(a)l(l)e(e)n(n)s(s)i(i)s(s)）(）)，(，)又(you)称(cheng)为(wei)甘(gan)草(cao)根(gen)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)中(zhong)药(yao)材(cai)，(，)具(ju)有(you)悠(you)久(jiu)的(de)使(shi)用(yong)历(li)史(shi)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)在(zai)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)中(zhong)被(bei)广(guang)泛(fan)应(ying)用(yong)，(，)还(hai)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)研(yan)究(jiu)中(zhong)逐(zhu)渐(jian)受(shou)到(dao)重(zhong)视(shi)。(。)甘(gan)草(cao)的(de)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)为(wei)甘(gan)草(cao)酸(suan)、(、)甘(gan)草(cao)苷(gan)等(deng)，(，)具(ju)有(you)多(duo)种(zhong)药(yao)理(li)作(zuo)用(yong)。(。)首(shou)先(xian)，(，)甘(gan)草(cao)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)、(、)润(run)肺(fei)化(hua)痰(tan)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)在(zai)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)，(，)甘(gan)草(cao)被(bei)认(ren)为(wei)能(neng)够(gou)调(tiao)和(he)诸(zhu)药(yao)，(，)常(chang)常(chang)作(zuo)为(wei)药(yao)方(fang)的(de)配(pei)伍(wu)药(yao)物(wu)。(。)它(ta)可(ke)以(yi)用(yong)来(lai)治(zhi)疗(liao)咳(ke)嗽(sou)、(、)喉(hou)咙(long)痛(tong)、(、)支(zhi)气(qi)管(guan)炎(yan)等(deng)呼(hu)吸(xi)道(dao)疾(ji)病(bing)。(。)其(qi)润(run)肺(fei)的(de)特(te)性(xing)使(shi)得(de)饮(yin)用(yong)甘(gan)草(cao)茶(cha)可(ke)以(yi)舒(shu)缓(huan)喉(hou)咙(long)不(bu)适(shi)，(，)同(tong)时(shi)帮(bang)助(zhu)排(pai)出(chu)体(ti)内(nei)的(de)痰(tan)液(ye)。(。)其(qi)次(ci)，(，)甘(gan)草(cao)在(zai)抗(kang)炎(yan)、(、)抗(kang)过(guo)敏(min)方(fang)面(mian)也(ye)表(biao)现(xian)出(chu)色(se)。(。)研(yan)究(jiu)显(xian)示(shi)，(，)甘(gan)草(cao)中(zhong)的(de)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)抑(yi)制(zhi)炎(yan)症(zheng)因(yin)子(zi)的(de)释(shi)放(fang)，(，)从(cong)而(er)减(jian)轻(qing)体(ti)内(nei)的(de)炎(yan)症(zheng)反(fan)应(ying)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)一(yi)些(xie)因(yin)过(guo)敏(min)引(yin)起(qi)的(de)皮(pi)肤(fu)病(bing)、(、)哮(xiao)喘(chuan)等(deng)病(bing)症(zheng)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)缓(huan)解(jie)效(xiao)果(guo)。(。)此(ci)外(wai)，(，)甘(gan)草(cao)还(hai)具(ju)有(you)保(bao)护(hu)肝(gan)脏(zang)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)甘(gan)草(cao)提(ti)取(qu)物(wu)能(neng)够(gou)降(jiang)低(di)肝(gan)脏(zang)中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)沉(chen)积(ji)，(，)对(dui)抗(kang)脂(zhi)肪(fang)肝(gan)等(deng)疾(ji)病(bing)。(。)同(tong)时(shi)，(，)甘(gan)草(cao)中(zhong)的(de)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)肝(gan)细(xi)胞(bao)的(de)再(zai)生(sheng)，(，)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)护(hu)肝(gan)功(gong)效(xiao)。(。)甘(gan)草(cao)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)特(te)性(xing)也(ye)是(shi)它(ta)备(bei)受(shou)推(tui)崇(chong)的(de)重(zhong)要(yao)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)。(。)甘(gan)草(cao)中(zhong)的(de)多(duo)酚(fen)类(lei)和(he)黄(huang)酮(tong)类(lei)物(wu)质(zhi)可(ke)以(yi)清(qing)除(chu)体(ti)内(nei)的(de)自(zi)由(you)基(ji)，(，)减(jian)缓(huan)细(xi)胞(bao)老(lao)化(hua)，(，)对(dui)抗(kang)衰(shuai)老(lao)，(，)并(bing)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)。(。)这(zhe)一(yi)特(te)性(xing)使(shi)得(de)甘(gan)草(cao)逐(zhu)渐(jian)成(cheng)为(wei)