山西乡宁产业观察：从“一块饼”里看产业发散思维|男女一边摸一揉很爽下面会变大吗
中新网晋中9月29日电 (李新锁)山西乡宁，这个以主焦煤资源闻名的地方，在中秋节前一直在营销“空心月饼”。在这块饼的背后，其实暗藏着乡宁发展特色产业的发散思维。
能源大县营销月饼
国庆、中秋假期临近，山西各地促消费、热文旅活动不断。文旅节、戏剧周、地方名优特产集中打擂。在扩内需、促消费的大盘子里，各地都想从中多分一杯羹。
山西乡宁也不例外。在其官方介绍中，乡宁煤、铁、石灰石、紫砂陶土等储量丰富，是全国三大优质主焦煤基地之一和100个重点产煤县之一。
作为一个能源大县，产业转型是一个长久课题。2023年，乡宁跻身山西省全域旅游示范区，目前正在创建国家全域旅游示范区。因此，农文旅融合是乡宁产业转型方向之一。
空心月饼作为临汾市级非物质文化遗产代表性项目，因其口味独特、食材干净，在当地及周边颇受欢迎。
9月16日上午，2025年乡宁县首届空心月饼大赛在乡宁县昌宁镇大石头社区启幕。其间，经过多轮竞赛，9月20日下午，2025年乡宁县首届空心月饼大赛决赛(简称“空心月饼决赛”)在太原举办。其后，9月26日至27日，乡宁空心月饼走进晋中大学城，和大学生群体亲密互动。
这10余天，乡宁人带着空心月饼一路制作、一路传播，努力从一块饼延伸出更多可能。
让“饼”连接更多
29日，在临汾街头，打着“乡宁空心月饼”幌子的大小门店、摊位前，消费者络绎不绝。在太原，经过前期空心月饼决赛的传播，乡宁版空心月饼逐渐成为太原人的伴手礼。在晋中大学城，经过制作、品尝、打卡等一系列互动，一些年轻人也成了空心月饼的拥趸。
两天前，乡宁空心月饼用“亲手做、当场吃、随手带”的方式，让空心月饼从“中老年人舌尖上的中秋味”，变成年轻人愿意主动分享的“新中式点心”。一位参与互动的大学生说：“去年网上爆火之后就一直想尝尝正宗的山西空心月饼，这次又玩又吃还了解了工艺，以后中秋会尝试买给家人品尝。”
在稍早的空心月饼决赛现场，空心月饼也征服了太原人的味蕾。正如乡宁县鄂山明月食品坊负责人张瑞琴介绍，乡宁空心月饼馅料干净、扎实，只用蜂蜜、芝麻、核桃仁加上白糖、红糖等，“凭着真材实料、良心做事，每年中秋前后，空心月饼都会随着乡宁人的脚步翻山越岭、出省出国”。
其间，乡宁县副县长李乡民和山西省浙江企业联合会、山西省福建商会、山西省江苏商会等6家省级商会签约产销对接协议。临汾优选办公室代表文长江和临汾市甘肃商会、临汾市河南商会等6家机构签约产销对接协议。山西尧乡上品商贸有限公司副总经理谭祎晨和太原市乡宁商会、太原市吉县商会等6家机构签约产销对接协议。
大赛、推广、签约、互动，持续营销，如此一番操作下来，这块饼就会连接更多。
“饼”里藏着大文章
在乡宁当地的传说中，元末明初，乡宁人制作空心月饼，将起义信息藏于空心腹中，借此传递信息。
而今，从这块“饼”开始，乡宁人心中也藏着一篇大文章——让乡宁空心月饼产业迈入品牌化、规模化、融合化。
乡宁县委书记、县长李永芳更是直言“月饼不小，只要用好，就能展示城市形象、带动文旅产业、助力发展提速”。
在乡宁当地，以空心月饼为切入，融合农文旅产业的月饼小镇正在加快建设。
乡宁县昌宁镇党委书记张彦彬介绍，乡宁月饼小镇将打造“月饼+特色农业”融合发展新模式，同时规划建设月饼文化体验园、DIY工坊、主题餐饮等区域，形成集美食、休闲、人文于一体的乡村旅游目的地。
从空心月饼破题，就地建设小麦、油料作物等原材料基地，配套加工、物流企业，依托当地清代民居等文旅资源建设可品尝、观赏、体验、互动、打卡、购物的产业小镇，乡宁的“饼”文章主旨在此。(完)
zhibaidihuangwan，zuoweichuantongzhongyiyaodezhongyaozuchengbufen，lijingshubainiandefazhan，zaoyizaizhongyizhiliaozhongzhanjulebukehuoquedediwei。qizhuyaochengfenbaokuozhimu、huangbai、dihuangdeng，juyouziyinqingre、bushenyangyindegongxiao。tongguoduigaiyaofangdeshenrufenxi，keyimingquedizhichu，zhibaidihuangwanzaixiandaiyixuebeijingxiadeyingyongrengranjuyouqidutedeyoushihejiazhi。shouxian，zhibaidihuangwannenggouyouxiaohuanjieyinshenyinxuyinqideyixiliezhengzhuang，ruchaore、daohan、kougandeng。xiandaishenghuozhong，henduorenyouyuyalida、zuoxibuguilvdengyuanyin，daozhishenyinxudewentiriyiyanzhong。erzhibaidihuangwanyiqiziyinjiqingredetexing，zhenghaoduizheng，duiyugaishanzhexiezhengzhuangjuyouxianzhuxiaoguo。qici，gaiyaofanghaiyunhanlefengfudezhongyaolilun，qiangtiao“zhiweibing”desixiang。tongguotiaolishentidegenbenzhuangtai，zhibaidihuangwanbujinkeyigaishanxianyoudezhengzhuang，hainengzengqiangjitideziwoxiufunengli。zheyuxiandaiyixueqiangtiaodeyufangyixuebumouerhe，biaomingchuantongzhongyaozaixiandaishehuizhongrengranjuyouqiyingyoudeyingyongjiazhi。zaizhe，suizherenmenduijiankangdezhongshi，zhibaidihuangwanzuoweizhongyiwenhuadeyibufen，zhujianbeigengduoderenjieshouherenke。yaowandebianjiexinghexiangduijiaodidefuzuoyong，shiqichengweixiandairenqunzhongshouhuanyingdebaojianxuanze。tongshi，suizhezhongxiyijiehedeshenrufazhan，zhibaidihuangwanzaishenzangjibing、neifenmishitiaodenglingyudeyanjiuheyingyongyeyuelaiyueguangfan，xianshichuqizaixiandaiyixuezhongdeqianli。zongshangsuoshu，zhi知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)，(，)作(zuo)为(wei)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)药(yao)的(de)重(zhong)要(yao)组(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)，(，)历(li)经(jing)数(shu)百(bai)年(nian)的(de)发(fa)展(zhan)，(，)早(zao)已(yi)在(zai)中(zhong)医(yi)治(zhi)疗(liao)中(zhong)占(zhan)据(ju)了(le)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)地(di)位(wei)。(。)其(qi)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)包(bao)括(kuo)知(zhi)母(mu)、(、)黄(huang)柏(bai)、(、)地(di)黄(huang)等(deng)，(，)具(ju)有(you)滋(zi)阴(yin)清(qing)热(re)、(、)补(bu)肾(shen)养(yang)阴(yin)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)通(tong)过(guo)对(dui)该(gai)药(yao)方(fang)的(de)深(shen)入(ru)分(fen)析(xi)，(，)可(ke)以(yi)明(ming)确(que)地(di)指(zhi)出(chu)，(，)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)背(bei)景(jing)下(xia)的(de)应(ying)用(yong)仍(reng)然(ran)具(ju)有(you)其(qi)独(du)特(te)的(de)优(you)势(shi)和(he)价(jia)值(zhi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)缓(huan)解(jie)因(yin)肾(shen)阴(yin)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)一(yi)系(xi)列(lie)症(zheng)状(zhuang)，(，)如(ru)潮(chao)热(re)、(、)盗(dao)汗(han)、(、)口(kou)干(gan)等(deng)。(。)现(xian)代(dai)生(sheng)活(huo)中(zhong)，(，)很(hen)多(duo)人(ren)由(you)于(yu)压(ya)力(li)大(da)、(、)作(zuo)息(xi)不(bu)规(gui)律(lv)等(deng)原(yuan)因(yin)，(，)导(dao)致(zhi)肾(shen)阴(yin)虚(xu)的(de)问(wen)题(ti)日(ri)益(yi)严(yan)重(zhong)。(。)而(er)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)以(yi)其(qi)滋(zi)阴(yin)及(ji)清(qing)热(re)的(de)特(te)性(xing)，(，)正(zheng)好(hao)对(dui)症(zheng)，(，)对(dui)于(yu)改(gai)善(shan)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)效(xiao)果(guo)。(。)其(qi)次(ci)，(，)该(gai)药(yao)方(fang)还(hai)蕴(yun)含(han)了(le)丰(feng)富(fu)的(de)中(zhong)药(yao)理(li)论(lun)，(，)强(qiang)调(tiao)“(“)治(zhi)未(wei)病(bing)”(”)的(de)思(si)想(xiang)。(。)通(tong)过(guo)调(tiao)理(li)身(shen)体(ti)的(de)根(gen)本(ben)状(zhuang)态(tai)，(，)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)改(gai)善(shan)现(xian)有(you)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)还(hai)能(neng)增(zeng)强(qiang)机(ji)体(ti)的(de)自(zi)我(wo)修(xiu)复(fu)能(neng)力(li)。(。)这(zhe)与(yu)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)强(qiang)调(tiao)的(de)预(yu)防(fang)医(yi)学(xue)不(bu)谋(mou)而(er)合(he)，(，)表(biao)明(ming)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)在(zai)现(xian)代(dai)社(she)会(hui)中(zhong)仍(reng)然(ran)具(ju)有(you)其(qi)应(ying)有(you)的(de)应(ying)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)再(zai)者(zhe)，(，)随(sui)着(zhe)人(ren)们(men)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)视(shi)，(，)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)作(zuo)为(wei)中(zhong)医(yi)文(wen)化(hua)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)，(，)逐(zhu)渐(jian)被(bei)更(geng)多(duo)的(de)人(ren)接(jie)受(shou)和(he)认(ren)可(ke)。(。)药(yao)丸(wan)的(de)便(bian)捷(jie)性(xing)和(he)相(xiang)对(dui)较(jiao)低(di)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong)，(，)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)现(xian)代(dai)人(ren)群(qun)中(zhong)受(shou)欢(huan)迎(ying)的(de)保(bao)健(jian)选(xuan)择(ze)。(。)同(tong)时(shi)，(，)随(sui)着(zhe)中(zhong)西(xi)医(yi)结(jie)合(he)的(de)深(shen)入(ru)发(fa)展(zhan)，(，)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)在(zai)肾(shen)脏(zang)疾(ji)病(bing)、(、)内(nei)分(fen)泌(mi)失(shi)调(tiao)等(deng)领(ling)域(yu)的(de)研(yan)究(jiu)和(he)应(ying)用(yong)也(ye)越(yue)来(lai)越(yue)广(guang)泛(fan)，(，)显(xian)示(shi)出(chu)其(qi)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)中(zhong)的(de)潜(qian)力(li)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)知(zhi)