异宠咖啡馆国庆人气火热 业内:长远发展需破三重关|色五月激情五月
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中新网杭州10月3日电 (钱晨菲 吴怡欣)随着国庆假期来临,异宠咖啡馆人气火热。在杭州一家鸟类咖啡馆内,“90后”顾客王晓华享受着被色彩斑斓的鹦鹉环绕的时刻——几只鹦鹉或停在她手心啄食、或立在肩头梳理羽毛,这份体验让她直呼“非常治愈”。
“平时工作太忙,没精力自己养宠物,在这里点杯咖啡就能亲近这些活泼的小鸟,压力一下子就释放了。”王晓华说,她是通过社交平台发现这家特色咖啡馆,专程赶来打卡体验。
近年来,咖啡馆赛道刮起“异宠风”。以浙江杭州为例,不同于常见的猫咖、狗咖,一批以鹦鹉、浣熊、树懒等为“主角”的异宠咖啡馆陆续亮相,凭借“小众互动+休闲消费”的组合,成为年轻群体热衷的打卡地。
经营者各有思路:从“爱好变现”到“差异化破局”
从“爱好变现”到“差异化破局”,异宠咖啡馆的经营者们,有着不同的“入局逻辑”。
鸟类咖啡馆店主唐丹是一名资深异宠爱好者,开店前已饲养鹦鹉多年。“想把兴趣变成事业”的想法,让她专程赴广东学习异宠咖啡馆运营经验,最终在杭州开店。如今,店内客流量稳定,节假日最高营业额能达5000元,客群以年轻人为主。
另一位店主毕月的选择,则更偏向“市场需求导向”。结束上一份工作后,她计划开一家咖啡馆,调研时发现南京、上海等地已出现异宠咖啡馆模式,便萌生了“浣熊+咖啡”的创意,尽管她此前并无饲养浣熊的经验。

“现在咖啡馆竞争太激烈,没有特色根本留不住客人。”毕月直言,浣熊就是自家咖啡馆的“核心竞争力”。店内从墙壁装饰到杯具设计,都融入了浣熊元素;更关键的是,消费者只需点一杯咖啡,就能与平时难得一见的浣熊互动。不过她也特别提醒,浣熊驯化程度远不如猫、狗,互动时必须做好安全防护。
目前,毕月的浣熊咖啡馆已营业一个多月,经营状况超出预期:“没具体统计过客流量,但每天都有客人,高峰期还会满座。”
异宠经济升温背后:消费需求与市场趋势共振
异宠咖啡馆的兴起,并非偶然,而是国内宠物消费市场变化的一个缩影。中国兽医协会兽医异宠专科委员会主任委员、异宠诊疗专家张拥军表示,近五年在诊疗工作中,他明显感受到异宠饲养人群的增长趋势。
数据也印证了这一变化。根据《2025年中国宠物行业白皮书(消费报告)》,2024年国内异宠饲养人数持续增长,已增至约1707万人,其中以“95后”为主力人群,市场规模已接近百亿元。
“异宠咖啡馆的模式,其实是供需两端的精准匹配。”张拥军分析,对消费者而言,它满足了对“新奇体验”的追求,不用自己养也能近距离接触异宠;对经营者而言,它是打造差异化、提升市场竞争力的有效路径。
长远发展需“踩稳刹车”:动物福利与安全是关键
尽管异宠咖啡馆眼下热度颇高,但要实现长远发展,仍需跨越几道关卡。张拥军特别强调,从动物福利和可持续经营的角度出发,经营者需破三重关:
其一,进行环境丰容,模拟异宠的原生环境,设置休息、活动空间,避免因环境不适影响其健康;其二,开展专业的异宠社会化训练,降低其应激反应,让互动更安全;其三,主动向消费者普及科学互动方法,既要让顾客玩得开心,也要保护异宠不受伤害。
诚然,只有平衡好体验感、动物福利与安全管理,异宠咖啡馆才能跳出昙花一现的网红周期,真正在市场中站稳脚跟。(完)
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