超六成消费者认为15元以上咖啡太贵，调研提醒商户留意顾客流失风险|无码人妻AV免费一区二区三区
8月7日，立信咨询针对高线城市的外卖高频消费者开展专项问卷调研(以下简称“调研”)。结果显示，这场“外卖大战”虽然短期刺激外卖订单增长，但却导致堂食客流显著下降，餐饮行业的价格锚点被拉低，消费者的“低价消费”心智被进一步强化。
调研显示，7月以来80%被调查者的就餐方式发生明显改变，外卖就餐方式对堂食就餐方式的替代效应最为明显：44%的被调查者近期外卖就餐频次增加，堂食就餐频次降低。75%的被调查者曾有“因外卖更便宜而放弃堂食”的情况。86%的被调查者表示，如果发现常去的餐厅外卖价格比堂食便宜时，更倾向于选择“改点外卖”。
与此同时，半数被调查者认同“补贴后的外卖价格更加接近正常价格”，他们认为“没人会做亏本的买卖，在当前的外卖价格下，商家仍然是有利润的”。超六成被调查者认为，“即使补贴结束，外卖的价格也应长期维持在当前价格水平”。这说明，外卖价格战强化了低价消费心智，行业价格锚点被拉低，利润也进一步收缩。
而在“低价即常态”的消费心理下，86%的被调查者表示如果未来外卖价格回升，他们会选择降低外卖消费频次，寻找更加便宜的餐品。这意味着随着未来补贴的减少，外卖订单规模存在较大萎缩风险。此外，仅有15%的被调查者会在外卖价格回升后仍然选择购买原来的商品。
调研提示，随着外卖价格的回升，商户原本的消费客群会面临流失风险，应尽快调整经营模式适应行业新价格带。
问卷结果显示，超七成被调查者表示近期外卖消费体验下降，其中排在前列的选项依次为：配送时长明显变长、食品安全问题、菜品份量减少、菜品品质下降和商户服务态度下降。
近期，多位专家也呼吁，外卖平台的内卷式竞争造成价格扭曲，冲击正常市场秩序，需努力优化相关政策与监管。
中国社会科学院财经战略研究院研究员黄浩认为，补贴大战带来的低价竞争打破了原有的竞争平衡，带来价格体系的混乱。其终究无法实现多方共赢，更无法达到“促进消费、实体受益”的良性目标。
经济学家贾康也撰文指出，当前外卖平台之间“内卷式”竞争，通过大规模、长时间、高力度的补贴来抢占市场，已导致价格严重扭曲、市场调节机制失灵，并对从业人员、消费者、商户以及整个市场秩序产生严重负面影响。
例如，短期外卖增长挤压堂食市场，消费者习惯低价外卖后减少消费，餐饮品质下滑，以及中小商家因补贴减少而倒闭等。“总体看，补贴大战没有赢家，餐饮行业很可能要因此面临进入‘量价俱损’周期的威胁，这是需要全行业引起重视并理性地加以防范的。”
###baishu：dazirandekuizeng，jiankangshenghuodebibeiliangpinzaiwomenrichangshenghuozhong，yuelaiyueduoderenkaishizhongshiyangsheng，er《baishu》zuoweiyizhongchuantongzhongyao，zhujianzoujinledajiadeshiye。jintianjiurangwolaihedajialiaoliaozhegenshenqidecaoyao，kankantaweishenmezhidewomenzhongshi。shouxian，baishudegongxiaoshizaishitaiduole！tabujinkeyijianpiyiwei，hainengzhuxiaohua、liniao、tigaomianyili！youxiepengyoukenenghuiwen，jianpidaodiyoushenmehaochune？qishi，piweishiwomenshentide“genji”，zhiyoujianpile，cainenggenghaodixishouyingyang，zengqiangshentidikangli。zheyeshiweishenmehenduozhongyidoubabaishushiwei“piweizhiyao”deyuanyin。ciwai，baishuhaiyouyigebukehushidezuoyong，jiushibangzhuwomenjianqingtizhong。xiandairenyouyushenghuojiezoukuai，yinshibuguilv，changchangyinfagezhongxiaohuabuliangdewenti，erbaishuzhenghaokeyitongguotiaolipiwei，cujinxiaohua，bangzhuwomendadaoshoushenxiaoguo。buguo，jianyidajiazaishiyongbaishudeshihou，zuihaodapeiqitayaocai，birushanyao、lianzideng，zheyangxiaoguohuigengjiao~✨wozijizaishiyongbaishudeshihou，tongchanghuixuanzepaoshuihe。yibeiwennuandebaishucha，jinengqingrejiedu，younengbangzhuxiaohua，jianzhishishangbanzudefuyin。meidangxiawuchashijian，laiyibeibaishucha，zhenggerendoujingshenhenduo，gongzuoxiaolvyesuizhitisheng！erqie，suizheshijiandetuiyi，pifuzhuangtaiyeyoulemingxiangaishan，zhendehenjingxine！dangran，shiyongbaishudeshihouhaishiyaozhuyi，bijingzheshiyizhongzhongyaocai。jianyidajia#(#)#(#)#(#)白(bai)术(shu)：(：)大(da)自(zi)然(ran)的(de)馈(kui)赠(zeng)，(，)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)的(de)必(bi)备(bei)良(liang)品(pin)在(zai)我(wo)们(men)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)，(，)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)人(ren)开(kai)始(shi)重(zhong)视(shi)养(yang)生(sheng)，(，)而(er)《(《)白(bai)术(shu)》(》)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)，(，)逐(zhu)渐(jian)走(zou)进(jin)了(le)大(da)家(jia)的(de)视(shi)野(ye)。(。)今(jin)天(tian)就(jiu)让(rang)我(wo)来(lai)和(he)大(da)家(jia)聊(liao)聊(liao)这(zhe)根(gen)神(shen)奇(qi)的(de)草(cao)药(yao)，(，)看(kan)看(kan)它(ta)为(wei)什(shen)么(me)值(zhi)得(de)我(wo)们(men)重(zhong)视(shi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)白(bai)术(shu)的(de)功(gong)效(xiao)实(shi)在(zai)是(shi)太(tai)多(duo)了(le)！(！)它(ta)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)健(jian)脾(pi)益(yi)胃(wei)，(，)还(hai)能(neng)助(zhu)消(xiao)化(hua)、(、)利(li)尿(niao)、(、)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)！(！)有(you)些(xie)朋(peng)友(you)可(ke)能(neng)会(hui)问(wen)，(，)健(jian)脾(pi)到(dao)底(di)有(you)什(shen)么(me)好(hao)处(chu)呢(ne)？(？)其(qi)实(shi)，(，)脾(pi)胃(wei)是(shi)我(wo)们(men)身(shen)体(ti)的(de)“(“)根(gen)基(ji)”(”)，(，)只(zhi)有(you)健(jian)脾(pi)了(le)，(，)才(cai)能(neng)更(geng)好(hao)地(di)吸(xi)收(shou)营(ying)养(yang)，(，)增(zeng)强(qiang)身(shen)体(ti)抵(di)抗(kang)力(li)。(。)这(zhe)也(ye)是(shi)为(wei)什(shen)么(me)很(hen)多(duo)中(zhong)医(yi)都(dou)把(ba)白(bai)术(shu)视(shi)为(wei)“(“)脾(pi)胃(wei)之(zhi)药(yao)”(”)的(de)原(yuan)因(yin)。(。)此(ci)外(wai)，(，)白(bai)术(shu)还(hai)有(you)一(yi)个(ge)不(bu)可(ke)忽(hu)视(shi)的(de)作(zuo)用(yong)，(，)就(jiu)是(shi)帮(bang)助(zhu)我(wo)们(men)减(jian)轻(qing)体(ti)重(zhong)。(。)现(xian)代(dai)人(ren)由(you)于(yu)生(sheng)活(huo)节(jie)奏(zou)快(kuai)，(，)饮(yin)食(shi)不(bu)规(gui)律(lv)，(，)常(chang)常(chang)引(yin)发(fa)各(ge)种(zhong)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)的(de)问(wen)题(ti)，(，)而(er)白(bai)术(shu)正(zheng)好(hao)可(ke)以(yi)通(tong)过(guo)调(tiao)理(li)脾(pi)胃(wei)，(，)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)，(，)帮(bang)助(zhu)我(wo)们(men)达(da)到(dao)瘦(shou)身(shen)效(xiao)果(guo)。(。)不(bu)过(guo)，(，)建(jian)议(yi)大(da)家(jia)在(zai)使(shi)用(yong)白(bai)术(shu)的(de)时(shi)候(hou)，(，)最(zui)好(hao)搭(da)配(pei)其(qi)他(ta)药(yao)材(cai)，(，)比(bi)如(ru)山(shan)药(yao)、(、)莲(lian)子(zi)等(deng)，(，)这(zhe)样(yang)效(xiao)果(guo)会(hui)更(geng)佳(jia)哦(o)~(~)✨(✨)我(wo)自(zi)己(ji)在(zai)使(shi)用(yong)白(bai)术(shu)的(de)时(shi)候(hou)，(，)通(tong)常(chang)会(hui)选(xuan)择(ze)泡(pao)水(shui)喝(he)。(。)一(yi)杯(bei)温(wen)暖(nuan)的(de)白(bai)术(shu)茶(cha)，(，)既(ji)能(neng)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)，(，)又(you)能(neng)帮(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)，(，)简(jian)直(zhi)是(shi)上(shang)班(ban)族(zu)的(de)福(fu)音(yin)。(。)每(mei)当(dang)下(xia)午(wu)茶(cha)时(shi)间(jian)，(，)来(lai)一(yi)杯(bei)白(bai)术(shu)茶(cha)，(，)整(zheng)个(ge)人(ren)都(dou)精(jing)神(shen)很(hen)多(duo)，(，)工(gong)作(zuo)效(xiao)率(lv)也(ye)随(sui)之(zhi)提(ti)升(sheng)！(！)而(er)且(qie)，(，)随(sui)着(zhe)时(shi)间(jian)的(de)推(tui)移(yi)，(，)皮(pi)肤(fu)状(zhuang)态(tai)也(ye)有(you)了(le)明(ming)显(xian)改(gai)善(shan)，(，)真(zhen)的(de)很(hen)惊(jing)喜(xi)呢(ne)！(！)当(dang)然(ran)，(，)使(shi)用(yong)白(bai)术(shu)的(de)时(shi)候(hou)还(hai)是(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)，(，)毕(bi)竟(jing)这(zhe)是(shi)一(yi)种(zhong)中(zhong)药(yao)材(cai)。(。)建(jian)议(yi)大(da)家(jia)