台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧|免费看污又色又爽又黄又脏小说
1. 适合深夜看的脸红的小说
2. 适合做前看的短篇小说
中新社重庆10月2日电 题：台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧
中新社记者 钟旖
清点食材、掌勺颠炒、装盘上菜、热络招呼……国庆中秋假期，“85后”台胞庄承勋忙得连轴转。作为新晋的台菜餐厅老板兼大厨，看着店内座无虚席，迎来一波客流高峰，其创业信心得到鼓舞。
来自台北的庄承勋已在餐饮行业摸爬滚打近20年。2021年，庄承勋到大陆寻找发展机遇，在一台式餐饮店担任主厨。“重庆是个喜辣重麻的城市，最开始我做台餐很不自信，甚至想过退缩。”庄承勋直言，自己用一年多时间了解当地饮食文化，在不断磨合中渐渐感受这座城市的包容，从而决定留下。
2025年8月底，经过多月筹备的“拢来·台湾Bistro”餐厅正式营业。看好大陆餐饮市场前景的庄承勋说，这是一次顺势而为的创业，“想为在渝台胞提供一个想家时的去处，也想让更多大陆朋友了解台湾”。
“‘拢来’在闽南语里是‘都来’的意思，是主人家对客人的热情邀请。”庄承勋的店坐落在重庆颇具时尚气质的北仓文创街区，“主要面向年轻客群”，居民楼一楼的选址又带着浓厚的生活气息，“希望食客进店，像‘回家’一般感到轻松、温暖”。
记者探访看到，约80平方米的空间可容纳20人用餐，举目所及的木质装修、水磨石地板、暖黄灯光，营造出复古气息。店内正在循环播放着周杰伦的歌曲，墙面装饰着台湾热门景点和夜市照片，还有众多台湾知名歌手的CD。翻开菜单，阳明山三杯鸡、士林沙茶牛肉、宜兰鱼蛋沙拉、长安东路炒水莲、林森北五味鲍鱼……多元美味拼凑出宝岛美食地图。
“我们主打台湾热炒和小吃，传统菜品都按台湾做法本味呈现，传承‘古早味’。”庄承勋说，抱着将地道滋味分享给食客的初衷，他坚持选用台湾特色食材和酱料，比如猪血糕，是自己从小吃到大的美食；没有多余辅料的卤肉饭，前后要经过十多道工序。
“菜品创新是餐饮业持续吸引顾客和保持竞争力的关键。”因有做法餐、日本料理的行业经历，庄承勋日常也热衷钻研新菜品。想法“天马行空”，成败皆有。为克服研发瓶颈期，他常去各地探店，“尝尝市场上流行什么，也与台湾同行线上沟通，碰撞思想，看看两岸最新风向”。
值得一提的是，为迎合川渝口味，庄承勋还寻求饮食的共性和平衡，将酸、辣等元素适当融入，推出台式椒麻鸡、杰尼白菜、冬瓜奶茶等特色产品。“比如杰尼白菜，看似普通的娃娃菜，实则加入了凤梨汁、胡萝卜碎，新颖口感很受欢迎。”
“美食是连接人与人情感的纽带。”入渝四载，庄承勋发现，有赖于大陆民众消费结构日趋多元化，“台湾味道”认知度得到大大提升。近年来，台湾亦掀起大陆美食热潮，福鼎肉片、烤苕皮、火锅串串、肉夹馍等大陆美味在台湾早已屡见不鲜。“我也期待，未来推出更多台湾融合菜品，以美食为桥梁增进两岸了解与互动。”
“每一个餐饮人都有一个品牌梦。”谈及未来，庄承勋表示，餐饮人不能受限于一方灶台。他已紧跟时代趋势，上线外卖、团购，并在多个社交平台开设餐饮账号，以新技能、新手段吸引更多两岸食客。(完)
zaixiaohongshushang，dajiaduicaoyaodexingquyuelaiyuenonghou，jintianjiulailiaoyiliaoyizhongchangbeihushiquefeichangyouyongdecaoyao——ganhuangcao。ganhuangcaoshiyizhongchuantongzhongyaocai，zhuyaofenbuzaiwoguonanfangdiqu，youqizaishirundedifangshengchangdetebiehao。tabujinzaiyixueshangyoudutedejiazhi，haizairichangshenghuozhongyeyoubushaozuoyongo！shouxian，ganhuangcaojuyouqingrejiedudegongxiao。xiatiandeyanretianqichangchangrangrengandaokouganshezao，heshuiyebunengwanquanjieke。zheshi，bufangpaoyibeiganhuangcaocha，jinengjiekeyounengjiangwen，zhendeshitaizanle！tanenggoubangzhupaichutineidedusu，qingliganzang，youzhuyugaishanpifuzhuangtai，youqishiheyixierongyichangdoudexiaoxiannvmen！qici，ganhuangcaohaiyouliniaodexiaoguo。zairichangshenghuozhong，henduorenkenenghuiyinweiyinshuibuzuerdaozhishuizhong，zheshiganhuangcaokeyifahuitadeyoushi。tanengcujinshentipaishui，xiaochushuizhong，youqishihexiangyaobaochimiaotiaoshencaideguniangmen！ruguodapeiyixiexinxiandeshuiguo，biruningmeng、pingguoyiqipaoshui，weidaogengjia，xiaoguogengxianzhuo！haiyou，ganhuangcaoyouzhuyuhuanjiechangweibushi。xiandairendeyinshijiegoufuza，jiashangkuaijiezoudeshenghuo，changweiwentichangchangzhaoshangwomen。zheshi，ganhuangcaodexiaoguoburongxiaoqu，tanenggoubangzhuxiaohua，huanjiechangweibushi。ruguoyoushihouganjiaofuzhanghuozhexiaohuabuliang，laiyibeiganhuangcaocha，likeganjiaoshufuhenduo！dangran，shiyongganhuangcaodeshihou，jideshi在(zai)小(xiao)红(hong)书(shu)上(shang)，(，)大(da)家(jia)对(dui)草(cao)药(yao)的(de)兴(xing)趣(qu)越(yue)来(lai)越(yue)浓(nong)厚(hou)，(，)今(jin)天(tian)就(jiu)来(lai)聊(liao)一(yi)聊(liao)一(yi)种(zhong)常(chang)被(bei)忽(hu)视(shi)却(que)非(fei)常(chang)有(you)用(yong)的(de)草(cao)药(yao)—(—)—(—)赶(gan)黄(huang)草(cao)。(。)赶(gan)黄(huang)草(cao)是(shi)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)材(cai)，(，)主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)在(zai)我(wo)国(guo)南(nan)方(fang)地(di)区(qu)，(，)尤(you)其(qi)在(zai)湿(shi)润(run)的(de)地(di)方(fang)生(sheng)长(chang)得(de)特(te)别(bie)好(hao)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)在(zai)医(yi)学(xue)上(shang)有(you)独(du)特(te)的(de)价(jia)值(zhi)，(，)还(hai)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)也(ye)有(you)不(bu)少(shao)作(zuo)用(yong)哦(o)！(！)首(shou)先(xian)，(，)赶(gan)黄(huang)草(cao)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)夏(xia)天(tian)的(de)炎(yan)热(re)天(tian)气(qi)常(chang)常(chang)让(rang)人(ren)感(gan)到(dao)口(kou)干(gan)舌(she)燥(zao)，(，)喝(he)水(shui)也(ye)不(bu)能(neng)完(wan)全(quan)解(jie)渴(ke)。(。)这(zhe)时(shi)，(，)不(bu)妨(fang)泡(pao)一(yi)杯(bei)赶(gan)黄(huang)草(cao)茶(cha)，(，)既(ji)能(neng)解(jie)渴(ke)又(you)能(neng)降(jiang)温(wen)，(，)真(zhen)的(de)是(shi)太(tai)赞(zan)了(le)！(！)它(ta)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)排(pai)出(chu)体(ti)内(nei)的(de)毒(du)素(su)，(，)清(qing)理(li)肝(gan)脏(zang)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)皮(pi)肤(fu)状(zhuang)态(tai)，(，)尤(you)其(qi)适(shi)合(he)一(yi)些(xie)容(rong)易(yi)长(chang)痘(dou)的(de)小(xiao)仙(xian)女(nv)们(men)！(！)其(qi)次(ci)，(，)赶(gan)黄(huang)草(cao)还(hai)有(you)利(li)尿(niao)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)，(，)很(hen)多(duo)人(ren)可(ke)能(neng)会(hui)因(yin)为(wei)饮(yin)水(shui)不(bu)足(zu)而(er)导(dao)致(zhi)水(shui)肿(zhong)，(，)这(zhe)时(shi)赶(gan)黄(huang)草(cao)可(ke)以(yi)发(fa)挥(hui)它(ta)的(de)优(you)势(shi)。(。)它(ta)能(neng)促(cu)进(jin)身(shen)体(ti)排(pai)水(shui)，(，)消(xiao)除(chu)水(shui)肿(zhong)，(，)尤(you)其(qi)适(shi)合(he)想(xiang)要(yao)保(bao)持(chi)苗(miao)条(tiao)身(shen)材(cai)的(de)姑(gu)娘(niang)们(men)！(！)如(ru)果(guo)搭(da)配(pei)一(yi)些(xie)新(xin)鲜(xian)的(de)水(shui)果(guo)，(，)比(bi)如(ru)柠(ning)檬(meng)、(、)苹(ping)果(guo)一(yi)起(qi)泡(pao)水(shui)，(，)味(wei)道(dao)更(geng)佳(jia)，(，)效(xiao)果(guo)更(geng)显(xian)著(zhu)哦(o)！(！)还(hai)有(you)，(，)赶(gan)黄(huang)草(cao)有(you)助(zhu)于(yu)缓(huan)解(jie)肠(chang)胃(wei)不(bu)适(shi)。(。)现(xian)代(dai)人(ren)的(de)饮(yin)食(shi)结(jie)构(gou)复(fu)杂(za)，(，)加(jia)上(shang)快(kuai)节(jie)奏(zou)的(de)生(sheng)活(huo)，(，)肠(chang)胃(wei)问(wen)题(ti)常(chang)常(chang)找(zhao)上(shang)我(wo)们(men)。(。)这(zhe)时(shi)，(，)赶(gan)黄(huang)草(cao)的(de)效(xiao)果(guo)不(bu)容(rong)小(xiao)觑(qu)，(，)它(ta)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)，(，)缓(huan)解(jie)肠(chang)胃(wei)不(bu)适(shi)。(。)如(ru)果(guo)有(you)时(shi)候(hou)感(gan)觉(jiao)腹(fu)胀(zhang)或(huo)者(zhe)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)，(，)来(lai)一(yi)杯(bei)赶(gan)黄(huang)草(cao)茶(cha)，(，)立(li)刻(ke)感(gan)觉(jiao)舒(shu)服(fu)很(hen)多(duo)！(！)当(dang)然(ran)，(，)使(shi)用(yong)赶(gan)黄(huang)草(cao)的(de)时(shi)候(hou)，(，)记(ji)得(de)适(shi)