台青主理京城咖啡店:为车友“搬运”醇香风味|国产真实乱人偷精品人妻

1. 国产真实乱人偷精品人妻小说

2. 国产晨人

  中新社北京7月10日电 题:台青主理京城咖啡店:为车友“搬运”醇香风味

  作者 李百加 杨程晨

  摩托车的轰鸣声由远及近,在北京海淀区田村一家名为“Sip Sip”的咖啡店门口戛然。咖啡店早上十点开门,九点过半便有车友三三两两聚在门口,准备在跑山前来上一杯香浓咖啡。

  “车友的电话比闹钟更准时。”来自台湾高雄的店长王子朋笑说,“Sip Sip”位于“摩托佬”跑山起程的必经路之一。起初,这里因毗邻修车铺、能提供便利补给,成为车友“歇脚”的不二之选。而真正让小店在京城咖啡圈攒下名气的,是那独一份的咖啡风味。

  推开店门,咖啡豆烘焙、研磨设备轰鸣,扑面而来的是各产地咖啡豆的香气。日常烘焙咖啡豆时,从检视生豆品质、设定烘焙参数,到全程紧盯机器温度变化,王子朋不敢懈怠任一步骤,以确保咖啡豆的风味得到最佳呈现。

2024年12月,在北京海淀区田村的 “Sip Sip” 咖啡馆内,来自台湾高雄的主理人王子朋正介绍店内特色与经营理念。中新社记者 杨程晨 摄

  “一开始只爱美式(咖啡)的车友,现在也会主动问‘今天有没有浅烘的手冲’。”对于这样的变化,王子朋乐见其成,“同好们的味觉体验日益丰富,对咖啡的审美也更趋多元。”

  王子朋与咖啡的缘分在大学时便结下。当时在台湾就读餐饮管理专业的他为精进咖啡冲煮技艺,不但兼职咖啡店咖啡师,还回高雄推咖啡餐车走街串巷。

  “最忙的时候,一天光手冲咖啡就能卖出150多杯。”王子朋对中新社记者回忆。敏锐察觉到大陆咖啡市场的庞大需求,王子朋跨海而来,谋求发展。

  他一度落脚杭州。2017年,王子朋于一家写字楼下的咖啡馆就职。不久,他便为小店拓展出培训业务,为当地咖啡店输送专业咖啡师。在课堂上,爱情不期而遇:一位北京姑娘前来体验,课程结束后的闲聊让彼此留下深刻印象。女孩在上海工作,两人常相往来让缘分升温,最终修成正果。

  为兼顾家庭,王子朋将事业重心转向北京,决心经营一家摩托主题咖啡馆。新课题接踵而至。从办理工商证件到选址装修店面,在北京布局“Sip Sip”的每一步,都跳出了他的经验“舒适区”。

  经营过程中,夫妻二人分工明确。王子朋专注咖啡技术与品质把控,太太则负责店铺设计与线上运营。偶有经营理念的分歧,也总能在沟通中达成共识。

2024年12月,在北京海淀区田村的 “Sip Sip” 咖啡馆内,来自台湾高雄的主理人王子朋与太太处理当日咖啡订单。中新社记者 杨程晨 摄

  “在台湾,手冲咖啡店遍地都是。连阿嬷阿公都能对一杯咖啡的前、中、后调点评两句。”王子朋为大陆客人“特供”来自台湾的风味咖啡豆。他介绍,台湾豆子口感轻柔,冲煮的咖啡伴有柑橘调且茶感明显。

  当下,来自云南的咖啡豆正在宝岛崭露头角。“普洱咖啡口感顺滑醇厚、层次丰富,在岛内收获不少拥趸。”王子朋自称是咖啡豆的“搬运工”,带着两岸各地的特色风味咖啡豆往返,“我一直秉持交流引荐的心态,希望两岸同好能有机会品鉴不同产地、不同烘焙方式的豆子”。

  参加咖啡豆烘焙培训班,在社交媒体分享原创内容,参与咖啡市集,拓展咖啡营地概念……王子朋骨子里有股不服输的劲:“摩托车竞速和做咖啡很像,都得沉下心、盯准了,在对的时机发力。”他“把准油门节奏”,正一步一个脚印,将想法变为现实。(完)

###shanyaofayahainengchima?shanyaoshiyizhongyingyangfengfudeshicai,fuhandianfen、danbaizhi、weishengsuheduozhongkuangwuzhi,shihenduojiatingcanzhuoshangdechangke。raner,suizhecunchushijiandeyanchang,womenyoushihuifaxianshanyaokaishifaya。name,fayadeshanyaohainengchima?shouxian,womenxuyaolejieshanyaodefayaguocheng。fayashizhiwuzaishiyihuanjingxiaziranshengchangdexianxiang,fayadeshanyaohuixianshichumengyadebufen。suiranfayadeshanyaokanqilaiyouxiebumeiguan,danbingbuyiweizhetabiandebukeshiyong。shishishang,shanyaodeyingyangchengfenbingmeiyouyinweifayaermingxianjiangdi。buguo,shanyaobiaopihuiyinshuifenzhengfaerbiandezhousuo,kenengyingxiangkougan。jinguanruci,dangshanyaofayahou,womenrengxuzhuyiyixiewenti。shouxian,ruguoshanyaodefayabufenjiaoxiao,keyijiangyajiandiao,jixushiyongqiyubufen;danruguoshanyaodeyayijingbiandejianzhuang,huozhechuxianlefulandejixiang,namejianyibuyaojixushiyong,yinweizhekenengyiweizheshanyaozaichucunguochengzhongchanshenglemeibianhuoxijunzisheng,shiyonghoukenengduijiankangzaochengyingxiang。tongshi,shanyaozaifayaguochengzhongkenenghuichanshengyixiedusu,birucaosuan,guoliangsheruhuiduirentichanshengfumianyingxiang。yinci,weileanquanqijian,shiyongqianwubiyaozaixiguancha,quebaowuyiwei、wufulandexianxiang。zongshangsuoshu,fayadeshanyaozaiyidingtiaojianxiarengrankeyishiyong,danxujinshenchuli。quebaoshanyaoxinxian、zhuangtailianghao,jiushiwomenxiangyongjiankangyinshideqianti。weilejianshaolangfei,jianyidajiazaigoumaishanyaoshixuanzexinxiandepinzhong#(#)#(#)#(#)山(shan)药(yao)发(fa)芽(ya)还(hai)能(neng)吃(chi)吗(ma)?(?)山(shan)药(yao)是(shi)一(yi)种(zhong)营(ying)养(yang)丰(feng)富(fu)的(de)食(shi)材(cai),(,)富(fu)含(han)淀(dian)粉(fen)、(、)蛋(dan)白(bai)质(zhi)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)多(duo)种(zhong)矿(kuang)物(wu)质(zhi),(,)是(shi)很(hen)多(duo)家(jia)庭(ting)餐(can)桌(zhuo)上(shang)的(de)常(chang)客(ke)。(。)然(ran)而(er),(,)随(sui)着(zhe)存(cun)储(chu)时(shi)间(jian)的(de)延(yan)长(chang),(,)我(wo)们(men)有(you)时(shi)会(hui)发(fa)现(xian)山(shan)药(yao)开(kai)始(shi)发(fa)芽(ya)。(。)那(na)么(me),(,)发(fa)芽(ya)的(de)山(shan)药(yao)还(hai)能(neng)吃(chi)吗(ma)?(?)首(shou)先(xian),(,)我(wo)们(men)需(xu)要(yao)了(le)解(jie)山(shan)药(yao)的(de)发(fa)芽(ya)过(guo)程(cheng)。(。)发(fa)芽(ya)是(shi)植(zhi)物(wu)在(zai)适(shi)宜(yi)环(huan)境(jing)下(xia)自(zi)然(ran)生(sheng)长(chang)的(de)现(xian)象(xiang),(,)发(fa)芽(ya)的(de)山(shan)药(yao)会(hui)显(xian)示(shi)出(chu)萌(meng)芽(ya)的(de)部(bu)分(fen)。(。)虽(sui)然(ran)发(fa)芽(ya)的(de)山(shan)药(yao)看(kan)起(qi)来(lai)有(you)些(xie)不(bu)美(mei)观(guan),(,)但(dan)并(bing)不(bu)意(yi)味(wei)着(zhe)它(ta)变(bian)得(de)不(bu)可(ke)食(shi)用(yong)。(。)事(shi)实(shi)上(shang),(,)山(shan)药(yao)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)并(bing)没(mei)有(you)因(yin)为(wei)发(fa)芽(ya)而(er)明(ming)显(xian)降(jiang)低(di)。(。)不(bu)过(guo),(,)山(shan)药(yao)表(biao)皮(pi)会(hui)因(yin)水(shui)分(fen)蒸(zheng)发(fa)而(er)变(bian)得(de)皱(zhou)缩(suo),(,)可(ke)能(neng)影(ying)响(xiang)口(kou)感(gan)。(。)尽(jin)管(guan)如(ru)此(ci),(,)当(dang)山(shan)药(yao)发(fa)芽(ya)后(hou),(,)我(wo)们(men)仍(reng)需(xu)注(zhu)意(yi)一(yi)些(xie)问(wen)题(ti)。(。)首(shou)先(xian),(,)如(ru)果(guo)山(shan)药(yao)的(de)发(fa)芽(ya)部(bu)分(fen)较(jiao)小(xiao),(,)可(ke)以(yi)将(jiang)芽(ya)剪(jian)掉(diao),(,)继(ji)续(xu)食(shi)用(yong)其(qi)余(yu)部(bu)分(fen);(;)但(dan)如(ru)果(guo)山(shan)药(yao)的(de)芽(ya)已(yi)经(jing)变(bian)得(de)健(jian)壮(zhuang),(,)或(huo)者(zhe)出(chu)现(xian)了(le)腐(fu)烂(lan)的(de)迹(ji)象(xiang),(,)那(na)么(me)建(jian)议(yi)不(bu)要(yao)继(ji)续(xu)食(shi)用(yong),(,)因(yin)为(wei)这(zhe)可(ke)能(neng)意(yi)味(wei)着(zhe)山(shan)药(yao)在(zai)储(chu)存(cun)过(guo)程(cheng)中(zhong)产(chan)生(sheng)了(le)霉(mei)变(bian)或(huo)细(xi)菌(jun)滋(zi)生(sheng),(,)食(shi)用(yong)后(hou)可(ke)能(neng)对(dui)健(jian)康(kang)造(zao)成(cheng)影(ying)响(xiang)。(。)同(tong)时(shi),(,)山(shan)药(yao)在(zai)发(fa)芽(ya)过(guo)程(cheng)中(zhong)可(ke)能(neng)会(hui)产(chan)生(sheng)一(yi)些(xie)毒(du)素(su),(,)比(bi)如(ru)草(cao)酸(suan),(,)过(guo)量(liang)摄(she)入(ru)会(hui)对(dui)人(ren)体(ti)产(chan)生(sheng)负(fu)面(mian)影(ying)响(xiang)。(。)因(yin)此(ci),(,)为(wei)了(le)安(an)全(quan)起(qi)见(jian),(,)食(shi)用(yong)前(qian)务(wu)必(bi)要(yao)仔(zai)细(xi)观(guan)察(cha),(,)确(que)保(bao)无(wu)异(yi)味(wei)、(、)无(wu)腐(fu)烂(lan)的(de)现(xian)象(xiang)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu),(,)发(fa)芽(ya)的(de)山(shan)药(yao)在(zai)一(yi)定(ding)条(tiao)件(jian)下(xia)仍(reng)然(ran)可(ke)以(yi)食(shi)用(yong),(,)但(dan)需(xu)谨(jin)慎(shen)处(chu)理(li)。(。)确(que)保(bao)山(shan)药(yao)新(xin)鲜(xian)、(、)状(zhuang)态(tai)良(liang)好(hao),(,)就(jiu)是(shi)我(wo)们(men)享(xiang)用(yong)健(jian)康(kang)饮(yin)食(shi)的(de)前(qian)提(ti)。(。)为(wei)了(le)减(jian)少(shao)浪(lang)费(fei),(,)建(jian)议(yi)大(da)家(jia)在(zai)购(gou)买(mai)山(shan)药(yao)时(shi)选(xuan)择(ze)新(xin)鲜(xian)的(de)品(pin)种(zhong)

发布于:北京市