（第八届进博会）从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”|欧美疯狂做受xxxxx高潮
中新社上海11月8日电 题：从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”
作者 高志苗
第八届中国国际进口博览会正在上海举行。在农食产品展区，一颗经过CT扫描的榴莲、一盒跨洋72小时直达的鲜奶、一根从百余个品种中科学选育的香蕉，正讲述“世界农场到中国餐桌”的故事。它们不仅是农产品，更是参展企业的“技术代表作”。越来越多的全球展商将进博会视为创新首秀场，让跨国美味更透明、高效、可信。
“开榴莲就像开盲盒”是许多消费者的共同记忆。今年进博会，首次以独立展商身份亮相的市舶士带来全球首发的“榴侦探”无损智检设备及系统，依托计算机断层扫描技术与人工智能图像识别技术，为消费者终结了多年来的选购困扰。
市舶士品牌负责人杨佳佳接受中新社采访时表示，“榴侦探”无损智检设备及系统能够实现对榴莲内部果肉房数、出肉率、虫洞、烧核等13项质量指标的无损检测。目前检测一颗榴莲仅需8秒到12秒，品质分级准确率超98%。“每颗检测后的榴莲还拥有‘一物一码’品质身份证，消费者扫码即可查看详细报告。我们希望通过技术，推动行业从‘盲盒’走向‘明盒’。”
同样强调“透明”与“可追溯”的，还有连续八年参展的纽仕兰。新西兰纽仕兰亚太区市场总监闫致军表示，纽仕兰将进博会看作全球首发首展的舞台，连续八年带来草饲牛奶新品，并利用进博会“溢出效应”，将进博首发的明星产品迅速转化为商品。
走进纽仕兰展台，巨型牛奶盒造型打造沉浸式门廊，通过动态画面呈现新西兰牧场的最新情况。本届进博会纽仕兰全球首发的“4.0青草草饲Omega-3高蛋白牛奶”，不仅升级了产品的营养价值，也体现其供应链效率的提升。
闫致军介绍，目前，在“跨洋农超对接”模式与“边检边放”等政策的支持下，纽仕兰鲜奶产品从新西兰牧场到上海货架“最快只需72小时”。今年展台也引入“白玉兰直播间”，结合虚拟现实技术，让消费者实时观看新西兰牧场情况，数字化拉近“牧场与餐桌的距离”。
在都乐展台，全球首发的“臻选超甜蕉”则展现了农业科技在品种研发与可持续包装上的深耕。
都乐中国品牌沟通及传播经理杨紫琼介绍，该品种由都乐亚洲香蕉育苗中心从上百个香蕉品种中系统筛选而出，种植于东南亚海拔500米以上的自有高地农场，历经约两年的培育周期，从而形成了香蕉的独特品质。在包装上，产品也采用环保可再生降解材料。“我们将可持续理念贯穿到育苗、栽培以及包装的每一个环节。”
“新需求”激活“新供给”，当消费者不再满足于“买得到”，更要“看得清”“信得过”的时候，更多的展商选择通过进博会的舞台，以“技术+透明”的方式不断升级“世界农场到中国餐桌”的信任链条。(完)
xingzi，zuoweiyizhongmeiweideshuiguo，bujinweidaoxianmei，erqiejuyoufengfudeyingyangjiazhiheduozhonggongxiaoyuzuoyong。benwenjiangchanshuxingzideyingyangjiazhijiqiduirentijiankangdezhongyaoxing。shouxian，xingzihanyoufengfudeweishengsuhekuangwuzhi。mei100kexingzizhong，hanyouyue50haokeweishengsuC，zheduizengqiangmianyixitong、cujintiedexishouyijiweichipifujiankangqizhezhongyaozuoyong。ciwai，xingzihaifuhanweishengsuA，youzhuyuweihushilihepifudejiankang。tongshi，xingzizhongsuohandejia、mei、gaidengkuangwuzhi，youzhuyutiaojiexinzangjiankangheweichixueyadewending。qici，xingzideshanshixianweihanliangyefeichangkeguan。mei100kexingzizhongyuehanyou2keshanshixianwei，youzhuyugaishanchangdaojiankang，yufangbianmi，cujinxiaohua。shanshixianweidesheruyouzhuyuweichilianghaodexuetangshuiping，jiangditangniaobingdefengxian，duiyukongzhitizhongyejuyoujijixiaoying。ciwai，xingzizhongdekangyanghuawuzhihanliangfengfu，youqishileihuluobusuheduofenleihuahewu，nenggouyouxiaoduikangtineideziyouji，jianhuanshuailaoguocheng，bingyouzhuyujiangdimouxieaizhengdefengxian。zhexiekangyanghuachengfentongguoqingchuziyouji，tigaolexibaodejiankangshuiping，nenggougenghaodiweihushentidezhengtigongneng。zuihou，xingzihaishiyizhongdireliangdeshuiguo，feichangshihexiandairenzuoweijiankangdelingshi。qitianrandetianwei，bujinnenggoumanzuweilei，haikeyizuoweijianfeiqijiandelianghaoxuanze。zongshangsuoshu，xingzideyingyangjiazhijiqiduijiankangdeduozhong杏(xing)子(zi)，(，)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)美(mei)味(wei)的(de)水(shui)果(guo)，(，)不(bu)仅(jin)味(wei)道(dao)鲜(xian)美(mei)，(，)而(er)且(qie)具(ju)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)和(he)多(duo)种(zhong)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)阐(chan)述(shu)杏(xing)子(zi)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)及(ji)其(qi)对(dui)人(ren)体(ti)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)首(shou)先(xian)，(，)杏(xing)子(zi)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)。(。)每(mei)1(1)00克(ke)杏(xing)子(zi)中(zhong)，(，)含(han)有(you)约(yue)5(5)0毫(hao)克(ke)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)，(，)这(zhe)对(dui)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)、(、)促(cu)进(jin)铁(tie)的(de)吸(xi)收(shou)以(yi)及(ji)维(wei)持(chi)皮(pi)肤(fu)健(jian)康(kang)起(qi)着(zhe)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)此(ci)外(wai)，(，)杏(xing)子(zi)还(hai)富(fu)含(han)维(wei)生(sheng)素(su)A(A)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)维(wei)护(hu)视(shi)力(li)和(he)皮(pi)肤(fu)的(de)健(jian)康(kang)。(。)同(tong)时(shi)，(，)杏(xing)子(zi)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)钾(jia)、(、)镁(mei)、(、)钙(gai)等(deng)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)调(tiao)节(jie)心(xin)脏(zang)健(jian)康(kang)和(he)维(wei)持(chi)血(xue)压(ya)的(de)稳(wen)定(ding)。(。)其(qi)次(ci)，(，)杏(xing)子(zi)的(de)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)含(han)量(liang)也(ye)非(fei)常(chang)可(ke)观(guan)。(。)每(mei)1(1)00克(ke)杏(xing)子(zi)中(zhong)约(yue)含(han)有(you)2(2)克(ke)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)肠(chang)道(dao)健(jian)康(kang)，(，)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)，(，)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)。(。)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)的(de)摄(she)入(ru)有(you)助(zhu)于(yu)维(wei)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)血(xue)糖(tang)水(shui)平(ping)，(，)降(jiang)低(di)糖(tang)尿(niao)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)，(，)对(dui)于(yu)控(kong)制(zhi)体(ti)重(zhong)也(ye)具(ju)有(you)积(ji)极(ji)效(xiao)应(ying)。(。)此(ci)外(wai)，(，)杏(xing)子(zi)中(zhong)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)质(zhi)含(han)量(liang)丰(feng)富(fu)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)类(lei)胡(hu)萝(luo)卜(bu)素(su)和(he)多(duo)酚(fen)类(lei)化(hua)合(he)物(wu)，(，)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)对(dui)抗(kang)体(ti)内(nei)的(de)自(zi)由(you)基(ji)，(，)减(jian)缓(huan)衰(shuai)老(lao)过(guo)程(cheng)，(，)并(bing)有(you)助(zhu)于(yu)降(jiang)低(di)某(mou)些(xie)癌(ai)症(zheng)的(de)风(feng)险(xian)。(。)这(zhe)些(xie)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)分(fen)通(tong)过(guo)清(qing)除(chu)自(zi)由(you)基(ji)，(，)提(ti)高(gao)了(le)细(xi)胞(bao)的(de)健(jian)康(kang)水(shui)平(ping)，(，)能(neng)够(gou)更(geng)好(hao)地(di)维(wei)护(hu)身(shen)体(ti)的(de)整(zheng)体(ti)功(gong)能(neng)。(。)最(zui)后(hou)，(，)杏(xing)子(zi)还(hai)是(shi)一(yi)种(zhong)低(di)热(re)量(liang)的(de)水(shui)果(guo)，(，)非(fei)常(chang)适(shi)合(he)现(xian)代(dai)人(ren)作(zuo)为(wei)健(jian)康(kang)的(de)零(ling)食(shi)。(。)其(qi)天(tian)然(ran)的(de)甜(tian)味(wei)，(，)不(bu)仅(jin)能(neng)够(gou)满(man)足(zu)味(wei)蕾(lei)，(，)还(hai)可(ke)以(yi)作(zuo)为(wei)减(jian)肥(fei)期(qi)间(jian)的(de)良(liang)好(hao)选(xuan)择(ze)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)杏(xing)子(zi)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)及(ji)其(qi)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)多(duo)重(zhong)