云南专家学者聚力宁洱建言献策 助力茶咖产业升级|92看看福利1000集合集免费
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中新网普洱10月17日电 (罗婕)金秋十月，云南秋茶正值采收之时，咖啡树枝头的果实由绿转红。10月15日至17日，30余位专家学者跟随“同心工程基层行·聚力云岭开新局”行动——宁洱县集中活动走进当地茶、咖啡企业，为“左手咖啡右手茶”的产业升级献智献力。
此次活动由中共云南省委统战部牵头，组织各民主党派省委和无党派人士参与，邀请各界专家学者围绕茶叶、咖啡、木材产业提质增效，开发精品课程和现场教学路线，打造特色文创产品和特色餐饮品牌，提升医疗水平，组织天文科普活动等8个方面同时开展社会服务。
宁洱县位于云南省普洱市，地处滇南要冲，古为茶马古道重镇，是普洱茶的核心原产地和集散中心。连日来，专家学者实地走访贰龙山茶园、山神庙茶场、云南普洱茶厂有限公司等，针对茶叶种植、品质提升、市场营销等方面进行现场交流指导。
在曼连村，拥有60余年种植历史的茶园间架设起整齐的光伏板。普洱山林涧农业生物科技有限公司技术总监刘晓辉介绍，“我们充分开发茶地中的太阳能资源，目前试点面积已达300余亩。还尝试将咖啡套种其间，进一步探索土地资源利用方式。”
民盟盟员、云南农业大学茶学院副教授刘晓慧在调研后表示，“光伏+茶园”在普洱、西双版纳等地均有试点建设，此次在宁洱看到“光伏+茶叶+咖啡”的尝试，实现“一地三用”，既启发其他茶园间作模式的开发，还探索了茶产业茶园抵押、碳汇交易等金融创新发展。
茶产业是宁洱县主导产业之一，当地共有茶园面积33万亩、茶企业50余家，2024年全县茶产业总产值40.66亿元。面对产业发展遇到的品牌建设、产业链延伸、茶旅融合等方面问题，刘晓慧建议，应完善全链条人才体系，强化科研、教学与企业协同；鼓励龙头企业建设研发中心或进行产学研合作，推进科技成果转化；以产业需求为导向，形成人才、技术、资本良性循环，推动茶产业高质量、可持续发展。
随着“左手咖啡右手茶”的生活方式深入人心，宁洱咖啡产业也在发展中提升“咖”位，目前全县咖啡面积达10.35万亩、注册咖啡企业超过50家。
走访宁洱金漫咖啡有限公司、漫崖咖啡庄园等企业后，农工党云南农业大学支部副主委、云南省咖啡现代产业学院副院长胡永金认为，当地可通过与科研院所、高校等合作，培养产业人才、引进先进加工技术，实现咖啡产业高质量发展。九三学社社员、德宏师范学院客座教授、中国咖啡工程研究中心主任陈振佳则提出，应强化产业集群发展，提升协同效率。
正如专家所言，目前，宁洱已建成以科技赋能咖啡品种改良、品质提升的精品咖啡综合科技示范园和提供咖啡产业发展孵化公共平台的宁洱县现代咖啡产业创新园，初步形成集成效应，推动咖啡产业精品化发展和产业结构升级。作为国家首批林业碳汇试点县，宁洱也正探索零碳咖啡标准体系建设，让生态保护与产业发展相得益彰。(完)
kugua，zuoweiyizhongdutedeshucai，yiqiteyoudekouganheyingyangjiazhizaizhongduoshicaizhongdushuyizhi。jinnianlai，suizherenmenduijiankangyinshidezhongshi，kuguadeshouhuanyingchengduriyishangsheng。benwenjiangtantaokuguazaiyinshizhongdezhongyaoxing，jinershuomingqiduijiankangdejijiyingxiang。shouxian，kuguafuhanfengfudeyingyangchengfen。tashiyizhongdireliang、gaoxianweidelvseshucai，tongshihanyoufengfudeweishengsuC、weishengsuEheduozhongkuangwuzhi，rujia、meihemeideng。zhexiechengfenyouzhuyucujinxinchendaixie，zengqiangmianyili，yufangduozhongjibing。tongshi，kuguazhonghaihanyouyizhongteshudekuweichengfen——kuguagan，zhezhongchengfenbeirenweinengyouxiaojiangdixuetangshuiping，duiyutangniaobinghuanzheeryan，kuguadeshiyongjiazhiyouweituchu。qici，kuguazaizhongyizhongbeishiweiyizhongyaoshitongyuandeshicai。zaichuantongzhongyililunzhong，kuguajuyouqingrejiedu、xiaoshujiangwendegongxiao。duiyuxiajiyanretianqisuoyinfadegeleibushi，shiliangshiyongkuguanenggoubangzhushentiweichilianghaodezhuangtai。ciwai，kuguadebaojianzuoyongbujintixianzaiduitangniaobingdetiaojieshang，yanjiubiaoming，tahaikenengjuyoukangyanghua、kangzhongliudengduozhongbaojiangongneng。raner，kuguadekuweiwangwangrangxuduorenquebu。shijishang，kuguadekuweizhengshiqijiankangjiazhidetixian。shiyingkuweibingjiangqirongrurichangyinshi，huoxushimaixianggengjiankangshenghuodeyizhongfangshi。tongguokexuedepengrenfangfa，ruqingchao、duntanghuoyuqitashi苦(ku)瓜(gua)，(，)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)独(du)特(te)的(de)蔬(shu)菜(cai)，(，)以(yi)其(qi)特(te)有(you)的(de)口(kou)感(gan)和(he)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)在(zai)众(zhong)多(duo)食(shi)材(cai)中(zhong)独(du)树(shu)一(yi)帜(zhi)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)，(，)随(sui)着(zhe)人(ren)们(men)对(dui)健(jian)康(kang)饮(yin)食(shi)的(de)重(zhong)视(shi)，(，)苦(ku)瓜(gua)的(de)受(shou)欢(huan)迎(ying)程(cheng)度(du)日(ri)益(yi)上(shang)升(sheng)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)苦(ku)瓜(gua)在(zai)饮(yin)食(shi)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)，(，)进(jin)而(er)说(shuo)明(ming)其(qi)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)积(ji)极(ji)影(ying)响(xiang)。(。)首(shou)先(xian)，(，)苦(ku)瓜(gua)富(fu)含(han)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)。(。)它(ta)是(shi)一(yi)种(zhong)低(di)热(re)量(liang)、(、)高(gao)纤(xian)维(wei)的(de)绿(lv)色(se)蔬(shu)菜(cai)，(，)同(tong)时(shi)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)E(E)和(he)多(duo)种(zhong)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)如(ru)钾(jia)、(、)镁(mei)和(he)镁(mei)等(deng)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)进(jin)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)，(，)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)预(yu)防(fang)多(duo)种(zhong)疾(ji)病(bing)。(。)同(tong)时(shi)，(，)苦(ku)瓜(gua)中(zhong)还(hai)含(han)有(you)一(yi)种(zhong)特(te)殊(shu)的(de)苦(ku)味(wei)成(cheng)分(fen)—(—)—(—)苦(ku)瓜(gua)苷(gan)，(，)这(zhe)种(zhong)成(cheng)分(fen)被(bei)认(ren)为(wei)能(neng)有(you)效(xiao)降(jiang)低(di)血(xue)糖(tang)水(shui)平(ping)，(，)对(dui)于(yu)糖(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)而(er)言(yan)，(，)苦(ku)瓜(gua)的(de)食(shi)用(yong)价(jia)值(zhi)尤(you)为(wei)突(tu)出(chu)。(。)其(qi)次(ci)，(，)苦(ku)瓜(gua)在(zai)中(zhong)医(yi)中(zhong)被(bei)视(shi)为(wei)一(yi)种(zhong)药(yao)食(shi)同(tong)源(yuan)的(de)食(shi)材(cai)。(。)在(zai)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)，(，)苦(ku)瓜(gua)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)、(、)消(xiao)暑(shu)降(jiang)温(wen)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)对(dui)于(yu)夏(xia)季(ji)炎(yan)热(re)天(tian)气(qi)所(suo)引(yin)发(fa)的(de)各(ge)类(lei)不(bu)适(shi)，(，)适(shi)量(liang)食(shi)用(yong)苦(ku)瓜(gua)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)身(shen)体(ti)维(wei)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)状(zhuang)态(tai)。(。)此(ci)外(wai)，(，)苦(ku)瓜(gua)的(de)保(bao)健(jian)作(zuo)用(yong)不(bu)仅(jin)体(ti)现(xian)在(zai)对(dui)糖(tang)尿(niao)病(bing)的(de)调(tiao)节(jie)上(shang)，(，)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)它(ta)还(hai)可(ke)能(neng)具(ju)有(you)抗(kang)氧(yang)化(hua)、(、)抗(kang)肿(zhong)瘤(liu)等(deng)多(duo)重(zhong)保(bao)健(jian)功(gong)能(neng)。(。)然(ran)而(er)，(，)苦(ku)瓜(gua)的(de)苦(ku)味(wei)往(wang)往(wang)让(rang)许(xu)多(duo)人(ren)却(que)步(bu)。(。)实(shi)际(ji)上(shang)，(，)苦(ku)瓜(gua)的(de)苦(ku)味(wei)正(zheng)是(shi)其(qi)健(jian)康(kang)价(jia)值(zhi)的(de)体(ti)现(xian)。(。)适(shi)应(ying)苦(ku)味(wei)并(bing)将(jiang)其(qi)融(rong)入(ru)日(ri)常(chang)饮(yin)食(shi)，(，)或(huo)许(xu)是(shi)迈(mai)向(xiang)更(geng)健(jian)康(kang)生(sheng)活(huo)的(de)一(yi)种(zhong)方(fang)式(shi)。(。)通(tong)过(guo)科(ke)学(xue)的(de)烹(peng)饪(ren)方(fang)法(fa)，(，)如(ru)清(qing)炒(chao)、(、)炖(dun)汤(tang)或(huo)与(yu)其(qi)它(ta)食(shi)