中秋将至 台胞打造“团圆号”火车月饼|18一20女一片毛片
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中新社福州9月28日电 题:中秋将至 台胞打造“团圆号”火车月饼
作者 彭莉芳
在自创烘焙品牌的福州工厂门店内,台胞陈依媄轻轻捧起一只火车造型的食盒——翠绿的车身上,“团圆号”三个字醒目亮眼,旁侧还有“2035”字样。

她缓缓拉开车门,六块月饼上的纹路细腻清晰,闽台两地景致在方寸饼面上“相遇”。“灵感来自歌曲《2035去台湾》。”陈依媄说,现在高铁还没跨越海峡,但这列“团圆号”小火车,能先带着大家的思念“驶”向宝岛。
这位总把“我就是福州人”挂在嘴边的台湾创业者,祖籍是福州长乐。早年家族迁台,可乡音里的福州腔从未淡去。“‘依媄’这个名字,是爷爷为我取的。”她解释道,“读音恰如福州话里对女孩的亲昵称呼,爷爷说,要让我永远记得根在哪里。”
与福州人洪健组建两岸婚姻后,两岸奔波的牵挂,让她下定决心扎根福州。2018年,她创办了自己的烘焙品牌。靠着台湾特色食谱的地道风味以及本地电商平台东风,她的企业已成长为福建线上生鲜电商烘焙品类的头部品牌。
“一块月饼寄相思”,对陈依媄而言,中秋的月饼不是普通点心,而是承载两岸情意的“信物”。
每逢中秋,她都会推出融合台湾特色的文创月饼。去年设计的台湾日月谭主题月饼礼盒大受好评,让陈依媄振奋不已。
今年,陈依媄团队推出系列产品5款,“连心桥”、闽台地标、两岸“三通”等元素高频出现。其中一款名为“两情向月 相濡以茉”的礼盒人气颇高。
礼盒上,一座“连心桥”在明月前似彩带般蜿蜒,将闽台地标紧紧串联,绽放的茉莉花点缀旁侧;象征通邮的高铁、代表通商的货轮、寓意通航的信纸错落其间。盒内更藏心意,以福州传统“三条簪”为灵感打造的“三通簪”书签,让人眼前一亮。
来自金门的江宜珍在厦门大学任教近十年,初见“两情向月 相濡以茉”礼盒和火车月饼便一见倾心,当即订购了20余份送亲友,还自留“三通簪”书签在家中珍藏。“既有文创巧思,又装着家国情怀,拿在手里沉甸甸的,是心意也是念想。”
扎根福州这些年,陈依媄每个中秋都在此度过。除了家人在此,她更不愿让员工孤单,“今年中秋,我还要和同事们围坐吃顿团圆饭,热热闹闹的,就像在台湾过‘尾牙’一样。”
说话间,她手机上又弹出一条新消息——一位台胞希望加订两盒“团圆号”火车月饼礼盒。在日前于福州举办的中秋主题两岸交流活动中,这款礼盒作为伴手礼甫一亮相便好评如潮,不少台胞当场联系陈依媄表达购买意愿。“截至目前一万份现货已经全部售罄。”(完)
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