山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”|国产又色又爽又黄的
1. 适合夫妻两人看的小电视
2. 又黄又圆
中新网忻州10月6日电 题：山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”
作者 杨静 钟昱星
中秋前夕，山西省忻州市繁峙县华岩村的月饼工坊热气蒸腾。67岁的村民梁国斌守着土法吊炉，炉中火苗跳动，刚出炉的月饼金黄酥脆，甜香与麦香交织。揉面、包馅、压模、烘烤……延续千年的古法技艺正鲜活迎接中秋。
“烤月饼一定要掌握好火候，火要匀，这样顾客吃着才香，有特产的味道……”梁国斌一边翻动烤盘中的月饼一边介绍。
繁峙月饼源于金元时期，千年古法传承至今。面粉、鸡蛋、红糖、胡麻油等原料配比精准，馅料手工翻炒研磨，包好馅的面团需放入特制烤盘，正反高温烤制20分钟。成品外酥内甜、醇香不腻，兼具易消化、耐保存的特点，是当地中秋走亲访友的佳品。
在繁峙县村落中散落着众多坚守古法的月饼工坊，虽规模不大，却传承了传统饮食文化。从选料的严苛到和面的力道，从包馅的技巧到烘焙的火候，每道工序恪守古法精髓，村民们用双手锁住当地人的味觉记忆与文化情感。
如今，年轻一代接过了传承的接力棒。“学做古法月饼不只是学门手艺。”一位年轻传承人表示，起初跟着老师傅学选料、揉面时，只觉得步骤繁琐，直到慢慢从繁琐的选料、揉面中领悟到老配方的精准是对食材的尊重，火候的把控是祖辈的坚守。
在当地，年轻人们以创新激活古法：现代包装设计赋予传统“新颜值”，短视频记录让香气跨越屏幕，使繁峙月饼走出地方……年轻人们既让家乡味被更多人品尝，也让古法技艺在传承中“活”起来，让更多人在品尝中感受到了跨越时光的乡愁与匠心。(完)
lvleitadingpianshiyizhongchangjiandekangzuanyao，zhuyaoyongyuhuanjieguominxingjibingdezhengzhuang，biruguominxingbiyanhexunmazhen。qixianzhudegongxiaoyuzuoyongshiqizailinchuangshangbeishouguanzhu，zhideshenrutantao。shouxian，lvleitadingdezhuyaozuoyongshitongguojiekangtineidezuanshouti，laijianqingguominfanyingyinqidezhengzhuang。zuanshiyizhongzaiguominfanyingzhongqiguanjianzuoyongdehuaxuewuzhi，guoliangshifanghuidaozhidapenti、liubiti、yanyangdengbushizhengzhuang。lvleitadingtongguozuduanH1zuanshouti，youxiaojianqingzhexiezhengzhuang，bingweihuanzhetigongshushigan。qici，lvleitadingjuyoulianghaodeanquanxingyunaishouxing。yuxuduodiyidaikangzuanyaowuxiangbi，lvleitadingdefuzuoyongjiaoshao，tebieshishishuidekenengxingxianzhujiangdi。zheshidehuanzhezaifuyonggaiyaowushi，wuxudanxinrichangshenghuohegongzuoshoudaoyingxiang。yinci，lvleitadingbeiguangfanyongyugaoxuqiuderenqunzhong，ruxueshenghezhichangrenshi。ciwai，lvleitadingdechangxiaozuoyongyeshiqichengweimanxingguominhuanzhedelixiangxuanze。tongchang，yishengjianyizaishuiqianfuyong，yibaozhengzaibaitiandeyouxiaokangguominxiaoguo，zhezhongbianlixingshidehuanzhenenggougenghaodiguanlitamendebingqing，tigaoleshenghuozhiliang。zongshangsuoshu，lvleitadingpianyiqilianghaodekangguominxiaoguo、anquanxinghebianjiexing，chengweilehuanjieguominxingjibingdezhongyaoyaowu。zaixiandaishehui，suizheguominxingjibingfabinglvdeshangsheng，lvleitadingdezuoyong氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)片(pian)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)抗(kang)组(zu)胺(an)药(yao)，(，)主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)缓(huan)解(jie)过(guo)敏(min)性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)比(bi)如(ru)过(guo)敏(min)性(xing)鼻(bi)炎(yan)和(he)荨(xun)麻(ma)疹(zhen)。(。)其(qi)显(xian)著(zhu)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)使(shi)其(qi)在(zai)临(lin)床(chuang)上(shang)备(bei)受(shou)关(guan)注(zhu)，(，)值(zhi)得(de)深(shen)入(ru)探(tan)讨(tao)。(。)首(shou)先(xian)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)的(de)主(zhu)要(yao)作(zuo)用(yong)是(shi)通(tong)过(guo)拮(jie)抗(kang)体(ti)内(nei)的(de)组(zu)胺(an)受(shou)体(ti)，(，)来(lai)减(jian)轻(qing)过(guo)敏(min)反(fan)应(ying)引(yin)起(qi)的(de)症(zheng)状(zhuang)。(。)组(zu)胺(an)是(shi)一(yi)种(zhong)在(zai)过(guo)敏(min)反(fan)应(ying)中(zhong)起(qi)关(guan)键(jian)作(zuo)用(yong)的(de)化(hua)学(xue)物(wu)质(zhi)，(，)过(guo)量(liang)释(shi)放(fang)会(hui)导(dao)致(zhi)打(da)喷(pen)嚏(ti)、(、)流(liu)鼻(bi)涕(ti)、(、)眼(yan)痒(yang)等(deng)不(bu)适(shi)症(zheng)状(zhuang)。(。)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)通(tong)过(guo)阻(zu)断(duan)H(H)1(1)组(zu)胺(an)受(shou)体(ti)，(，)有(you)效(xiao)减(jian)轻(qing)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)，(，)并(bing)为(wei)患(huan)者(zhe)提(ti)供(gong)舒(shu)适(shi)感(gan)。(。)其(qi)次(ci)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)安(an)全(quan)性(xing)与(yu)耐(nai)受(shou)性(xing)。(。)与(yu)许(xu)多(duo)第(di)一(yi)代(dai)抗(kang)组(zu)胺(an)药(yao)物(wu)相(xiang)比(bi)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong)较(jiao)少(shao)，(，)特(te)别(bie)是(shi)嗜(shi)睡(shui)的(de)可(ke)能(neng)性(xing)显(xian)著(zhu)降(jiang)低(di)。(。)这(zhe)使(shi)得(de)患(huan)者(zhe)在(zai)服(fu)用(yong)该(gai)药(yao)物(wu)时(shi)，(，)无(wu)需(xu)担(dan)心(xin)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)和(he)工(gong)作(zuo)受(shou)到(dao)影(ying)响(xiang)。(。)因(yin)此(ci)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)被(bei)广(guang)泛(fan)用(yong)于(yu)高(gao)需(xu)求(qiu)的(de)人(ren)群(qun)中(zhong)，(，)如(ru)学(xue)生(sheng)和(he)职(zhi)场(chang)人(ren)士(shi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)的(de)长(chang)效(xiao)作(zuo)用(yong)也(ye)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)慢(man)性(xing)过(guo)敏(min)患(huan)者(zhe)的(de)理(li)想(xiang)选(xuan)择(ze)。(。)通(tong)常(chang)，(，)医(yi)生(sheng)建(jian)议(yi)在(zai)睡(shui)前(qian)服(fu)用(yong)，(，)以(yi)保(bao)证(zheng)在(zai)白(bai)天(tian)的(de)有(you)效(xiao)抗(kang)过(guo)敏(min)效(xiao)果(guo)，(，)这(zhe)种(zhong)便(bian)利(li)性(xing)使(shi)得(de)患(huan)者(zhe)能(neng)够(gou)更(geng)好(hao)地(di)管(guan)理(li)他(ta)们(men)的(de)病(bing)情(qing)，(，)提(ti)高(gao)了(le)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)片(pian)以(yi)其(qi)良(liang)好(hao)的(de)抗(kang)过(guo)敏(min)效(xiao)果(guo)、(、)安(an)全(quan)性(xing)和(he)便(bian)捷(jie)性(xing)，(，)成(cheng)为(wei)了(le)缓(huan)解(jie)过(guo)敏(min)性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)重(zhong)要(yao)药(yao)物(wu)。(。)在(zai)现(xian)代(dai)社(she)会(hui)，(，)随(sui)着(zhe)过(guo)敏(min)性(xing)疾(ji)病(bing)发(fa)病(bing)率(lv)的(de)上(shang)升(sheng)，(，)氯(lv)雷(lei)他(ta)定(ding)的(de)作(zuo)用(yong)