拉萨城关咖啡文化周：本地咖啡豆首次亮相 冲煮大赛见证产业成长|国产XXXX搡XXXXX搡麻豆
中新网拉萨10月11日电 题：拉萨城关咖啡文化周：本地咖啡豆首次亮相 冲煮大赛见证产业成长
中新网记者 贡桑拉姆
10月11日，西藏拉萨城关咖啡文化周暨2025年西藏咖啡文化节正式启幕，第11届中国咖啡冲煮大赛拉萨赛区同步开赛。这场融合咖啡文化、非遗体验与跨区域交流的盛会，让雪域高原的独特风味与现代生活方式碰撞出别样火花。
开幕式上，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群表示，近年来，咖啡风潮在西藏蓬勃兴起，社会关注度持续提升，咖啡与西藏特色文化的创新融合成效突出，部分优秀企业成功研发出糌粑咖啡、酥油咖啡等极具地域特色的创新品类，得到消费者的广泛认可与喜爱，更使“藏式咖啡”通过柠渡咖啡等品牌登陆伦敦咖啡节，成为文化交流的靓丽名片。
拉萨市城关区委宣传部副部长、城关区文化和旅游局局长嘎松曲珍介绍，此次活动以“非遗+咖啡”模式搭建展示平台，还邀请了青海省玉树州治多县企业带来特色产品，深化跨区域合作。
“本次活动最受关注的突破，是西藏自治区农科院培育的咖啡豆首次亮相。”嘎松曲珍介绍，这些生长于拉萨本地的咖啡豆，从种植到冲泡的全链条探索，让西藏咖啡有了一定竞争力。
“我们鼓励并支持这类能够彰显城市特色、提升文化品位、拉动消费增长的活动常态化、品牌化发展。”嘎松曲珍说。
在同日开赛的中国咖啡冲煮大赛拉萨赛区现场，近50名选手展开角逐，其中既有来自西藏区外的选手，也包括柠渡无声咖啡的听障咖啡师，彰显赛事的丰富性与包容性。
CCL中国咖啡联盟执委符长明介绍，作为全国性专业赛事，中国咖啡冲煮大赛10年间已在全国33个省(区、市)举办290余场。其中，拉萨赛区已成功举办4届，累计培育专业人才百余名，推动本地咖啡服务水平显著提升。
“一杯咖啡承载着高原的现在与未来。”柠渡咖啡创始人措姆道出行业心声。从伦敦国际展台到本地大棚的咖啡豆培育，“藏式咖啡”正以创新之力，让世界看见雪域高原的文化温度与产业活力。(完)
###huganpiandegongxiaoyuzuoyongsuizhexiandaishenghuofangshidegaibian，ganzangjiankangwentizhujianshoudaorenmendeguanzhu。huganpianzuoweiyizhongchangjiandebaojianpin，yinqixuanchengdehugangongxiaoerguangshouhuanying。raner，womenyinggailixingkandaihuganpiandegongxiaoyuzuoyong。shouxian，huganpianzhongtongchanghanyouduozhongzhiwutiquwu，runaijicao、gouqi、jianghuangdeng，zhexiechengfenzaichuantongyixuezhongbeirenweiduiganzangyoubaohuzuoyong。naijicaozhongdeshuifeijibinbeiguangfanyanjiu，qibeirenweinenggoucujinganxibaodezaisheng，bingjuyouyidingdekangyanghuazuoyong。zhexiechengfenqueshikenengzaiyidingchengdushangduiganzangtigongzhichi，youzhuyugaishangangongneng。raner，huganpiandezhenzhengxiaoguowangwangshoudaogetichayiheshiyongchangjingdeyingxiang。duiyujiankangrenqun，huganpiandeyufangzuoyongkenengbumingxian，erduiyugangongnengshousundehuanzhe，dankaohuganpianbingbuzuyitidaizhuanyedeyiliaozhiliao。ganbingdezhiliaoxuyaozonghedefangfa，baokuohelideyinshi、shidangdeyundonghekexuedeyongyao，huganpianzhinengzuoweifuzhu，erfeizhuzhiliaofa。ciwai，shichangshangdehuganpianpinzhongfanduo，qizhiliangliangyoubuqi。yixiechanpinkenenghanyoujiamaochengfenhuobuhelidetianjiaji，shiyongzhexiechanpinbujinbunengdadaohuganxiaoguo，fanerkenengduishentizaochengshanghai。yinci，zaixuanzehuganpianshi，xiaofeizhewubijinshen，zuihaoxunqiuyishengdejianyi，xuanzejingguorenzheng、xinyulianghaodepinpai。zongshangsuoshu，huganpianzaiyidingqingkuangxiakenengduiganzangjiankangyouyidingdefuzhuzuoyong，danwomen#(#)#(#)#(#)护(hu)肝(gan)片(pian)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)随(sui)着(zhe)现(xian)代(dai)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)的(de)改(gai)变(bian)，(，)肝(gan)脏(zang)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)逐(zhu)渐(jian)受(shou)到(dao)人(ren)们(men)的(de)关(guan)注(zhu)。(。)护(hu)肝(gan)片(pian)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)保(bao)健(jian)品(pin)，(，)因(yin)其(qi)宣(xuan)称(cheng)的(de)护(hu)肝(gan)功(gong)效(xiao)而(er)广(guang)受(shou)欢(huan)迎(ying)。(。)然(ran)而(er)，(，)我(wo)们(men)应(ying)该(gai)理(li)性(xing)看(kan)待(dai)护(hu)肝(gan)片(pian)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)。(。)首(shou)先(xian)，(，)护(hu)肝(gan)片(pian)中(zhong)通(tong)常(chang)含(han)有(you)多(duo)种(zhong)植(zhi)物(wu)提(ti)取(qu)物(wu)，(，)如(ru)奶(nai)蓟(ji)草(cao)、(、)枸(gou)杞(qi)、(、)姜(jiang)黄(huang)等(deng)，(，)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)在(zai)传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)中(zhong)被(bei)认(ren)为(wei)对(dui)肝(gan)脏(zang)有(you)保(bao)护(hu)作(zuo)用(yong)。(。)奶(nai)蓟(ji)草(cao)中(zhong)的(de)水(shui)飞(fei)蓟(ji)宾(bin)被(bei)广(guang)泛(fan)研(yan)究(jiu)，(，)其(qi)被(bei)认(ren)为(wei)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)肝(gan)细(xi)胞(bao)的(de)再(zai)生(sheng)，(，)并(bing)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)作(zuo)用(yong)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)确(que)实(shi)可(ke)能(neng)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)对(dui)肝(gan)脏(zang)提(ti)供(gong)支(zhi)持(chi)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)肝(gan)功(gong)能(neng)。(。)然(ran)而(er)，(，)护(hu)肝(gan)片(pian)的(de)真(zhen)正(zheng)效(xiao)果(guo)往(wang)往(wang)受(shou)到(dao)个(ge)体(ti)差(cha)异(yi)和(he)使(shi)用(yong)场(chang)景(jing)的(de)影(ying)响(xiang)。(。)对(dui)于(yu)健(jian)康(kang)人(ren)群(qun)，(，)护(hu)肝(gan)片(pian)的(de)预(yu)防(fang)作(zuo)用(yong)可(ke)能(neng)不(bu)明(ming)显(xian)，(，)而(er)对(dui)于(yu)肝(gan)功(gong)能(neng)受(shou)损(sun)的(de)患(huan)者(zhe)，(，)单(dan)靠(kao)护(hu)肝(gan)片(pian)并(bing)不(bu)足(zu)以(yi)替(ti)代(dai)专(zhuan)业(ye)的(de)医(yi)疗(liao)治(zhi)疗(liao)。(。)肝(gan)病(bing)的(de)治(zhi)疗(liao)需(xu)要(yao)综(zong)合(he)的(de)方(fang)法(fa)，(，)包(bao)括(kuo)合(he)理(li)的(de)饮(yin)食(shi)、(、)适(shi)当(dang)的(de)运(yun)动(dong)和(he)科(ke)学(xue)的(de)用(yong)药(yao)，(，)护(hu)肝(gan)片(pian)只(zhi)能(neng)作(zuo)为(wei)辅(fu)助(zhu)，(，)而(er)非(fei)主(zhu)治(zhi)疗(liao)法(fa)。(。)此(ci)外(wai)，(，)市(shi)场(chang)上(shang)的(de)护(hu)肝(gan)片(pian)品(pin)种(zhong)繁(fan)多(duo)，(，)其(qi)质(zhi)量(liang)良(liang)莠(you)不(bu)齐(qi)。(。)一(yi)些(xie)产(chan)品(pin)可(ke)能(neng)含(han)有(you)假(jia)冒(mao)成(cheng)分(fen)或(huo)不(bu)合(he)理(li)的(de)添(tian)加(jia)剂(ji)，(，)使(shi)用(yong)这(zhe)些(xie)产(chan)品(pin)不(bu)仅(jin)不(bu)能(neng)达(da)到(dao)护(hu)肝(gan)效(xiao)果(guo)，(，)反(fan)而(er)可(ke)能(neng)对(dui)身(shen)体(ti)造(zao)成(cheng)伤(shang)害(hai)。(。)因(yin)此(ci)，(，)在(zai)选(xuan)择(ze)护(hu)肝(gan)片(pian)时(shi)，(，)消(xiao)费(fei)者(zhe)务(wu)必(bi)谨(jin)慎(shen)，(，)最(zui)好(hao)寻(xun)求(qiu)医(yi)生(sheng)的(de)建(jian)议(yi)，(，)选(xuan)择(ze)经(jing)过(guo)认(ren)证(zheng)、(、)信(xin)誉(yu)良(liang)好(hao)的(de)品(pin)牌(pai)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)护(hu)肝(gan)片(pian)在(zai)一(yi)定(ding)情(qing)况(kuang)下(xia)可(ke)能(neng)对(dui)肝(gan)脏(zang)健(jian)康(kang)有(you)一(yi)定(ding)的(de)辅(fu)助(zhu)作(zuo)用(yong)，(，)但(dan)我(wo)们(men)