从千年“土货”到现代产业 浙南糯米山药蹚出富民强县路|亚洲男人天堂
中新网温州11月7日电(周健 张睿 朱宁)基地扩大到60亩，一年产值约100万元……如今依靠种植糯米山药，浙江温州文成县农民叶珏瑜实现了从转产转业到“身价百万”的转变。而在当地，如同叶珏瑜一样的农民不在少数，他们借力糯米山药这款“土特产”，走上稳定就业、逐年增收的道路。
作为文成县特有优良品种，糯米山药已有近千年种植历史。其口感细腻、软糯适口、滋味清甜，是一种粮、菜、药兼用的高效经济作物。近年来，文成将糯米山药作为农业特色主导产业，纳入乡村“土特产”种养体系。2024年，该县糯米山药播种面积达1.21万亩，总产量1.93万吨，全产业链总产值近8.5亿元。
政策护航 科技赋能
除了自身的努力，叶珏瑜的成功转型也离不开文成对糯米山药产业的大力扶持。
近年来，该县从源头入手实施选育留种工程，确保独特口感品质得以保留和提升。尤其是今年建成投用的种质资源圃，承担起种质资源收集、评价、保存与创新利用的重任。目前，该资源圃已收集山药种质资源200多份，筛选优质糯米山药品种4个，其中文糯1号已申请农业农村部植物新品种保护，为进一步繁育优质种苗奠定基础。
此外，文成与浙江大学、温州科技职业学院共建浙江大学文成大健康产业联合研究中心、文成县现代农业与康养产业研究院，与浙江大学和省市县三级科协共建国家级浙江文成山药科技小院。依托这些院校平台力量，该县引进技术团队实施一批糯米山药科技项目。
在科技力量推动下，文成还制订《标准综合体》《种植技术规程》等系列标准，发布糯性指数，注册“文成糯米山药”地理标志证明商标。一系列举措，帮助这一特色农产品产量提高15%以上，商品性提升到83.7%。
强链补链 产业升级
眼下，文成博海食品有限公司总经理金海风相信，预制食品能做到既叫好又叫座。这家当地重点招引企业，主营糯米山药等精深加工产品，复购率超六成，甚至有顾客主动上门寻求合作。
引入博海食品，是文成加快糯米山药产业强链补链的成效之一。该县紧盯农产品市场化短板，建成浙江省首条纳入食品生产许可证编号体系(SC认证)的糯米山药鲜切速冻生产线，将储存期延长至12个月以上，并实现从散装到定量包装的转变。
文成将引育加工和销售企业，作为打造全产业链的重中之重。这些市场主体运用冷冻加工技术，开发系列即食食品，开辟线上线下销售渠道。这些举措带动糯米山药全年无间断供应，加工率超五成，从鲜食到冷冻去皮售价提升四倍。
推动农文旅融合发展，是文成延伸产业链的另一个亮点。譬如，该县组织重点餐饮企业，研发糯米山药全席，结合鱼头、猪蹄等当地特色食材，呈现山药独特口感。
引领共富 乡村焕新
近年来，黄坦镇黄垟村“一肩挑”干部程学义，深切体会到糯米山药对农村发展的全面带动。
曾经，畜禽养殖业综合整治完成后，村里一度找不到新产业，年轻人外流，集体经济陷入负债。在文成县农业、科技等部门帮助下，少数村民尝试种植糯米山药，结果一亩净赚上万元，带动大批人跟进。
现在，黄垟村已成为文成县糯米山药核心基地之一，村集体已经自购设备和冷库，准备用于初加工后再销售。“预计三四年就能回本。”程学义期待，每年带来的效益能成为村集体经营性收入“最粗的大腿”。
在文成，黄垟村绝非个例。这背后，是该县构建起一套涵盖财政奖补、税费政策、金融保险等多层面的政策扶持体系，致力以要素保障为糯米山药产业发展护航。同时，文成注重建立抱团发展的利益联结机制，鼓励龙头企业、合作社、科研院所组建新型股份合作公司，推动要素资源配置和各方效益优化。
种种举措带动文成共富群体持续扩大。数据统计，2024年，糯米山药全产业链吸纳就业超3000人。(完)
yanjingganseshiyizhongchangjiandezhengzhuang，xuduorenzairichangshenghuozhongdouhuiyudaozheyiwenti。zaochengyanjinggansedeyuanyinyouhenduo，zhuyaobiaoxianzaishenghuoxiguan、huanjingyinsuyijiyanbujiankangdengfangmian。benwenjiangtantaoyanjinggansedesandazhuyaoyuanyin，bingtichuyouxiaodeyingduicuoshi。shouxian，xiandaishenghuofangshiyinsushidaozhiyanjinggansedezhongyaoyuanyinzhiyi。suizhedianzichanpindeguangfanshiyong，yuelaiyueduoderenzaichangshijiandingzhediannaopingmu、shoujiheqitadianzishebei，daozhileiyefenmijianshao。yanjingzaichixuzhushipingmushi，pinfanzhayandecishuxianzhujianshao，congerdaozhiyanqiubiaomianganzao，xingchengbushigan。yinci，helianpaiyongyanshijian，shidangjinxingyanbuxiuxi，yijingchengweihuanjieyanjinggansedezhongyaocuoshizhiyi。qici，huanjingyinsuyeshiyanjinggansedeyidayouyin。kongqizhiliangdexiajiang、huanjingshidudebianhuayijichangqichuyukongtiaohuonuanqihuanjingzhong，douhuidaozhiyanjingdeshuifenxunsuzhengfa，congerjiajuyanganzhengzhuang。ciwai，chenai、yanwudengwuranwuduiyanjingdeciji，yehuiyinfagansedengbushigan。yinci，baochilianghaodeshineikongqizhiliang，shidangzengjiashineishidu，nenggouyouxiaoyufangyanjinggansedefasheng。zuihou，yanbujiankangwentizaizaochengyanjinggansefangmianyeburonghushi。suizhenianlingdezengchang，rentileixiangongnengzhujianjiantui，rongyichuxianganyanzheng。ciwai，mouxieyaowudefuzuoyongyijixitongxingjibing（rutangniaobing、jiazhuangxianjibingdeng）yehuidaozhileiyefenmibuzu。yinci，dingqijinxingyanbujianzha，guanzhuyanjingdejiankangzhuangtai，duiyuyufangyanganzhengzhuangzhiguanzhongyao眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)许(xu)多(duo)人(ren)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)都(dou)会(hui)遇(yu)到(dao)这(zhe)一(yi)问(wen)题(ti)。(。)造(zao)成(cheng)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)原(yuan)因(yin)有(you)很(hen)多(duo)，(，)主(zhu)要(yao)表(biao)现(xian)在(zai)生(sheng)活(huo)习(xi)惯(guan)、(、)环(huan)境(jing)因(yin)素(su)以(yi)及(ji)眼(yan)部(bu)健(jian)康(kang)等(deng)方(fang)面(mian)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)三(san)大(da)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)，(，)并(bing)提(ti)出(chu)有(you)效(xiao)的(de)应(ying)对(dui)措(cuo)施(shi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)现(xian)代(dai)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)因(yin)素(su)是(shi)导(dao)致(zhi)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)重(zhong)要(yao)原(yuan)因(yin)之(zhi)一(yi)。(。)随(sui)着(zhe)电(dian)子(zi)产(chan)品(pin)的(de)广(guang)泛(fan)使(shi)用(yong)，(，)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)人(ren)在(zai)长(chang)时(shi)间(jian)盯(ding)着(zhe)电(dian)脑(nao)屏(ping)幕(mu)、(、)手(shou)机(ji)和(he)其(qi)他(ta)电(dian)子(zi)设(she)备(bei)，(，)导(dao)致(zhi)泪(lei)液(ye)分(fen)泌(mi)减(jian)少(shao)。(。)眼(yan)睛(jing)在(zai)持(chi)续(xu)注(zhu)视(shi)屏(ping)幕(mu)时(shi)，(，)频(pin)繁(fan)眨(zha)眼(yan)的(de)次(ci)数(shu)显(xian)著(zhu)减(jian)少(shao)，(，)从(cong)而(er)导(dao)致(zhi)眼(yan)球(qiu)表(biao)面(mian)干(gan)燥(zao)，(，)形(xing)成(cheng)不(bu)适(shi)感(gan)。(。)因(yin)此(ci)，(，)合(he)理(li)安(an)排(pai)用(yong)眼(yan)时(shi)间(jian)，(，)适(shi)当(dang)进(jin)行(xing)眼(yan)部(bu)休(xiu)息(xi)，(，)已(yi)经(jing)成(cheng)为(wei)缓(huan)解(jie)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)重(zhong)要(yao)措(cuo)施(shi)之(zhi)一(yi)。(。)其(qi)次(ci)，(，)环(huan)境(jing)因(yin)素(su)也(ye)是(shi)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)一(yi)大(da)诱(you)因(yin)。(。)空(kong)气(qi)质(zhi)量(liang)的(de)下(xia)降(jiang)、(、)环(huan)境(jing)湿(shi)度(du)的(de)变(bian)化(hua)以(yi)及(ji)长(chang)期(qi)处(chu)于(yu)空(kong)调(tiao)或(huo)暖(nuan)气(qi)环(huan)境(jing)中(zhong)，(，)都(dou)会(hui)导(dao)致(zhi)眼(yan)睛(jing)的(de)水(shui)分(fen)迅(xun)速(su)蒸(zheng)发(fa)，(，)从(cong)而(er)加(jia)剧(ju)眼(yan)干(gan)症(zheng)状(zhuang)。(。)此(ci)外(wai)，(，)尘(chen)埃(ai)、(、)烟(yan)雾(wu)等(deng)污(wu)染(ran)物(wu)对(dui)眼(yan)睛(jing)的(de)刺(ci)激(ji)，(，)也(ye)会(hui)引(yin)发(fa)干(gan)涩(se)等(deng)不(bu)适(shi)感(gan)。(。)因(yin)此(ci)，(，)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)室(shi)内(nei)空(kong)气(qi)质(zhi)量(liang)，(，)适(shi)当(dang)增(zeng)加(jia)室(shi)内(nei)湿(shi)度(du)，(，)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)预(yu)防(fang)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)的(de)发(fa)生(sheng)。(。)最(zui)后(hou)，(，)眼(yan)部(bu)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)在(zai)造(zao)成(cheng)眼(yan)睛(jing)干(gan)涩(se)方(fang)面(mian)也(ye)不(bu)容(rong)忽(hu)视(shi)。(。)随(sui)着(zhe)年(nian)龄(ling)的(de)增(zeng)长(chang)，(，)人(ren)体(ti)泪(lei)腺(xian)功(gong)能(neng)逐(zhu)渐(jian)减(jian)退(tui)，(，)容(rong)易(yi)出(chu)现(xian)干(gan)眼(yan)症(zheng)。(。)此(ci)外(wai)，(，)某(mou)些(xie)药(yao)物(wu)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong)以(yi)及(ji)系(xi)统(tong)性(xing)疾(ji)病(bing)（(（)如(ru)糖(tang)尿(niao)病(bing)、(、)甲(jia)状(zhuang)腺(xian)疾(ji)病(bing)等(deng)）(）)也(ye)会(hui)导(dao)致(zhi)泪(lei)液(ye)分(fen)泌(mi)不(bu)足(zu)。(。)因(yin)此(ci)，(，)定(ding)期(qi)进(jin)行(xing)眼(yan)部(bu)检(jian)查(zha)，(，)关(guan)注(zhu)眼(yan)睛(jing)的(de)健(jian)康(kang)状(zhuang)态(tai)，(，)对(dui)于(yu)预(yu)防(fang)眼(yan)干(gan)症(zheng)状(zhuang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)