当榨菜遇上中秋 直径1.5米“涪陵三宝”巨无霸月饼亮相重庆|天天摸天天做天天爽水多
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10月6日中秋佳节,三个直径达1.5米的巨无霸“三宝月饼”在重庆涪陵美心红酒小镇亮相,吸引众多游客排队免费品尝。
这三款特色月饼由小镇就业帮扶车间研发制作,巧妙融合了涪陵的地方特色食材:红酒月饼采用景区自产葡萄酒调馅,赋予传统口感新风味;榨菜月饼精选地理标志产品青头榨菜,佐以花椒提香;黑猪肉月饼则选用涪陵地理标志黑猪后腿肉,经中低温慢烤制成。
小镇相关负责人表示:通过将地方特产与传统节庆相结合,不仅展示了涪陵特色农产品的独特魅力,也为游客带来了一场独具风味的中秋体验。(记者 贾楠)
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