【小新的Vlog】小新探访东北囤秋菜:选菜有秘诀 菜农每天按“吨”走量|影音先锋男人站
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每年的10月份,都是中国东北民众囤秋菜的时间,满载着白菜、大葱、胡萝卜等秋菜的货车停在城市的指定销售区域,市民往来其中讨价还价挑选,一派热闹景象。
东北地区的储秋菜历史由来已久。过去,受交通、气温等条件制约,东北居民的冬季食材较为匮乏,储存的秋菜会在寒冬腊月里带来一抹“绿意”。今年,吉林长春综合考量居民密集度、交通情况、场地面积等因素,共设置秋菜销售点位86个,便于市民就近选购。
在其中一处规模较大的秋菜销售点,小新既见识到了当地人囤秋菜的“力度”,也学到了挑选秋菜的“秘诀”。东北人囤秋菜具体啥样?快和小新一起看一看。(记者 吕盛楠 长春报道)
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