【澜湄印象】白族三道茶非遗代表性项目传承人:演绎苦甜回味茶饮人生|日本爆乳片手机在线播放
云南大理,苍山雪映洱海月,一缕茶香已袅袅千年。源于唐代南诏的白族三道茶,古称“绍道兆”,是白族人家待客的至高古礼。三道茶以苍山绿茶为基底,通过“一苦二甜三回味”的程式,将白族人“先苦后甜”的生活哲学融于盏盏茶汤之中。
近日,白族三道茶非遗代表性项目传承人董丽接受中新社记者专访并向记者完整呈现了这套传承千年的茶礼。
首道“苦茶”,将苍山绿茶置于炭火土陶罐中慢慢翻烤,茶焦香四溢,入口清苦,寓“立业先苦”之训;二道“甜茶”,冲入滚烫山泉,调入红糖、乳扇、核桃,乳香、果香、焦香交融,甘润如酥,示“苦尽甘来”之喜;三道“回味茶”,再添蜂蜜、花椒、桂皮,甜中透麻,辣里藏香,一杯下喉,百感交集,喻“人生百味,皆需回味”。
从土陶罐的预热、醒茶、烘烤苍山绿茶的“苦茶”初献;以乳扇、核桃、红糖为佐的“甜茶”调和;最终用蜂蜜、桂皮、花椒点化的“回味茶”作结。茶汤升腾的雾气中,这项承载着白族礼仪文化与人伦温度的非遗技艺,正让苍山雪化作杯中月,讲述着“三道茶里品人生”的古老智慧。
(记者 范思忆 罗嗣昱制作 罗烨)
kesouzhezhongxiaozhengzhuang,dajiakendingdoubumosheng!youqizaiganzaodejijiehuozhehuanjideshihou,kesousihuchenglemeigerende“laopengyou”。jintianjiulailiaoliaozhegelingrenfannaodexiaojiahuo,yijiyixiehuanjietadexiaomiaozhao。shouxian,womendegaoqingchu,kesouqishishiyizhongbaohuxingdefanying。tongguokesou,shentikeyiqingchuhuxidaoneideyiwuhefenmiwu。danyoushi,kesouyekenengshijibingdexinhao。dangnifaxianzijikesouchixubuzhi,huozhebansuifare、ketandengzhengzhuangshi,keyaoyinqizhongshio!zaiwoderichangshenghuozhong,meicihuanjishi,zongshimianbulebeikesou“jiuchan”。zhegeshihou,wohuitebiezhuyibaochishineideshidu,keyixuanzeyitaijiashiqi,rangkongqibunameganzao。lingwai,heshuiyehenzhongyao!wenkaishui、fengminingmengshuidoushibucuodexuanze,jinengrunhou,younengbushui,ranghoulongshufuduole。dangran,chulebaoshihebushui,haiyouyixieshiliaofangfakeyibangzhuhuanjiekesou。biru,lizihebingtangzhuchengdelishuijiushiwozuiaideshiliaofa。lizirunfeiqingre,bingtangzenenghuanheyanhoudebushi,jiandanyizuo,meicikesoushiwodouhuigeizijizhushangyiwan。haiyoudongguatang,qingdanshuangkou,tebieshiheqingrequhuo,huanjiekesou!ruguokesouchixubuhuanjie,wojiuhuikaolvqukanyisheng。yishenghuigenjuqingkuang,kaiyixiezhikeyaohuozheqitayaowu。jidebuyaosuiyizixingyongyaoo咳(ke)嗽(sou)这(zhe)种(zhong)小(xiao)症(zheng)状(zhuang),(,)大(da)家(jia)肯(ken)定(ding)都(dou)不(bu)陌(mo)生(sheng)!(!)尤(you)其(qi)在(zai)干(gan)燥(zao)的(de)季(ji)节(jie)或(huo)者(zhe)换(huan)季(ji)的(de)时(shi)候(hou),(,)咳(ke)嗽(sou)似(si)乎(hu)成(cheng)了(le)每(mei)个(ge)人(ren)的(de)“(“)老(lao)朋(peng)友(you)”(”)。(。)今(jin)天(tian)就(jiu)来(lai)聊(liao)聊(liao)这(zhe)个(ge)令(ling)人(ren)烦(fan)恼(nao)的(de)小(xiao)家(jia)伙(huo),(,)以(yi)及(ji)一(yi)些(xie)缓(huan)解(jie)它(ta)的(de)小(xiao)妙(miao)招(zhao)。(。)首(shou)先(xian),(,)我(wo)们(men)得(de)搞(gao)清(qing)楚(chu),(,)咳(ke)嗽(sou)其(qi)实(shi)是(shi)一(yi)种(zhong)保(bao)护(hu)性(xing)的(de)反(fan)应(ying)。(。)通(tong)过(guo)咳(ke)嗽(sou),(,)身(shen)体(ti)可(ke)以(yi)清(qing)除(chu)呼(hu)吸(xi)道(dao)内(nei)的(de)异(yi)物(wu)和(he)分(fen)泌(mi)物(wu)。(。)但(dan)有(you)时(shi),(,)咳(ke)嗽(sou)也(ye)可(ke)能(neng)是(shi)疾(ji)病(bing)的(de)信(xin)号(hao)。(。)当(dang)你(ni)发(fa)现(xian)自(zi)己(ji)咳(ke)嗽(sou)持(chi)续(xu)不(bu)止(zhi),(,)或(huo)者(zhe)伴(ban)随(sui)发(fa)热(re)、(、)咳(ke)痰(tan)等(deng)症(zheng)状(zhuang)时(shi),(,)可(ke)要(yao)引(yin)起(qi)重(zhong)视(shi)哦(o)!(!)在(zai)我(wo)的(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong),(,)每(mei)次(ci)换(huan)季(ji)时(shi),(,)总(zong)是(shi)免(mian)不(bu)了(le)被(bei)咳(ke)嗽(sou)“(“)纠(jiu)缠(chan)”(”)。(。)这(zhe)个(ge)时(shi)候(hou),(,)我(wo)会(hui)特(te)别(bie)注(zhu)意(yi)保(bao)持(chi)室(shi)内(nei)的(de)湿(shi)度(du),(,)可(ke)以(yi)选(xuan)择(ze)一(yi)台(tai)加(jia)湿(shi)器(qi),(,)让(rang)空(kong)气(qi)不(bu)那(na)么(me)干(gan)燥(zao)。(。)另(ling)外(wai),(,)喝(he)水(shui)也(ye)很(hen)重(zhong)要(yao)!(!)温(wen)开(kai)水(shui)、(、)蜂(feng)蜜(mi)柠(ning)檬(meng)水(shui)都(dou)是(shi)不(bu)错(cuo)的(de)选(xuan)择(ze),(,)既(ji)能(neng)润(run)喉(hou),(,)又(you)能(neng)补(bu)水(shui),(,)让(rang)喉(hou)咙(long)舒(shu)服(fu)多(duo)了(le)。(。)当(dang)然(ran),(,)除(chu)了(le)保(bao)湿(shi)和(he)补(bu)水(shui),(,)还(hai)有(you)一(yi)些(xie)食(shi)疗(liao)方(fang)法(fa)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)缓(huan)解(jie)咳(ke)嗽(sou)。(。)比(bi)如(ru),(,)梨(li)子(zi)和(he)冰(bing)糖(tang)煮(zhu)成(cheng)的(de)梨(li)水(shui)就(jiu)是(shi)我(wo)最(zui)爱(ai)的(de)食(shi)疗(liao)法(fa)。(。)梨(li)子(zi)润(run)肺(fei)清(qing)热(re),(,)冰(bing)糖(tang)则(ze)能(neng)缓(huan)和(he)咽(yan)喉(hou)的(de)不(bu)适(shi),(,)简(jian)单(dan)易(yi)做(zuo),(,)每(mei)次(ci)咳(ke)嗽(sou)时(shi)我(wo)都(dou)会(hui)给(gei)自(zi)己(ji)煮(zhu)上(shang)一(yi)碗(wan)。(。)还(hai)有(you)冬(dong)瓜(gua)汤(tang),(,)清(qing)淡(dan)爽(shuang)口(kou),(,)特(te)别(bie)适(shi)合(he)清(qing)热(re)去(qu)火(huo),(,)缓(huan)解(jie)咳(ke)嗽(sou)!(!)如(ru)果(guo)咳(ke)嗽(sou)持(chi)续(xu)不(bu)缓(huan)解(jie),(,)我(wo)就(jiu)会(hui)考(kao)虑(lv)去(qu)看(kan)医(yi)生(sheng)。(。)医(yi)生(sheng)会(hui)根(gen)据(ju)情(qing)况(kuang),(,)开(kai)一(yi)些(xie)止(zhi)咳(ke)药(yao)或(huo)者(zhe)其(qi)它(ta)药(yao)物(wu)。(。)记(ji)得(de)不(bu)要(yao)随(sui)意(yi)自(zi)行(xing)用(yong)药(yao)哦(o)