云南瑞丽饵丝从“软”到“硬”折射边城发展变迁|亚洲国产aⅴ成人精品无吗
中新网德宏9月14日电 题：云南瑞丽饵丝从“软”到“硬”折射边城发展变迁
记者 缪超
在中国与缅甸边境的云南省德宏州瑞丽市，清晨的烟火气当中，必有一碗热气腾腾、香气四溢的饵丝。
瑞丽的饵丝制作技艺源自百公里外的腾冲，而腾冲的技艺追溯更为遥远。明朝洪武年间，腾冲胡家湾先民从湖南长沙府及中原各地迁居至此，融合南方以稻米为主食的特征，将蒸熟的米饭舂成粑粑团，再运用北方面食擀制制作的方式形成这种地方特色美食。
瑞丽饵丝的制作与腾冲相似，大米经过浸泡、蒸煮、舂捣、揉制等一系列复杂的工序，最终成为一根根粗细均匀、洁白如雪的饵丝。区别在于，瑞丽饵丝要再加上一道晒干程序。
云南各地方饵丝以“鲜软”为主，而瑞丽的饵丝以“干硬”为要。瑞丽刘佳干饵丝厂总经理刘杰告诉记者，“30多年前，我爷爷创办饵丝厂时还是新鲜软饵丝，慢慢变成硬的干饵丝。”
瑞丽饵丝为何“干硬”？其一是这里海拔与纬度均较低，气候炎热，干饵丝更容易保存，当地傣族制作的干米线也是因此。
其二源于瑞丽的发展历程。中国改革开放之时，瑞丽是中国约2.2万千米陆地边界线上，仅有两条街道的小地方。
改革开放后，瑞丽摇身变成中国最早一批沿边开放的城市，吸引大批“淘金者”。后来，瑞丽成立了姐告口岸边境贸易经济区，开发边境旅游，探索“境内关外”模式，均是开中国先河之举。
此后，通过边城瑞丽与缅甸互通有无，货物大进大出，外来人员熙熙攘攘。创造出中国边贸看云南，云南边贸看瑞丽的奇迹。现今，瑞丽已是中国著名边境贸易、边境旅游城市，城市规模扩大了近20倍。
刘佳干饵丝厂历经30多年，跟随瑞丽一起发展，从小作坊变成年产值千万元人民币的工厂，名字从“刘家”改为适应市场个性化的“刘佳”，饵丝从“软”变“硬”更能融入快节奏的生活。
清晨，忙碌的瑞丽人从橱柜取出干饵丝，用热水浸三分钟便能泡软，再加佐料下锅烹煮，顷刻间就能吃上有弹性且爽滑的饵丝，这比泡面多一分地道风味。
多年来，瑞丽以边贸奇迹和边境风情吸引了大量国内外游客。游客离开瑞丽后，惦念着干饵丝独特的风味。刘杰说，他们的干饵丝因为可长时间保存，近些年通过快递销往日本、新加坡、马来西亚等国家，融入瑞丽国际贸易版图。(完)
xiangshaliujunwanshiyizhongchuantongzhongyaofangji，zhuyaoyongyujianpihewei、liqikuanzhong，qizhuyaochengfenbaokuoxiangfuzi、sharen、baishu、rencan、gancao、fulingdeng。jinnianlai，yuelaiyueduodeyanjiubiaoming，xiangshaliujunwanzaigaishanpiweigongnenghetiaoliqingxufangmianjuyouxianzhudegongxiao，zhideshenrutantao。shouxian，xiangshaliujunwanzaicujinxiaohua、zengqiangshiyufangmianbiaoxiantuchu。gaifangjinenggouyouxiaotiaolipiweigongneng，gaishanyouyupixuyinqideshiyubuzhen、xiaohuabuliangdengzhengzhuang。piweishihoutianzhiben，qigongnengdehuifuduiyuzhengtijiankangzhiguanzhongyao。yanjiuxianshi，xiangshaliujunwannengzengqiangweichangrudong，cujinshiwudexiaohuahexishou，congergaishanhuanzhedeshenghuozhiliang。qici，xiangshaliujunwanhaijuyoulianghaodeliqizuoyong。xiandaiyixuerenwei，henduoxiaohuaxitongwentiyuqingxuyinsumiqiexiangguan，jiaolv、yalichangchangdaozhixiongmen、fuzhangdengzhengzhuang。xiangshaliujunwantongguoshujieqizhi、tiaoliqingxu，bangzhuhuanzhehuanjieyinxinliyinsuyinqideshenglibushi。zheyizuoyongduiyuxiandairenqundejiankang，youqishimangludeshangbanzu，juyouzhongyaodexianshiyiyi。ciwai，xiangshaliujunwandefufangtexingshiqibujinnengzhenduidanyizhengzhuang，hainengquanmiantiaolishentizhuangtai。tongchangqingkuangxia，zhongyiqiangtiaobianzhengshizhi，erxiangshaliujunwansuohandeduozhongchengfennenggouxietongzuoyong，bangzhuhuifupiweidezhengchanggongneng，congerdadaozhengtidetiaolixiaoguo。zongshangsuoshu，xiangshaliujunwanzaicujinxiaohua、gaishanpiweigongnengjitiaojieqingxu香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)是(shi)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)方(fang)剂(ji)，(，)主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)健(jian)脾(pi)和(he)胃(wei)、(、)理(li)气(qi)宽(kuan)中(zhong)，(，)其(qi)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)包(bao)括(kuo)香(xiang)附(fu)子(zi)、(、)砂(sha)仁(ren)、(、)白(bai)术(shu)、(、)人(ren)参(can)、(、)甘(gan)草(cao)、(、)茯(fu)苓(ling)等(deng)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)，(，)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)在(zai)改(gai)善(shan)脾(pi)胃(wei)功(gong)能(neng)和(he)调(tiao)理(li)情(qing)绪(xu)方(fang)面(mian)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)的(de)功(gong)效(xiao)，(，)值(zhi)得(de)深(shen)入(ru)探(tan)讨(tao)。(。)首(shou)先(xian)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)在(zai)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)、(、)增(zeng)强(qiang)食(shi)欲(yu)方(fang)面(mian)表(biao)现(xian)突(tu)出(chu)。(。)该(gai)方(fang)剂(ji)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)调(tiao)理(li)脾(pi)胃(wei)功(gong)能(neng)，(，)改(gai)善(shan)由(you)于(yu)脾(pi)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)食(shi)欲(yu)不(bu)振(zhen)、(、)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)脾(pi)胃(wei)是(shi)后(hou)天(tian)之(zhi)本(ben)，(，)其(qi)功(gong)能(neng)的(de)恢(hui)复(fu)对(dui)于(yu)整(zheng)体(ti)健(jian)康(kang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)。(。)研(yan)究(jiu)显(xian)示(shi)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)能(neng)增(zeng)强(qiang)胃(wei)肠(chang)蠕(ru)动(dong)，(，)促(cu)进(jin)食(shi)物(wu)的(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收(shou)，(，)从(cong)而(er)改(gai)善(shan)患(huan)者(zhe)的(de)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)。(。)其(qi)次(ci)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)还(hai)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)理(li)气(qi)作(zuo)用(yong)。(。)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)认(ren)为(wei)，(，)很(hen)多(duo)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)问(wen)题(ti)与(yu)情(qing)绪(xu)因(yin)素(su)密(mi)切(qie)相(xiang)关(guan)，(，)焦(jiao)虑(lv)、(、)压(ya)力(li)常(chang)常(chang)导(dao)致(zhi)胸(xiong)闷(men)、(、)腹(fu)胀(zhang)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)通(tong)过(guo)舒(shu)解(jie)气(qi)滞(zhi)、(、)调(tiao)理(li)情(qing)绪(xu)，(，)帮(bang)助(zhu)患(huan)者(zhe)缓(huan)解(jie)因(yin)心(xin)理(li)因(yin)素(su)引(yin)起(qi)的(de)生(sheng)理(li)不(bu)适(shi)。(。)这(zhe)一(yi)作(zuo)用(yong)对(dui)于(yu)现(xian)代(dai)人(ren)群(qun)的(de)健(jian)康(kang)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)忙(mang)碌(lu)的(de)上(shang)班(ban)族(zu)，(，)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)现(xian)实(shi)意(yi)义(yi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)的(de)复(fu)方(fang)特(te)性(xing)使(shi)其(qi)不(bu)仅(jin)能(neng)针(zhen)对(dui)单(dan)一(yi)症(zheng)状(zhuang)，(，)还(hai)能(neng)全(quan)面(mian)调(tiao)理(li)身(shen)体(ti)状(zhuang)态(tai)。(。)通(tong)常(chang)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)中(zhong)医(yi)强(qiang)调(tiao)辨(bian)证(zheng)施(shi)治(zhi)，(，)而(er)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)所(suo)含(han)的(de)多(duo)种(zhong)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)协(xie)同(tong)作(zuo)用(yong)，(，)帮(bang)助(zhu)恢(hui)复(fu)脾(pi)胃(wei)的(de)正(zheng)常(chang)功(gong)能(neng)，(，)从(cong)而(er)达(da)到(dao)整(zheng)体(ti)的(de)调(tiao)理(li)效(xiao)果(guo)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)香(xiang)砂(sha)六(liu)君(jun)丸(wan)在(zai)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)、(、)改(gai)善(shan)脾(pi)胃(wei)功(gong)能(neng)及(ji)调(tiao)节(jie)情(qing)绪(xu)