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sangshen，youchengsangguo，shisangshudeguoshi，juyoufengfudeyingyangheyaoyongjiazhi。zhezhongxiaoqiaodeguoshi，waibiaochengziheisehuohongse，weidaotianmei，shenshourenmenxiai。sangshendelishiyoujiu，zaozaigudaizhongguojiubeiguangfanzhongzhiheliyong，chengweirenmenrichangshenghuozhongbukehuoquedeyibufen。sangshendeyingyangchengfenfeichangfengfu，qizhonghanyoudaliangdeweishengsuC、weishengsuK、tie、jia、mengyijishanshixianweideng。weishengsuCnenggouzengqiangmianyili，youzhuyushentidiyubingduhexijundeqinxi；tieyuansuzekeyiyufangquetiexingpinxue，youyiyuxueyedejiankang。yinci，sangshenbeirenweishiyizhongyingyangfengfudechaojishuiguo。bujinruci，sangshenhaijuyouyidingdeyaoyongjiazhi。zaizhongyililunzhong，sangshenbeishiweiyizhongzibuliangyao，changyongyuzhiliaoshenxu、shimian、touyundengzhengzhuang。sangshendeguozhibeirenweikeyirunchangtongbian，tongshiqikangyanghuachengfenyouzhuyubaochipifudenianqingyuguangze。ciwai，sangshenhaihanyouyizhongjiaozuobaililuchundehuahewu，yanjiuxianshi，baililuchunjuyoukangshuailao、kangaijibaohuxinxueguanjiankangdezuoyong。sangshendeguoshibujinkeyixinxianshiyong，haikeyiyonglaizhizuoguojiang、guozhihejiudengduozhongshipin。jiangxinxiandesangshenjiarudaosuannai、maipianhuoshalazhong，bujinkeyizengjiafengwei，hainengtishengyingyangjiazhi。ciwai，sangshenganyehenshouhuanying，zuoweixiuxianxiaolingshihuojiarudaohongbei桑(sang)葚(shen)，(，)又(you)称(cheng)桑(sang)果(guo)，(，)是(shi)桑(sang)树(shu)的(de)果(guo)实(shi)，(，)具(ju)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)和(he)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)这(zhe)种(zhong)小(xiao)巧(qiao)的(de)果(guo)实(shi)，(，)外(wai)表(biao)呈(cheng)紫(zi)黑(hei)色(se)或(huo)红(hong)色(se)，(，)味(wei)道(dao)甜(tian)美(mei)，(，)深(shen)受(shou)人(ren)们(men)喜(xi)爱(ai)。(。)桑(sang)葚(shen)的(de)历(li)史(shi)悠(you)久(jiu)，(，)早(zao)在(zai)古(gu)代(dai)中(zhong)国(guo)就(jiu)被(bei)广(guang)泛(fan)种(zhong)植(zhi)和(he)利(li)用(yong)，(，)成(cheng)为(wei)人(ren)们(men)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)。(。)桑(sang)葚(shen)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)非(fei)常(chang)丰(feng)富(fu)，(，)其(qi)中(zhong)含(han)有(you)大(da)量(liang)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)K(K)、(、)铁(tie)、(、)钾(jia)、(、)锰(meng)以(yi)及(ji)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)等(deng)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)能(neng)够(gou)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)身(shen)体(ti)抵(di)御(yu)病(bing)毒(du)和(he)细(xi)菌(jun)的(de)侵(qin)袭(xi)；(；)铁(tie)元(yuan)素(su)则(ze)可(ke)以(yi)预(yu)防(fang)缺(que)铁(tie)性(xing)贫(pin)血(xue)，(，)有(you)益(yi)于(yu)血(xue)液(ye)的(de)健(jian)康(kang)。(。)因(yin)此(ci)，(，)桑(sang)葚(shen)被(bei)认(ren)为(wei)是(shi)一(yi)种(zhong)营(ying)养(yang)丰(feng)富(fu)的(de)超(chao)级(ji)水(shui)果(guo)。(。)不(bu)仅(jin)如(ru)此(ci)，(，)桑(sang)葚(shen)还(hai)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)在(zai)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)，(，)桑(sang)葚(shen)被(bei)视(shi)为(wei)一(yi)种(zhong)滋(zi)补(bu)良(liang)药(yao)，(，)常(chang)用(yong)于(yu)治(zhi)疗(liao)肾(shen)虚(xu)、(、)失(shi)眠(mian)、(、)头(tou)晕(yun)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)桑(sang)葚(shen)的(de)果(guo)汁(zhi)被(bei)认(ren)为(wei)可(ke)以(yi)润(run)肠(chang)通(tong)便(bian)，(，)同(tong)时(shi)其(qi)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)分(fen)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)持(chi)皮(pi)肤(fu)的(de)年(nian)轻(qing)与(yu)光(guang)泽(ze)。(。)此(ci)外(wai)，(，)桑(sang)葚(shen)还(hai)含(han)有(you)一(yi)种(zhong)叫(jiao)做(zuo)白(bai)藜(li)芦(lu)醇(chun)的(de)化(hua)合(he)物(wu)，(，)研(yan)究(jiu)显(xian)示(shi)，(，)白(bai)藜(li)芦(lu)醇(chun)具(ju)有(you)抗(kang)衰(shuai)老(lao)、(、)抗(kang)癌(ai)及(ji)保(bao)护(hu)心(xin)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)桑(sang)葚(shen)的(de)果(guo)实(shi)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)新(xin)鲜(xian)食(shi)用(yong)，(，)还(hai)可(ke)以(yi)用(yong)来(lai)制(zhi)作(zuo)果(guo)酱(jiang)、(、)果(guo)汁(zhi)和(he)酒(jiu)等(deng)多(duo)种(zhong)食(shi)品(pin)。(。)将(jiang)新(xin)鲜(xian)的(de)桑(sang)葚(shen)加(jia)入(ru)到(dao)酸(suan)奶(nai)、(、)麦(mai)片(pian)或(huo)沙(sha)拉(la)中(zhong)，(，)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)增(zeng)加(jia)风(feng)味(wei)，(，)还(hai)能(neng)提(ti)升(sheng)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)桑(sang)葚(shen)干(gan)也(ye)很(hen)受(shou)欢(huan)迎(ying)，(，)作(zuo)为(wei)休(xiu)闲(xian)小(xiao)零(ling)食(shi)或(huo)加(jia)入(ru)到(dao)烘(hong)焙(bei)