它是秋天的“黄金果” 但和这五种药一起吃要谨慎|亚洲乱亚洲乱妇
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柚子是秋天的应季水果
它的全身都是宝
柚子肉有助于生津止渴
柚子皮有助于止咳化痰
但服用一些药物的时候
最好不要吃柚子
快跟着小编一起来看看~
01
秋天常吃柚子
你的身体会感谢你
抗菌抗炎、辅助抗癌、保护心血管
柚子中的柚皮苷有助于抗氧化、抗炎症、保护心血管和保护神经。
柚子中的香豆素物质,具有抗凝血、抗菌、抗炎、降血糖、抗高血压和辅助抗癌等多种生物活性。
有助于稳定血压、血糖
柚子属于高钾低钠的食物,高血压患者食用后,有助于稳定血压。
柚子是一种低GI食物且含有丰富的膳食纤维,适合糖尿病患者和血糖控制不佳人群食用。但仍需注意控制摄入量,避免大量食用。
生津止渴、美容养颜
秋季燥邪当令,人体容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳少痰等不适症状。柚子不仅能清解肺胃之热,还具有水分含量高、维生素C含量丰富的特点,所以有助于养阴生津、缓解干燥引起的不适,适合口干口渴、容易上火的人群食用。
柚子中含有大量维生素C,经常食用可以帮助抑制黑色素生成,让肤色更白净。维生素C还能刺激身体合成胶原蛋白,从而紧致肌肤、预防皱纹,让皮肤保持较佳状态。
消食、解酒毒
《本草纲目》中记载,柚子肉“酸、寒、消食、解酒毒”。对于孕早期女性来说,还能缓解孕吐。
有助于减重
柚子热量较低,膳食纤维含量丰富,食用后既可以增强饱腹感,还可以帮助润肠通便,是一种对减肥友好的水果。
02
适合秋天的柚子吃法
柚子鲜食虽然好处多多、滋味佳,但其性味偏凉,脾胃虚寒人群食用后可能会感到不适,因此我们可以尝试将柚子与其他食材一起煮熟来吃,降低其寒性。
柚子雪梨百合汤:润燥止咳
适合阴虚体质人群。如果你感到皮肤干燥、频繁干咳或大便不畅,可以将柚子、梨和百合一起煮汤。
柚子陈皮茯苓茶:理气化痰、健脾祛湿
适合痰湿偏盛人群秋季饮用,取陈皮8克、茯苓10克、柚子适量,加入适量清水后煮20分钟左右即可。
柚子芡实老鸭汤:滋阴润燥、健脾益胃
对脾胃友好,适合大部分人群食用。
制作方法:
1.芡实提前浸泡2小时备用;
2.鸭肉切块后冷水下锅,加入料酒后焯水备用;
3.柚子皮去掉白瓤,用盐搓洗干净后焯水备用;
4.砂锅中加入适量清水,放入处理好的鸭肉、柚子皮、芡实、葱、姜、料酒;
5.大火煮开后转小火,炖煮一个半小时后放入鲜莲子;
6.最后放入柚子肉,加入适量盐调味,再煮2~3分钟即可出锅。
03
别扔!柚子皮也是宝
柚子全身都是宝,除了果肉营养丰富,柚子皮也具有一定药用价值,不仅可以止咳化痰,还是居家生活的好帮手。
理气消食、止咳化痰
柚子皮外层含有柚皮苷、橙皮苷,对心血管健康有益。
柚子皮内层是白瓤层,将其切条后用盐水浸泡、焯水去涩后再用白糖或蜂蜜慢煮收浓,能够制成蜂蜜柚皮蜜饯,是传统零食,也可以制成茶饮,有助于理气消食、止咳化痰。
清除异味
将柚子皮放在冰箱里,可以有效减少冰箱异味。
04
服用一些药物的时候
最好不要吃柚子
柚子(包括柚子汁)不建议和药物同时服用,尤其是降压药、降脂药等。因为柚子中含有呋喃、香豆素类化合物,会抑制体内一种重要酶(CYP3A4)的活性,导致某些需要该酶代谢的药物代谢速度减慢,药物在体内停留时间延长,引发药效增强数倍或不良反应发生风险,不利于健康。
1
降脂药
与包括阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀在内的某些降脂药相互作用,可能会增加肌肉相关副作用(如肌肉疼痛或横纹肌溶解)和肾脏问题。
2
降压药
可能会增加某些降压药,如硝苯地平的血药浓度,导致药物作用过强,引起血压过低、心律不齐等问题。
3
镇静安眠药
如地西泮和咪达唑仑等药物的镇静效果可能会因此加剧,引起更强烈眩晕和嗜睡。
4
抗过敏药物
可能会影响某些抗过敏药物(如特非那定)代谢,增加不良反应风险。
5
免疫抑制剂
可以增加环孢素等免疫抑制剂的血药浓度,可能导致肝肾毒性增加。
柚子营养小贴士
1.秋天常吃柚子,你的身体会感谢你:抗菌抗炎、辅助抗癌、保护心血管、稳定血压血糖、生津止渴、美容养颜、消食、解酒毒、有助于减重。
2.适合秋天的柚子吃法:柚子雪梨百合汤:润燥止咳;柚子陈皮茯苓茶:理气化痰、健脾祛湿;柚子芡实老鸭汤:滋阴润燥、健脾益胃。
3.柚子皮也是宝:理气消食、止咳化痰、清除冰箱异味。
4.柚子不建议和药物同时服用,尤其是降压药、降脂药等。
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