这座东北小城,人“参”赢家!|免费人妻精品一区二区三区

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“一棵野山参,半部中药史。”

“百草之王”人参,

自古便是中医药宝库中的明珠。

而今天,

全国每卖出十棵人参,

就有八棵来自这座小城。

它就是被誉为

“中国人参之乡”的吉林抚松。

走进这里,连空气里都飘着参香~

  “参”承古今:

  千年习俗,自然厚爱

  世界人参看中国,中国人参看吉林。吉林省抚松县位于长白山腹地、松花江上游,森林覆盖率达到87.6%,优越的地理位置和生态环境,孕育了抚松县的高品质人参。因而此地被誉为“中国人参之乡”。早在1995年4月,抚松就在人民大会堂被国务院命名为全国首批“百家特产之乡”,并位列百强之首。

  

万良长白山野山参展览馆展示万良镇政府过去有关人参的批文存件。中新社记者 臧赫 摄

  抚松县拥有1700多年采挖野山参史和460年种植人参史,是长白山林下参主产区的核心产区,中国野生人参的重要产地。千百年来,当地形成的“长白山采参习俗”“长白山人参故事”等文化传统,已有52项被列为国家和省、市、县级非物质文化遗产。

  走进万良长白山野山参展览馆,你会看到一系列栩栩如生的展示采参习俗的泥塑场景。据抚松人参文化研究会名誉会长王德富介绍,采参有一整套严谨的仪式:“在山里发现人参要‘喊山’,高呼‘棒槌’——这是人参的别称,然后用红绳系上,再用‘快当扦子’小心挖掘,我们称之为‘抬参’......”

  

万良长白山野山参展览馆用泥塑展示传统采参习俗,目前这套泥塑为国家二级文物。中新社记者 臧赫 摄

  这些祖辈相传的习俗,蕴含着对自然的敬畏与可持续发展的智慧。

  “参”透科技:

  从一粒“芯片”到一张“身份证”

  王德富的父亲就是人参技术员,从小与参为伴。据他介绍,过去,人们普遍采用传统的“伐林栽参”模式,即砍伐原始森林,利用新垦地肥沃的土壤种植人参。当这片土地的肥力被大幅透支,便会被撂荒,人们再去找新的林地,生态环境遭到严重破坏。

  如今,种参不再砍伐森林,而是在保护好的天然林下,人工播种。这既保护了生态,也产出了价值更高的近野生人参。

  改变了种植方法,人参产业发展还需要好的“芯片”——种子。

  传统林下参种植依赖自然条件,存活率不足20%。近年来,作为人参区域性良种繁育基地,抚松县在种源建设上取得了显著成果,累计收集保藏各类人参种质资源200余份,培育审定了6个人参优良品种和2个西洋参品种。其中,“福星燕”“福岐龙”等5个品种还获得了农业农村部颁发的植物新品种权证书。

  尤为亮眼的是“人参身份证”系统!通过物联网设备实时监测种植过程中的光照、湿度、土壤养分,消费者可扫码追溯每一支人参的“出生地”和“成长履历”,避免了市场上的“伪长白山人参”乱象。

  在科技加持与千年参乡文化深厚根脉的共同滋养下,抚松人参产业正展现出日益强大的生机与活力。

  “参”通四海:

  从长白山麓到世界“会客厅”

  可别小看这座小城,除了历史长,它的辐射范围还广。抚松县的万良镇人参市场是全国唯一的国家级专业人参交易市场,也是全球最大的国家级人参交易专业市场,全国80%的人参在此交易,2024年全年的交易量接近7000万斤。

  

抚松县万良镇。中新社记者 臧赫 摄

  在这个长白山下的小镇,几乎每家每户都与人参有着直接或间接的联系。万良镇镇长李孟阳介绍,当地百姓从事相关行业的就占据百分之八九十以上。目前,抚松县共注册人参业户3200户,人参产业成为群众致富的新引擎。

  王德富称,万良的特点是家家户户“前店后厂”。“处处是工厂、家家有企业”是这里最普遍的风景,其产业规模化程度显而易见。

  他骄傲地介绍,当地居民的平均收入,远高于周边地区,“不是高一星半点,而是高出若干倍”。

  为什么这里能把人参卖好?从抚松县万良人参市场的“核心枢纽”——参乡汇客厅就可见一斑。

  参乡汇客厅里,各种人参产品令人眼花缭乱,涵盖从初加工到精加工的全品类。

  抚松县主动融入吉林省人参产业发展战略,助力全省打造千亿级人参产业,把人参产业作为特色产业、战略产业、富民产业,积极推动人参一、二、三产融合并取得了显著成效,现已形成人参种植、加工、包装、销售为一体的完整产业链。

  

多样化的人参产品。中新社记者 臧赫 摄

  近几年来,人参精深加工产业园区纷纷落户参乡大地,推动产品向高附加值方向发展。全县注册人参类产品商标500余个,拥有包括人参食品、饮品、药品、保健品、护肤品等五大类的600多种产品。人参,正以新潮和高附加值方式走进更多人的日常。

  通过“线上+线下”拓宽销售渠道,王德富说,这里的人参产品已远销日本、韩国、新加坡、东南亚等30多个国家和地区。2024年,全县人参全产业链交易额达到186.4亿元。

  目前,参乡汇客厅构建起人参产品展厅、客商沙龙、人参学校、汇客直播间等6大功能区,成为参企参户学习技术、洽谈合作的 “共享平台”。政企协同的发展模式,正为抚松人参产业注入源源不断的活力。

  

万良人参小镇。中新社记者 臧赫 摄

  “参”见未来:

  “人参+N”,集聚潜能

  这里的每一支参,都是自然与人文交织的礼物。

  自1987年起,抚松已连续举办39届“中国·抚松长白山人参节”。每年的节庆活动还包含网红直播大赛、参王大赛、传统民俗“老把头节”、野山参下山“开秤节”等丰富多彩的系列活动,不仅延续着“林海参乡文化”的内涵,更让人参深深融入抚松人民的精神生活。

  其间,除了王德富,还有吉林省名中医及全国基层名老中医宋水清、以及人参文化传播者张君义等人,通过编写人参书籍、深入研究人参经方等多种方式,积极推动人参文化与产业实践紧密结合,让人参文化成为推动产业发展的重要力量。

  漫步在抚松县万良镇,路灯、文化墙处处可见人参元素的巧妙设计,人参产品也进驻各大旅游景区展示销售,人参产业与全域旅游在这里深度融合,为游客带来“参旅融合”的新体验。

  同时,这里还积极探索“人参+非遗”“人参+康养”“人参+民俗”“人参+探秘”等主题特色旅游路线。不仅延续着人参文化的生命力,也为远道而来的朋友们打开了一扇了解人参、品味人参的窗口。

  一半是千年参韵,一半是创新篇章。

  参乡,真正成了活力四射的产业热土,

  抚松,正在书写“百草之王”的新传奇。

  作者/编辑:臧赫

  (中新社微信公众号)

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