售价打成“白菜价” 机器人掌勺提出监管新课题|白嫩丰满大屁股BBBBB肥波婆
1. 白嫩丰满大屁股BBBBB肥波婆女人和动物配
2. 白嫩丰满大屁股BBBBB肥波婆太国人与狗
机器人掌勺提出监管新课题
不锈钢机器正在加速取代真人大厨——京东旗下的七鲜小厨,一水儿的机器人掌勺。辣椒炒肉、小炒牛肉、木耳炒鸡等小炒,连饭带菜送上门,一份才15元到20元。
北京的南城香也在大力推广机器人炒菜。据说出菜成本只有传统店的三分之一,把售价直接打成“白菜价”:酸辣鸡杂、剁椒巴沙鱼、辣椒炒肉等荤菜3.18元一两;肉末白菜炖豆腐、豆角烧茄子、番茄鸡蛋等素菜1.58元一两。算下来,可能比自家开火炒菜还划算,更别提还省去了洗、切、烧、刷的麻烦。难怪人家能底气十足地喊出“不愿做饭就来南城香”。
这股自动化的浪潮已从区域走向全国。湖南品牌霸碗,号称“全国首家自研智能炒菜机器人连锁快餐”,已走出湖南,至今在全国签约门店超过1000家。
机器大厨强在哪儿?首先便是成本这道“硬菜”。一位经验丰富的大厨月薪动辄上万元,而机器人属于一次投入、长期运转。普通员工稍加培训就能操作,每月省下的人工成本,直接转化成了菜单上的惊喜价。机器大厨还自带一份钢铁般的稳定。温度是设定好的,不会糊锅;什么时候放什么料,跟着提示走就行。不像人类大厨,手一抖,菜可能就咸了、糊了。
有意思的是,这些使用机器大厨的餐厅,不仅在招牌上强调“现炒”,还普遍设置明厨亮灶,让顾客见证配菜、炒制、出餐的全过程。而大多数消费者也并不在意厨师是人还是机器,他们更关心价格贵不贵、食材新不新鲜、味道好不好、环境干不干净。
这恰恰说明,餐饮的关键不在于厨师是人还是机器,而在于提供的服务是否匹配顾客需求。有人追求效率、稳定与性价比,十几元一餐正合心意;有人偏爱手艺的温度与用餐的仪式感,传统餐厅仍有天地。无论灶前站的是五星大厨还是“钢铁侠”,餐饮业的经营逻辑始终没变:做饭的围着吃饭的转,您说咋好就咋办。
不过,当掌勺者从有体温的师傅变成由代码驱动的机器,以人和环境为核心的传统监管模式也面临着新情况。
过去,监管重点主要集中在健康证、后厨卫生和食材储存等方面;现在,监管视角也得跟着拓宽。例如,传感器是否灵敏、程序运行是否正常,同样关系食品安全。探索为机器建立数字“健康证”,实现定期校验、数据留痕,或许是一条值得尝试的路径。
以往依赖“眼睛看、鼻子闻、上手摸、查记录”的突击检查,在机器大厨面前也不好用了。监管工具得与时俱进,例如通过设备数据接入、关键参数在线监测等方式,将监管节点适度前移,从事后惩罚转向事中干预。
而更深层次的议题,或许在于如何界定“现制现售”的边界。生菜生肉、让机器现炒,争议不会大,可如果所有食材、调料都是预制包,机器一通忙活只是加热搅拌,还算现炒吗?如果能出台相关标准,根据食材处理与加工深度加以区分,不仅有助于规范宣传、减少争议,也能让消费者明明白白选择。
当大厨变成了机器人,监管就得当好算法时代的“灶王爷”,为好馆子护航,为烟火气站岗。当然,技术革新、监管跟进,最终都要看消费者满不满意。那么,“钢铁侠”大厨炒的菜,你愿意尝尝吗?(本文来源:经济日报 作者:佘 颖)
biaoti:lvchadegongxiaoyuzuoyong,heduilerangnimeiliyoujiankang!dajiahao,jintiangendajialiaoliaolvchadenaxieshier。dajiadouzhidao,lvchashizhongguochuantongyinpin,bujinkouganqingxin,haiyunhanlefengfudeyingyangchengfen。jintianjiulaigeidajiazongjieyixialvchadegongxiaoyuzuoyong,rangwomenyiqihechujiankang、meili!shouxian,lvchashiyizhongdireliangdeyinpin,shihejianfeidexiaohuobanmen。lvchazhonghanyoufengfudeerchasu,zhezhongchengfennengjiasuzhifangdedaixie,bangzhushentigenghaodixiaohaonengliang。erqielvchanenggouyizhishiyu,zhunidazaoyaotiaoshencaio!suoyi,xihuanhechadejiemeimen,ganjinbalvchajiarunidemeiriyinpinqingdanba!qici,lvchaduijifuyeyouhenhaodeyanghuxiaoguo。lvchazhongdekangyanghuachengfennengbangzhudiyuziyouji,jianhuanjifushuailao。changqiyinyonglvcha,keyirangjifubaochiguanghua,tishengqise。erqie,lvchahaijuyouxiaoyandezuoyong,keyibangzhujianqingdoudouhepifuguomindekunrao。dajiakeyiyonglvchashuizuomianmo,xiaoguoyetebiebango!zailai,helvchahaiyouzhuyutishengmianyili。lvchazhongdeduofenleiwuzhijuyoukangjunhekangbingdudegongxiao,nengzengqiangshentidedikangli,rangniyuanliganmaohegezhongganran。tongshi,lvchahainenggaishanganzanggongneng,bangzhupaidu,zhenshidongjiyangshengdehaoxuanze!zuihou,womenbunenghushilvchaduixinnaoxueguanjiankangdeyichu。yanjiubiaoming,changhelvchanengjiangdixinxueguanjibingdefengxian。chazhongdefu、meng标(biao)题(ti):(:)绿(lv)茶(cha)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong),(,)喝(he)对(dui)了(le)让(rang)你(ni)美(mei)丽(li)又(you)健(jian)康(kang)!(!)大(da)家(jia)好(hao),(,)今(jin)天(tian)跟(gen)大(da)家(jia)聊(liao)聊(liao)绿(lv)茶(cha)的(de)那(na)些(xie)事(shi)儿(er)。(。)大(da)家(jia)都(dou)知(zhi)道(dao),(,)绿(lv)茶(cha)是(shi)中(zhong)国(guo)传(chuan)统(tong)饮(yin)品(pin),(,)不(bu)仅(jin)口(kou)感(gan)清(qing)新(xin),(,)还(hai)蕴(yun)含(han)了(le)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)。(。)今(jin)天(tian)就(jiu)来(lai)给(gei)大(da)家(jia)总(zong)结(jie)一(yi)下(xia)绿(lv)茶(cha)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong),(,)让(rang)我(wo)们(men)一(yi)起(qi)喝(he)出(chu)健(jian)康(kang)、(、)美(mei)丽(li)!(!)首(shou)先(xian),(,)绿(lv)茶(cha)是(shi)一(yi)种(zhong)低(di)热(re)量(liang)的(de)饮(yin)品(pin),(,)适(shi)合(he)减(jian)肥(fei)的(de)小(xiao)伙(huo)伴(ban)们(men)。(。)绿(lv)茶(cha)中(zhong)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)儿(er)茶(cha)素(su),(,)这(zhe)种(zhong)成(cheng)分(fen)能(neng)加(jia)速(su)脂(zhi)肪(fang)的(de)代(dai)谢(xie),(,)帮(bang)助(zhu)身(shen)体(ti)更(geng)好(hao)地(di)消(xiao)耗(hao)能(neng)量(liang)。(。)而(er)且(qie)绿(lv)茶(cha)能(neng)够(gou)抑(yi)制(zhi)食(shi)欲(yu),(,)助(zhu)你(ni)打(da)造(zao)窈(yao)窕(tiao)身(shen)材(cai)哦(o)!(!)所(suo)以(yi),(,)喜(xi)欢(huan)喝(he)茶(cha)的(de)姐(jie)妹(mei)们(men),(,)赶(gan)紧(jin)把(ba)绿(lv)茶(cha)加(jia)入(ru)你(ni)的(de)每(mei)日(ri)饮(yin)品(pin)清(qing)单(dan)吧(ba)!(!)其(qi)次(ci),(,)绿(lv)茶(cha)对(dui)肌(ji)肤(fu)也(ye)有(you)很(hen)好(hao)的(de)养(yang)护(hu)效(xiao)果(guo)。(。)绿(lv)茶(cha)中(zhong)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)分(fen)能(neng)帮(bang)助(zhu)抵(di)御(yu)自(zi)由(you)基(ji),(,)减(jian)缓(huan)肌(ji)肤(fu)衰(shuai)老(lao)。(。)长(chang)期(qi)饮(yin)用(yong)绿(lv)茶(cha),(,)可(ke)以(yi)让(rang)肌(ji)肤(fu)保(bao)持(chi)光(guang)滑(hua),(,)提(ti)升(sheng)气(qi)色(se)。(。)而(er)且(qie),(,)绿(lv)茶(cha)还(hai)具(ju)有(you)消(xiao)炎(yan)的(de)作(zuo)用(yong),(,)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)减(jian)轻(qing)痘(dou)痘(dou)和(he)皮(pi)肤(fu)过(guo)敏(min)的(de)困(kun)扰(rao)。(。)大(da)家(jia)可(ke)以(yi)用(yong)绿(lv)茶(cha)水(shui)做(zuo)面(mian)膜(mo),(,)效(xiao)果(guo)也(ye)特(te)别(bie)棒(bang)哦(o)!(!)再(zai)来(lai),(,)喝(he)绿(lv)茶(cha)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)升(sheng)免(mian)疫(yi)力(li)。(。)绿(lv)茶(cha)中(zhong)的(de)多(duo)酚(fen)类(lei)物(wu)质(zhi)具(ju)有(you)抗(kang)菌(jun)和(he)抗(kang)病(bing)毒(du)的(de)功(gong)效(xiao),(,)能(neng)增(zeng)强(qiang)身(shen)体(ti)的(de)抵(di)抗(kang)力(li),(,)让(rang)你(ni)远(yuan)离(li)感(gan)冒(mao)和(he)各(ge)种(zhong)感(gan)染(ran)。(。)同(tong)时(shi),(,)绿(lv)茶(cha)还(hai)能(neng)改(gai)善(shan)肝(gan)脏(zang)功(gong)能(neng),(,)帮(bang)助(zhu)排(pai)毒(du),(,)真(zhen)是(shi)冬(dong)季(ji)养(yang)生(sheng)的(de)好(hao)选(xuan)择(ze)!(!)最(zui)后(hou),(,)我(wo)们(men)不(bu)能(neng)忽(hu)视(shi)绿(lv)茶(cha)对(dui)心(xin)脑(nao)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)的(de)益(yi)处(chu)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),(,)常(chang)喝(he)绿(lv)茶(cha)能(neng)降(jiang)低(di)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)。(。)茶(cha)中(zhong)的(de)氟(fu)、(、)锰(meng)