中新网评：“鸡排哥”爆火，考验城市治理和服务水平|国产黄A三级三级三级
中新网北京10月7日电(记者 邵萌)这个国庆中秋假期，社交媒体被景德镇“鸡排哥”刷屏了。其热情的服务态度和“你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味”等金句，让不少网友戏称“6元的鸡排卖出了60元的情绪价值”。
“鸡排哥”的出圈，为千年瓷都景德镇增添了一丝烟火气，也带动了当地的文旅热。
据报道，在“鸡排哥”热度加持下，景德镇北站“假期模式”提前开启，9月25日至29日，该站发送旅客数较去年同期增长19%。去哪儿数据显示，10月1日，景德镇酒店入住量较去年同期增长30%。
从理发师晓华到开封王婆再到景德镇“鸡排哥”，近几年，个体出圈为城市文旅带来流量的故事并不鲜见。从某种层面上来说，泼天的流量是把双刃剑，在带来人气的同时，也让一座城市的公共服务能力和治理水平迅速进入公众视野。
“鸡排哥”摊位火爆，如何维护好现场秩序？如何保障食品安全？如何避免同质化竞争？面对假期激增的客流量，如何保障游客的良好体验？如何避免欺客宰客？如何降低对当地居民生活的影响？这些现实课题，考验着一座城市的治理和服务水平。
值得肯定的是，面对“鸡排哥”的走红，景德镇有关部门反应迅速。“鸡排哥”被授予“景德镇文旅推介官”称号，当地城管部门为他成立了2-4人的工作专班，维持现场秩序。此外，当地还安排了环卫专班、志愿者等，做好服务保障。
景德镇市文旅局相关负责人近期也表示，今后会巧妙设计旅游线路，将网红打卡点与文化景点有机串联，实现“以网红引流，以文化留客”的良性循环。
一个现实的问题是，网红效应往往是“一阵风”，个体的走红可能会吸引游客前来打卡，但要想留住游客，城市需要有更深层次的吸引力和独特的魅力，这就需要在治理能力、文化底蕴、公共服务、城市特色等方面下功夫，让城市持续释放吸引力。
“鸡排哥”的热度为景德镇文旅添了把火，对于当地相关部门来说，如何让烟火气孕育出更多触动人心的爆点，将因个体而起的热度转化为城市吸引力和发展增量，是一道值得研究的重要课题。(完)
huolongguo，youchengzuo“pitaya”huo“dragonfruit”，shiyizhonglaizixianrenzhangkederedaishuiguo，yiqidutedewaiguanhefengfudeyingyangjiazhiershoudaoguangfanhuanying。huolongguodeguopitongchangchengxianxianyandehongsehuohuangse，neilideguorouzeyoubaisehuohongse，dianzhuizhexiaoheizi。zhezhongshuiguobujinmeiweikekou，haiyouxuduobaojiangongxiaohezuoyong。shouxian，huolongguofuhanfengfudeweishengsuhekuangwuzhi，youqishiweishengsuCheweishengsuBqun。weishengsuCshiyizhongqiangxiaodekangyanghuaji，keyizengqiangmianyixitong，bangzhudikangganmaoheqitaganran。weishengsuBqunzezainengliangdaixieheshenjingxitongjiankangzhongqizhezhongyaozuoyong。qici，huolongguohanyoudaliangdeshanshixianwei，youzhuyucujinxiaohuaxitongdejiankang。shanshixianweikeyibangzhutiaojiechangdaohuodong，yufangbianmi，bingyouzhuyuweichijiankangdechangdaojunqun。ciwai，huolongguozhongdexianweijuyouyidingdebaofugan，nenggoubangzhukongzhitizhong。huolongguohaijuyoulianghaodemeirongbaojiangongxiao。qifengfudekangyanghuawuzhikeyidiyuziyoujidesunshang，jianhuanpifushuailaodeguocheng。yibanlaishuo，changchihuolongguokeyigaishanfuse，shipifugengjiaguanghua、youguangze。zaixinxueguanjiankangfangmian，huolongguoyebiaoxianchuse。yanjiubiaoming，huolongguoyouzhuyujiangdidanguchunshuiping，gaishanxuezhi，congerjianshaoxinzangbinghezhongfengdefengxian。huolongguozhongdebubaohezhifangsuankeyouzhuyubaohuxinzangjiankang，cujinxueyexunhuan。ciwai，huo火(huo)龙(long)果(guo)，(，)又(you)称(cheng)作(zuo)“(“)p(p)i(i)t(t)a(a)y(y)a(a)”(”)或(huo)“(“)d(d)r(r)a(a)g(g)o(o)n(n)f(f)r(r)u(u)i(i)t(t)”(”)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)来(lai)自(zi)仙(xian)人(ren)掌(zhang)科(ke)的(de)热(re)带(dai)水(shui)果(guo)，(，)以(yi)其(qi)独(du)特(te)的(de)外(wai)观(guan)和(he)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)而(er)受(shou)到(dao)广(guang)泛(fan)欢(huan)迎(ying)。(。)火(huo)龙(long)果(guo)的(de)果(guo)皮(pi)通(tong)常(chang)呈(cheng)现(xian)鲜(xian)艳(yan)的(de)红(hong)色(se)或(huo)黄(huang)色(se)，(，)内(nei)里(li)的(de)果(guo)肉(rou)则(ze)有(you)白(bai)色(se)或(huo)红(hong)色(se)，(，)点(dian)缀(zhui)着(zhe)小(xiao)黑(hei)籽(zi)。(。)这(zhe)种(zhong)水(shui)果(guo)不(bu)仅(jin)美(mei)味(wei)可(ke)口(kou)，(，)还(hai)有(you)许(xu)多(duo)保(bao)健(jian)功(gong)效(xiao)和(he)作(zuo)用(yong)。(。)首(shou)先(xian)，(，)火(huo)龙(long)果(guo)富(fu)含(han)丰(feng)富(fu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)和(he)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)群(qun)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)是(shi)一(yi)种(zhong)强(qiang)效(xiao)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)剂(ji)，(，)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)，(，)帮(bang)助(zhu)抵(di)抗(kang)感(gan)冒(mao)和(he)其(qi)他(ta)感(gan)染(ran)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)群(qun)则(ze)在(zai)能(neng)量(liang)代(dai)谢(xie)和(he)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)健(jian)康(kang)中(zhong)起(qi)着(zhe)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)其(qi)次(ci)，(，)火(huo)龙(long)果(guo)含(han)有(you)大(da)量(liang)的(de)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)的(de)健(jian)康(kang)。(。)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)调(tiao)节(jie)肠(chang)道(dao)活(huo)动(dong)，(，)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)，(，)并(bing)有(you)助(zhu)于(yu)维(wei)持(chi)健(jian)康(kang)的(de)肠(chang)道(dao)菌(jun)群(qun)。(。)此(ci)外(wai)，(，)火(huo)龙(long)果(guo)中(zhong)的(de)纤(xian)维(wei)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)饱(bao)腹(fu)感(gan)，(，)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)控(kong)制(zhi)体(ti)重(zhong)。(。)火(huo)龙(long)果(guo)还(hai)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)美(mei)容(rong)保(bao)健(jian)功(gong)效(xiao)。(。)其(qi)丰(feng)富(fu)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)质(zhi)可(ke)以(yi)抵(di)御(yu)自(zi)由(you)基(ji)的(de)损(sun)伤(shang)，(，)减(jian)缓(huan)皮(pi)肤(fu)衰(shuai)老(lao)的(de)过(guo)程(cheng)。(。)一(yi)般(ban)来(lai)说(shuo)，(，)常(chang)吃(chi)火(huo)龙(long)果(guo)可(ke)以(yi)改(gai)善(shan)肤(fu)色(se)，(，)使(shi)皮(pi)肤(fu)更(geng)加(jia)光(guang)滑(hua)、(、)有(you)光(guang)泽(ze)。(。)在(zai)心(xin)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)方(fang)面(mian)，(，)火(huo)龙(long)果(guo)也(ye)表(biao)现(xian)出(chu)色(se)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)火(huo)龙(long)果(guo)有(you)助(zhu)于(yu)降(jiang)低(di)胆(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平(ping)，(，)改(gai)善(shan)血(xue)脂(zhi)，(，)从(cong)而(er)减(jian)少(shao)心(xin)脏(zang)病(bing)和(he)中(zhong)风(feng)的(de)风(feng)险(xian)。(。)火(huo)龙(long)果(guo)中(zhong)的(de)不(bu)饱(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)可(ke)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)护(hu)心(xin)脏(zang)健(jian)康(kang)，(，)促(cu)进(jin)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)。(。)此(ci)外(wai)，(，)火(huo)