浙江月饼“花枝招展”出圈 中秋味道飘香海外|躁老太老太騷BBBB
中新网嘉兴10月3日电 (胡丰盛)中秋将至，中国月饼市场迎来销售高峰。在浙江，多款融入本土特色的月饼不仅走俏国内市场，也飘香海外。
在桐乡，以桑叶为原料制作的月饼成为市场新宠。当地将桑叶粉掺入饼皮，或将桑叶汁拌入馅料，成品色泽清雅、口感清新，将地方农业特色与传统节令食品巧妙融合。
“去年没买到的客户，今年早早就来预订。”桑叶月饼创始人张屹英表示，这款月饼带有清润茶香与清甜口感，颇为惊艳，不少消费者感叹，田间常见的桑叶竟能做出如此独特的风味。
温州苍南的桥墩月饼则以其“豪迈”风格著称——形如满月、馅料饱满，承载着浓厚的闽南风味与侨乡记忆，吸引不少海外侨胞下单。
今年，桥墩月饼正式命名为“瓯式月饼”。当地企业在传承工艺基础上积极创新，以菠萝丁、芒果丁等低糖辅料替代传统馅料。浙江松山食品有限公司董事长王超静介绍，企业还升级了包装技术，延长了月饼保质期，“让远在海外的侨胞更安心地品尝地道‘家乡味’”。
在嘉兴秀洲新塍镇，手工制作月饼成为当地中秋的“仪式感”。老字号饼家坚持从和面、制酥到烘烤全程手工，尽管外形不如机器制品规整，但其“古早味”与“匠心”仍广受欢迎。今年，陆家桥饼世家推出巧克力麻薯、椰蓉蔓越莓等新口味，店铺老板路晶晶说，芋泥肉松咸蛋黄月饼日销上千，尤其受年轻人喜爱。
更具突破性的创新来自浙江省中医院。该院推出“五行月饼”，将百合、茯苓、山楂等药食同源食材融入馅料，主打低糖养生，兼顾口感与健康，引发市场关注。该院全科医学科主任汤军表示，“五行月饼”既承载传统文化，又通过科学配比降低药味，适合各年龄段消费者。
业界人士指出，浙江特色月饼的成功，源于对地方文化的深入挖掘与现代化表达。这些产品既满足消费者对个性化、高品质商品的需求，也通过味觉记忆强化了文化认同。“尤其在海外侨胞中，家乡风味的月饼不仅是食品，更成为文化身份的象征。”(完)
《dongchongxiacao》shiyizhongxiyoudezhongyaocai，yinqidutedeshengchangguochenghefengfudeyaoyongjiazhierbeishouzhumu。tadexuemingshi“dongchongxiacao”，shiyouyizhongzhenjun（chongcaojun）jishengzaimouxietedingdechongtishangxingchengde。zaizangyihechuantongzhongyizhong，tabeishiweizibuqiangshendejiapin，juyouhengaodeyaoyongjiazhi。dongchongxiacaodeshengchangguochengshifenqite。dongji，chongcaojunqinrubianfuedeyouchongtinei，chongtizaiyonghuadeguochengzhongwufatuibian，zuizhongdaozhichongtisiwang。zaichunxiazhiji，bianfuedeyouchongbianchengledongchongxiacaode“xiacao”，congchongtizhongshengchangchulai，xingchenglewomensuoshuzhidecaozhuangjiegou。zheyangteyoudeshengchangcycleshidedongchongxiacaochengweilezhenguidezhongyaocai。dongchongxiacaobeiyuwei“shencao”，yinqijuyouduozhongyaoyonggongxiao。tabeirenweinenggoutigaomianyili，zengqiangshentidedikangli，bingqiezaicujinxueyexunhuan、gaishanshuimian、tishengfeigongnengdengfangmianyeyoujiaohaodexiaoguo。ciwai，dongchongxiacaohaibeirenweiduiganzang、shenzangdengzhongyaoqiguanyoubaohuzuoyong，nenggouyanhuanshuailao、cujinxibaozaisheng，yinershenshouguangdaxiaofeizhedeqinglai。zhiyudongchongxiacaodeshiyongfangshi，tongchangkeyijiangqipaoshui、zhutanghuoyuqitashicaiyiqidunzhu。qidutedeziweiyuqiyaoyongjiazhixiangfuxiangcheng，shiqichengweixuduorenzibushentidezhongyaoxuanze。raner，youyudongchongxiacaodecaijiliangfeichangyouxian，jiazhijinnianlaidui《(《)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)》(》)是(shi)一(yi)种(zhong)稀(xi)有(you)的(de)中(zhong)药(yao)材(cai)，(，)因(yin)其(qi)独(du)特(te)的(de)生(sheng)长(chang)过(guo)程(cheng)和(he)丰(feng)富(fu)的(de)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)而(er)备(bei)受(shou)瞩(zhu)目(mu)。(。)它(ta)的(de)学(xue)名(ming)是(shi)“(“)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)”(”)，(，)是(shi)由(you)一(yi)种(zhong)真(zhen)菌(jun)（(（)虫(chong)草(cao)菌(jun)）(）)寄(ji)生(sheng)在(zai)某(mou)些(xie)特(te)定(ding)的(de)虫(chong)体(ti)上(shang)形(xing)成(cheng)的(de)。(。)在(zai)藏(zang)医(yi)和(he)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)中(zhong)，(，)它(ta)被(bei)视(shi)为(wei)滋(zi)补(bu)强(qiang)身(shen)的(de)佳(jia)品(pin)，(，)具(ju)有(you)很(hen)高(gao)的(de)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)的(de)生(sheng)长(chang)过(guo)程(cheng)十(shi)分(fen)奇(qi)特(te)。(。)冬(dong)季(ji)，(，)虫(chong)草(cao)菌(jun)侵(qin)入(ru)蝙(bian)蝠(fu)蛾(e)的(de)幼(you)虫(chong)体(ti)内(nei)，(，)虫(chong)体(ti)在(zai)蛹(yong)化(hua)的(de)过(guo)程(cheng)中(zhong)无(wu)法(fa)蜕(tui)变(bian)，(，)最(zui)终(zhong)导(dao)致(zhi)虫(chong)体(ti)死(si)亡(wang)。(。)在(zai)春(chun)夏(xia)之(zhi)际(ji)，(，)蝙(bian)蝠(fu)蛾(e)的(de)幼(you)虫(chong)变(bian)成(cheng)了(le)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)的(de)“(“)夏(xia)草(cao)”(”)，(，)从(cong)虫(chong)体(ti)中(zhong)生(sheng)长(chang)出(chu)来(lai)，(，)形(xing)成(cheng)了(le)我(wo)们(men)所(suo)熟(shu)知(zhi)的(de)草(cao)状(zhuang)结(jie)构(gou)。(。)这(zhe)样(yang)特(te)有(you)的(de)生(sheng)长(chang)c(c)y(y)c(c)l(l)e(e)使(shi)得(de)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)成(cheng)为(wei)了(le)珍(zhen)贵(gui)的(de)中(zhong)药(yao)材(cai)。(。)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)被(bei)誉(yu)为(wei)“(“)神(shen)草(cao)”(”)，(，)因(yin)其(qi)具(ju)有(you)多(duo)种(zhong)药(yao)用(yong)功(gong)效(xiao)。(。)它(ta)被(bei)认(ren)为(wei)能(neng)够(gou)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)增(zeng)强(qiang)身(shen)体(ti)的(de)抵(di)抗(kang)力(li)，(，)并(bing)且(qie)在(zai)促(cu)进(jin)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)、(、)改(gai)善(shan)睡(shui)眠(mian)、(、)提(ti)升(sheng)肺(fei)功(gong)能(neng)等(deng)方(fang)面(mian)也(ye)有(you)较(jiao)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)此(ci)外(wai)，(，)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)还(hai)被(bei)认(ren)为(wei)对(dui)肝(gan)脏(zang)、(、)肾(shen)脏(zang)等(deng)重(zhong)要(yao)器(qi)官(guan)有(you)保(bao)护(hu)作(zuo)用(yong)，(，)能(neng)够(gou)延(yan)缓(huan)衰(shuai)老(lao)、(、)促(cu)进(jin)细(xi)胞(bao)再(zai)生(sheng)，(，)因(yin)而(er)深(shen)受(shou)广(guang)大(da)消(xiao)费(fei)者(zhe)的(de)青(qing)睐(lai)。(。)至(zhi)于(yu)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)的(de)食(shi)用(yong)方(fang)式(shi)，(，)通(tong)常(chang)可(ke)以(yi)将(jiang)其(qi)泡(pao)水(shui)、(、)煮(zhu)汤(tang)或(huo)与(yu)其(qi)它(ta)食(shi)材(cai)一(yi)起(qi)炖(dun)煮(zhu)。(。)其(qi)独(du)特(te)的(de)滋(zi)味(wei)与(yu)其(qi)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)相(xiang)辅(fu)相(xiang)成(cheng)，(，)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)许(xu)多(duo)人(ren)滋(zi)补(bu)身(shen)体(ti)的(de)重(zhong)要(yao)选(xuan)择(ze)。(。)然(ran)而(er)，(，)由(you)于(yu)冬(dong)虫(chong)夏(xia)草(cao)的(de)采(cai)集(ji)量(liang)非(fei)常(chang)有(you)限(xian)，(，)加(jia)之(zhi)近(jin)年(nian)来(lai)对(dui)