太原赤桥古村老宅藏珍：豆青瓷具盛载四百年家宴传承|亚洲 欧美 中文 在线 视频
中新网太原10月23日电 题：太原赤桥古村老宅藏珍：豆青瓷具盛载四百年家宴传承
作者 杨杰英 杨润德 王惠林
深秋时节，漫步于太原市晋源区古朴的赤桥村，在晚清名士刘大鹏故居斜对面，一方题为“郑伯阳故里”的青砖小院静默伫立。这里，正是明末清初思想家傅山的恩师——郑伯阳的故居，斑驳的墙面与高悬的牌匾，无声地诉说着其深厚的历史渊源。
推开泛着温润包浆的老式木门，一座始建于明末清初、拥有四百余年历史的郑氏老宅徐徐展现。院落布局严谨，3间正房、4间偏房及南侧3间房屋完好保留了明清建筑特色。院中一株花椒树挺拔向上，缀满红果，为古朴的院落注入了盎然生机。宅院主人、73岁的郑三宝说自己守护的不仅是这座祖宅，更有一套传承数百年的珍贵豆青色瓷器。
在老宅屋内，一方90公分见方的黄花梨木八仙桌成为视觉焦点，其上整齐陈列着一套规制讲究的豆青瓷餐具。整套器皿包括中央的8只五寸碗与8只五寸碟，外围配套的手碟、酒盅以及一只锡酒壶，从尺寸协调性到颜色统一性，均透露出传统饮食礼仪的考究与精致。细观这些瓷器，釉色温润内敛，表面带有天然的浅裂纹与岁月留下的细微划痕。每件器物里外釉色各异，碗口饰以金边，酒盅为敞口带足形制，底部均印有不同年号款识，彰显着其独特的身份与当年工匠的精湛技艺。
“这些都是先祖郑伯阳传下来的宝贝，是当年举办家宴宴请宾朋时的专用器具。”郑三宝介绍道。这份传承，也与一段历史佳话紧密相连。据刘大鹏《晋祠志》记载及屋内悬挂的诗文摘录显示，郑伯阳与傅山师徒情深。郑伯阳去世后，傅山曾作诗刻石悼念，诗中“题碑吾死后，镌字嘱深深”等句，无不体现着对恩师的敬重与郑氏家族深厚的文化底蕴。
这份文化基因正以新的方式延续。随着赤桥村文旅发展，郑三宝在祖宅开办“郑家家宴”，将家族传承的“八碟八碗”传统美食，如八宝饭、米粉肉等，重新端上餐桌。当传统佳肴与百年器皿相遇，游客们不仅能在舌尖回味老太原的饮食记忆，更能在视觉与触感上，体验一场与历史对话的沉浸式盛宴。
如今，每逢家宴开席，豆青瓷器在灯光下泛着温润光泽，蒸汽携饭菜香气萦绕于百年老宅。食客们于此品味的不仅是美食，更是流转于杯盘碗盏间的历史故事，传统文化便在这一餐一食中悄然传承，焕发新生。(完)
daiyataoduiyugaishankouqiangjiankanghetishenggerenzixinxinjuyouzhongyaoyiyi。jinguanxuduorenkenenghuiyinqiwaiguanhepeidaidediscomforteryouyubujue，dancongchangyuanlaikan，yataosuodailaideyichuyuanyuanchaoguoqidailaideduanqibushi。shouxian，daiyataonenggouyouxiaojiaozhengyachidepailiebuqiheyaohewenti。yachidebuzhengqibujinyingxiangmeiguan，yekenengdaozhikouqiangjiankangwenti，liruyayinjibinghezhuyadeng。yachiweizhibuzhenghuidaozhiqingjiekunnan，zengjiashiwucanliudejihui，congeryinfagezhongyachiheyayindewenti。tongguopeidaiyatao，nenggoujiangyachizhubuyidongdaolixiangweizhi，congergaishanyaohe，shideqingjiegengjiarongyi，jiangdikouqiangjibingdefengxian。qici，daiyataohaiyouzhuyutishengzixinxin。xuduorenzaichengchangguochengzhongyinweiyachiwentiergandaozibei，yingxiangletamenyutarendehudongyugoutong。jiaozhengyachihou，renmenwangwanghuigandaozixinxindazeng，yuanyiweixiao，congergaishanshejiaonengliherenjiguanxi。zixinxindetishengduiyugerendezhiyefazhanheshenghuozhiliangyeyouzheqianzaidejijiyingxiang。ciwai，xiandaiyataodejishujinbushidepeidaiguochengbiandegengjiashushi，waiguanyegengjiameiguan。liru，yinxingyataojihukanbujian，nenggoumanzunaxieduiwaiguanyougulvderen。tongshi，jiaozhengdeshijianyezaizhujiansuoduan，shidehuanzhenenggouxiangduijiaokuaidikandaoxiaoguo，congerzengqiangledaiyataodejijixing。zongshangsuoshu，jinguandiyicidaiyataokenenghuigandaobushi，danqizaigaishankouqiangjiankang、tishengzixin戴(dai)牙(ya)套(tao)对(dui)于(yu)改(gai)善(shan)口(kou)腔(qiang)健(jian)康(kang)和(he)提(ti)升(sheng)个(ge)人(ren)自(zi)信(xin)心(xin)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)意(yi)义(yi)。(。)尽(jin)管(guan)许(xu)多(duo)人(ren)可(ke)能(neng)会(hui)因(yin)其(qi)外(wai)观(guan)和(he)佩(pei)戴(dai)的(de)d(d)i(i)s(s)c(c)o(o)m(m)f(f)o(o)r(r)t(t)而(er)犹(you)豫(yu)不(bu)决(jue)，(，)但(dan)从(cong)长(chang)远(yuan)来(lai)看(kan)，(，)牙(ya)套(tao)所(suo)带(dai)来(lai)的(de)益(yi)处(chu)远(yuan)远(yuan)超(chao)过(guo)其(qi)带(dai)来(lai)的(de)短(duan)期(qi)不(bu)适(shi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)戴(dai)牙(ya)套(tao)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)矫(jiao)正(zheng)牙(ya)齿(chi)的(de)排(pai)列(lie)不(bu)齐(qi)和(he)咬(yao)合(he)问(wen)题(ti)。(。)牙(ya)齿(chi)的(de)不(bu)整(zheng)齐(qi)不(bu)仅(jin)影(ying)响(xiang)美(mei)观(guan)，(，)也(ye)可(ke)能(neng)导(dao)致(zhi)口(kou)腔(qiang)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)，(，)例(li)如(ru)牙(ya)龈(yin)疾(ji)病(bing)和(he)蛀(zhu)牙(ya)等(deng)。(。)牙(ya)齿(chi)位(wei)置(zhi)不(bu)正(zheng)会(hui)导(dao)致(zhi)清(qing)洁(jie)困(kun)难(nan)，(，)增(zeng)加(jia)食(shi)物(wu)残(can)留(liu)的(de)机(ji)会(hui)，(，)从(cong)而(er)引(yin)发(fa)各(ge)种(zhong)牙(ya)齿(chi)和(he)牙(ya)龈(yin)的(de)问(wen)题(ti)。(。)通(tong)过(guo)佩(pei)戴(dai)牙(ya)套(tao)，(，)能(neng)够(gou)将(jiang)牙(ya)齿(chi)逐(zhu)步(bu)移(yi)动(dong)到(dao)理(li)想(xiang)位(wei)置(zhi)，(，)从(cong)而(er)改(gai)善(shan)咬(yao)合(he)，(，)使(shi)得(de)清(qing)洁(jie)更(geng)加(jia)容(rong)易(yi)，(，)降(jiang)低(di)口(kou)腔(qiang)疾(ji)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)。(。)其(qi)次(ci)，(，)戴(dai)牙(ya)套(tao)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)升(sheng)自(zi)信(xin)心(xin)。(。)许(xu)多(duo)人(ren)在(zai)成(cheng)长(chang)过(guo)程(cheng)中(zhong)因(yin)为(wei)牙(ya)齿(chi)问(wen)题(ti)而(er)感(gan)到(dao)自(zi)卑(bei)，(，)影(ying)响(xiang)了(le)他(ta)们(men)与(yu)他(ta)人(ren)的(de)互(hu)动(dong)与(yu)沟(gou)通(tong)。(。)矫(jiao)正(zheng)牙(ya)齿(chi)后(hou)，(，)人(ren)们(men)往(wang)往(wang)会(hui)感(gan)到(dao)自(zi)信(xin)心(xin)大(da)增(zeng)，(，)愿(yuan)意(yi)微(wei)笑(xiao)，(，)从(cong)而(er)改(gai)善(shan)社(she)交(jiao)能(neng)力(li)和(he)人(ren)际(ji)关(guan)系(xi)。(。)自(zi)信(xin)心(xin)的(de)提(ti)升(sheng)对(dui)于(yu)个(ge)人(ren)的(de)职(zhi)业(ye)发(fa)展(zhan)和(he)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)也(ye)有(you)着(zhe)潜(qian)在(zai)的(de)积(ji)极(ji)影(ying)响(xiang)。(。)此(ci)外(wai)，(，)现(xian)代(dai)牙(ya)套(tao)的(de)技(ji)术(shu)进(jin)步(bu)使(shi)得(de)佩(pei)戴(dai)过(guo)程(cheng)变(bian)得(de)更(geng)加(jia)舒(shu)适(shi)，(，)外(wai)观(guan)也(ye)更(geng)加(jia)美(mei)观(guan)。(。)例(li)如(ru)，(，)隐(yin)形(xing)牙(ya)套(tao)几(ji)乎(hu)看(kan)不(bu)见(jian)，(，)能(neng)够(gou)满(man)足(zu)那(na)些(xie)对(dui)外(wai)观(guan)有(you)顾(gu)虑(lv)的(de)人(ren)。(。)同(tong)时(shi)，(，)矫(jiao)正(zheng)的(de)时(shi)间(jian)也(ye)在(zai)逐(zhu)渐(jian)缩(suo)短(duan)，(，)使(shi)得(de)患(huan)者(zhe)能(neng)够(gou)相(xiang)对(dui)较(jiao)快(kuai)地(di)看(kan)到(dao)效(xiao)果(guo)，(，)从(cong)而(er)增(zeng)强(qiang)了(le)戴(dai)牙(ya)套(tao)的(de)积(ji)极(ji)性(xing)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)尽(jin)管(guan)第(di)一(yi)次(ci)戴(dai)牙(ya)套(tao)可(ke)能(neng)会(hui)感(gan)到(dao)不(bu)适(shi)，(，)但(dan)其(qi)在(zai)改(gai)善(shan)口(kou)腔(qiang)健(jian)康(kang)、(、)提(ti)升(sheng)自(zi)信(xin)