广交会观察：中国食品“出海”升级 深加工、品牌化成新优势|人妻出轨系列38部分阅读
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中新社广州11月3日电 (记者 蔡敏婕)“中国有很多质量很好的产品，我来这里是为了获取新想法。”采购商阿韦尔克·阿卜杜勒卡迪尔·萨利赫(AWELKER ABDELKADIR SALIH)在广交会食品展区内指着一款口香糖产品表示，“我想从企业那里了解更多细节，我认为可以达成合作。”
第138届中国进出口商品交易会(广交会)正在广州举行，食品和特色农产品企业凭借优势产品与创新举措，让“中国味道”成为传递文化温度的鲜活载体，赢得境外采购商青睐，不少采购商带上纸笔和计算器询盘。
“这是我们首次在广交会设立专柜，没想到收获这么多订单。”韶关市曲江区农业农村局局长黄细升表示，作为“马坝人”故乡和“石峡文化”发祥地，曲江区此次带来食用菌系列、马坝油粘米、罗坑茶三大农特产品。截至目前，本届广交会已收到波兰、新西兰等地订单总额超1500万美元。
据黄细升介绍，曲江区是广东省食用菌种植规模及产量最大的县区，真姬菇、白玉菇、杏鲍菇是当地主要出口产品，“我们拥有自主种子资源和品牌，其次水土条件优越，保障产品的天然品质。而在食用菌方面，我们不仅注重种植，还发展深加工，例如，将菇类系列加工成包点、饺子、虾饼等即食产品，提升附加值”。
“通过这些天与境外采购商的对接，我们感受到他们对产品标准要求非常高，尤其关注配料的纯净度。”韶关市乡村振兴促进会秘书长李国腾表示，针对海外市场对精细化、深加工产品的需求与部分国家对原生态的偏好，企业将在提升附加值与满足多元需求间寻找平衡，同时严格把控产品质量。
食品罐头国际供应商漳州市陈字贸易有限公司的展位前人头攒动。“我们的蘑菇罐头、荔枝罐头、玉米罐头等连续多年出口量居前列，产品已出口至马来西亚、印度尼西亚、法国、俄罗斯、西班牙等国家。”该公司外联三部副经理吴春秀表示，本届广交会外商数量明显增多，尤其是非洲和中东客商，“展位连续两天爆满，成为参展期内闭馆较晚的参展商之一”。
“海外市场对中国食品的信任度显著提升，现在外商很愿意尝试新品。”面对海外市场新需求，吴春秀指出，健康化、多样化、定制化成为主流趋势，企业正根据需求开发低盐产品、水浸金枪鱼及茄子等蔬菜类罐头。凭借多项国际认证，企业已打通全球多数市场准入，而且引进智能制造系统，实现从原料到成品的全流程数字化管控。
“目前，海外对零食的需求呈现三大趋势：低糖、绿色环保，以及结合玩具或拼图的儿童智力开发类产品。”广东斯威特食品有限公司业务经理刘汉麒介绍，“我们重点推广儿童智力开发类糖果和大健康零食，订单量很可观。”今年前三季度，公司出口额与去年基本持平。但随着新兴市场需求增长及国际局势向好，预计年底将实现小幅增长，整体出口形势向好。
在广交会的平台上，企业不仅收获订单，对中国食品“走出去”的路径也有了深刻思考。在吴春秀看来，中国食品行业应该打造自有品牌，并且开发符合当地口味和消费习惯的产品，“通过本地化创新和品牌建设，中国食品有望在全球市场获得更大突破”。
在刘汉麒看来，中国食品企业应着力构建核心竞争力。“核心竞争力在于研发创新，我们拥有自主专利，在口味、设计上保持前沿。”他说，目前该公司在俄罗斯以及南美地区推广自有品牌，未来将从小型零售渠道切入，逐步提升品牌影响力。(完)
yangcong，zuoweiyizhongchangjiandeshucai，zaichufangzhongbanyanzhezhongyaojiaose，ranertadegongxiaoyuzuoyongyuanbuzhiyuci。benwenjiangtantaoyangcongduijiankangdeduozhongyichu，qiangtiaoqizaixiandaiyinshizhongdezhongyaoxing。shouxian，yangcongshiyizhongfuhanyingyangdeshicai。tahanyoufengfudeweishengsuC、weishengsuB6、yesuanhekuangwuzhirujiahemeng。zhexieyingyangchengfenbujinkeyizengqiangmianyixitong，haiyouzhuyucujinxinchendaixie，baochishentijiankang。ciwai，yangcongzhongdekangyanghuawuzhiruhupisu，nenggouyouxiaoduikangziyoujidesunhai，congerjiangdimanxingbingdefengxian。qici，yangcongjuyouxianzhudekangyanhekangjuntexing。yanjiubiaoming，yangcongnenggoubangzhujianshaotineideyanzhengfanying，zheduiyufangxinxueguanjibinghetangniaobingdengmanxingbingjuyoujijizuoyong。ciwai，yangcongzhongdeliuhuawukeyiyizhixijunshengchang，jianshaoganrandefasheng，zhezaicujinxiaohuaxitongjiankangfangmianqidaolezhongyaozuoyong。yangconghaiyouzhuyugaishanxinzangjiankang。tanenggoujiangdidanguchunshuipinghexueya，gaishanxueyexunhuan，congerjianshaoxinxueguanjibingdefashenglv。yangcongzhongfengfudexianweisuyeduiweichijiankangdexuetangshuipingqidaolejijizuoyong，zheduiyutangniaobinghuanzheyouweizhongyao。zongzhi，yangcongyiqidutedefengweihefengfudeyingyangchengfen，chengweiwomenyinshizhongbukehuoquedeyibufen。weilechongfenfahuiqijiankangyichu，womenyingjinkenengjiangyangcongrongrurichangyinshizhong，wulunshishengshihaishishushi，doushiyizhongjiandanyouxiaodejiankangxuanze。yinci，bufangzaimeiyi洋(yang)葱(cong)，(，)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)蔬(shu)菜(cai)，(，)在(zai)厨(chu)房(fang)中(zhong)扮(ban)演(yan)着(zhe)重(zhong)要(yao)角(jiao)色(se)，(，)然(ran)而(er)它(ta)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)远(yuan)不(bu)止(zhi)于(yu)此(ci)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)洋(yang)葱(cong)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)多(duo)重(zhong)益(yi)处(chu)，(，)强(qiang)调(tiao)其(qi)在(zai)现(xian)代(dai)饮(yin)食(shi)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)首(shou)先(xian)，(，)洋(yang)葱(cong)是(shi)一(yi)种(zhong)富(fu)含(han)营(ying)养(yang)的(de)食(shi)材(cai)。(。)它(ta)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)6(6)、(、)叶(ye)酸(suan)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)如(ru)钾(jia)和(he)锰(meng)。(。)这(zhe)些(xie)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)，(，)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)进(jin)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)，(，)保(bao)持(chi)身(shen)体(ti)健(jian)康(kang)。(。)此(ci)外(wai)，(，)洋(yang)葱(cong)中(zhong)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)质(zhi)如(ru)槲(hu)皮(pi)素(su)，(，)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)对(dui)抗(kang)自(zi)由(you)基(ji)的(de)损(sun)害(hai)，(，)从(cong)而(er)降(jiang)低(di)慢(man)性(xing)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)。(。)其(qi)次(ci)，(，)洋(yang)葱(cong)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)的(de)抗(kang)炎(yan)和(he)抗(kang)菌(jun)特(te)性(xing)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)洋(yang)葱(cong)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)减(jian)少(shao)体(ti)内(nei)的(de)炎(yan)症(zheng)反(fan)应(ying)，(，)这(zhe)对(dui)预(yu)防(fang)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)和(he)糖(tang)尿(niao)病(bing)等(deng)慢(man)性(xing)病(bing)具(ju)有(you)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)。(。)此(ci)外(wai)，(，)洋(yang)葱(cong)中(zhong)的(de)硫(liu)化(hua)物(wu)可(ke)以(yi)抑(yi)制(zhi)细(xi)菌(jun)生(sheng)长(chang)，(，)减(jian)少(shao)感(gan)染(ran)的(de)发(fa)生(sheng)，(，)这(zhe)在(zai)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)健(jian)康(kang)方(fang)面(mian)起(qi)到(dao)了(le)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)洋(yang)葱(cong)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)心(xin)脏(zang)健(jian)康(kang)。(。)它(ta)能(neng)够(gou)降(jiang)低(di)胆(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平(ping)和(he)血(xue)压(ya)，(，)改(gai)善(shan)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)，(，)从(cong)而(er)减(jian)少(shao)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)发(fa)生(sheng)率(lv)。(。)洋(yang)葱(cong)中(zhong)丰(feng)富(fu)的(de)纤(xian)维(wei)素(su)也(ye)对(dui)维(wei)持(chi)健(jian)康(kang)的(de)血(xue)糖(tang)水(shui)平(ping)起(qi)到(dao)了(le)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)，(，)这(zhe)对(dui)于(yu)糖(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)。(。)总(zong)之(zhi)，(，)洋(yang)葱(cong)以(yi)其(qi)独(du)特(te)的(de)风(feng)味(wei)和(he)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)，(，)成(cheng)为(wei)我(wo)们(men)饮(yin)食(shi)中(zhong)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)。(。)为(wei)了(le)充(chong)分(fen)发(fa)挥(hui)其(qi)健(jian)康(kang)益(yi)处(chu)，(，)我(wo)们(men)应(ying)尽(jin)可(ke)能(neng)将(jiang)洋(yang)葱(cong)融(rong)入(ru)日(ri)常(chang)饮(yin)食(shi)中(zhong)，(，)无(wu)论(lun)是(shi)生(sheng)食(shi)还(hai)是(shi)熟(shu)食(shi)，(，)都(dou)是(shi)一(yi)种(zhong)简(jian)单(dan)有(you)效(xiao)的(de)健(jian)康(kang)选(xuan)择(ze)。(。)因(yin)此(ci)，(，)不(bu)妨(fang)在(zai)每(mei)一(yi)