设施渔业激活老产业：一条虹鳟鱼“游出”生态经济双赢路|色噜噜狠狠一区二区三区Av蜜芽
中新网兰州9月23日电 (张瀚之 杨娜 路晓瑛)金秋时节，走进兰州市榆中县城关镇的现代化温室大棚，一排排蓝色养殖池里，虹鳟鱼苗在循环水中灵活游动。“差1摄氏度都不行，这鱼娇气得很。”“90后”负责人刘志俊正盯着水温计，这个毕业于大连海洋大学的水产专业人才，正用技术给榆中老渔业注入新活力。
在榆中县，一场围绕“一条鱼”的产业变革正在悄然发生。从三十多年前首次试养虹鳟鱼成功，到如今现代化设施渔业初具规模，榆中渔业正以科技为引擎、以绿色为导向，走出一条从传统养殖向高效、生态、品牌化转型的振兴之路。
从零起步：虹鳟试养拉开渔业序幕
20世纪80年代初，榆中县引进虹鳟试养成功，并于1986年突破人工繁殖技术，成为兰州地区冷水鱼养殖的先行者。“20世纪80年代初，我们在王家沟村建成虹鳟鱼场，带动全县发展起8家养殖场，虹鳟产量最高时达到400斤。”榆中县畜牧水产技术推广中心副主任金海林回忆道。
然而，随着钢厂占地、水源变化等因素影响，虹鳟养殖在2006年左右基本退出市场，传统渔业陷入低迷。
“90后”“鱼博士”：带活一池春水
从养殖观赏鱼开始，2014年毕业的刘志俊在经历了观赏鱼市场低迷的情况下，收到了当地渔业部门抛来的橄榄枝：“试试虹鳟？现在市场缺口大。”
刘志俊没盲目跟风。他想起养锦鲤时的“生死关”：“以前锦鲤得疱疹病毒，5至10厘米的鱼天热就全死，死亡率100%，我们摸索五六年才控制住。”这份抗病毒经验，成了他闯虹鳟领域的“敲门砖”。
当时榆中近20年没养过虹鳟，是妥妥的“非疫区”。刘志俊眼前一亮：“把苗在非疫区养到有抵抗力，再送到疫区，成活率肯定高。”他摸索出“分层接力养殖”：自己的基地专注育苗，把虹鳟苗养到20至30克，分给榆中养殖户养成1斤左右的大规格苗，再送到刘家峡水库、永登县的大水面育成6斤以上的“三文鱼”。
为了控温调水，他的大棚里装了循环水净化系统，每个池子都配着净化过滤装置，“现在养到1斤左右的苗，肉质和散养没区别，再往大养就交给大水面，既保品质又保效益”。
设施渔业：一池水养出五千斤鱼
以刘志俊为代表的青年一代渔业人才开始养殖虹鳟鱼苗为开端，近年来，榆中县大力推进设施渔业建设，利用温室大棚、循环水系统等现代化装备，实现高密度、低耗水、全年化养殖。
2023年，榆中县城关镇李家庄的闲置温室大棚里，虹鳟养殖试验成功了。“以前流水养殖，一个池子年产几百斤；现在设施养殖，70立方水的池子能产5000斤，每立方米水就能出80至100斤鱼。”榆中县畜牧水产技术推广中心副主任金海林近日接受采访表示。
相比传统流水养殖，设施渔业不仅节水，还能实现全年生产。目前，该县现代化设施养殖面积已超过1万平方米，涵盖虹鳟、加州鲈、南美白对虾等高附加值品种。当地城关、新营、青城等多地陆续建成一批设施化养殖基地，推动渔业从“靠天吃饭”向“可控生产”转变。
老渔业焕新：不止养鱼，还养出乡村新风景
金海林说，“目前榆中需要推动三件事：一是改老池塘，小池改大池，浅池改深池，池埂包土工模，再配上增氧机、投饵机，让老池子能养精品鱼；二是盘活青城镇500多亩空塘、2000亩盐碱地，奖补养殖户修整种抗盐碱水稻再养鱼，一亩地能多赚好几千元；三是推新品种，兰州鲇人工繁殖成功了，每年能出30万尾苗；加州鲈越冬试验也成了，以后老百姓能多赚份钱。”
“兰州市提了‘1533’目标，要养1万亩鱼、产5000多吨、有30个品种、产值3个亿。”金海林说，现在有刘志俊这样的年轻人搞技术，有设施渔业托底，“榆中渔业不是回春，是换新了”。
如今的榆中渔业，早已不是“养鱼卖鱼”的老路子。
青城镇的东滩观赏农业示范园里，百亩荷花池连成片，旁边的垂钓池里，游客甩着鱼竿，“钓上来的鱼能现场加工，比买的鲜多了。”养殖户说，现在60%的鱼靠垂钓和本地销售，“不用等国庆集中上市，价格稳，收入还多了”。
城关镇分豁岔村的虹鳟场、青城五良养殖场的稻鱼种养基地、新营镇的冷水鱼养殖池……一个个新项目冒出来，不仅带动20多户养殖户重拾老本行，还吸引年轻人回乡。“以前觉得养鱼没奔头，现在看刘志俊把虹鳟养得这么好，我们也想跟着学。”一位养殖户说。
从1983年的第一尾虹鳟，到如今的现代化设施养殖；从粗放养殖到设施精养，榆中渔业这条“鱼”正游向更广阔的天地。(完)
《yuzhu》，xueming“Polygonatumodoratum”，shiyizhongduonianshengcaobenzhiwu，shuyubaiheke。tazhuyaofenbuzaizhongguodebeifangdiquyijihanguoheriben。zuoweiyizhongzhongyaocai，《yuzhu》zaichuantongzhongyizhongyouzheyoujiudeshiyonglishi，changbeiyongyuziyinrunzao、qingrejiedudengliaoxiao。shouxian，congzhiwudetezhenglaikan，yuzhuyibanshengchangzaiyinshidehuanjingzhong，xizaipeiyufeiwodeturang。qigenjingcuzhuang，yepianchengxianchunonglvdeseze，yongyoudutedewanquxingzhuang，huaduozezaimeinianchunjizhanfang，jiebaierwenrou，yuzhouweidehuanjingrongweiyiti。zhezhongziranmeiganshiyuzhubujinjinshiyizhongzhongyaodeyaocai，yeshiyizhongzhidexinshangdeguanshangzhiwu。zaizhongyililunzhong，yuzhubeirenweijuyouziyindegongxiao。tachangyongyuzhiliaoyinxuyinqidezhengzhuang，rukouke、shezaodeng。duiyunaxieshentixuruo、qixuebuzuderenqun，yuzhudezibuzuoyongyouweituchu。youqizaiqiudongjijie，wenduxiajiang，rentirongyichanshengzaore，shiliangfuyongyuzhuyouzhuyushuhuanshentidebushi。ciwai，tahaibeiyongzuorunfeizhikedeliangyao，duiyuhuanjieganke、zirunfeibujuyouxianzhuxiaoguo。chuleyaoyongjiazhi，yuzhuzaiyinshifangmianyebiaoxianchulexiangdangdeqianli。zaiyixiedifang，yuzhubeiyongzuoshicai，baotanghuochaocai，jinengzengjiacaiyaodeyingyangjiazhi，younengweicaiyaozengtiandutedefengwei。qidandandeqingxiangherouruandekougan，rangxuduoshikexiaibuyi。《(《)玉(yu)竹(zhu)》(》)，(，)学(xue)名(ming)“(“)P(P)o(o)l(l)y(y)g(g)o(o)n(n)a(a)t(t)u(u)m(m)o(o)d(d)o(o)r(r)a(a)t(t)u(u)m(m)”(”)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)多(duo)年(nian)生(sheng)草(cao)本(ben)植(zhi)物(wu)，(，)属(shu)于(yu)百(bai)合(he)科(ke)。(。)它(ta)主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)在(zai)中(zhong)国(guo)的(de)北(bei)方(fang)地(di)区(qu)以(yi)及(ji)韩(han)国(guo)和(he)日(ri)本(ben)。(。)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)中(zhong)药(yao)材(cai)，(，)《(《)玉(yu)竹(zhu)》(》)在(zai)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)中(zhong)有(you)着(zhe)悠(you)久(jiu)的(de)使(shi)用(yong)历(li)史(shi)，(，)常(chang)被(bei)用(yong)于(yu)滋(zi)阴(yin)润(run)燥(zao)、(、)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)等(deng)疗(liao)效(xiao)。(。)首(shou)先(xian)，(，)从(cong)植(zhi)物(wu)的(de)特(te)征(zheng)来(lai)看(kan)，(，)玉(yu)竹(zhu)一(yi)般(ban)生(sheng)长(chang)在(zai)阴(yin)湿(shi)的(de)环(huan)境(jing)中(zhong)，(，)喜(xi)栽(zai)培(pei)于(yu)肥(fei)沃(wo)的(de)土(tu)壤(rang)。(。)其(qi)根(gen)茎(jing)粗(cu)壮(zhuang)，(，)叶(ye)片(pian)呈(cheng)现(xian)出(chu)浓(nong)绿(lv)的(de)色(se)泽(ze)，(，)拥(yong)有(you)独(du)特(te)的(de)弯(wan)曲(qu)形(xing)状(zhuang)，(，)花(hua)朵(duo)则(ze)在(zai)每(mei)年(nian)春(chun)季(ji)绽(zhan)放(fang)，(，)洁(jie)白(bai)而(er)温(wen)柔(rou)，(，)与(yu)周(zhou)围(wei)的(de)环(huan)境(jing)融(rong)为(wei)一(yi)体(ti)。(。)这(zhe)种(zhong)自(zi)然(ran)美(mei)感(gan)使(shi)玉(yu)竹(zhu)不(bu)仅(jin)仅(jin)是(shi)一(yi)种(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)药(yao)材(cai)，(，)也(ye)是(shi)一(yi)种(zhong)值(zhi)得(de)欣(xin)赏(shang)的(de)观(guan)赏(shang)植(zhi)物(wu)。(。)在(zai)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)，(，)玉(yu)竹(zhu)被(bei)认(ren)为(wei)具(ju)有(you)滋(zi)阴(yin)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)它(ta)常(chang)用(yong)于(yu)治(zhi)疗(liao)阴(yin)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)如(ru)口(kou)渴(ke)、(、)舌(she)燥(zao)等(deng)。(。)对(dui)于(yu)那(na)些(xie)身(shen)体(ti)虚(xu)弱(ruo)、(、)气(qi)血(xue)不(bu)足(zu)的(de)人(ren)群(qun)，(，)玉(yu)竹(zhu)的(de)滋(zi)补(bu)作(zuo)用(yong)尤(you)为(wei)突(tu)出(chu)。(。)尤(you)其(qi)在(zai)秋(qiu)冬(dong)季(ji)节(jie)，(，)温(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，(，)人(ren)体(ti)容(rong)易(yi)产(chan)生(sheng)燥(zao)热(re)，(，)适(shi)量(liang)服(fu)用(yong)玉(yu)竹(zhu)有(you)助(zhu)于(yu)舒(shu)缓(huan)身(shen)体(ti)的(de)不(bu)适(shi)。(。)此(ci)外(wai)，(，)它(ta)还(hai)被(bei)用(yong)作(zuo)润(run)肺(fei)止(zhi)咳(ke)的(de)良(liang)药(yao)，(，)对(dui)于(yu)缓(huan)解(jie)干(gan)咳(ke)、(、)滋(zi)润(run)肺(fei)部(bu)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)效(xiao)果(guo)。(。)除(chu)了(le)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)，(，)玉(yu)竹(zhu)在(zai)饮(yin)食(shi)方(fang)面(mian)也(ye)表(biao)现(xian)出(chu)了(le)相(xiang)当(dang)的(de)潜(qian)力(li)。(。)在(zai)一(yi)些(xie)地(di)方(fang)，(，)玉(yu)竹(zhu)被(bei)用(yong)作(zuo)食(shi)材(cai)，(，)煲(bao)汤(tang)或(huo)炒(chao)菜(cai)，(，)既(ji)能(neng)增(zeng)加(jia)菜(cai)肴(yao)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)，(，)又(you)能(neng)为(wei)菜(cai)肴(yao)增(zeng)添(tian)独(du)特(te)的(de)风(feng)味(wei)。(。)其(qi)淡(dan)淡(dan)的(de)清(qing)香(xiang)和(he)柔(rou)软(ruan)的(de)口(kou)感(gan)，(，)让(rang)许(xu)多(duo)食(shi)客(ke)喜(xi)爱(ai)不(bu)已(yi)。(。)