杭州桂花龙井：等待一树迟桂 窨制春秋芳华|免费看人妻换人妻互换A片爽
中新网杭州11月3日电(林波 孙琳茹)今秋的浙江杭州，等待一树桂花的盛放，需要比往年更多的耐心。往昔中秋时节已满城飘香的桂花，今年却迟到了许久。
这份等待，对于杭州市非物质文化遗产代表性项目——桂花龙井制作技艺代表性传承人郑小平而言，恰是年复一年的修行。
他等待的，不仅是桂花，更是春天就已备好、在冷库中沉睡半载的明前龙井与秋天这场“迟来约会”的完美交融。
“与西湖龙井结缘，到我这一代其实是第五代了。”11月3日，郑小平在杭州龙坞茶镇接受专访时谈起过往。
20世纪90年代，这位“70后”放弃单一经营龙井茶的坦途，执意钻研桂花龙井时，遭遇的是村里人的不解与嘲讽。“他们质疑，为什么好好的龙井不卖，非要搞花茶，是不是有毛病？”
面对质疑，郑小平看到的是杭州茶产业更广阔的未来。“当时我就想，为什么杭州茶农只能做一季春茶？我们能不能以桂花为题，做出属于春夏秋冬的茶系列？”
这份朴素的初心，支撑他走过寂寂无闻的岁月。
郑小平的坚持，并非无源之水。桂花入茶，在杭州乃至中国都有着悠久的传统。
宋代已有明确文献记载，民间自古便形成了窨制桂花茶的习俗。在中秋月下，品月饼、饮桂花茶，是杭州绵延的地方风雅；家中添丁、学子登科，奉上一盏寓意“贵”气的桂花茶，更是世代相传的美好祝愿。
郑小平希望将这份古老的“舌尖风雅”重新焕发生机。
桂花龙井，被茶客誉为“双绝”。一绝是“桂花隐，龙井现，满口余香”；另一绝是“龙井现，桂花隐，春秋芳华”。其制作技艺，是一场与时间和温度的精细对话。
郑小平解释道，采摘下的金桂，需与取出回温的龙井茶坯精准配比，通过古老的窨花工艺，让茶坯尽情吸收桂花的鲜灵香气。其中，最关键的是“收水”工序。
“这道工序如同文火慢炖，让水分在石灰的呼吸间慢慢被吸收，不急不躁。”郑小平说，这样的桂花龙井，花香入骨，茶汤清澈，既有龙井的鲜醇，又有桂花的甜润，谁也不能夺了谁的风头。
这份独特的东方韵味，正香飘万里。
在2023年的杭州亚运会上，桂花龙井等四款茶成为各国技术官员和运动员的“心头好”。
在此期间，郑小平接待了多国客人。“很多国家都有喝茶的习惯，但他们还是第一次看到把茶叶与花结合在一起的，所以感到非常新奇。”
这些客人在赛后则成了桂花龙井的忠实粉丝。
更让郑小平感到踏实的，是这项技艺为家乡带来的实实在在的变化。他不仅免费向茶农传授技术，带动西湖区、龙坞地区11个村等茶农增收，更将技艺输出至贵州黔东南、云南普洱等地。
来自云南的毛小力就是其中一位“学艺者”。
他最初在郑小平茶坊前摆摊，在目睹桂花龙井制作过程后，主动求学。郑小平没有简单复制技艺，而是利用毛小力家乡优势，将桂花窨制技法与云南特产“滇红”相结合，传授了“桂花滇红”的制作技艺。
这门为他量身定制的手艺，成了毛小力安身立业的基础。
郑小平说：“非遗技艺不是独占，而是共享。能让更多人因这片叶子增收，这才是非遗真正的生命力。”(完)
yimucao（Leonurusjaponicus）zuoweiyizhongchuantongzhongyao，lilaibeiguangfanyongyuzhongyiyaolingyu，qigongxiaoyuzuoyongbeishouguanzhu。benwenjiangtantaoyimucaozaihuoxuetiaojing、qingrejiedujibaojianyangshengdengfangmiandexianzhuzuoyong，yijiqilinchuangyingyongdezhuzhiqingkuang。shouxian，yimucaojuyoumingxiandehuoxuetiaojingzuoyong。zainvxingdeshenglizhouqizhong，changchangyinqizhixueyudaozhiyuejingbutiao、tongjingdengzhengzhuang。yimucaonenggoucujinxueyexunhuan，tiaoheqixue，duiyutiaoliyuejing、huanjietongjingyoulianghaodexiaoguo。tebieshizaichanhou，nvxingchangchangchuxianxuexuhuoyuxuedezhengzhuang，yimucaokeyibangzhutineideyuxuepaichu，cujinhuifu。qici，yimucaohaijuyouqingrejiedudezuoyong。zaizhongyixuezhongchangyongyuzhiliaoyureduxiangguandejibing，ruchuangyang、pifusaoyangdeng。qiqingrejiedudetexingshiqizaixiandaiyixuezhongyehuodeguanzhu，youqishizaichulimouxiejixingganranxingjibingshi，yimucaodeshiyongjingchangnenggoufuzhuhuanzhekuaisukangfu。ciwai，yimucaohaiyouyidingdebaojianyangshengzuoyong。xiandaiyanjiufaxian，yimucaohanyoufengfudeyingyangchengfen，ruhuangtonglei、zaogan、anjisuanheweiliangyuansudeng，juyoukangyanghua、kangyandengduozhongshengwuhuoxing。dingqisheruyimucaohuoqitiquwu，keyizengqiangjitidemianyili，gaishandaixie，youzhuyubaochishentidejiankangzhuangtai。zongshangsuoshu，yimucaozuoweiyizhongchuantongzhongyao，qigongxiaoyuzuoyongbujinzaililunshangyouzheguangfandezhichi，qiezaishijiyingyongzhongyezhanxianchuduofangmiande益(yi)母(mu)草(cao)（(（)L(L)e(e)o(o)n(n)u(u)r(r)u(u)s(s)j(j)a(a)p(p)o(o)n(n)i(i)c(c)u(u)s(s)）(）)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)，(，)历(li)来(lai)被(bei)广(guang)泛(fan)用(yong)于(yu)中(zhong)医(yi)药(yao)领(ling)域(yu)，(，)其(qi)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)备(bei)受(shou)关(guan)注(zhu)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)益(yi)母(mu)草(cao)在(zai)活(huo)血(xue)调(tiao)经(jing)、(、)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)及(ji)保(bao)健(jian)养(yang)生(sheng)等(deng)方(fang)面(mian)的(de)显(xian)著(zhu)作(zuo)用(yong)，(，)以(yi)及(ji)其(qi)临(lin)床(chuang)应(ying)用(yong)的(de)主(zhu)治(zhi)情(qing)况(kuang)。(。)首(shou)先(xian)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)具(ju)有(you)明(ming)显(xian)的(de)活(huo)血(xue)调(tiao)经(jing)作(zuo)用(yong)。(。)在(zai)女(nv)性(xing)的(de)生(sheng)理(li)周(zhou)期(qi)中(zhong)，(，)常(chang)常(chang)因(yin)气(qi)滞(zhi)血(xue)瘀(yu)导(dao)致(zhi)月(yue)经(jing)不(bu)调(tiao)、(、)痛(tong)经(jing)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)益(yi)母(mu)草(cao)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)，(，)调(tiao)和(he)气(qi)血(xue)，(，)对(dui)于(yu)调(tiao)理(li)月(yue)经(jing)、(、)缓(huan)解(jie)痛(tong)经(jing)有(you)良(liang)好(hao)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)特(te)别(bie)是(shi)在(zai)产(chan)后(hou)，(，)女(nv)性(xing)常(chang)常(chang)出(chu)现(xian)血(xue)虚(xu)或(huo)瘀(yu)血(xue)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)体(ti)内(nei)的(de)余(yu)血(xue)排(pai)出(chu)，(，)促(cu)进(jin)恢(hui)复(fu)。(。)其(qi)次(ci)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)还(hai)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)在(zai)中(zhong)医(yi)学(xue)中(zhong)常(chang)用(yong)于(yu)治(zhi)疗(liao)与(yu)热(re)毒(du)相(xiang)关(guan)的(de)疾(ji)病(bing)，(，)如(ru)疮(chuang)疡(yang)、(、)皮(pi)肤(fu)瘙(sao)痒(yang)等(deng)。(。)其(qi)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)的(de)特(te)性(xing)使(shi)其(qi)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)中(zhong)也(ye)获(huo)得(de)关(guan)注(zhu)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)处(chu)理(li)某(mou)些(xie)急(ji)性(xing)感(gan)染(ran)性(xing)疾(ji)病(bing)时(shi)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)的(de)使(shi)用(yong)经(jing)常(chang)能(neng)够(gou)辅(fu)助(zhu)患(huan)者(zhe)快(kuai)速(su)康(kang)复(fu)。(。)此(ci)外(wai)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)还(hai)有(you)一(yi)定(ding)的(de)保(bao)健(jian)养(yang)生(sheng)作(zuo)用(yong)。(。)现(xian)代(dai)研(yan)究(jiu)发(fa)现(xian)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)，(，)如(ru)黄(huang)酮(tong)类(lei)、(、)皂(zao)苷(gan)、(、)氨(an)基(ji)酸(suan)和(he)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)等(deng)，(，)具(ju)有(you)抗(kang)氧(yang)化(hua)、(、)抗(kang)炎(yan)等(deng)多(duo)重(zhong)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing)。(。)定(ding)期(qi)摄(she)入(ru)益(yi)母(mu)草(cao)或(huo)其(qi)提(ti)取(qu)物(wu)，(，)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)机(ji)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)改(gai)善(shan)代(dai)谢(xie)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)持(chi)身(shen)体(ti)的(de)健(jian)康(kang)状(zhuang)态(tai)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)益(yi)母(mu)草(cao)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)，(，)其(qi)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)不(bu)仅(jin)在(zai)理(li)论(lun)上(shang)有(you)着(zhe)广(guang)泛(fan)的(de)支(zhi)持(chi)，(，)且(qie)在(zai)实(shi)际(ji)应(ying)用(yong)中(zhong)也(ye)展(zhan)现(xian)出(chu)多(duo)方(fang)面(mian)的(de)