山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”|第一次把女朋友干的又红又肿
1. 把女朋友第一次要了后要分手咋办
2. 第一次把女朋友惹哭了,好难过
3. 我把女朋友第一次要了为什么还要跟我分手
中新网忻州10月6日电 题：山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”
作者 杨静 钟昱星
中秋前夕，山西省忻州市繁峙县华岩村的月饼工坊热气蒸腾。67岁的村民梁国斌守着土法吊炉，炉中火苗跳动，刚出炉的月饼金黄酥脆，甜香与麦香交织。揉面、包馅、压模、烘烤……延续千年的古法技艺正鲜活迎接中秋。
“烤月饼一定要掌握好火候，火要匀，这样顾客吃着才香，有特产的味道……”梁国斌一边翻动烤盘中的月饼一边介绍。
繁峙月饼源于金元时期，千年古法传承至今。面粉、鸡蛋、红糖、胡麻油等原料配比精准，馅料手工翻炒研磨，包好馅的面团需放入特制烤盘，正反高温烤制20分钟。成品外酥内甜、醇香不腻，兼具易消化、耐保存的特点，是当地中秋走亲访友的佳品。
在繁峙县村落中散落着众多坚守古法的月饼工坊，虽规模不大，却传承了传统饮食文化。从选料的严苛到和面的力道，从包馅的技巧到烘焙的火候，每道工序恪守古法精髓，村民们用双手锁住当地人的味觉记忆与文化情感。
如今，年轻一代接过了传承的接力棒。“学做古法月饼不只是学门手艺。”一位年轻传承人表示，起初跟着老师傅学选料、揉面时，只觉得步骤繁琐，直到慢慢从繁琐的选料、揉面中领悟到老配方的精准是对食材的尊重，火候的把控是祖辈的坚守。
在当地，年轻人们以创新激活古法：现代包装设计赋予传统“新颜值”，短视频记录让香气跨越屏幕，使繁峙月饼走出地方……年轻人们既让家乡味被更多人品尝，也让古法技艺在传承中“活”起来，让更多人在品尝中感受到了跨越时光的乡愁与匠心。(完)
2024nian，xianjichanglvketuntuliang4703.04wanrenci，paimingquanguodi11wei；wulumuqijichanglvketuntuliang2776.57wanrenci，paimingquanguodi18wei。xianqunianGDPwei13317.78yiyuan，paimingquanguodi21wei；wulumuqiqunianGDPjinwei4502.16yiyuan，paimingquanguodi74wei。2(2)02(2)4(4)年(nian)，(，)西(xi)安(an)机(ji)场(chang)旅(lv)客(ke)吞(tun)吐(tu)量(liang)4(4)7(7)03(3).(.)04(4)万(wan)人(ren)次(ci)，(，)排(pai)名(ming)全(quan)国(guo)第(di)1(1)1(1)位(wei)；(；)乌(wu)鲁(lu)木(mu)齐(qi)机(ji)场(chang)旅(lv)客(ke)吞(tun)吐(tu)量(liang)2(2)7(7)7(7)6(6).(.)5(5)7(7)万(wan)人(ren)次(ci)，(，)排(pai)名(ming)全(quan)国(guo)第(di)1(1)8(8)位(wei)。(。)西(xi)安(an)去(qu)年(nian)G(G)D(D)P(P)为(wei)1(1)3(3)3(3)1(1)7(7).(.)7(7)8(8)亿(yi)元(yuan)，(，)排(pai)名(ming)全(quan)国(guo)第(di)2(2)1(1)位(wei)；(；)乌(wu)鲁(lu)木(mu)齐(qi)去(qu)年(nian)G(G)D(D)P(P)仅(jin)为(wei)4(4)5(5)02(2).(.)1(1)6(6)亿(yi)元(yuan)，(，)排(pai)名(ming)全(quan)国(guo)第(di)7(7)4(4)位(wei)。(。)