中国面条海外热销 侨胞延续中国味道|天天摸天天做天天爽水多
中新社北京7月15日电 (记者 金旭 门睿)一碗汤头鲜美的中国面条在慰藉游子思乡味蕾的同时，也融入海外消费者的日常生活。近日，中新社记者连线采访海外侨胞，听他们讲述助力中国面条“出海”的故事。
西班牙永和集团董事长夏伟君从事食品加工、餐饮等领域。两年前，他在马德里投资经营一家兰州牛肉面店。他说，欧洲民众喜面食，且对中国的饮食文化充满好奇，为兰州牛肉面的海外市场创造更多机遇。
夏伟君称，为还原地道风味，店里的辣椒和香料坚持从中国直运。考虑到外国顾客的口味差异，增加了新鲜蔬菜作为搭配，并在辣度和麻度上也做出相应调整。
面团经过厨师揉、抟、摔、拉几番功夫后，飞入翻滚的锅中。在夏伟君拍摄的视频中，店里的拉面艺术表演吸引很多西班牙食客打卡，“店内专门设有介绍兰州牛肉面历史与制作技艺的区域，用餐环境也用敦煌飞天等元素作为装饰，让食客沉浸式感受东方美食。”他说。
“我们现在还开设研学基地和学堂，系统教授外国学员制作兰州拉面，最大程度让他们在学习过程中，感受中华美食的魅力和饮食智慧。同时我们还会为学员提供创业支持，期待他们能将这碗拉面带向更多地方。”夏伟君说。
近日，来自浙江瑞安的“进士索面”运抵巴西。巴西瑞安商会会长娄建权介绍说，索面是瑞安传统美食。每逢金榜题名、婚嫁添丁或老人祝寿，当地人都会煮上一碗鲜香韧滑的索面表达美好祝愿。
“进士索面”产自瑞安市曹村镇。娄建权说，这种索面在晾晒时采取独特方式，远看形似宋代官帽，又因曹村镇有“中华进士第一村”美誉，因而得名“进士索面”。
今年年初，巴西瑞安商会永久名誉会长李云鹏与曹村镇成功签署“进士索面”出海合作协议。经过近半年准备，总重2吨的“进士索面”抵达圣保罗，慰藉侨胞们“舌尖上的乡愁”。
“进士索面”制作工艺复杂，煮面时，加入虾皮、香菇、鸡蛋、木耳、肉丝等配料，再添上用糯米酒制成的汤头，回味无穷。娄建权表示，在海外打拼多年，每逢亲友相聚，总会想念这一口热气腾腾的索面汤。
娄建权说，“进士索面”运抵当天，不少巴西民众前来购买和品尝。瑞安还为“进士索面”制定了统一制作工艺标准，确保其产品品质在漂洋过海后不打折扣。
“‘进士索面’出海也帮助乡亲拓宽农产品销售渠道，获得增收，是一举多得的事。”娄建权表示，希望通过这次尝试，继续探索农产品出海之路，推动更多家乡特色产品走向海外。(完)
chuangshanghouyingjizhangai（PTSD）shiyizhongyoujiduanhuochuangshangxingshijianyinfadexinlijiankangwenti，tongchangbansuiyouqingxu、renzhihexingweifangmiandezhangai。PTSDdezhengzhuangkenengbaokuoshanhui、emeng、qingxumamu、yinu、zhuyilibujizhongdeng，zhexiezhengzhuangtongchanghuizaijinglichuangshanghoudejizhoudaojigeyueneichuxian，bingkenengchixuduonian，yanzhongyingxianggetiderichangshenghuoherenjiguanxi。PTSDzuizaoshizaizhanzhengshibingzhongbeishibiechude，zuichubeichengwei“zhandoupilao”huo“zhanhoushenjingzheng”。suizheshijiandetuiyi，yuelaiyueduodeyanjiubiaoming，renhejingliguojiduanchuangshangderendoukenengfazhanchengPTSD。liru，ziranzaihai、yanzhongshigu、baolifanzui、xingqinfandengchuangshangshijian，doukenengdaozhigetichuxianPTSDzhengzhuang。tongjishujuxianshi，chuangshanghouyingjizhangaizaibaoluyuchuangshangderenqunzhong，fashenglvyuewei10%zhi20%。PTSDdechengyinfuza，shejishengwu、xinliheshehuiduogefangmiandeyinsu。shengwuyinsubaokuogetideyichuanyiganxing、shenjingshengwuxuedebianhuadeng；xinliyinsuzebaokuogetiduichuangshangderenzhiheqingganfanying；shehuiyinsuzeshejishehuizhichidechengduhegetideshenghuohuanjing。yanjiufaxian，yongyoulianghaodeshehuizhichiwangluoheyingduijizhinenggoujiangdiPTSDdefashengfengxian，erguliwuyuandechujingzekenengjiazhongzhengzhuang。duiyuPTSDdezhiliao，tongchangcaiyongxinlizhiliaoheyaowuzhiliaoxiangjiehedefangfa。renzhixingweiliaofa（CBT）shizhiliaoPTSDdeyouxiaofangfazhiyi，bangzhuhuanzheshibiehegaibianxiaojisiweimoshi，xuehuiyingduichuangshanghouchuxiandeqingxukunrao。ciwai，yandong创(chuang)伤(shang)后(hou)应(ying)激(ji)障(zhang)碍(ai)（(（)P(P)T(T)S(S)D(D)）(）)是(shi)一(yi)种(zhong)由(you)极(ji)端(duan)或(huo)创(chuang)伤(shang)性(xing)事(shi)件(jian)引(yin)发(fa)的(de)心(xin)理(li)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)，(，)通(tong)常(chang)伴(ban)随(sui)有(you)情(qing)绪(xu)、(、)认(ren)知(zhi)和(he)行(xing)为(wei)方(fang)面(mian)的(de)障(zhang)碍(ai)。(。)P(P)T(T)S(S)D(D)的(de)症(zheng)状(zhuang)可(ke)能(neng)包(bao)括(kuo)闪(shan)回(hui)、(、)噩(e)梦(meng)、(、)情(qing)绪(xu)麻(ma)木(mu)、(、)易(yi)怒(nu)、(、)注(zhu)意(yi)力(li)不(bu)集(ji)中(zhong)等(deng)，(，)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)通(tong)常(chang)会(hui)在(zai)经(jing)历(li)创(chuang)伤(shang)后(hou)的(de)几(ji)周(zhou)到(dao)几(ji)个(ge)月(yue)内(nei)出(chu)现(xian)，(，)并(bing)可(ke)能(neng)持(chi)续(xu)多(duo)年(nian)，(，)严(yan)重(zhong)影(ying)响(xiang)个(ge)体(ti)的(de)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)和(he)人(ren)际(ji)关(guan)系(xi)。(。)P(P)T(T)S(S)D(D)最(zui)早(zao)是(shi)在(zai)战(zhan)争(zheng)士(shi)兵(bing)中(zhong)被(bei)识(shi)别(bie)出(chu)的(de)，(，)最(zui)初(chu)被(bei)称(cheng)为(wei)“(“)战(zhan)斗(dou)疲(pi)劳(lao)”(”)或(huo)“(“)战(zhan)后(hou)神(shen)经(jing)症(zheng)”(”)。(。)随(sui)着(zhe)时(shi)间(jian)的(de)推(tui)移(yi)，(，)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)任(ren)何(he)经(jing)历(li)过(guo)极(ji)端(duan)创(chuang)伤(shang)的(de)人(ren)都(dou)可(ke)能(neng)发(fa)展(zhan)成(cheng)P(P)T(T)S(S)D(D)。(。)例(li)如(ru)，(，)自(zi)然(ran)灾(zai)害(hai)、(、)严(yan)重(zhong)事(shi)故(gu)、(、)暴(bao)力(li)犯(fan)罪(zui)、(、)性(xing)侵(qin)犯(fan)等(deng)创(chuang)伤(shang)事(shi)件(jian)，(，)都(dou)可(ke)能(neng)导(dao)致(zhi)个(ge)体(ti)出(chu)现(xian)P(P)T(T)S(S)D(D)症(zheng)状(zhuang)。(。)统(tong)计(ji)数(shu)据(ju)显(xian)示(shi)，(，)创(chuang)伤(shang)后(hou)应(ying)激(ji)障(zhang)碍(ai)在(zai)暴(bao)露(lu)于(yu)创(chuang)伤(shang)的(de)人(ren)群(qun)中(zhong)，(，)发(fa)生(sheng)率(lv)约(yue)为(wei)1(1)0%(%)至(zhi)2(2)0%(%)。(。)P(P)T(T)S(S)D(D)的(de)成(cheng)因(yin)复(fu)杂(za)，(，)涉(she)及(ji)生(sheng)物(wu)、(、)心(xin)理(li)和(he)社(she)会(hui)多(duo)个(ge)方(fang)面(mian)的(de)因(yin)素(su)。(。)生(sheng)物(wu)因(yin)素(su)包(bao)括(kuo)个(ge)体(ti)的(de)遗(yi)传(chuan)易(yi)感(gan)性(xing)、(、)神(shen)经(jing)生(sheng)物(wu)学(xue)的(de)变(bian)化(hua)等(deng)；(；)心(xin)理(li)因(yin)素(su)则(ze)包(bao)括(kuo)个(ge)体(ti)对(dui)创(chuang)伤(shang)的(de)认(ren)知(zhi)和(he)情(qing)感(gan)反(fan)应(ying)；(；)社(she)会(hui)因(yin)素(su)则(ze)涉(she)及(ji)社(she)会(hui)支(zhi)持(chi)的(de)程(cheng)度(du)和(he)个(ge)体(ti)的(de)生(sheng)活(huo)环(huan)境(jing)。(。)研(yan)究(jiu)发(fa)现(xian)，(，)拥(yong)有(you)良(liang)好(hao)的(de)社(she)会(hui)支(zhi)持(chi)网(wang)络(luo)和(he)应(ying)对(dui)机(ji)制(zhi)能(neng)够(gou)降(jiang)低(di)P(P)T(T)S(S)D(D)的(de)发(fa)生(sheng)风(feng)险(xian)，(，)而(er)孤(gu)立(li)无(wu)援(yuan)的(de)处(chu)境(jing)则(ze)可(ke)能(neng)加(jia)重(zhong)症(zheng)状(zhuang)。(。)对(dui)于(yu)P(P)T(T)S(S)D(D)的(de)治(zhi)疗(liao)，(，)通(tong)常(chang)采(cai)用(yong)心(xin)理(li)治(zhi)疗(liao)和(he)药(yao)物(wu)治(zhi)疗(liao)相(xiang)结(jie)合(he)的(de)方(fang)法(fa)。(。)认(ren)知(zhi)行(xing)为(wei)疗(liao)法(fa)（(（)C(C)B(B)T(T)）(）)是(shi)治(zhi)疗(liao)P(P)T(T)S(S)D(D)的(de)有(you)效(xiao)方(fang)法(fa)之(zhi)一(yi)，(，)帮(bang)助(zhu)患(huan)者(zhe)识(shi)别(bie)和(he)改(gai)变(bian)消(xiao)极(ji)思(si)维(wei)模(mo)式(shi)，(，)学(xue)会(hui)应(ying)对(dui)创(chuang)伤(shang)后(hou)出(chu)现(xian)的(de)情(qing)绪(xu)困(kun)扰(rao)。(。)此(ci)外(wai)，(，)眼(yan)动(dong)