“鸡排哥”“炒粉哥”接连走红，“情绪价值”成假日文旅新密码|欧一美一性一交一乱一性一
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中新网北京10月6日电(记者 刘越)“‘鸡排哥’走红后，‘炒粉哥’又火了？”
国庆前夕，一位在江西景德镇卖炸鸡排的摊主意外走红，被网友亲切地称为“鸡排哥”。与此同时，河南济源一位炒粉摊主的暖心故事也迅速在网络发酵，同样掀起文旅市场的关注热潮。
两位看似不搭界的“普通人”，为何能先后成为国庆假期里的“顶流”？这背后，正透露出当下文旅消费的新密码。
“鸡排哥”为啥这么红？
“鸡排免费，塑料袋6块。”
“你可以拒绝我，但是你不能拒绝美味。”
“你值得拥有这世界上任何美好的东西，包括我的鸡排。”
国庆假期里，景德镇五中附近的一个鸡排摊成了新晋网红地标。每天中午12点左右，摊前便早早排起百米长队。“鸡排哥”李俊永一边快速裹粉、翻炸，一边用他特有的金句与顾客唠嗑。有外地游客连夜赶到这里，希望能与“鸡排哥”互动，甚至有外籍游客专程排队4小时只为尝鲜。
由于生意太过火爆，李俊永的亲戚纷纷赶来帮忙，网友们称其为“鸡排世家”助阵。他旁侧的“香肠肉丝鸡蛋饼”小吃销量随之翻番，一家绿豆汤摊位更是顺势打出“凭鸡排买绿豆汤立减2元”的标语，共享了“情绪经济”带来的客流。
这份因“鸡排哥”而起的热度，实实在在撬动了文旅市场。据抖音生活服务发布数据，国庆假期前三天，景德镇抖音平台订单量同比增长近七成；烧玻璃体验团购销售额同比增长74%，制陶和手工陶艺团购销售额同比增长71%。受“鸡排哥”种草影响，平台上的鸡排炸串团购也大受网友欢迎，订单量同比增长56%。
“鸡排哥”为啥这么红？只因鸡排常见，但以幽默、温情为“佐料”的鸡排却十分稀缺。
炸制鸡排时，他直言“炸不到位，我无法原谅自己”，再长的队伍也坚守品质；经营中，他金句频出，让等待变成“脱口秀现场”；细节处，他能记住数十位顾客的口味与点单顺序。不难发现，网友对“鸡排哥”的关注极少聚焦于口味，更多是被这份专注、真诚与温暖打动，“6元的鸡排，60元的服务，600元的情绪价值”。
“鸡排哥”走红，“炒粉哥”又火了？
在“鸡排哥”走红的同时，另一边，河南济源一位“炒粉哥”的暖心之举，也掀起了文旅市场的别样波澜。
“炒粉哥”的走红，源于一则视频。某博主为让车祸出院的好友小米吃上心心念念的“尧仔炒粉”，请求老板上门制作。当老板放弃黄金时段的客流，骑着电三轮载着孩子，带着炒粉全套设备出现在楼下时，小米瞬间爆哭。
这份真挚的感动随后在网络上引发共鸣，截至目前，该视频收获近350万点赞，80余万转发。视频发布后，有顾客让老板“好好休息，有一场硬仗要打”，老板直言“我感觉没那么夸张”。话音刚落不足24小时，“尧仔炒粉”店前就已排起长队。
来自天南地北的网友专程前来打卡，甚至有四川旅客搭乘8小时火车只为“吃一份热情”。网友调侃：“老板的锅铲都要抡冒烟了”“等姑娘腿好了，老板胳膊快废了”。
店主姐姐透露，弟弟性格内向且做生意“佛系”。这份朴实与他为顾客“赴约炒粉”的善意形成呼应，共同塑造了可信可亲的普通人形象，让流量沉淀为真正的好感与认同。
“鸡排哥”的金句给排队添了乐趣，“炒粉哥”的奔赴让友情有了具象化的温暖，两人的故事借助短视频发酵，被网友自发记录、二次创作，个体故事裂变式传播成为大众话题。而当食物成为寄托情感的媒介，一句“美味值得等待”，一次“为朋友奔赴的炒粉”，都在传递“被重视、被偏爱”的情绪，让普通消费有了情感重量。
平凡个体正成为城市文旅名片
不难发现，情绪经济正在重塑文旅市场，能够提供深厚“情绪价值”的平凡个体，也正成为一座座城市最动人的名片。
可见，文旅不仅要“有景可看”，更要“有情可感”。而回溯过往，这类“一人带火一城”的故事早有伏笔。湖南怀化“发型师晓华”凭“让顾客笑着走出理发店”的治愈服务，让老街变身“网红一条街”；西安大唐不夜城“不倒翁小姐姐”一个微笑，助力景区成为浪漫打卡地；淄博烧烤摊主“昂老板”和“赵大爷”自刷差评、互送顾客的“反向商战”，再次点燃外地游客奔赴“烧烤city”的热情……
“为一人奔赴一城”成为旅游新动力，亦标志着“打卡式旅游”逐步让位于追求情感满足的“沉浸式度假”。这一现象，恰与2025国庆中秋假期的出游趋势不谋而合。
双节叠加，为旅游消费市场注入强劲动力。据交通运输部消息，8天假期内，全社会跨区域人员流动量预计达23.6亿人次，比去年同期增长3.2%左右。各大社交平台上，“反向出游”成为关键词。抖音平台数据显示，假期前三天，三线以下城市异地游客大增，张家口、开封、威海住宿团购订单量同比增长184%、179%、157%。此外，唐山住宿订单量增长136%、陵水增长127%，池州和大同也分别增长了117%和106%。
有人避开热门景区人潮，钻进小众城市的老街巷寻找慢时光；有人追着“鸡排哥”“炒粉哥”的烟火气奔赴小城，让“人物IP”成为城市文旅的活招牌；还有人登山时顺道逛古村、骑行中打卡非遗馆，让运动与观光碰撞出新乐趣。
“不走寻常路”的背后，是当下旅客对个性化、趣味化假期体验的极致追求。厚重的历史遗迹与秀美的自然风光依然是城市的底气，但让人踏上旅途的，也可以是一个平凡人的真诚。
走红之后，“鸡排哥”不忘为家乡吆喝，直言“为了江西、为了景德镇，请你留下来，景德镇有你更精彩”；“炒粉哥”同样在视频里主动向网友推介：“我的摊位附近就是御驾的小吃街，周边有很多美食，大家到这里以后都可以去品尝一下，欢迎来到河南省济源市玩耍。”
从“鸡排哥”的油锅里、“炒粉哥”的颠勺间，我们看到的不仅是两个普通人的意外走红，更是中国文旅市场逻辑的悄然蜕变。他们不是完美的“景区代言人”，却用一句金句、一次奔赴、一份坚守，让城市有了呼吸感与故事感。
当“情绪价值”成为连接人与城的纽带，珍视每一个普通人的故事，守护街巷里的烟火气，让城市不仅有景点，更有“让游客愿意再来”的温度，或许就是“一人带火一城”背后，文旅可持续发展的终极答案。(完)
maidong（Ophiopogonjaponicus），youmingmaimendong，shiyizhongchangjiandezhongyaocai，zaichuantongzhongyizhongbeiguangfanyingyong。qizhuyaogongxiaoyuzuoyongtixianzaiyangyinrunzao、qingxinanshenheliniaodengfangmian。benwenjiangtantaomaidongzaizhiliaoyinxuzaorefangmiandedutejiazhi。shouxian，maidongyouzhexianzhudeyangyingongxiao。genju《bencaogangmu》dejizai，maidongshanyuziyangfeiyin，duiyuyinyinxuyinqideganke、shaotanyijihoulongganzaodengzhengzhuangyoulianghaoliaoxiao。xiandaiyixueyanjiuyebiaoming，maidongzhongdeshengwuhuoxingchengfenruzaoganheduotang，keyiyouxiaocujinfeigongneng，zengqiangnianmodebaohuzuoyong，bangzhushuhuanhuxidaobushi。qici，maidongjuyouqingxinanshendezuoyong，youqishiyongyuxinyinxusunyinqideshimian、xinjidengzhengzhuang。zhongyirenwei，xinzhuxuemai，xinyinbuzuzexinhuoshangkang，rongyidaozhiqingxubuning。maidongnenggouziyangxinyin，huanjiejiaolv，gaishanshuimianzhiliang，congerzaiyidingchengdushangtishengshenghuozhiliang。ciwai，maidonghaijubeiyidingdeliniaozuoyong。takeyibangzhuqingchutineideshire，cujinniaoyeshengcheng，duizhiliaoyouyushirejijudaozhideshuizhongyoujijizuoyong。zheyitexingzailinchuangshijianzhongyededaoleyanzheng，youqizaizhenduiyixieshenzangjibingdefuzhuzhiliaozhong，maidongchangbeizuoweipeifangyaocai。zongshangsuoshu，maidongzuoweiyizhongchuantongzhongyao，qiyangyinrunzao、qingxinanshenheliniaodegongxiaozaixiandaiyixueyanjiuzhongdedaolejinyibudeyanzheng。tabujinzaizhongyililunzhong麦(mai)冬(dong)（(（)O(O)p(p)h(h)i(i)o(o)p(p)o(o)g(g)o(o)n(n)j(j)a(a)p(p)o(o)n(n)i(i)c(c)u(u)s(s)）(）)，(，)又(you)名(ming)麦(mai)门(men)冬(dong)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)中(zhong)药(yao)材(cai)，(，)在(zai)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)中(zhong)被(bei)广(guang)泛(fan)应(ying)用(yong)。(。)其(qi)主(zhu)要(yao)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)体(ti)现(xian)在(zai)养(yang)阴(yin)润(run)燥(zao)、(、)清(qing)心(xin)安(an)神(shen)和(he)利(li)尿(niao)等(deng)方(fang)面(mian)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)麦(mai)冬(dong)在(zai)治(zhi)疗(liao)阴(yin)虚(xu)燥(zao)热(re)方(fang)面(mian)的(de)独(du)特(te)价(jia)值(zhi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)麦(mai)冬(dong)有(you)着(zhe)显(xian)著(zhu)的(de)养(yang)阴(yin)功(gong)效(xiao)。(。)根(gen)据(ju)《(《)本(ben)草(cao)纲(gang)目(mu)》(》)的(de)记(ji)载(zai)，(，)麦(mai)冬(dong)善(shan)于(yu)滋(zi)养(yang)肺(fei)阴(yin)，(，)对(dui)于(yu)因(yin)阴(yin)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)干(gan)咳(ke)、(、)少(shao)痰(tan)以(yi)及(ji)喉(hou)咙(long)干(gan)燥(zao)等(deng)症(zheng)状(zhuang)有(you)良(liang)好(hao)疗(liao)效(xiao)。(。)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)研(yan)究(jiu)也(ye)表(biao)明(ming)，(，)麦(mai)冬(dong)中(zhong)的(de)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)如(ru)皂(zao)苷(gan)和(he)多(duo)糖(tang)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)促(cu)进(jin)肺(fei)功(gong)能(neng)，(，)增(zeng)强(qiang)黏(nian)膜(mo)的(de)保(bao)护(hu)作(zuo)用(yong)，(，)帮(bang)助(zhu)舒(shu)缓(huan)呼(hu)吸(xi)道(dao)不(bu)适(shi)。(。)其(qi)次(ci)，(，)麦(mai)冬(dong)具(ju)有(you)清(qing)心(xin)安(an)神(shen)的(de)作(zuo)用(yong)，(，)尤(you)其(qi)适(shi)用(yong)于(yu)心(xin)阴(yin)虚(xu)损(sun)引(yin)起(qi)的(de)失(shi)眠(mian)、(、)心(xin)悸(ji)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)中(zhong)医(yi)认(ren)为(wei)，(，)心(xin)主(zhu)血(xue)脉(mai)，(，)心(xin)阴(yin)不(bu)足(zu)则(ze)心(xin)火(huo)上(shang)亢(kang)，(，)容(rong)易(yi)导(dao)致(zhi)情(qing)绪(xu)不(bu)宁(ning)。(。)麦(mai)冬(dong)能(neng)够(gou)滋(zi)养(yang)心(xin)阴(yin)，(，)缓(huan)解(jie)焦(jiao)虑(lv)，(，)改(gai)善(shan)睡(shui)眠(mian)质(zhi)量(liang)，(，)从(cong)而(er)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)提(ti)升(sheng)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)。(。)此(ci)外(wai)，(，)麦(mai)冬(dong)还(hai)具(ju)备(bei)一(yi)定(ding)的(de)利(li)尿(niao)作(zuo)用(yong)。(。)它(ta)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)清(qing)除(chu)体(ti)内(nei)的(de)湿(shi)热(re)，(，)促(cu)进(jin)尿(niao)液(ye)生(sheng)成(cheng)，(，)对(dui)治(zhi)疗(liao)由(you)于(yu)湿(shi)热(re)积(ji)聚(ju)导(dao)致(zhi)的(de)水(shui)肿(zhong)有(you)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)。(。)这(zhe)一(yi)特(te)性(xing)在(zai)临(lin)床(chuang)实(shi)践(jian)中(zhong)也(ye)得(de)到(dao)了(le)验(yan)证(zheng)，(，)尤(you)其(qi)在(zai)针(zhen)对(dui)一(yi)些(xie)肾(shen)脏(zang)疾(ji)病(bing)的(de)辅(fu)助(zhu)治(zhi)疗(liao)中(zhong)，(，)麦(mai)冬(dong)常(chang)被(bei)作(zuo)为(wei)配(pei)方(fang)药(yao)材(cai)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)麦(mai)冬(dong)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)，(，)其(qi)养(yang)阴(yin)润(run)燥(zao)、(、)清(qing)心(xin)安(an)神(shen)和(he)利(li)尿(niao)的(de)功(gong)效(xiao)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)研(yan)究(jiu)中(zhong)得(de)到(dao)了(le)进(jin)一(yi)步(bu)的(de)验(yan)证(zheng)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)在(zai)中(zhong)医(yi)理(li)论(lun)中(zhong)