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  中新网柳州10月18日电 题:广西金桔界“爱马仕”如何跻身水果“奢侈品”

  作者 陈梅

  广西融安脆蜜金桔被称为金桔界的“爱马仕”,从桂北山区的本土特产跻身高端市场,以每斤近100元(人民币,下同)的市场价格,刷新人们对广西水果“10元3斤”的传统印象,以其独特口味赢得全球消费者青睐。

资料图:融安金桔上市。融安县委宣传部供图

  融安金桔主要包括油皮、滑皮、脆蜜三类。其中,脆蜜金桔由滑皮金桔芽变单株选育而成,已获植物新品种权和国家地理标志产品认证。其果肉细腻无渣、清甜多汁、皮薄无籽,推动市场价格持续走高。

  脆蜜金桔对生长环境要求严苛,为保障其品质,融安制定全流程种植标准,覆盖育种、土壤改良、水肥管理到采收保鲜各环节,引导农户标准化生产,保障品质优先。专家团队持续开展种植研究,企业家通过直播指导生产。果园广泛应用轨道运输、水肥一体化、无人机喷药及大数据调控等现代化手段。

  2024年,按单果大小分级后,脆蜜金桔地头收购价达每斤10元至42元,市场价格最高近百元。目前产品已出口至美国、加拿大、新加坡、阿联酋等国,海外售价每斤突破200元。

  “如今县城街边已难见零售摊贩。”融安县民众覃庆和表示,金桔产品多通过交易市场、外地收购商和电商平台流通,上市即被抢购。

  脆蜜金桔的高价源于其优良品质与有限的产量。融安必得生态农业有限公司总经理杨进益表示,种植脆蜜金桔必须盯紧每个阶段,诸多因素会影响其品质和产量,“每当进入种植关键节点,我都十分焦虑。”

资料图:融安金桔上市。融安县委宣传部供图

  每到金桔销售旺季,该公司同时作业的工人最多时达数百人,熟练工人“一工难求”。杨进益核算了成本,仅种植阶段所需的农资、基础设施和人工成本,每斤已超10元。杨进益认为,未来脆蜜金桔产量提升,价格会逐渐降低,但坚持品质优先,仍将保持水果中的较高价位。

  随着融安脆蜜金桔声名远扬,“李鬼”泛滥、虚假宣传等问题也随之而来,影响品牌口碑。当地政府采取一系列从源头防伪到市场打假的措施进行应对。

  近日,融安县召开新闻发布会,明确今年金桔统一上市时间为11月8日。该县副县长陶媚表示,在此之前上市销售的金桔均不符合“融安金桔”上市标准,不受该品牌认证和保护。此举旨在规范市场秩序,杜绝早摘,保障品质。

  2025年,融安金桔种植面积达23.1万亩,预计产量28.7万吨,关系着逾10万从业者生计。这场品牌保卫战,不仅关乎产品声誉,更影响区域公用品牌发展之路行稳致远。(完)

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发布于:北京市