何以中国｜这一津味“顶流”，藏着天津千年的“和合”密码！|天天做天天爱天天综合网2021
中新网天津8月8日电(记者 刘越)漫步于杨柳青古镇，白墙黛瓦的街巷间，一个怀抱大鱼、手持莲花的胖娃娃总在不经意间跃入眼帘。
这是杨柳青年画里最经典的《莲年有余》，承载着世代中国人的吉祥期盼，堪称年画里的“顶流”。
千百年来，大运河碧波汤汤，滋养着两岸生灵，更串起南北文化的脉络，孕育出杨柳青木版年画这门国家级非物质文化遗产。从传统技艺的坚守到古今创新的碰撞，杨柳青年画在悠悠岁月里，将“和”的智慧与“合”的力量熔铸成鲜活的文化密码，而天津的文化肌理中，亦始终流淌着“和合”的基因。
运河为媒
成就南北文化的和合共生
杨柳青的兴起，本就是大运河滋养的奇迹。
作为大运河的重要节点，漕运的繁荣让天津成为南北商品交汇的“黄金码头”，更成了文化交融的“大舞台”。南来北往的商船不仅带来了丝绸、茶叶，更载来了江南的灵秀、北方的厚重，让不同地域的艺术气息在此碰撞。
杨柳青木版年画历史悠久，一说源于宋、盛于明，一说创始于明末，鼎盛于清朝。数百年前，南方画师循着水路而来，将文人画的雅致笔触融入民间创作；宫廷画师视野广阔，为年画注入精雕细琢的考究；就连宋元绘画中“短胳膊短腿大脑壳”的娃娃造型，也跨越时空在此生根。
在杨柳青古镇，“何以中国·和合共生”媒体采访团成员们见到了国家级非物质文化遗产代表性传承人、杨柳青老字号“玉成号画庄”第六代传承人霍庆顺。他向记者们描述起鼎盛时期的盛况：“曾经，杨柳青镇内有300多家年画作坊，3000多人从事年画相关工作，东大街、河沿大街、估衣街等街道形成‘家家会点染，户户擅丹青’的繁荣景象。”
正是这条黄金水道搭建的文化桥梁，让杨柳青摆脱了地域局限，在南北艺术的碰撞中孕育出独特的文化盛景。这是地理与文化的和合，更是一座城市开放包容的生动展示。
技艺为魂
演绎工法与审美的和合之妙
杨柳青年画的“半印半画”工艺，本身就是“合”的艺术结晶。
刻版为骨，匠人凝神屏息，以刀代笔在梨木细密的纹理间镂刻万千线条，或刚劲如铁，或柔婉如丝，一方小版往往需耗费一月光阴方能成型；绘画为魂，二十余道彩绘工序里，画师执扁笔轻旋，水色交融处，粉白打底显温润，蓝彩点睛添灵韵，墨线勾勒眉目传情，层层晕染下，娃娃的喜庆笑靥便跃然纸上。
《莲年有鱼》是店内最受欢迎的图样。霍庆顺细致拆解这幅画的巧思：很多人初见以为是金鱼，实则是取金鱼之尾、鲫鱼之身、鲤鱼之头——将三种鱼的经典特质融于一体，正是“和合”吉祥意的生动表达。
不仅如此，就连娃娃的发型都藏着好寓意：一侧是男娃的俏皮小辫，一侧是女娃的发箍缀花，暗合“儿女双全”的期盼；两朵莲花与“连”谐音，承载着和美团圆的心愿。
正如霍庆顺所说，“杨柳青年画雅俗共赏，能满足不同层次人群需求。”在风格上，它既保留了民间艺术的喜庆热烈，又融入了国画皴描点染的细腻雅致。不再是一味的大红大紫，而是以柔和粉底衬出层次感，真正实现了审美层面的和合之境。
传承为脉
续写传统与现代的和合新篇
一幅年画的生命力，在于代代相传的坚守，更在于与时俱进的创新。
古镇深处的玉成号年画坊里，霍庆顺年少“偷艺”、中年坚守的故事早已成为佳话，如今儿媳张宏执起画笔，成为画庄第七代传承人，将古法技艺注入时代新声。调色盘上的朱砂与石青，调和出两代人默契的温度，也晕染着传承的底色。
张宏原本是画坊的“学徒”，如今已成为传承的中坚力量。一家人守着画坊，教学生、做研究、搞创新，在她看来：“非遗不应像‘国宝’一样仅藏于博物馆，核心是让好的文化被年轻人了解、懂得，进而运用到生活中。”
传统与现代要两条腿走路，年画的和合之道，既守得住古法匠心，又融得了时代新意。
为了让年轻人爱上年画，张宏花了不少心思。她和高校学子一起设计“钱龙引进八方财”套色印章，好玩又实用；把传统吉祥图案做成小夜灯，暖光中透着文化韵味；甚至给天津有名的沙窝萝卜画上年画娃娃包装，让清甜的本地特产与喜庆的文化符号“喜结连理”；“十子报喜”题材中更添新意，花生寓意“花着生”添喜气，葫芦象征“福泽万代”续温情，让传统寓意在现代语境中焕发新生。
更深的融合还在发生。天津高校课堂上，青年学子亲手体验勾描点染的乐趣；数字实验室里，年画元素在动画中灵动跳跃；文创市集上，年画纹样的帆布袋、笔记本成了“抢手货”。“通过进校园、开展研学等方式，让更多人体验年画工艺，增强对非物质文化遗产的感知。”张宏期待，年画得以从画坊走向生活，架设起古今对话的彩桥。
“和合”不是静止的平衡，而是流动的交融；不是单一的复制，而是多元的共生。年画是人民的艺术，而“和合”是中国人的生存智慧。杨柳青年画里，有大运河的南北和合，有技艺工法的刚柔和合，有雅俗审美的层次和合。或许这就是天津的独特气质：运河码头孕育的开放胸襟，让南北技艺在此水乳交融，令中西文明于此相映生辉。
经典的《莲年有余》永远是“顶流”，因为它寄托了广大人民群众最朴素的愿望——对美好生活的期盼，永远生生不息。而那个永远微笑的杨柳青娃娃，其怀抱的大鱼、手中的莲花，早已超越了“莲年有余”的字面寓意，成为天津这座城市包容、融合、共生的文化图腾，更深刻诠释着“何以中国”的文明密码。(完)
《shitaiyingyidaogangmenlabuchulaizenmeban》bianmishixuduorenzairichangshenghuozhongchangyudaodewenti，er“shitaiyingyidaogangmenlabuchulai”gengshirangrenkubukanyan。zaizhezhongqingkuangxia，womengairuheyingduine？shouxian，lejiebianmideyuanyinshijiejuewentidediyibu。bianmikenengyouduozhongyinsudaozhi，baokuoyinshibujunheng、quefayundong、xinliyalideng。youqishiyinshifangmian，sherubuzudexianweisuheshuifendouhuidaozhidabianguoyuganying。yinci，gaishanyinshijiegou，zengjiaxinxianshucai、shuiguohequanguleishipindesheru，keyiyouxiaoyufangbianmidefasheng。qici，baochichongzudeshuifensheruyeshizhiguanzhongyaode。chengnianrenmeirijianyiyinshuiliangzai2000haoshengzuoyou，shuifenbujinyouzhuyuruanhuadabian，haiyouzhuyuchangdaodezhengchangrudong。ruguoyijingchuxianlebianmizhengzhuang，zengjiashuidesheruliang，huiyousuobangzhu。ciwai，shiliangdeyundongduiyucujinxiaohuaxitongdejiankangyeyouxianzhudezuoyong。meitianjinxingyidingshijiandeyouyangyundonghuoyujia，keyizengqiangchangdaorudong，youzhuyuhuanjiebianmikunrao。raner，ruguodabianyijingkazaigangmenchu，nanyipaichu，keyichangshiyixiafangfahuanjie：shouxian，changshifangsongxinqing，bimianguodujinzhang，yinweijinbengdejirouhuijinyibuzuaipaibian。qici，keyijinxingwenshuizuoyu。wenshuinenggoufangsonggangmenbuweidejirou，youzhuyuhuanjiebushi。yekeyichangshiyongshouzhiqingqinganmofubu，cujinchangdaorudong。zaijiduanqingkuangxia，ruguoyishangfangfaweinengzouxiao，jianyixunqiuzhuanyeyisheng《(《)屎(shi)太(tai)硬(ying)已(yi)到(dao)肛(gang)门(men)拉(la)不(bu)出(chu)来(lai)怎(zen)么(me)办(ban)》(》)便(bian)秘(mi)是(shi)许(xu)多(duo)人(ren)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)常(chang)遇(yu)到(dao)的(de)问(wen)题(ti)，(，)而(er)“(“)屎(shi)太(tai)硬(ying)已(yi)到(dao)肛(gang)门(men)拉(la)不(bu)出(chu)来(lai)”(”)更(geng)是(shi)让(rang)人(ren)苦(ku)不(bu)堪(kan)言(yan)。(。)在(zai)这(zhe)种(zhong)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)我(wo)们(men)该(gai)如(ru)何(he)应(ying)对(dui)呢(ne)？(？)首(shou)先(xian)，(，)了(le)解(jie)便(bian)秘(mi)的(de)原(yuan)因(yin)是(shi)解(jie)决(jue)问(wen)题(ti)的(de)第(di)一(yi)步(bu)。(。)便(bian)秘(mi)可(ke)能(neng)由(you)多(duo)种(zhong)因(yin)素(su)导(dao)致(zhi)，(，)包(bao)括(kuo)饮(yin)食(shi)不(bu)均(jun)衡(heng)、(、)缺(que)乏(fa)运(yun)动(dong)、(、)心(xin)理(li)压(ya)力(li)等(deng)。(。)尤(you)其(qi)是(shi)饮(yin)食(shi)方(fang)面(mian)，(，)摄(she)入(ru)不(bu)足(zu)的(de)纤(xian)维(wei)素(su)和(he)水(shui)分(fen)都(dou)会(hui)导(dao)致(zhi)大(da)便(bian)过(guo)于(yu)干(gan)硬(ying)。(。)因(yin)此(ci)，(，)改(gai)善(shan)饮(yin)食(shi)结(jie)构(gou)，(，)增(zeng)加(jia)新(xin)鲜(xian)蔬(shu)菜(cai)、(、)水(shui)果(guo)和(he)全(quan)谷(gu)类(lei)食(shi)品(pin)的(de)摄(she)入(ru)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)的(de)发(fa)生(sheng)。(。)其(qi)次(ci)，(，)保(bao)持(chi)充(chong)足(zu)的(de)水(shui)分(fen)摄(she)入(ru)也(ye)是(shi)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)的(de)。(。)成(cheng)年(nian)人(ren)每(mei)日(ri)建(jian)议(yi)饮(yin)水(shui)量(liang)在(zai)2(2)000毫(hao)升(sheng)左(zuo)右(you)，(，)水(shui)分(fen)不(bu)仅(jin)有(you)助(zhu)于(yu)软(ruan)化(hua)大(da)便(bian)，(，)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)肠(chang)道(dao)的(de)正(zheng)常(chang)蠕(ru)动(dong)。(。)如(ru)果(guo)已(yi)经(jing)出(chu)现(xian)了(le)便(bian)秘(mi)症(zheng)状(zhuang)，(，)增(zeng)加(jia)水(shui)的(de)摄(she)入(ru)量(liang)，(，)会(hui)有(you)所(suo)帮(bang)助(zhu)。(。)此(ci)外(wai)，(，)适(shi)量(liang)的(de)运(yun)动(dong)对(dui)于(yu)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)的(de)健(jian)康(kang)也(ye)有(you)显(xian)著(zhu)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)每(mei)天(tian)进(jin)行(xing)一(yi)定(ding)时(shi)间(jian)的(de)有(you)氧(yang)运(yun)动(dong)或(huo)瑜(yu)伽(jia)，(，)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)缓(huan)解(jie)便(bian)秘(mi)困(kun)扰(rao)。(。)然(ran)而(er)，(，)如(ru)果(guo)大(da)便(bian)已(yi)经(jing)卡(ka)在(zai)肛(gang)门(men)处(chu)，(，)难(nan)以(yi)排(pai)出(chu)，(，)可(ke)以(yi)尝(chang)试(shi)以(yi)下(xia)方(fang)法(fa)缓(huan)解(jie)：(：)首(shou)先(xian)，(，)尝(chang)试(shi)放(fang)松(song)心(xin)情(qing)，(，)避(bi)免(mian)过(guo)度(du)紧(jin)张(zhang)，(，)因(yin)为(wei)紧(jin)绷(beng)的(de)肌(ji)肉(rou)会(hui)进(jin)一(yi)步(bu)阻(zu)碍(ai)排(pai)便(bian)。(。)其(qi)次(ci)，(，)可(ke)以(yi)进(jin)行(xing)温(wen)水(shui)坐(zuo)浴(yu)。(。)温(wen)水(shui)能(neng)够(gou)放(fang)松(song)肛(gang)门(men)部(bu)位(wei)的(de)肌(ji)肉(rou)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)缓(huan)解(jie)不(bu)适(shi)。(。)也(ye)可(ke)以(yi)尝(chang)试(shi)用(yong)手(shou)指(zhi)轻(qing)轻(qing)按(an)摩(mo)腹(fu)部(bu)，(，)促(cu)进(jin)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong)。(。)在(zai)极(ji)端(duan)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)如(ru)果(guo)以(yi)上(shang)方(fang)法(fa)未(wei)能(neng)奏(zou)效(xiao)，(，)建(jian)议(yi)寻(xun)求(qiu)专(zhuan)业(ye)医(yi)生(sheng)