山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”|边啃奶头边躁狠狠躁A片动漫
中新网忻州10月6日电 题：山西繁峙：千年古法烘焙“乡愁味道”
作者 杨静 钟昱星
中秋前夕，山西省忻州市繁峙县华岩村的月饼工坊热气蒸腾。67岁的村民梁国斌守着土法吊炉，炉中火苗跳动，刚出炉的月饼金黄酥脆，甜香与麦香交织。揉面、包馅、压模、烘烤……延续千年的古法技艺正鲜活迎接中秋。
“烤月饼一定要掌握好火候，火要匀，这样顾客吃着才香，有特产的味道……”梁国斌一边翻动烤盘中的月饼一边介绍。
繁峙月饼源于金元时期，千年古法传承至今。面粉、鸡蛋、红糖、胡麻油等原料配比精准，馅料手工翻炒研磨，包好馅的面团需放入特制烤盘，正反高温烤制20分钟。成品外酥内甜、醇香不腻，兼具易消化、耐保存的特点，是当地中秋走亲访友的佳品。
在繁峙县村落中散落着众多坚守古法的月饼工坊，虽规模不大，却传承了传统饮食文化。从选料的严苛到和面的力道，从包馅的技巧到烘焙的火候，每道工序恪守古法精髓，村民们用双手锁住当地人的味觉记忆与文化情感。
如今，年轻一代接过了传承的接力棒。“学做古法月饼不只是学门手艺。”一位年轻传承人表示，起初跟着老师傅学选料、揉面时，只觉得步骤繁琐，直到慢慢从繁琐的选料、揉面中领悟到老配方的精准是对食材的尊重，火候的把控是祖辈的坚守。
在当地，年轻人们以创新激活古法：现代包装设计赋予传统“新颜值”，短视频记录让香气跨越屏幕，使繁峙月饼走出地方……年轻人们既让家乡味被更多人品尝，也让古法技艺在传承中“活”起来，让更多人在品尝中感受到了跨越时光的乡愁与匠心。(完)
##niaosuangaodezhengzhuangniaosuanshitineipiaolingdaixiedechanwu，zhengchangqingkuangxiatongguoshenzangpaichutiwai。raner，dangtineiniaosuanshuipingguogaoshi，kenenghuidaozhiyixiliejiankangwenti，zuichangjiandejiushitongfeng。lejieniaosuangaodezhengzhuang，keyibangzhuwomenjishishibiebingcaiqushidangdecuoshi。shouxian，niaosuangaodezuidianxingzhengzhuangshiguanjietengtong，youqishidajiaozhiguanjie。dangxueyezhongdeniaosuannongduchaoguoyuzhi，xingchengniaosuanjingtishi，zhexiejingtihuichenjizaiguanjiezhong，yinqiyanzheng，daozhiguanjiejulietengtong。tengtongtongchangturanfasheng，bansuihongzhonghefare，huanzhechangchangzaiyejianyousuoganshou。qici，niaosuangaohaikenengdaozhiqitaguanjiebushi，baokuoxigai、huaiguanjiedengbuweidebushihezhongzhang。suizheshijiandetuiyi，weijishikongzhidegaoniaosuankenenghuiyinfaqitaguanjiedeyanzheng，zaochengmanxingguanjietong。ciwai，niaosuanguogaohaikenengyinfashenzangwenti。niaosuanjiejingzaishenzangneidechenji，kenengyinqishenjieshi，zhehuidaozhiyaobutengtong、painiaoyichangdengzhengzhuang。ruguochuxianxueniaohuojuliedeyaotong，jiuxuyaojishijiuyi。zhidezhuyideshi，bufengaoniaosuanhuanzhekenengzaizaoqimeiyoumingxiandezhengzhuang，zhejiushiweishenmedingqijinxingxueyejianzhadezhongyaoxing。tongguojianceniaosuanshuiping，keyijizaofaxianqianzaiwenti，tiaozhengyinshiheshenghuofangshi。yinshifangmian，jianshaopiaolinghanliangjiaogaodeshiwu，ruhongrou、haixianjipijiu，zengjiashucaiheshuidesheruliang，feichangzhongyao。ciwai，baochijiankangde#(#)#(#)尿(niao)酸(suan)高(gao)的(de)症(zheng)状(zhuang)尿(niao)酸(suan)是(shi)体(ti)内(nei)嘌(piao)呤(ling)代(dai)谢(xie)的(de)产(chan)物(wu)，(，)正(zheng)常(chang)情(qing)况(kuang)下(xia)通(tong)过(guo)肾(shen)脏(zang)排(pai)出(chu)体(ti)外(wai)。(。)然(ran)而(er)，(，)当(dang)体(ti)内(nei)尿(niao)酸(suan)水(shui)平(ping)过(guo)高(gao)时(shi)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)导(dao)致(zhi)一(yi)系(xi)列(lie)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)，(，)最(zui)常(chang)见(jian)的(de)就(jiu)是(shi)痛(tong)风(feng)。(。)了(le)解(jie)尿(niao)酸(suan)高(gao)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)我(wo)们(men)及(ji)时(shi)识(shi)别(bie)并(bing)采(cai)取(qu)适(shi)当(dang)的(de)措(cuo)施(shi)。(。)首(shou)先(xian)，(，)尿(niao)酸(suan)高(gao)的(de)最(zui)典(dian)型(xing)症(zheng)状(zhuang)是(shi)关(guan)节(jie)疼(teng)痛(tong)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)大(da)脚(jiao)趾(zhi)关(guan)节(jie)。(。)当(dang)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)尿(niao)酸(suan)浓(nong)度(du)超(chao)过(guo)阈(yu)值(zhi)，(，)形(xing)成(cheng)尿(niao)酸(suan)晶(jing)体(ti)时(shi)，(，)这(zhe)些(xie)晶(jing)体(ti)会(hui)沉(chen)积(ji)在(zai)关(guan)节(jie)中(zhong)，(，)引(yin)起(qi)炎(yan)症(zheng)，(，)导(dao)致(zhi)关(guan)节(jie)剧(ju)烈(lie)疼(teng)痛(tong)。(。)疼(teng)痛(tong)通(tong)常(chang)突(tu)然(ran)发(fa)生(sheng)，(，)伴(ban)随(sui)红(hong)肿(zhong)和(he)发(fa)热(re)，(，)患(huan)者(zhe)常(chang)常(chang)在(zai)夜(ye)间(jian)有(you)所(suo)感(gan)受(shou)。(。)其(qi)次(ci)，(，)尿(niao)酸(suan)高(gao)还(hai)可(ke)能(neng)导(dao)致(zhi)其(qi)他(ta)关(guan)节(jie)不(bu)适(shi)，(，)包(bao)括(kuo)膝(xi)盖(gai)、(、)踝(huai)关(guan)节(jie)等(deng)部(bu)位(wei)的(de)不(bu)适(shi)和(he)肿(zhong)胀(zhang)。(。)随(sui)着(zhe)时(shi)间(jian)的(de)推(tui)移(yi)，(，)未(wei)及(ji)时(shi)控(kong)制(zhi)的(de)高(gao)尿(niao)酸(suan)可(ke)能(neng)会(hui)引(yin)发(fa)其(qi)他(ta)关(guan)节(jie)的(de)炎(yan)症(zheng)，(，)造(zao)成(cheng)慢(man)性(xing)关(guan)节(jie)痛(tong)。(。)此(ci)外(wai)，(，)尿(niao)酸(suan)过(guo)高(gao)还(hai)可(ke)能(neng)引(yin)发(fa)肾(shen)脏(zang)问(wen)题(ti)。(。)尿(niao)酸(suan)结(jie)晶(jing)在(zai)肾(shen)脏(zang)内(nei)的(de)沉(chen)积(ji)，(，)可(ke)能(neng)引(yin)起(qi)肾(shen)结(jie)石(shi)，(，)这(zhe)会(hui)导(dao)致(zhi)腰(yao)部(bu)疼(teng)痛(tong)、(、)排(pai)尿(niao)异(yi)常(chang)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)如(ru)果(guo)出(chu)现(xian)血(xue)尿(niao)或(huo)剧(ju)烈(lie)的(de)腰(yao)痛(tong)，(，)就(jiu)需(xu)要(yao)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)。(。)值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，(，)部(bu)分(fen)高(gao)尿(niao)酸(suan)患(huan)者(zhe)可(ke)能(neng)在(zai)早(zao)期(qi)没(mei)有(you)明(ming)显(xian)的(de)症(zheng)状(zhuang)，(，)这(zhe)就(jiu)是(shi)为(wei)什(shen)么(me)定(ding)期(qi)进(jin)行(xing)血(xue)液(ye)检(jian)查(zha)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)通(tong)过(guo)检(jian)测(ce)尿(niao)酸(suan)水(shui)平(ping)，(，)可(ke)以(yi)及(ji)早(zao)发(fa)现(xian)潜(qian)在(zai)问(wen)题(ti)，(，)调(tiao)整(zheng)饮(yin)食(shi)和(he)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)。(。)饮(yin)食(shi)方(fang)面(mian)，(，)减(jian)少(shao)嘌(piao)呤(ling)含(han)量(liang)较(jiao)高(gao)的(de)食(shi)物(wu)，(，)如(ru)红(hong)肉(rou)、(、)海(hai)鲜(xian)及(ji)啤(pi)酒(jiu)，(，)增(zeng)加(jia)蔬(shu)菜(cai)和(he)水(shui)的(de)摄(she)入(ru)量(liang)，(，)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)。(。)此(ci)外(wai)，(，)保(bao)持(chi)健(jian)康(kang)的(de)