(乡村行·看振兴)广西林下经济:浦北红椎菌与石祖禅茶的富民实践|国产吃瓜黑料一区二区
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中新网钦州11月1日电 题:广西林下经济:浦北红椎菌与石祖禅茶的富民实践
作者 翟李强
暮秋时节,广西钦州市浦北县林塘村的山林间暖意仍存。椎林下,已采完红椎菌的位置上,村民标注了黄色的记号,这些记号均是村民对来年收成的期盼。
“做记号的地方都是今年长过红椎菌的,不能踩,明年可能会继续长。”浦北县龙门镇林塘村村支书容家良说,浦北的红椎菌纯天然繁殖,是大自然的馈赠,去年给他带来了约8万元的收入。
据了解,浦北县境内有天然椎林38.4万亩,其中盛产红椎菌的椎林面积15万亩。通常在每年的5—8月份高温与湿气交织时,红椎菌就从椎林下的腐殖层中萌发,它的伞盖红如胭脂,当地人亦称之为“红菇”,有“南方人参”之誉,为当地富农增收和乡村振兴撑起了“产业伞”。数据显示,2024年浦北县红椎菌干菌年产量810吨,产值4.86亿元。

当前虽已过了红椎菌采摘期,但正是销售期。广西浦北龙升红椎菌有限公司加工、销售基地负责人陈能波介绍,他的父亲在这一行业坚守了40年,他接棒也干了20多年,和广东、福建等地客商有长期订单,优质的品相和严格的品质把控,浦北红椎菌并不愁卖。
近年来,浦北县聚力做好“土特产文章”,因地制宜发展红椎菌产业,走“公司+合作社+农户”的发展道路,辐射带动1.5万户林农直接参与红椎菌采摘、加工、物流等工作,涉菌农户年人均可支配收入达1.8万元。浦北红椎菌不仅在国内市场上占据一席之地,还远销欧美、日本、东南亚等国家和地区。
离林塘村不远的浦北县五皇岭,吸引不少游客登高赏秋。循着蜿蜒的盘山公路向上,行至石祖禅茶园,漫步其中,每一步皆是风景。林下的茶树层层叠叠,墨绿与浅绿交织。
石祖禅茶园所在的村委曾是贫困村,青壮年大量外流,宅基地、荒坡地闲置。随着脱贫攻坚和乡村振兴战略推进,浦北县依托5000多亩林中茶园,构建“林中茶+文旅”融合体系,打造“茶园观光步道+森林康养民宿+乡村餐厅”旅游集群,激活乡村产业活力、带动村民增收、重塑乡村风貌,直接带动1500余人稳定就业,辐射5000余人创业增收。
石祖禅茶园轮值总经理王美玲介绍,石祖禅茶园针对不同年龄段人群,推出观光、休养、研学等项目,各个时段都有旅游旺季,年接待游客逾30万人次,茶叶远销海内外。

红椎菌与石祖禅茶的成功,是广西林下经济高质量发展的缩影。近年来,广西挖掘林下经济“富矿”,主要发展林下种植、林下养殖、林下采集加工、森林景观利用等。截至2024年底,广西全区林下经济经营和利用林地面积达7077万亩,产值达1388亿元;林下经济发展惠及林农超过1200万人、促进林农年人均增收超过4000元。
据悉,下一步,广西将围绕“扩规模、优品种,调结构、补链条,强龙头、拓市场”,进一步加强政策引导支持,推动林下经济产量、质量稳步提高,结构、链条全面优化,企业、市场持续壮大。到2030年,广西全区林下经济产品生产、加工、流通、溯源体系更加健全,产品供给能力、质量安全水平、市场竞争能力、品牌知名程度全面提升,产业集约化、规模化、标准化、机械化、智能化水平显著提升,较好地形成产地优美、产品绿色、产业融合、产出高效的高质量发展格局。(完)
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