外国青年安徽旌德CountryWalk：探寻“荷”美乡村蝶变新路径|图片区 小说区 区 亚洲五月
中新网合肥7月21日电 (江婉琪)“这里宛如一幅中国水墨画，让我不禁想起作家陀思妥耶夫斯基的名言‘美能拯救世界’。”近日，在安徽求学三年的俄罗斯青年爱林，走进安徽省旌德县兴隆镇三山村，开启了一场“CountryWalk”(乡村漫步)，探寻“荷”美乡村的蝶变新路径。
旌德县位于皖南腹地，拥有一千多年的建县历史。这里生态优良、物产丰饶，不仅是全国第一批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，还是安徽省首座“国际慢城”。
漫步村中，远望层峦叠翠、云雾翻腾，近观碧水悠悠、荷浪滚滚，粉墙黛瓦的民居鳞次栉比，掩映在这片山水画卷之中。这些景象让爱林眼前一亮，她沉浸在荷塘山色中，不禁吟诵起“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的经典诗句。
令爱林意外的是，五年前的三山村却是另外一番景象：古宅梁柱多被虫蛀，校舍面临废弃，青年远赴城市务工……
为了让村子活力焕新，这里的村民们下足了功夫。
“我们按照‘修旧如旧’的原则对古宅进行二次生态还原。同时根据地势，建材选用竹艺风格，外观则借鉴徽派古建，让民宿既保留古韵，又增添田园气息。”“村田里”民宿主理人刘咏梅向爱林介绍，“村田里”民宿共分三期建设，一期由村中老房子微改造而成，主打餐饮特色；二期以住宿为主，吸引“山外来客”体验田园生活；三期则主要面向背包客和学生开展研学活动。
如今，在“村田里”民宿，荷花不仅是观赏佳品，更是一种特色食材。爱林挎起竹篮，沿着小径走进荷塘，学着刘咏梅的样子，捏住荷花茎底部，轻轻一旋，只听“啪”一声，荷花便应声落入手中。之后，剥莲子、掰荷花、包荷叶……她与村民们围坐在树下，准备荷花宴的制作食材。
“没想到荷花可以变成餐桌上这么多不同的美味。”爱林连忙拍摄下荷叶鸡、荷塘小炒、桂花蜜汁藕片等道道菜品，“以荷入宴，每一道都浸润着荷的芳香，这不仅仅是一桌宴席，也是一份充满诗情画意的艺术作品，更为村子带来了增收的渠道。”
在三山村的探寻经历，爱林了解了“政府引导、市场运作、村民参与”的发展机制，对旌德乡村振兴实践有了更多实感。比如，“村田里”民宿每年可提供就业岗位30余个，村民的平均收入比往年提升了将近20%。
近年来，兴隆镇以“旅游+”深度融合为抓手，重点突出“春摄云上梯田、夏瞰丰收金稻、秋游牛栏古道、冬赏傲雪寒梅”四季景观优势，通过“艺术+招商”的模式，成功引进16个文旅项目，总投资超过3亿元(人民币，下同)。
该乡镇还通过流转闲置老宅、鱼塘和土地，成功“唤醒”村内闲置资产，挖掘当地民俗文化，建立民宿业主与村集体、村民利益联结和联农带农机制。2024年，该镇集体经营性收入90余万元，实现村集体经济逐年稳步增长。
“我想用眼睛和脚步记录下这里的每一寸土地，想把乡村故事介绍给我的朋友们。”爱林希望大家在安徽可以放松身心，感受慢生活。(完)
antangruangusugaipianshiyizhongguangfanyingyongyuguanjiebaojiandeshanshibuchongji，jinnianlaiqigongxiaohezuoyongbeishouguanzhu。henduorenrenwei，antangruangusugaipianbujinkeyijianhuanguanjielaohua，hainengyouxiaohuanjieguanjietengtong，tigaoshenghuozhiliang。benwenjiangtantaoantangruangusugaipiandeshijigongxiao，yijitazaiguanjiejiankangzhongdezhongyaoxing。shouxian，antang（anjiputaotang）shiyizhongtianrancunzaiyurentiruanguzhongdewuzhi，nenggoucujinruangudeshengchengyuxiufu。yanjiubiaoming，shiliangbuchongantangnenggoutigaoruanguxibaodedaixie，jianshaoguanjiemosun，congeryanhuanguanjietuihuadejincheng。zheduiyuzhonglaonianrenquntiyouqizhongyao，yinweitamenderuanguzuzhizhujianshuaitui，guanjietengtonghejiangyingganriyijiazhong。qici，ruangusushigouchengruangudezhongyaochengfen，nenggouxishoushuifen，baochiruangudedanxingyurenxing。ruangusudebuchongkeyizengqiangguanjiederunhua，jianqingmoca，jinerhuanjieyundongshidetengtonggan。ciwai，ruangusuhaiyouzhuyudikangcuyanyinzidezuoyong，jianqingguanjieyanhuanzhedeyanzhengfanying，shiqizairichangshenghuozhongdehuodongnenglitigao。zuihou，gaizeshiweichigugejiankangbukehuoquedeyuansu。buchonggaibujinkeyizengqianggumidu，yufangguzhishusong，erqiezaiyuantangheruangusudexietongzuoyongxia，youzhuyuzhengtiguanjiejiankangdeweihu。genjuyixielinchuangyanjiu，antangruangusugaipiandelianheshiyongwangwangnengqudegengxianzhudeliaoxiao。zongshangsuoshu，氨(an)糖(tang)软(ruan)骨(gu)素(su)钙(gai)片(pian)是(shi)一(yi)种(zhong)广(guang)泛(fan)应(ying)用(yong)于(yu)关(guan)节(jie)保(bao)健(jian)的(de)膳(shan)食(shi)补(bu)充(chong)剂(ji)，(，)近(jin)年(nian)来(lai)其(qi)功(gong)效(xiao)和(he)作(zuo)用(yong)备(bei)受(shou)关(guan)注(zhu)。(。)很(hen)多(duo)人(ren)认(ren)为(wei)，(，)氨(an)糖(tang)软(ruan)骨(gu)素(su)钙(gai)片(pian)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)减(jian)缓(huan)关(guan)节(jie)老(lao)化(hua)，(，)还(hai)能(neng)有(you)效(xiao)缓(huan)解(jie)关(guan)节(jie)疼(teng)痛(tong)，(，)提(ti)高(gao)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)氨(an)糖(tang)软(ruan)骨(gu)素(su)钙(gai)片(pian)的(de)实(shi)际(ji)功(gong)效(xiao)，(，)以(yi)及(ji)它(ta)在(zai)关(guan)节(jie)健(jian)康(kang)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)首(shou)先(xian)，(，)氨(an)糖(tang)（(（)氨(an)基(ji)葡(pu)萄(tao)糖(tang)）(）)是(shi)一(yi)种(zhong)天(tian)然(ran)存(cun)在(zai)于(yu)人(ren)体(ti)软(ruan)骨(gu)中(zhong)的(de)物(wu)质(zhi)，(，)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)软(ruan)骨(gu)的(de)生(sheng)成(cheng)与(yu)修(xiu)复(fu)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)适(shi)量(liang)补(bu)充(chong)氨(an)糖(tang)能(neng)够(gou)提(ti)高(gao)软(ruan)骨(gu)细(xi)胞(bao)的(de)代(dai)谢(xie)，(，)减(jian)少(shao)关(guan)节(jie)磨(mo)损(sun)，(，)从(cong)而(er)延(yan)缓(huan)关(guan)节(jie)退(tui)化(hua)的(de)进(jin)程(cheng)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)群(qun)体(ti)尤(you)其(qi)重(zhong)要(yao)，(，)因(yin)为(wei)他(ta)们(men)的(de)软(ruan)骨(gu)组(zu)织(zhi)逐(zhu)渐(jian)衰(shuai)退(tui)，(，)关(guan)节(jie)疼(teng)痛(tong)和(he)僵(jiang)硬(ying)感(gan)日(ri)益(yi)加(jia)重(zhong)。(。)其(qi)次(ci)，(，)软(ruan)骨(gu)素(su)是(shi)构(gou)成(cheng)软(ruan)骨(gu)的(de)重(zhong)要(yao)成(cheng)分(fen)，(，)能(neng)够(gou)吸(xi)收(shou)水(shui)分(fen)，(，)保(bao)持(chi)软(ruan)骨(gu)的(de)弹(dan)性(xing)与(yu)韧(ren)性(xing)。(。)软(ruan)骨(gu)素(su)的(de)补(bu)充(chong)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)关(guan)节(jie)的(de)润(run)滑(hua)，(，)减(jian)轻(qing)摩(mo)擦(ca)，(，)进(jin)而(er)缓(huan)解(jie)运(yun)动(dong)时(shi)的(de)疼(teng)痛(tong)感(gan)。(。)此(ci)外(wai)，(，)软(ruan)骨(gu)素(su)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)抵(di)抗(kang)促(cu)炎(yan)因(yin)子(zi)的(de)作(zuo)用(yong)，(，)减(jian)轻(qing)关(guan)节(jie)炎(yan)患(huan)者(zhe)的(de)炎(yan)症(zheng)反(fan)应(ying)，(，)使(shi)其(qi)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)活(huo)动(dong)能(neng)力(li)提(ti)高(gao)。(。)最(zui)后(hou)，(，)钙(gai)则(ze)是(shi)维(wei)持(chi)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)元(yuan)素(su)。(。)补(bu)充(chong)钙(gai)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)增(zeng)强(qiang)骨(gu)密(mi)度(du)，(，)预(yu)防(fang)骨(gu)质(zhi)疏(shu)松(song)，(，)而(er)且(qie)在(zai)与(yu)氨(an)糖(tang)和(he)软(ruan)骨(gu)素(su)的(de)协(xie)同(tong)作(zuo)用(yong)下(xia)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)整(zheng)体(ti)关(guan)节(jie)健(jian)康(kang)的(de)维(wei)护(hu)。(。)根(gen)据(ju)一(yi)些(xie)临(lin)床(chuang)研(yan)究(jiu)，(，)氨(an)糖(tang)软(ruan)骨(gu)素(su)钙(gai)片(pian)的(de)联(lian)合(he)使(shi)用(yong)往(wang)往(wang)能(neng)取(qu)得(de)更(geng)显(xian)著(zhu)的(de)疗(liao)效(xiao)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu)，(，)