第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会开幕 展出产品超6万款|国产国产乱老熟女视频网站97
中新网重庆10月17日电 (梁钦卿 刘相琳)第10届中国(重庆)国际火锅产业博览会(下称“重庆火锅博览会”)17日在当地启幕。本届重庆火锅博览会以12万平方米的超大规模,汇聚全球2000余家产业链企业,着力构建一个集展览、交易、交流、体验于一体的“火锅产业生态圈”。
重庆火锅博览会系统性搭建了覆盖火锅食材、火锅底料、调味料、甜饮品、机械设备、餐饮食材、城市(区县)食品农产品等八大展馆与近3万平方米的室外火锅餐饮品牌展区,展出产品超过6万款。
本次展会创造性打造“展、会、赛、宴、秀、播”六位一体的沉浸式体验,从彰显专业的火锅料理师职业技能竞赛到引领潮流的火锅“Talk show”,从火锅文创宴大赛到千人火锅宴,全方位展现火锅作为国民美食的文化魅力与时代活力。展会期间还将为全球供采双方搭建高效对接平台,推动“重庆味道”与“全球食材”的互融互通,真正实现从“产品互销”到“产业互融”的升级。
博览会期间,“张兵兵杯”第三届全国火锅料理职业技能竞赛、第五届国际火锅采购大会、2025火锅文创宴大赛以及海南、贵州、来凤等省市县特色推介活动将相继开展,吸引前来逛展、选品、洽谈、对接的采购商、加盟商、渠道商。
“重庆火锅高质量发展势头强劲。”重庆市火锅产业协会会长陈国华表示,重庆火锅从江边船工的豪放涮烫到如今围锅同烫的盛宴,从单一味型到各地风味的融合共生,已成为一张独具特色的重庆美食名片。当前,重庆正加快打造世界火锅之都,现已出台一系列支持火锅产业高质量发展的举措,推动火锅品牌出彩、出海。
据悉,本次展会由中国饭店协会、中国烹饪协会、重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会支持,重庆市火锅产业协会主办。(完)
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