（第八届进博会）从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”|日本人xxxx1819hd
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中新社上海11月8日电 题：从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”
作者 高志苗
第八届中国国际进口博览会正在上海举行。在农食产品展区，一颗经过CT扫描的榴莲、一盒跨洋72小时直达的鲜奶、一根从百余个品种中科学选育的香蕉，正讲述“世界农场到中国餐桌”的故事。它们不仅是农产品，更是参展企业的“技术代表作”。越来越多的全球展商将进博会视为创新首秀场，让跨国美味更透明、高效、可信。
“开榴莲就像开盲盒”是许多消费者的共同记忆。今年进博会，首次以独立展商身份亮相的市舶士带来全球首发的“榴侦探”无损智检设备及系统，依托计算机断层扫描技术与人工智能图像识别技术，为消费者终结了多年来的选购困扰。
市舶士品牌负责人杨佳佳接受中新社采访时表示，“榴侦探”无损智检设备及系统能够实现对榴莲内部果肉房数、出肉率、虫洞、烧核等13项质量指标的无损检测。目前检测一颗榴莲仅需8秒到12秒，品质分级准确率超98%。“每颗检测后的榴莲还拥有‘一物一码’品质身份证，消费者扫码即可查看详细报告。我们希望通过技术，推动行业从‘盲盒’走向‘明盒’。”
同样强调“透明”与“可追溯”的，还有连续八年参展的纽仕兰。新西兰纽仕兰亚太区市场总监闫致军表示，纽仕兰将进博会看作全球首发首展的舞台，连续八年带来草饲牛奶新品，并利用进博会“溢出效应”，将进博首发的明星产品迅速转化为商品。
走进纽仕兰展台，巨型牛奶盒造型打造沉浸式门廊，通过动态画面呈现新西兰牧场的最新情况。本届进博会纽仕兰全球首发的“4.0青草草饲Omega-3高蛋白牛奶”，不仅升级了产品的营养价值，也体现其供应链效率的提升。
闫致军介绍，目前，在“跨洋农超对接”模式与“边检边放”等政策的支持下，纽仕兰鲜奶产品从新西兰牧场到上海货架“最快只需72小时”。今年展台也引入“白玉兰直播间”，结合虚拟现实技术，让消费者实时观看新西兰牧场情况，数字化拉近“牧场与餐桌的距离”。
在都乐展台，全球首发的“臻选超甜蕉”则展现了农业科技在品种研发与可持续包装上的深耕。
都乐中国品牌沟通及传播经理杨紫琼介绍，该品种由都乐亚洲香蕉育苗中心从上百个香蕉品种中系统筛选而出，种植于东南亚海拔500米以上的自有高地农场，历经约两年的培育周期，从而形成了香蕉的独特品质。在包装上，产品也采用环保可再生降解材料。“我们将可持续理念贯穿到育苗、栽培以及包装的每一个环节。”
“新需求”激活“新供给”，当消费者不再满足于“买得到”，更要“看得清”“信得过”的时候，更多的展商选择通过进博会的舞台，以“技术+透明”的方式不断升级“世界农场到中国餐桌”的信任链条。(完)
biaoti：ximeidegongxiaoyuzuoyong，jiankangmeiweidemimiwuqi！dajiahao！jintianxianghedajiafenxiangyigechaojijiankangyoumeiweideshuiguo——ximei！ximeibujinkougansuantiankekou，haishigeyingyangfengfudexiaomingxing！jiexialai，womenjiulaiyiqitansuoyixiaximeidegongxiaoyuzuoyongba！shouxian，ximeifuhanfengfudexianweisu。zheyidianduiyuhenduozhuiqiujianfeihebaochijiankangchangdaoderenlaishuojianzhishifuyin！xianweisunengcujinchangdaorudong，bangzhuxiaohua，fangzhibianmi，duiyunaxiechangdaobutaishunchangdexiaohuobanlaishuo，zhendeshiyigechaoshiyongdexiaozhushouo！qici，ximeizhonghanyoudaliangdekangyanghuawuzhi，ruweishengsuCheduofenleihuahewu。zhexiechengfenbujinnengzengqiangwomendemianyili，hainengdikangziyoujideqinhai，youzhuyujianshaoshuailaodejixiang，baochijifunianqingguanghua。duiyuaimeidenilaishuo，chiximeizhendekeyibangzhunigenghaodihehuzijidejifuo！erqie，ximeidemeihejiahanliangyefeichangfengfu，zheliangzhongkuangwuzhiduiyuweichixinxueguanjiankangyouzhezhongyaodezuoyong，keyiyouxiaojiangdixueya，yufangxinzangbingdefasheng。duiyugaoxueya、gaoxuezhidexiaohuoban，shiliangzengjiaximeidesheruliangjianghuishiyigebucuodexuanze！chulezhexie，ximeihaiyouzhuyugaishangugejiankang。yanjiubiaoming，ximeinenggoubangzhuzengjiagumidu，jiangdiguzhishusongdefengxian。zheduiyuzhonglaonianrenyouweizhongyao，shiliangshiyongximei，youzhuyubaochigugedejiankang。zuihou，ximeidedireliangtexingshidetachengweilejianfeiqijiandezuijialingshi标(biao)题(ti)：(：)西(xi)梅(mei)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)，(，)健(jian)康(kang)美(mei)味(wei)的(de)秘(mi)密(mi)武(wu)器(qi)！(！)大(da)家(jia)好(hao)！(！)今(jin)天(tian)想(xiang)和(he)大(da)家(jia)分(fen)享(xiang)一(yi)个(ge)超(chao)级(ji)健(jian)康(kang)又(you)美(mei)味(wei)的(de)水(shui)果(guo)—(—)—(—)西(xi)梅(mei)！(！)西(xi)梅(mei)不(bu)仅(jin)口(kou)感(gan)酸(suan)甜(tian)可(ke)口(kou)，(，)还(hai)是(shi)个(ge)营(ying)养(yang)丰(feng)富(fu)的(de)小(xiao)明(ming)星(xing)！(！)接(jie)下(xia)来(lai)，(，)我(wo)们(men)就(jiu)来(lai)一(yi)起(qi)探(tan)索(suo)一(yi)下(xia)西(xi)梅(mei)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)吧(ba)！(！)首(shou)先(xian)，(，)西(xi)梅(mei)富(fu)含(han)丰(feng)富(fu)的(de)纤(xian)维(wei)素(su)。(。)这(zhe)一(yi)点(dian)对(dui)于(yu)很(hen)多(duo)追(zhui)求(qiu)减(jian)肥(fei)和(he)保(bao)持(chi)健(jian)康(kang)肠(chang)道(dao)的(de)人(ren)来(lai)说(shuo)简(jian)直(zhi)是(shi)福(fu)音(yin)！(！)纤(xian)维(wei)素(su)能(neng)促(cu)进(jin)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong)，(，)帮(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)，(，)防(fang)止(zhi)便(bian)秘(mi)，(，)对(dui)于(yu)那(na)些(xie)肠(chang)道(dao)不(bu)太(tai)顺(shun)畅(chang)的(de)小(xiao)伙(huo)伴(ban)来(lai)说(shuo)，(，)真(zhen)的(de)是(shi)一(yi)个(ge)超(chao)实(shi)用(yong)的(de)小(xiao)助(zhu)手(shou)哦(o)！(！)其(qi)次(ci)，(，)西(xi)梅(mei)中(zhong)含(han)有(you)大(da)量(liang)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)质(zhi)，(，)如(ru)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)和(he)多(duo)酚(fen)类(lei)化(hua)合(he)物(wu)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)不(bu)仅(jin)能(neng)增(zeng)强(qiang)我(wo)们(men)的(de)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)还(hai)能(neng)抵(di)抗(kang)自(zi)由(you)基(ji)的(de)侵(qin)害(hai)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)减(jian)少(shao)衰(shuai)老(lao)的(de)迹(ji)象(xiang)，(，)保(bao)持(chi)肌(ji)肤(fu)年(nian)轻(qing)光(guang)滑(hua)。(。)对(dui)于(yu)爱(ai)美(mei)的(de)你(ni)来(lai)说(shuo)，(，)吃(chi)西(xi)梅(mei)真(zhen)的(de)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)你(ni)更(geng)好(hao)地(di)呵(he)护(hu)自(zi)己(ji)的(de)肌(ji)肤(fu)哦(o)！(！)而(er)且(qie)，(，)西(xi)梅(mei)的(de)镁(mei)和(he)钾(jia)含(han)量(liang)也(ye)非(fei)常(chang)丰(feng)富(fu)，(，)这(zhe)两(liang)种(zhong)矿(kuang)物(wu)质(zhi)对(dui)于(yu)维(wei)持(chi)心(xin)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)有(you)着(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)作(zuo)用(yong)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)降(jiang)低(di)血(xue)压(ya)，(，)预(yu)防(fang)心(xin)脏(zang)病(bing)的(de)发(fa)生(sheng)。(。)对(dui)于(yu)高(gao)血(xue)压(ya)、(、)高(gao)血(xue)脂(zhi)的(de)小(xiao)伙(huo)伴(ban)，(，)适(shi)量(liang)增(zeng)加(jia)西(xi)梅(mei)的(de)摄(she)入(ru)量(liang)将(jiang)会(hui)是(shi)一(yi)个(ge)不(bu)错(cuo)的(de)选(xuan)择(ze)！(！)除(chu)了(le)这(zhe)些(xie)，(，)西(xi)梅(mei)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)西(xi)梅(mei)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)增(zeng)加(jia)骨(gu)密(mi)度(du)，(，)降(jiang)低(di)骨(gu)质(zhi)疏(shu)松(song)的(de)风(feng)险(xian)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)，(，)适(shi)量(liang)食(shi)用(yong)西(xi)梅(mei)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)持(chi)骨(gu)骼(ge)的(de)健(jian)康(kang)。(。)最(zui)后(hou)，(，)西(xi)梅(mei)的(de)低(di)热(re)量(liang)特(te)性(xing)使(shi)得(de)它(ta)成(cheng)为(wei)了(le)减(jian)肥(fei)期(qi)间(jian)的(de)最(zui)佳(jia)零(ling)食(shi)