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muli，zuoweiyizhongguangshouhuanyingdehaixian，yinqifengfudeyingyangchengfenheduozhonggongxiaobeiguangfanguanzhu。benwenjiangtantaomulidegongxiaoyuzuoyong，bingchanshuqiduirentijiankangdezhongyaoxing。shouxian，mulifuhanfengfudeyingyangsu，shiyouzhidedanbaizhilaiyuan。mei100kemulirouzhong，hanyouyue9kedegaozhiliangdanbaizhi，duiyucujinshentideshengchanghexiufuzuzhijuyouzhongyaozuoyong。tongshi，mulihaihanyoufengfudexin、tie、xidengweiliangyuansu，xinduizengqiangmianyili、cujinshangkouyuheheweichiweijiaogongnengyouzhongyaozuoyong。yinci，shiliangshiyongmulikeyibangzhutigaoshentidemianyinengli，jiangdiganrandefengxian。qici，mulidezhifanghanliangjiaodi，qiefuhanduozhongweishengsuhekuangwuzhi，shijiankangyinshizhongbukehuoquedezuchengbufen。qizhong，weishengsuB12dehanliangyouweifengfu，youzhuyushenjingxitongdejiankanghexueyedeshengcheng。ciwai，mulizhonghaihanyouyizhongmingweishengwugaidekuangwuzhi，zhezhongkuangwuzhibujinyiyurentixishou，hainengyouxiaocujingugejiankang，jiangdiguzhishusongdefengxian。zaizhe，mulibeirenweijuyouyidingdebaojianheliaoyugongxiao。genjuyixiechuantongyixuelilun，mulikebangzhutiaojienanxingdexinggongneng，zengqiangxingyu，zheshiqizaiyixiewenhuazhongbeishiwei“zhuangyang”shipin。tongshi，mulizhonghanyoudeanjisuanbeirenweijuyouhuanjieyali、gaishanshuimiandezuoyong，nenggoubangzhurenmengenghaodiyingduirichangshenghuozhongdeyali。dangran，jinguanmuliyouzhuduohaochu，danyeying牡(mu)蛎(li)，(，)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)广(guang)受(shou)欢(huan)迎(ying)的(de)海(hai)鲜(xian)，(，)因(yin)其(qi)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)和(he)多(duo)种(zhong)功(gong)效(xiao)被(bei)广(guang)泛(fan)关(guan)注(zhu)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)牡(mu)蛎(li)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)，(，)并(bing)阐(chan)述(shu)其(qi)对(dui)人(ren)体(ti)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)首(shou)先(xian)，(，)牡(mu)蛎(li)富(fu)含(han)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)素(su)，(，)是(shi)优(you)质(zhi)的(de)蛋(dan)白(bai)质(zhi)来(lai)源(yuan)。(。)每(mei)1(1)00克(ke)牡(mu)蛎(li)肉(rou)中(zhong)，(，)含(han)有(you)约(yue)9(9)克(ke)的(de)高(gao)质(zhi)量(liang)蛋(dan)白(bai)质(zhi)，(，)对(dui)于(yu)促(cu)进(jin)身(shen)体(ti)的(de)生(sheng)长(chang)和(he)修(xiu)复(fu)组(zu)织(zhi)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)同(tong)时(shi)，(，)牡(mu)蛎(li)还(hai)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)锌(xin)、(、)铁(tie)、(、)硒(xi)等(deng)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，(，)锌(xin)对(dui)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)、(、)促(cu)进(jin)伤(shang)口(kou)愈(yu)合(he)和(he)维(wei)持(chi)味(wei)觉(jiao)功(gong)能(neng)有(you)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)。(。)因(yin)此(ci)，(，)适(shi)量(liang)食(shi)用(yong)牡(mu)蛎(li)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)提(ti)高(gao)身(shen)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)能(neng)力(li)，(，)降(jiang)低(di)感(gan)染(ran)的(de)风(feng)险(xian)。(。)其(qi)次(ci)，(，)牡(mu)蛎(li)的(de)脂(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)较(jiao)低(di)，(，)且(qie)富(fu)含(han)多(duo)种(zhong)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)是(shi)健(jian)康(kang)饮(yin)食(shi)中(zhong)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)组(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)。(。)其(qi)中(zhong)，(，)维(wei)生(sheng)素(su)B(B)1(1)2(2)的(de)含(han)量(liang)尤(you)为(wei)丰(feng)富(fu)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)神(shen)经(jing)系(xi)统(tong)的(de)健(jian)康(kang)和(he)血(xue)液(ye)的(de)生(sheng)成(cheng)。(。)此(ci)外(wai)，(，)牡(mu)蛎(li)中(zhong)还(hai)含(han)有(you)一(yi)种(zhong)名(ming)为(wei)生(sheng)物(wu)钙(gai)的(de)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)这(zhe)种(zhong)矿(kuang)物(wu)质(zhi)不(bu)仅(jin)易(yi)于(yu)人(ren)体(ti)吸(xi)收(shou)，(，)还(hai)能(neng)有(you)效(xiao)促(cu)进(jin)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)，(，)降(jiang)低(di)骨(gu)质(zhi)疏(shu)松(song)的(de)风(feng)险(xian)。(。)再(zai)者(zhe)，(，)牡(mu)蛎(li)被(bei)认(ren)为(wei)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)保(bao)健(jian)和(he)疗(liao)愈(yu)功(gong)效(xiao)。(。)根(gen)据(ju)一(yi)些(xie)传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)理(li)论(lun)，(，)牡(mu)蛎(li)可(ke)帮(bang)助(zhu)调(tiao)节(jie)男(nan)性(xing)的(de)性(xing)功(gong)能(neng)，(，)增(zeng)强(qiang)性(xing)欲(yu)，(，)这(zhe)使(shi)其(qi)在(zai)一(yi)些(xie)文(wen)化(hua)中(zhong)被(bei)视(shi)为(wei)“(“)壮(zhuang)阳(yang)”(”)食(shi)品(pin)。(。)同(tong)时(shi)，(，)牡(mu)蛎(li)中(zhong)含(han)有(you)的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)被(bei)认(ren)为(wei)具(ju)有(you)缓(huan)解(jie)压(ya)力(li)、(、)改(gai)善(shan)睡(shui)眠(mian)的(de)作(zuo)用(yong)，(，)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)人(ren)们(men)更(geng)好(hao)地(di)应(ying)对(dui)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)的(de)压(ya)力(li)。(。)当(dang)然(ran)，(，)尽(jin)管(guan)牡(mu)蛎(li)有(you)诸(zhu)多(duo)好(hao)处(chu)，(，)但(dan)也(ye)应(ying)