宁夏泾源：小菌菇撑起乡村振兴“幸福伞”|japonensis中国东北老人
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中新网银川8月7日电 (记者 李佩珊)8月7日，记者走进宁夏固原市泾源县的菌菇产业基地，近万支菌棒整齐排列，形成绵延不绝的“菌棒矩阵”。在这些孕育生命的基床上，形态各异的蘑菇正悄然绽放，仿佛大地撑开的无数“小伞”，共同撑起了这片土地上乡村振兴的丰收图景。
地处六盘山腹地的泾源县，凭借1800至2000米高海拔、650毫米以上年降水量的冷凉气候优势，精心培育菌菇特色产业，构建起完整的“种植-加工-销售-旅游”全产业链体系，让小小菌菇成为带动农户增收的“致富伞”。
在泾源县黄花乡羊槽村菌菇基地内，农户正忙着采摘成熟的黄金菇。基地外，包装完好的黄金菇已全部装车，即将运输到各地消费者的餐桌上。据负责人于红兵表示，仅黄金菇的种植、采收环节就已带动30余名村民实现稳定就业，“采蘑菇的农户月收入超过了3000元，真正实现了挣钱顾家两不误。”他表示。
今年，泾源县出台《2025年菌菇产业专班工作方案》，配套4项精准奖补政策，投入专项扶持资金3000余万元，推动产业规模持续扩大。为夯实产业发展基础，泾源县6家菌菇生产企业持续发力，其中3处标准化菌棒生产车间年产能突破600万棒。配套建设的保鲜库、分拣晾晒车间和烘干生产线等设施，为村民提供了菌棒生产、产品初加工等多样化就业选择。
目前，泾源县已建成10处设施大棚菌菇栽培基地和11个仿生林菌基地，带动33个村集体经济组织共同发展，1457户农户通过参与菌菇种植实现家门口就业。不止如此，在菌菇产业链中下游，4个现代化菌菇交易中心、4座冷链仓储设施和6家专业分拣企业高效运转，创造了大量分拣、包装、物流等就业岗位。
据统计，泾源县今年菌棒上架量突破1000万棒，黄金菇等特色品种在黄花乡羊槽村试种成功，泾河源镇、大湾乡等地新建的食用菌种植基地有效带动周边村民就业，全县菌菇产业链就业人数近5000人。
“我们通过品种多元化、品质标准化，让产业链各环节都能创造就业机会。”泾源县农业综合服务中心副主任李志广介绍，当前正在推进2个菌菇产业园、2处现代化菌棒生产车间建设，计划培育18个专业种植示范村和1000户庭院种植示范户，预计将新增大量就业岗位。
从田间地头到交易市场，从初级加工到品牌打造，泾源县通过全产业链布局，让菌菇产业成为就业“蓄水池”和增收“新引擎”。随着产业链持续完善，越来越多的农户正分享着产业发展的红利，这条绿色产业链已成为乡村振兴路上的亮丽风景。(完)
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