在“诗和远方”中寻找“烟火人间” 近九成受访青年旅行中爱逛菜市场|无码国产精品一区二区色情八戒
国庆中秋假期的余温未散,不少人还沉浸在假期旅行的小美好中。这个小长假,“逛菜市场”出现在不少年轻人的旅行清单中。不似以往“快餐式观光”,如今,年轻人奔赴“诗和远方”的同时也在寻找“烟火人间”,渴望在旅行中触摸一座城市的生活肌理。
日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com),对1337名青年进行的一项调查显示,89.9%的受访青年旅游时喜欢逛当地的菜市场,其中46.3%的受访青年表示是“必打卡项”。旅行爱上逛菜市场,60.5%的受访青年表示独特的生活气息能带来旅行新鲜感,52.5%的受访青年表示能感受原汁原味的市井风情与人文。
46.3%受访青年表示逛菜市场是旅行“必打卡项”
国庆中秋假期里,00后陈潇黎去了山东济南,逛菜市场是她的行程之一。“那里的画风和旅游景点完全不同,我觉得很亲切、朴实。每家店面门口都张贴了简洁的海报介绍特色产品,摊主们操着本地方言热情地招呼顾客,他们的孩子三五成群地在摊位间玩耍,在附近生活的老老少少会来溜达、买东西。我当时就感慨‘原来这就是本地人生活的样子啊’。”
河北的二孩妈妈张如念,前不久和家人去云南玩,入住了一家可以做饭的民宿。起初,她逛当地菜市场是为了选购实惠新鲜的食材,后来却打心底喜欢上了这种感觉,“那是非常放松的时刻,和本地人聊天也让我对这座城市有了更多了解”。
90后金融分析师张璞玉也喜欢在旅行中逛当地的菜市场。“同样的商品,农贸市场里的价格要便宜不少,素食区里的食物好吃不贵。”
调查显示,出门旅游,89.9%的受访青年喜欢逛当地的菜市场,其中近半数受访青年(46.3%)表示是“必打卡项”。交叉分析显示,随着所在城市级别的提高,这一比例也相应升高,其中一线城市受访青年的获选率为91.2%,二线城市受访青年为90.0%;受访女性的这一比例(91.3%)高于受访男性(87.9%);受访95后在旅行中逛菜市场的比例最高(92.3%),其次是受访00后(90.6%)。
“菜市场的‘人间烟火气’很有温度”
让90后工程师刘珍曦印象深刻的一次旅行就与菜市场有关。“那是山东日照的一个专门售卖海鲜的市场,新捕捞的鱼类和贝类一应俱全。最让我难忘的是渔民现场处理海鲜的场景:他们一边热情吆喝,一边熟练地分拣、打包,让我直观地感受到了当地的生活气息和渔民的劳作特点。菜市场的‘人间烟火气’很有温度。”
陈潇黎认为,旅游地的菜市场是了解当地风土人情的重要窗口。“能直观地了解当地的时令特色产品,进而了解当地的民俗特点、社会特征,这些都很吸引我。”
张璞玉感慨,菜市场最吸引他的是能深度体验当地人的日常生活,感受当地的市井百态,还能从物价里感知当地的经济水平。
逛菜市场为何成了年轻人出游新模式?超六成受访青年(60.5%)认为是独特的生活气息带来的旅行新鲜感;58.6%的受访青年认为是有一种区别于商业化景区的质朴体验;56.1%的受访青年表示能拍摄到具有“烟火气”的旅行照片视频,与众不同;52.5%的受访青年表示能感受原汁原味的市井风情与人文;28.4%的受访青年则是为了品尝当地限定的特色食材与地道美食。
中国人民大学休闲经济研究中心主任王琪延表示,旅游的本质是求新、求异、求未知,这也是现在年轻人旅行中喜欢去菜市场的重要原因。“区别于以往的旅行观光场所,菜市场是一个新的领域,而且里面包含很多游客不熟悉的当地真实的生活场景和内容,比如方言、食材。”
菜市场消费场景期待:62.7%受访青年建议增设美食加工区
“我希望菜市场有清晰的区域划分,还有特色小吃摊,同时提供简易就餐区,让游客边逛边品尝。还可以增设一些本地特色农产品的介绍牌,帮助游客了解食材背后的地方文化。”张璞玉还希望,在菜市场举办一些活动,比如摊主现场制作传统小吃并讲解历史,渔民分享捕捞故事。
陈潇黎建议,菜市场的改造升级要避免变得不伦不类。“我希望能单独建设一类引入菜市场元素的博物馆,并邀请从业者去展示讲解。”她还希望普及电子支付、提供食材加工服务并做到明码标价。
让旅行中有更好的逛菜市场体验,受访者期待增加哪些消费场景?68.7%的受访青年期待结合数字技术提供导览服务,如美食地图、摊主故事;62.7%的受访青年建议增设美食加工区,即买即烹可提供就餐位;47.7%的受访青年期待融入文创市集;44.1%的受访青年期待引入文化艺术、教育业态,打造社区第三空间。
“未来,旅游会渗透到人们生活中的各个角落。”王琪延认为,长期来看,菜市场旅游具有可持续性,且其发展水平在一定程度上体现一座城市的文化软实力。他认为,要注重菜市场在地化、本土化的呈现。“通过对在地文化的研究形成独一无二的品牌,提供更好的旅游价值和旅游体验。”
受访青年中,00后占18.2%,95后占41.0%,90后占40.8%。生活在一线城市的占32.5%,二线城市的占41.1%,三四线城市的占23.2%,县城或乡镇的占2.8%,农村的占0.4%。男性占41.2%,女性占58.8%。
(张馨月对本文亦有贡献,陈潇黎为化名)
中青报·中青网记者 杜园春 来源:中国青年报
jixingchangweiyanshizhiyouyugezhongyinsuyinqideweichangdaojixingyanzheng,changbiaoxianweifutong、fuxie、outudengzhengzhuang。jinnianlai,suizheshenghuofangshidebianhuaheyinshixiguandeduoyanghua,jixingchangweiyandefabinglvzhujianshangsheng,chengweileyingxianggongzhongjiankangdezhongyaoyinsuzhiyi。duici,caiquyouxiaodeyufangheyingduicuoshixiandeyouweizhongyao。shouxian,lianghaodeweishengxiguanshiyufangjixingchangweiyandeguanjian。xuduobinglizhixiangshipinwuranhebujieyinshui。baochilianghaodegerenweisheng,ruqinxishou、bimianshengshibujieshiwudeng,nenggoudadajiangdiganranjilv。zaijiatingheshehuicengmian,zengqiangshipinanquanyishi,jiaqiangduishipindejianceheguanli,yeshizhiguanzhongyaode。tebieshizaixiajidenggaofajijie,youqiyinggaiguanzhushipindechucunhechuliwenti。qici,jishijiuyiheheliyongyaoyeshiyingduijixingchangweiyandezhongyaocelve。dabufenjixingchangweiyanweizixianxingjibing,danbufenbinglikenengkuaisujinzhan,daozhituoshuiheqitabingfazheng。yinci,yidanchuxianyanzhongzhengzhuang,yingjishijiuyi,yibianhuodezhuanyedezhiliao。ciwai,helishiyongkangshengsuheqitayaowu,zaizhuanyeyishengdezhidaoxiajinxing,bimianlanyongzaochengercishanghai。ciwai,gongzhongduijixingchangweiyanderenzhiduyexuyaotigao。tongguoxuanchuanjiaoyu,zengqiangrenmenduizhixiaojixingchangweiyandezhengzhuang、bingyinjiyufangcuoshidelijie,xiangxinnenggouzaiyidingchengdushangjiangdiqifabinglv。tebieshizaixuexiaoheshequ,zhudongkaizhanxiangguandejiankangjiaoyuhuodong,peiyanglianghaodeyinshixiguanhejiankangyishi,jiangyouzhuyutishengzhengtijiankangshuiping。zongshangsuoshu,jixingchangweiyan急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)是(shi)指(zhi)由(you)于(yu)各(ge)种(zhong)因(yin)素(su)引(yin)起(qi)的(de)胃(wei)肠(chang)道(dao)急(ji)性(xing)炎(yan)症(zheng),(,)常(chang)表(biao)现(xian)为(wei)腹(fu)痛(tong)、(、)腹(fu)泻(xie)、(、)呕(ou)吐(tu)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)近(jin)年(nian)来(lai),(,)随(sui)着(zhe)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)的(de)变(bian)化(hua)和(he)饮(yin)食(shi)习(xi)惯(guan)的(de)多(duo)样(yang)化(hua),(,)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)的(de)发(fa)病(bing)率(lv)逐(zhu)渐(jian)上(shang)升(sheng),(,)成(cheng)为(wei)了(le)影(ying)响(xiang)公(gong)众(zhong)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。(。)对(dui)此(ci),(,)采(cai)取(qu)有(you)效(xiao)的(de)预(yu)防(fang)和(he)应(ying)对(dui)措(cuo)施(shi)显(xian)得(de)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)。(。)首(shou)先(xian),(,)良(liang)好(hao)的(de)卫(wei)生(sheng)习(xi)惯(guan)是(shi)预(yu)防(fang)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)的(de)关(guan)键(jian)。(。)许(xu)多(duo)病(bing)例(li)指(zhi)向(xiang)食(shi)品(pin)污(wu)染(ran)和(he)不(bu)洁(jie)饮(yin)水(shui)。(。)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)个(ge)人(ren)卫(wei)生(sheng),(,)如(ru)勤(qin)洗(xi)手(shou)、(、)避(bi)免(mian)生(sheng)食(shi)不(bu)洁(jie)食(shi)物(wu)等(deng),(,)能(neng)够(gou)大(da)大(da)降(jiang)低(di)感(gan)染(ran)几(ji)率(lv)。(。)在(zai)家(jia)庭(ting)和(he)社(she)会(hui)层(ceng)面(mian),(,)增(zeng)强(qiang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)意(yi)识(shi),(,)加(jia)强(qiang)对(dui)食(shi)品(pin)的(de)检(jian)测(ce)和(he)管(guan)理(li),(,)也(ye)是(shi)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)的(de)。(。)特(te)别(bie)是(shi)在(zai)夏(xia)季(ji)等(deng)高(gao)发(fa)季(ji)节(jie),(,)尤(you)其(qi)应(ying)该(gai)关(guan)注(zhu)食(shi)品(pin)的(de)储(chu)存(cun)和(he)处(chu)理(li)问(wen)题(ti)。(。)其(qi)次(ci),(,)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)和(he)合(he)理(li)用(yong)药(yao)也(ye)是(shi)应(ying)对(dui)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)的(de)重(zhong)要(yao)策(ce)略(lve)。(。)大(da)部(bu)分(fen)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)为(wei)自(zi)限(xian)性(xing)疾(ji)病(bing),(,)但(dan)部(bu)分(fen)病(bing)例(li)可(ke)能(neng)快(kuai)速(su)进(jin)展(zhan),(,)导(dao)致(zhi)脱(tuo)水(shui)和(he)其(qi)他(ta)并(bing)发(fa)症(zheng)。(。)因(yin)此(ci),(,)一(yi)旦(dan)出(chu)现(xian)严(yan)重(zhong)症(zheng)状(zhuang),(,)应(ying)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi),(,)以(yi)便(bian)获(huo)得(de)专(zhuan)业(ye)的(de)治(zhi)疗(liao)。(。)此(ci)外(wai),(,)合(he)理(li)使(shi)用(yong)抗(kang)生(sheng)素(su)和(he)其(qi)他(ta)药(yao)物(wu),(,)在(zai)专(zhuan)业(ye)医(yi)生(sheng)的(de)指(zhi)导(dao)下(xia)进(jin)行(xing),(,)避(bi)免(mian)滥(lan)用(yong)造(zao)成(cheng)二(er)次(ci)伤(shang)害(hai)。(。)此(ci)外(wai),(,)公(gong)众(zhong)对(dui)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)的(de)认(ren)知(zhi)度(du)也(ye)需(xu)要(yao)提(ti)高(gao)。(。)通(tong)过(guo)宣(xuan)传(chuan)教(jiao)育(yu),(,)增(zeng)强(qiang)人(ren)们(men)对(dui)知(zhi)晓(xiao)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)的(de)症(zheng)状(zhuang)、(、)病(bing)因(yin)及(ji)预(yu)防(fang)措(cuo)施(shi)的(de)理(li)解(jie),(,)相(xiang)信(xin)能(neng)够(gou)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)降(jiang)低(di)其(qi)发(fa)病(bing)率(lv)。(。)特(te)别(bie)是(shi)在(zai)学(xue)校(xiao)和(he)社(she)区(qu),(,)主(zhu)动(dong)开(kai)展(zhan)相(xiang)关(guan)的(de)健(jian)康(kang)教(jiao)育(yu)活(huo)动(dong),(,)培(pei)养(yang)良(liang)好(hao)的(de)饮(yin)食(shi)习(xi)惯(guan)和(he)健(jian)康(kang)意(yi)识(shi),(,)将(jiang)有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)升(sheng)整(zheng)体(ti)健(jian)康(kang)水(shui)平(ping)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu),(,)急(ji)性(xing)肠(chang)胃(wei)炎(yan)