（第八届进博会）从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”|欧美激情一区二区三区
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中新社上海11月8日电 题：从世界农场到中国餐桌的“技术进阶”
作者 高志苗
第八届中国国际进口博览会正在上海举行。在农食产品展区，一颗经过CT扫描的榴莲、一盒跨洋72小时直达的鲜奶、一根从百余个品种中科学选育的香蕉，正讲述“世界农场到中国餐桌”的故事。它们不仅是农产品，更是参展企业的“技术代表作”。越来越多的全球展商将进博会视为创新首秀场，让跨国美味更透明、高效、可信。
“开榴莲就像开盲盒”是许多消费者的共同记忆。今年进博会，首次以独立展商身份亮相的市舶士带来全球首发的“榴侦探”无损智检设备及系统，依托计算机断层扫描技术与人工智能图像识别技术，为消费者终结了多年来的选购困扰。
市舶士品牌负责人杨佳佳接受中新社采访时表示，“榴侦探”无损智检设备及系统能够实现对榴莲内部果肉房数、出肉率、虫洞、烧核等13项质量指标的无损检测。目前检测一颗榴莲仅需8秒到12秒，品质分级准确率超98%。“每颗检测后的榴莲还拥有‘一物一码’品质身份证，消费者扫码即可查看详细报告。我们希望通过技术，推动行业从‘盲盒’走向‘明盒’。”
同样强调“透明”与“可追溯”的，还有连续八年参展的纽仕兰。新西兰纽仕兰亚太区市场总监闫致军表示，纽仕兰将进博会看作全球首发首展的舞台，连续八年带来草饲牛奶新品，并利用进博会“溢出效应”，将进博首发的明星产品迅速转化为商品。
走进纽仕兰展台，巨型牛奶盒造型打造沉浸式门廊，通过动态画面呈现新西兰牧场的最新情况。本届进博会纽仕兰全球首发的“4.0青草草饲Omega-3高蛋白牛奶”，不仅升级了产品的营养价值，也体现其供应链效率的提升。
闫致军介绍，目前，在“跨洋农超对接”模式与“边检边放”等政策的支持下，纽仕兰鲜奶产品从新西兰牧场到上海货架“最快只需72小时”。今年展台也引入“白玉兰直播间”，结合虚拟现实技术，让消费者实时观看新西兰牧场情况，数字化拉近“牧场与餐桌的距离”。
在都乐展台，全球首发的“臻选超甜蕉”则展现了农业科技在品种研发与可持续包装上的深耕。
都乐中国品牌沟通及传播经理杨紫琼介绍，该品种由都乐亚洲香蕉育苗中心从上百个香蕉品种中系统筛选而出，种植于东南亚海拔500米以上的自有高地农场，历经约两年的培育周期，从而形成了香蕉的独特品质。在包装上，产品也采用环保可再生降解材料。“我们将可持续理念贯穿到育苗、栽培以及包装的每一个环节。”
“新需求”激活“新供给”，当消费者不再满足于“买得到”，更要“看得清”“信得过”的时候，更多的展商选择通过进博会的舞台，以“技术+透明”的方式不断升级“世界农场到中国餐桌”的信任链条。(完)
aicao，xuemingaihao，shiyizhongchangjiandezhongyaocaihexiangcao，ziguyilaizaizhongguowenhuazhongyouzhezhongyaodediwei。tabujinshiyizhongzhongyaodeshicai，haishichuantongyixuezhongdechangyongyaowu，juyouduozhonggongxiaohezuoyong。shouxian，aicaozaizhongyizhongbeiguangfanyongyuquhanwenjing。aicaoxingwen，nenggoubangzhushentiqusanhanqi，wennuanjingluo，yincichangyongyuzhiliaoganmao、futong、jiangtongdengyinhanlengyinqidewenti。zaichuantongdeaijiuliaofazhong，aicaobeidianranhouchanshengdewenrezuoyong，keyicijishentidejingluo，dadaoliqishuxue、wenjingsanhandexiaoguo。qici，aicaojuyoulianghaodekangjunxiaoyanzuoyong。yanjiubiaoming，aicaozhonghanyouduozhonghuoxingchengfen，ruhuifayou、huangtongleiwuzhideng，nenggouyizhiduozhongxijunhezhenjundeshengchang，yincichangyongyuwaifuxiaoyan、zhiyang。zaiyixiedifang，aicaodetiquwuhaibeiyongzuofangchongji，nengyouxiaoquganwenchong。ciwai，aicaohaiyouzhuyutiaojieshuimian。qidutedefangxiangkeyishuhuanshenjing，jianqingyali，bangzhurenmengenghaodirushui。xuduodifangderenmenxiguanzaiwoshizhongdianranaicao，jiezhuqixiangqilaiyingzaofangsongdehuanjing，tigaoshuimianzhiliang。zaiyinshifangmian，aicaohaikeyizuoweiyizhongjiankangdeshipintianjiaji。aicaodeweidaodute，keyiyonglaizhizuoaicaobing、aicaobadengchuantongmeishi。qifengfudeyingyangchengfenhekangyanghuatexing，shiqichengweijiankangyinshideyibufen。zhezhongzhiwubujinmeiwei，gengnengweishentitigongewaideweishengsuhekuangwu艾(ai)草(cao)，(，)学(xue)名(ming)艾(ai)蒿(hao)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)中(zhong)药(yao)材(cai)和(he)香(xiang)草(cao)，(，)自(zi)古(gu)以(yi)来(lai)在(zai)中(zhong)国(guo)文(wen)化(hua)中(zhong)有(you)着(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)地(di)位(wei)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)是(shi)一(yi)种(zhong)重(zhong)要(yao)的(de)食(shi)材(cai)，(，)还(hai)是(shi)传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)中(zhong)的(de)常(chang)用(yong)药(yao)物(wu)，(，)具(ju)有(you)多(duo)种(zhong)功(gong)效(xiao)和(he)作(zuo)用(yong)。(。)首(shou)先(xian)，(，)艾(ai)草(cao)在(zai)中(zhong)医(yi)中(zhong)被(bei)广(guang)泛(fan)用(yong)于(yu)驱(qu)寒(han)温(wen)经(jing)。(。)艾(ai)草(cao)性(xing)温(wen)，(，)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)身(shen)体(ti)驱(qu)散(san)寒(han)气(qi)，(，)温(wen)暖(nuan)经(jing)络(luo)，(，)因(yin)此(ci)常(chang)用(yong)于(yu)治(zhi)疗(liao)感(gan)冒(mao)、(、)腹(fu)痛(tong)、(、)姜(jiang)痛(tong)等(deng)因(yin)寒(han)冷(leng)引(yin)起(qi)的(de)问(wen)题(ti)。(。)在(zai)传(chuan)统(tong)的(de)艾(ai)灸(jiu)疗(liao)法(fa)中(zhong)，(，)艾(ai)草(cao)被(bei)点(dian)燃(ran)后(hou)产(chan)生(sheng)的(de)温(wen)热(re)作(zuo)用(yong)，(，)可(ke)以(yi)刺(ci)激(ji)身(shen)体(ti)的(de)经(jing)络(luo)，(，)达(da)到(dao)理(li)气(qi)疏(shu)血(xue)、(、)温(wen)经(jing)散(san)寒(han)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)其(qi)次(ci)，(，)艾(ai)草(cao)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)抗(kang)菌(jun)消(xiao)炎(yan)作(zuo)用(yong)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)艾(ai)草(cao)中(zhong)含(han)有(you)多(duo)种(zhong)活(huo)性(xing)成(cheng)分(fen)，(，)如(ru)挥(hui)发(fa)油(you)、(、)黄(huang)酮(tong)类(lei)物(wu)质(zhi)等(deng)，(，)能(neng)够(gou)抑(yi)制(zhi)多(duo)种(zhong)细(xi)菌(jun)和(he)真(zhen)菌(jun)的(de)生(sheng)长(chang)，(，)因(yin)此(ci)常(chang)用(yong)于(yu)外(wai)敷(fu)消(xiao)炎(yan)、(、)止(zhi)痒(yang)。(。)在(zai)一(yi)些(xie)地(di)方(fang)，(，)艾(ai)草(cao)的(de)提(ti)取(qu)物(wu)还(hai)被(bei)用(yong)作(zuo)防(fang)虫(chong)剂(ji)，(，)能(neng)有(you)效(xiao)驱(qu)赶(gan)蚊(wen)虫(chong)。(。)此(ci)外(wai)，(，)艾(ai)草(cao)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)调(tiao)节(jie)睡(shui)眠(mian)。(。)其(qi)独(du)特(te)的(de)芳(fang)香(xiang)可(ke)以(yi)舒(shu)缓(huan)神(shen)经(jing)，(，)减(jian)轻(qing)压(ya)力(li)，(，)帮(bang)助(zhu)人(ren)们(men)更(geng)好(hao)地(di)入(ru)睡(shui)。(。)许(xu)多(duo)地(di)方(fang)的(de)人(ren)们(men)习(xi)惯(guan)在(zai)卧(wo)室(shi)中(zhong)点(dian)燃(ran)艾(ai)草(cao)，(，)借(jie)助(zhu)其(qi)香(xiang)气(qi)来(lai)营(ying)造(zao)放(fang)松(song)的(de)环(huan)境(jing)，(，)提(ti)高(gao)睡(shui)眠(mian)质(zhi)量(liang)。(。)在(zai)饮(yin)食(shi)方(fang)面(mian)，(，)艾(ai)草(cao)还(hai)可(ke)以(yi)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)健(jian)康(kang)的(de)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)剂(ji)。(。)艾(ai)草(cao)的(de)味(wei)道(dao)独(du)特(te)，(，)可(ke)以(yi)用(yong)来(lai)制(zhi)作(zuo)艾(ai)草(cao)饼(bing)、(、)艾(ai)草(cao)粑(ba)等(deng)传(chuan)统(tong)美(mei)食(shi)。(。)其(qi)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)和(he)抗(kang)氧(yang)化(hua)特(te)性(xing)，(，)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)健(jian)康(kang)饮(yin)食(shi)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)。(。)这(zhe)种(zhong)植(zhi)物(wu)不(bu)仅(jin)美(mei)味(wei)，(，)更(geng)能(neng)为(wei)身(shen)体(ti)提(ti)供(gong)额(e)外(wai)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)